• Новости
  • Наука
  • Такахаси изучил влияние газированных напитков на вес.
Нейросеть

Такахаси изучил влияние газированных напитков на вес.

Врач-исследователь Акира Такахаси изучил утверждения о том, что газированные напитки могут способствовать снижению лишнего веса.

Он опубликовал статью, в которой говорит о незначительном эффекте газированных напитков. «Воздействие углекислого газа, содержащегося в газированной воде, не является самостоятельным решением для похудения, — предостерегает Такахаси.

— Сбалансированное питание и регулярные физические нагрузки остаются ключевыми факторами для устойчивого контроля веса». По словам Такахаси, когда человек употребляет газированную воду, углекислый газ попадает в кровоток.

Красные кровяные тельца преобразуют его в бикарбонат, что снижает кислотность клеток и ускоряет усвоение глюкозы. Благодаря этому меньше сахара откладывается в виде жира.

Чтобы оценить влияние этой химической реакции и ускоренного метаболизма глюкозы, Такахаси проанализировал данные о процессе гемодиализа. Это лечение заболеваний почек направлено на очистку крови и удаление токсинов, когда почки уже не могут выполнять эту функцию.

В результате в кровь поступает больше углекислого газа, что также может дать представление о влиянии газированных напитков. Во время стандартного четырёхчасового сеанса гемодиализа обрабатывается около 48 тысяч миллилитров крови, что приводит к снижению уровня глюкозы примерно на 9,5 грамма.

Учитывая гораздо меньший эффект от стакана газированной воды, влияние на вес, вероятно, будет незначительным. «CO2, содержащийся в газированной воде, может способствовать снижению веса за счёт улучшения усвоения глюкозы и метаболизма в эритроцитах, — указывает Такахаси.

— Однако это количество настолько невелико, что ожидать значительного снижения веса только от содержания CO2 в газированной воде трудно». Разумеется, при снижении веса учитывается множество факторов, которые могут различаться у разных людей.

Важно следить за своим рационом и оставаться активным, но специалисты в области здравоохранения могут помочь каждому разработать успешную стратегию. Такахаси также отмечает возможные проблемы, которые могут возникнуть или усугубиться от употребления газированных напитков, такие как синдром раздражённого кишечника и гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь.

«Газированная вода может оказывать определённое воздействие на пищеварительную систему, особенно у людей с чувствительным желудком или существующими желудочно-кишечными заболеваниями», — добавляет исследователь.

Московский комсомолец

Продли жизнь правильно
В РГНКЦ Пироговского университета Минздрава России занимаются разработкой технологий, которые могут значительно увеличить продолжительность жизни.

По мнению директора центра, профессора, члена-корреспондента РАН Ольги Ткачевой, для продления активного периода жизни важен здоровый образ жизни, но для радикального увеличения продолжительности жизни до 150 лет необходимы прорывные исследования в области генной инженерии, регенеративной медицины и других направлениях биомедицины. Ольга Ткачева отметила, что максимальная документально подтверждённая продолжительность жизни человека сегодня составляет 122 года.

Людей, перешагнувших 110-летний рубеж, в мире всего несколько сотен. Для продления качественного долголетия важно не только вести здоровый образ жизни, но и подходить к этому системно.

«Какая-то отдельная привычка, пусть даже самая полезная, на фоне остальных негативных факторов не сработает, — объяснила Ольга Ткачева. — Молодость вашего организма складывается из того, насколько долго сосуды, мышцы, обмен веществ, иммунная система и мозг сохраняют свои резервы».

Главный совет от гериатра — быть физически активным. Согласно современным рекомендациям, организму необходимо не менее 150 минут умеренной физической активности в неделю, а больше — ещё лучше.

Но чтобы всё это работало, нужно превратить полезные привычки в источник удовольствия. «Нужно полюбить физическую активность так, чтобы ощущалась потребность в регулярных занятиях, — продолжает Ольга Ткачева.

— Ведь здоровый образ жизни, укрепляющий тело и дух, возможен лишь при условии, что он приносит удовлетворение и радость». Важен и рацион: питание должно быть богато овощами, рыбой и цельными продуктами.

Сбалансированное питание снижает риск серьёзных сердечно-сосудистых событий примерно на 30%. «Переход от нездорового питания к рекомендованному здоровому рациону связан с прибавкой до 8,6–8,9 года ожидаемой продолжительности жизни», — подчеркнула Ольга Ткачева.

