Ученые из США выяснили, что клубника улучшает работу мозга
Американские ученые указали на связь между клубникой и улучшением работы мозга
Ученые из университета Цинцинати (США, штат Огайо) пришли к выводу, чт употребление клубники положительно влияет на работу мозга. Результаты анализа опубликовали на сайте MPDP.
Инсулинорезистентность является одним из факторов риска развития деменции у пожилых. По словам американских специалистов, ягоды, в том числе клубника, снижают риск данной болезни.
На протяжении трех месяцев добровольцы регулярно употребляли специальный порошок, который был сделан из клубники. Эксперимент показал, что у людей улучшились память и когнитивные функции.
Помимо этого, эта ягода способствовала поднятию настроения. Исследователи считают, что на такой результат повлияло вещество антоциан, которое в большом количестве содержится в клубнике. При этом ученые подчеркнули, что им предстоит провести допэксперименты, чтобы более глубоко изучить эту связь.
Инсулинорезистентность является одним из факторов риска развития деменции у пожилых. По словам американских специалистов, ягоды, в том числе клубника, снижают риск данной болезни.
На протяжении трех месяцев добровольцы регулярно употребляли специальный порошок, который был сделан из клубники. Эксперимент показал, что у людей улучшились память и когнитивные функции.
Помимо этого, эта ягода способствовала поднятию настроения. Исследователи считают, что на такой результат повлияло вещество антоциан, которое в большом количестве содержится в клубнике. При этом ученые подчеркнули, что им предстоит провести допэксперименты, чтобы более глубоко изучить эту связь.