• Новости
  • Наука
  • Такахаси изучил влияние газированных напитков на вес.
Нейросеть

Такахаси изучил влияние газированных напитков на вес.

Врач-исследователь Акира Такахаси изучил утверждения о том, что газированные напитки могут способствовать снижению лишнего веса.

Он опубликовал статью, в которой говорит о незначительном эффекте газированных напитков. «Воздействие углекислого газа, содержащегося в газированной воде, не является самостоятельным решением для похудения, — предостерегает Такахаси.

— Сбалансированное питание и регулярные физические нагрузки остаются ключевыми факторами для устойчивого контроля веса». По словам Такахаси, когда человек употребляет газированную воду, углекислый газ попадает в кровоток.

Красные кровяные тельца преобразуют его в бикарбонат, что снижает кислотность клеток и ускоряет усвоение глюкозы. Благодаря этому меньше сахара откладывается в виде жира.

Чтобы оценить влияние этой химической реакции и ускоренного метаболизма глюкозы, Такахаси проанализировал данные о процессе гемодиализа. Это лечение заболеваний почек направлено на очистку крови и удаление токсинов, когда почки уже не могут выполнять эту функцию.

В результате в кровь поступает больше углекислого газа, что также может дать представление о влиянии газированных напитков. Во время стандартного четырёхчасового сеанса гемодиализа обрабатывается около 48 тысяч миллилитров крови, что приводит к снижению уровня глюкозы примерно на 9,5 грамма.

Учитывая гораздо меньший эффект от стакана газированной воды, влияние на вес, вероятно, будет незначительным. «CO2, содержащийся в газированной воде, может способствовать снижению веса за счёт улучшения усвоения глюкозы и метаболизма в эритроцитах, — указывает Такахаси.

— Однако это количество настолько невелико, что ожидать значительного снижения веса только от содержания CO2 в газированной воде трудно». Разумеется, при снижении веса учитывается множество факторов, которые могут различаться у разных людей.

Важно следить за своим рационом и оставаться активным, но специалисты в области здравоохранения могут помочь каждому разработать успешную стратегию. Такахаси также отмечает возможные проблемы, которые могут возникнуть или усугубиться от употребления газированных напитков, такие как синдром раздражённого кишечника и гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь.

«Газированная вода может оказывать определённое воздействие на пищеварительную систему, особенно у людей с чувствительным желудком или существующими желудочно-кишечными заболеваниями», — добавляет исследователь.

Московский комсомолец

Связь ультрапереработанной пищи с риском атеросклероза выяснили учёные
Учёные, исследование которых опубликовано в журнале Frontiers in Nutrition, выяснили, что частое употребление ультрапереработанных продуктов увеличивает риск развития атеросклероза — поражения артерий, которое лежит в основе сердечно-сосудистых заболеваний.

В анализе участвовали 133 797 человек без атеросклероза на момент начала исследования. Специалисты оценивали количество ультрапереработанной пищи в их рационе и наблюдали за состоянием здоровья участников в среднем около 11 лет.

Ультрапереработанная пища — это промышленные продукты со сложным составом и многочисленными добавками, например, готовые блюда, сладости, снеки и сладкие напитки. За время наблюдения было зафиксировано 654 случая атеросклероза.

У тех участников, кто потреблял больше всего ультрапереработанной пищи, риск заболевания был на 29% выше при оценке её количества в граммах и на 40% выше при оценке числа порций по сравнению с людьми с самым низким потреблением. Анализ метаболитов и белков крови выявил изменения, которые связаны с нарушениями жирового и энергетического обмена и системным воспалением.

Авторы исследования считают, что результаты подтверждают пользу замены ультрапереработанной пищи цельными и минимально обработанными продуктами. Ранее учёные выяснили, что продукты, богатые каротиноидами и витамином А, могут снижать риск рака желудка.

Лента ру

Связь стресса на работе с эректильной дисфункцией выявили учёные
Учёные, опубликовавшие результаты своего исследования в International Journal of Clinical Practice (IJCP), обнаружили связь между сильным психологическим стрессом на работе и повышением риска эректильной дисфункции у молодых мужчин.