Не менее важны, по её словам, сон, отказ от курения, умеренность в алкоголе, управление стрессом и социальные связи. Оптимальная продолжительность сна в исследованиях чаще всего находится около семи часов: и дефицит, и избыток сна связаны с ростом смертности.

Ещё одна рекомендация от профессора для замедления старения организма — регулярно проводить медицинские чек-апы. Здесь ключевую роль играет стабильность важнейших жизненных показателей, а именно артериального давления, уровня глюкозы и холестерина.

А позитивное влияние оказывает семейное положение: семейные люди, как правило, чувствуют себя лучше и живут дольше.

Московский комсомолец

Майтаке поддерживают иммунитет
Учёные пришли к выводу, что регулярное употребление грибов майтаке может сокращать продолжительность некоторых симптомов простуды и поддерживать противовирусную работу иммунной системы.

Исследование опубликовано в журнале Food & Function (F&F). В эксперименте участвовали 166 здоровых взрослых.

Они ежедневно получали хлеб с одним из двух штаммов майтаке либо плацебо. Молодые участники придерживались такого рациона 11 недель, люди среднего и старшего возраста — 18 недель.

Наиболее заметный эффект показал штамм Y10M. У его потребителей было меньше дней с температурой и насморком в обеих возрастных группах, а у молодых участников также реже сохранялась боль в горле.

При этом общее число случаев инфекций верхних дыхательных путей существенно не отличалось от группы плацебо. Кроме того, у людей среднего и старшего возраста майтаке Y10M усиливал работу нескольких звеньев врождённого иммунитета, участвующих в ранней защите от вирусов.

Исследователи связывают эффект в том числе с содержащимися в грибах β-глюканами. Авторы отмечают, что разные штаммы майтаке действовали неодинаково.

Поэтому речь идёт не о любом продукте с этим грибом, а о конкретном варианте, который в исследовании показал наиболее выраженное влияние на симптомы и иммунный ответ.

Лента ру

Активируют аутофагию при глаукоме
В экспериментальных моделях глаукомы учёным из Университета Миссури удалось защитить зрение благодаря усилению естественного механизма «очистки» клеток.

Результаты исследования опубликованы в журнале Molecular Neurodegeneration (MN). Глаукома характеризуется постепенной гибелью ганглиозных клеток сетчатки, передающих зрительную информацию в мозг.

Исследователи обнаружили, что при этом заболевании нарушается аутофагия — процесс, позволяющий клеткам избавляться от повреждённых компонентов, включая митохондрии. Их накопление увеличивает клеточный стресс и ускоряет разрушение нервной ткани.

Для восстановления этого механизма учёные использовали экспериментальный препарат Torin 2, активирующий аутофагию. В двух моделях глаукомы лечение помогло сохранить значительно больше ганглиозных клеток сетчатки и улучшить их функцию по сравнению с отсутствием терапии.

Авторы подчёркивают, что Torin 2 пока не одобрен для применения у людей. Тем не менее результаты исследования показывают, что восстановление естественной системы «очистки» клеток может стать новым направлением в лечении глаукомы.

Лента ру

Продукты усиливают воспаление кишечника
Учёные из Университета Северной Каролины выяснили, что шпинат, миндаль, батат и другие продукты с высоким содержанием оксалатов могут способствовать усилению воспаления кишечника у людей с болезнью Крона и язвенным колитом.

Результаты исследования опубликованы в журнале Cellular and Molecular Gastroenterology and Hepatology (CMGH). В ходе работы исследователи изучили образцы тканей и кала пациентов с воспалительными заболеваниями кишечника, а также провели эксперименты на мышах и клеточных культурах.

Выяснилось, что у больных значительно снижена активность белков, которые отвечают за выведение оксалатов — природных соединений, содержащихся во многих растительных продуктах. Из-за этого оксалаты накапливаются в кишечнике и усиливают воспалительную реакцию.

Это подтвердили опыты на животных. Мыши с колитом, получавшие рацион с повышенным содержанием оксалатов, на 60 процентов реже выживали, а заболевание у них протекало тяжелее.

Кроме того, исследователи обнаружили, что некоторые нарушения выведения оксалатов могут быть связаны с более агрессивным течением болезни Крона. Авторы подчёркивают, что результаты не означают, что пациентам с воспалительными заболеваниями кишечника следует полностью отказаться от шпината, орехов или других растительных продуктов.

Проблема, по их мнению, связана не только с количеством оксалатов в пище, но и с особенностями их переработки организмом конкретного человека.

Лента ру

Другие новости