Сыр провоцирует ночные кошмары

Согласно данным, опубликованным в Daily Mail, 30 граммов сыра перед сном повышают вероятность тревожных сновидений на 93 процента. В эксперименте приняли участие 30 человек, которые в течение четырёх вечеров подряд употребляли разные сорта сыра: бри, чеддер, стилтон и моцареллу.

Многие участники эксперимента стали жаловаться на яркие и тревожные сны после употребления сыра. Им снились измены, атаки летающих роботов, встречи с бывшими и даже унижения на уроках сальсы.

Бри оказался самым «кошмарным» сыром: он вызвал тревожные сновидения у 68 процентов участников эксперимента. Стилтон — у 63 процентов, чеддер — у 56, а моцарелла — лишь у 40 процентов.

Кроме того, сыр заметно ухудшил качество сна участников: они теряли в среднем по часу сна за ночь. При этом женщины теряли на 5 минут больше, чем мужчины.

По словам диетолога Эми Александер, сыр, особенно зрелый, содержит тирозин, который стимулирует мозг и сердце, а также триптофан, связанный с синтезом серотонина и мелатонина. Эти вещества влияют на фазы сна и яркость сновидений.

Чем выше уровень серотонина, тем активнее фаза быстрого сна, в которой формируются самые яркие сны. Чтобы избежать увеличения риска тревожных сновидений, эксперты советуют употреблять сыр за 2–4 часа до сна, а не непосредственно перед отходом ко сну.

Ранее в России учёные разработали сыр с экстрактом боярышника, который позиционировался как функциональный продукт для поддержки сердечно-сосудистой и нервной систем.

В исследовании, проведённом в разгар COVID-изоляции с участием почти трёх тысяч человек, выяснилось, что ни приобретение, ни потеря питомца не оказывали долгосрочного влияния на субъективное благополучие участников. Результаты были опубликованы в журнале Scientific Reports.

В краткосрочной перспективе новые владельцы собак действительно испытывали небольшой эмоциональный подъём. Однако через несколько месяцев их жизненная удовлетворённость, спокойствие и активность снижались, а чувство одиночества не уменьшалось.

Потеря питомца также не вызывала ощутимого ухудшения самочувствия у бывших хозяев. Авторы исследования подчёркивают: в отличие от стереотипа о «лечебной силе животных», эмоциональная выгода от совместного проживания с питомцем возникает далеко не у всех.

Вероятно, заметный эффект возможен лишь у определённых групп людей, например, у одиноких пожилых или у тех, кто сильно привязан к животным. Ранее была раскрыта тайна происхождения домашних кошек.

Новое исследование указывает на ключевую роль Древнего Египта, где кошек массово разводили для ритуальных жертвоприношений.

К такому выводу пришли учёные из Lawson Health Research Institute после годового клинического испытания с участием 55 человек. Результаты исследования опубликованы в журнале JAMA Neurology.

Препарат стабилизировал психические симптомы и уровень маркера повреждения мозга GFAP. У пациентов с генетическим риском болезни деменции когнитивные функции улучшились.

Участники исследования принимали амброксол ежедневно, и в отличие от группы плацебо у них не наблюдалось прогрессирования деменции. При этом средство хорошо переносилось и проникало в мозг в терапевтической концентрации.

Механизм действия амброксола связан с поддержкой фермента GCase, который очищает клетки от токсичных накоплений. У пациентов с болезнью Паркинсона его уровень обычно снижен, что приводит к повреждению мозга.

Амброксол усиливает активность этого фермента, что может объяснять защитный эффект. Авторы исследования подчёркивают, что существующие препараты лишь ослабляют симптомы болезни Паркинсона, но не влияют на нейродегенерацию.

Новый подход может стать недорогим и доступным способом замедлить болезнь, особенно у людей с высоким генетическим риском. В ближайшее время команда планирует новое исследование, сосредоточенное на когнитивной функции.

Ранее было выявлено, что препараты семаглутида эффективны не только в контроле уровня сахара, но и в снижении массы тела и риска сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование показало, что их польза может быть шире — в частности, в профилактике инсульта у пациентов с диабетом 2-го типа.

Они проанализировали почти шесть миллионов ночных и дневных наблюдений за 19 тысячами человек в течение года, и результаты были опубликованы в журнале PNAS. Выяснилось, что более ранний отход ко сну действительно связан с увеличением умеренной и интенсивной физической активности.

Например, те, кто ложился спать в 21:00, занимались спортом в среднем на 30 минут дольше, чем те, кто отправлялся в постель в час ночи. Даже при одинаковой продолжительности сна смещение времени сна на более раннее сопровождалось большей подвижностью.

Авторы исследования считают, что эффект может объясняться снижением «социального джетлага» и лучшей готовностью к активности днём. Хотя работа показывает лишь корреляцию, учёные полагают, что сдвиг времени сна — это простая и потенциально эффективная мера для поддержки здорового образа жизни.

Ранее исследователи установили, что предиабет можно обратить с помощью изменения образа жизни — до 58 процентов случаев при системной поддержке. Новая работа показала, что ключевым фактором становится не просто диета, а именно регулярная физическая активность.

В результате у животных начала восстанавливаться повреждённая ушная ткань. Исследование, опубликованное в журнале Science, показало, что при активации одного регуляторного элемента запускается процесс, аналогичный регенерации у саламандр и кроликов.

Это включает восстановление хрящей, кожи, волосяных фолликулов и нервов. Ключевую роль в этом процессе играет ретиноевая кислота, синтезируемая ферментом Aldh1a2.

У регенерирующих животных, например, у кроликов, это вещество накапливается в тканях перед восстановлением. У обычных лабораторных мышей фермент практически неактивен, но при добавлении ретиноевой кислоты рост тканей запускается даже у них.

Кроме того, был создан трансгенный штамм мышей с кроличьим генетическим «усилителем» AE1. Этот «усилитель» повышает выработку нужного фермента и запускает частичную регенерацию.

Результаты исследования демонстрируют, что утраченные механизмы восстановления тканей могут быть «включены» обратно. Это открывает новые перспективы для регенеративной медицины, включая лечение ран без образования рубцов, восстановление нервов, кожи и хрящей.

Ранее исследователи из Швейцарии нашли способ нейтрализовать аутоантитела, блокирующие иммунный ответ на вирусы. Новая технология использует синтетические молекулы-приманки, которые возвращают защитную функцию интерферонам, помогая организму снова бороться с инфекцией.