В эксперименте участвовали 826 мужчин в возрасте от 22 до 40 лет, которые работали полный день. Специалисты изучали продолжительность рабочего дня, самостоятельность в принятии решений, поддержку руководителя, отношения с коллегами и давление, связанное с карьерным ростом.

У участников проверяли эректильную функцию и измеряли уровни тестостерона, кортизола и других гормонов. Оказалось, что чем выше был рабочий стресс, тем чаще мужчины сталкивались с нарушениями эректильной функции.

В группе с наиболее высоким стрессом эректильная дисфункция была выявлена у 54,37 % участников, а шансы столкнуться с ней оказались примерно в 10 раз выше, чем в группе с низким уровнем стресса. Исследователи также обнаружили последовательность изменений: сначала повышался уровень гормона стресса кортизола, спустя несколько недель снижался тестостерон, а ещё позднее ухудшалась эректильная функция.

Особенно неблагоприятным фактором оказалась большая продолжительность рабочего времени, тогда как поддержка со стороны руководителя была связана с сохранением более благоприятного уровня тестостерона. Авторы считают, что оценка рабочего стресса вместе с гормональными показателями может помочь раньше выявлять мужчин с повышенным риском психогенной эректильной дисфункции.

Ранее стало известно, что синдром беспокойных ног на 70 % увеличивает риск эректильной дисфункции.

Лента ру

Загрязнённый воздух влияет на сердце
Специалисты, исследование которых опубликовано в журнале BMC Public Health, утверждают, что даже непродолжительное нахождение в условиях загрязнённого воздуха может увеличивать нагрузку на сердце и систему, которая регулирует его работу.

Они проанализировали данные из 27 исследований, посвящённых влиянию загрязнения воздуха на вариабельность сердечного ритма (ВСР). Этот показатель демонстрирует изменения интервалов между ударами сердца и помогает оценить работу вегетативной нервной системы и реакцию организма на стресс.

Было обнаружено, что после примерно трёх часов воздействия относительно невысоких уровней загрязнения воздуха ВСР начинает снижаться. Учёные считают, что организм может некоторое время адаптироваться к загрязнённому воздуху, но затем нагрузка на нервную систему и механизмы регуляции работы сердца возрастают.

Ранее снижение ВСР связывали с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Авторы исследования подчёркивают, что результаты особенно важны для людей, которые много времени проводят на улице, а также для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Однако изменения ВСР сами по себе не означают развитие болезни сердца, а лишь указывают на физиологический стресс. Ранее учёные выяснили, что нарушение привычного режима приёма пищи в выходные может повышать риск проблем с сердцем.

Лента ру

Ограничение калорий замедляет возрастные мутации в ДНК
В журнале Cell опубликована работа учёных, которые выяснили, что ограничение калорийности питания может замедлять накопление возрастных мутаций в ДНК нескольких органов мышей.

Животные получали на 30 процентов меньше калорий, чем особи со свободным доступом к пище. Исследователи использовали высокоточное секвенирование, чтобы проанализировать мутации в разных тканях и оценить изменения в значительной части генома.

С возрастом мутации естественным образом накапливаются в клетках, некоторые из них нарушают работу генов и способствуют развитию рака и других заболеваний. Ограничение калорий уменьшило количество нескольких типов генетических изменений, включая вставки и выпадения участков генетического материала.

Эффект был наиболее заметен в клетках печени, в то время как в почках и мозге снижение числа мутаций было менее выраженным. В печени и почках особенно заметные изменения обнаружили в наименее активных областях генома.

Авторы считают, что результаты помогут понять, как питание влияет на процессы старения на уровне ДНК. Однако работа проведена на мышах, а сокращение калорийности рациона на 30 процентов может быть слишком жёстким и потенциально небезопасным подходом для людей.

Ранее учёные выяснили, что препарат метформин может увеличивать продолжительность здоровой жизни.

Лента ру

Другие новости