Учёные обнаружили морских животных.

Однако Mucor racemosus уже широко распространён в природе и даже используется в некоторых ферментированных продуктах, а также одобрен для диетического применения. Поэтому использование его в качестве радиозащитного средства не так фантастично, как может показаться.

Эксперименты на мышах, у которых отсутствовала собственная микробиота, показали, что введение грибка снижает повреждения от облучения. Это доказывает прямое действие грибка, а не только его влияние на другие бактерии.

Исследователи выяснили, что три ключевых аминокислоты (L-глутаминовая, L-аспарагиновая и DL-лизин), которые продуцирует гриб, непосредственно участвуют в репарации ДНК и восстановлении эпителия кишечника после радиационного воздействия. В финальном эксперименте исследователи скормили облучённым мышам сыр, ферментированный с помощью Mucor racemosus.

У этих животных наблюдалось снижение кишечного воспаления, улучшение целостности барьера и системных маркеров воспаления по сравнению с контрольными мышами, получавшими обычный сыр. Авторы предупреждают, что необходимы дополнительные исследования на людях, прежде чем можно будет рекомендовать такую диету широкой публике.

Однако они уже называют грибок «недооценённым агентом» в системе взаимоотношений микробиоты и хозяина.

Каждый из них даёт свою оценку биологического возраста. Однако снижение показателя по одному тесту не всегда означает реальное омоложение, поскольку старение как процесс остаётся однонаправленным и необратимым.

Учёные предлагают различать замедление темпа старения и истинное омоложение. Последнее должно подтверждаться не только лабораторными данными, но и реальной функциональностью, включая мышечную силу, скорость ходьбы, остроту слуха и когнитивные способности.

Эксперты напоминают о случае, когда двухлетнее ограничение калорий дало небольшое замедление старения по одному показателю, но два других маркера не показали значимых сдвигов. Результаты зависят от того, какой именно биомаркер выбран.

Американские учёные предлагают тройной критерий достоверного омоложения. Необходимо проводить одни и те же измерения до и после вмешательства, а изменения должны сохраняться после окончания лечения, а не исчезать.

Особый интерес представляет шкала, которая оценивает омоложение по мышечным, когнитивным и иммунным функциям, а не только по крови. Это направление считается наиболее многообещающим, поскольку связывает молекулярные изменения с тем, что действительно важно для человека: сможет ли он подняться с дивана без боли, будет ли помнить, зачем зашёл на кухню, и сохранится ли этот эффект через полгода после курса терапии.

В 2014 году Наоми Шлезингер провела опрос, и пациенты были даже благодарны за то, что кто-то наконец спросил их об этом. Однако сегодня учёные понимают, что за этим молчанием скрывается серьёзная медицинская закономерность.

В 2021 году систематический обзор девяти исследований подтвердил, что у пациентов с подагрой и эректильной дисфункцией почти всегда наблюдается аномально высокий уровень мочевой кислоты в крови. В 2025 году крупный анализ данных от молодых мужчин в возрасте 24–49 лет показал, что зависимость между этими показателями имеет почти линейный характер.

Исследователи проверили гипотезу на крысах и обнаружили, что высокая концентрация уратов нарушает эректильную функцию даже у животных без других метаболических проблем. Механизм связан с прямым проникновением кристаллов в гладкую мускулатуру полового члена и её спастическим сокращением.

Это открытие даёт надежду на то, что препараты, снижающие уровень мочевой кислоты, могут не только предотвращать болезненные приступы артрита, но и восстанавливать потенцию. В США и Великобритании лишь около трети пациентов с подагрой получают терапию, направленную на снижение уровня мочевой кислоты.

Даже среди тех, кто начал лечение, через год только 25–45 процентов достигают целевого уровня уратов. Это объясняется как нежеланием врачей назначать длительные курсы, так и неготовностью самих пациентов пожизненно принимать лекарства.

Однако именно этот путь может привести к растворению кристаллов и даже клинической ремиссии. Особую тревогу вызывает рост заболеваемости среди молодёжи.

Исследование зафиксировало значительное увеличение числа случаев подагры у людей 15–39 лет, и ведущим фактором риска оказался индекс массы тела. Поэтому специалисты призывают проверять всех пациентов с подагрой на наличие эректильных нарушений и информировать общественность о том, что подагра — это не безобидное следствие обильных застолий, а опасное системное заболевание, которое без лечения может проникать в самые разные ткани.

В исследовании участвовали 177 человек: 82 пациента с недавно диагностированным раком желудка и 95 человек без заболевания. Рацион участников за предыдущий год оценивали с помощью анкеты, в которой было 168 продуктов.

Особое внимание уделялось источникам каротиноидов и витамина А — ярко окрашенным овощам и фруктам. Выяснилось, что более высокое потребление каротиноидов, бета-каротина и витамина А было связано с меньшей вероятностью развития рака желудка.

Это наблюдалось даже после учёта возраста, пола, курения, массы тела, физической активности и инфекции Helicobacter pylori. У участников, потреблявших бета-каротин в количестве выше медианного, вероятность заболевания была примерно на 59 процентов ниже.

Также более высокое потребление каротиноидов оказалось связано с более низким уровнем некоторых маркеров воспаления. Авторы исследования предполагают, что потенциальная польза таких продуктов может быть связана с их антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Однако исследование не доказывает, что перечисленные продукты непосредственно предотвращают рак желудка.