Свяжи сахар и риск болезни Альцгеймера

Специалисты из Университета Ливерпуля провели исследование и выяснили, что резкое увеличение уровня сахара в крови после приёма пищи может повышать риск развития болезни Альцгеймера.

В рамках проекта UK Biobank учёные проанализировали большие объёмы генетических данных. Результаты их работы опубликованы в журнале Diabetes, Obesity and Metabolism (DOM).

Исследователи изучили информацию более чем о 350 тысячах человек в возрасте от 40 до 69 лет. Они сосредоточились на показателях углеводного обмена: уровне глюкозы натощак, инсулина и сахара в крови через два часа после еды.

С помощью метода менделевской рандомизации учёные оценили, могут ли эти параметры быть связаны с риском деменции. Анализ показал, что у людей с постпрандиальной гипергликемией — повышением сахара после еды — риск болезни Альцгеймера на 69 процентов выше.

Связь не объяснялась уменьшением объёма мозга или повреждением белого вещества. Это указывает на более сложные механизмы влияния, которые пока не до конца понятны.

Авторы исследования подчёркивают, что результаты требуют дальнейших клинических проверок. Однако уже сейчас они указывают на важность контроля уровня сахара не только в среднем, но и после приёмов пищи.

Ранее выяснилось, что регулярное употребление льняного семени может улучшать контроль уровня сахара и липидов в крови.


Проверяй чистоту воды в автоматах
Автоматы по продаже питьевой воды и кулеры в общественных местах могут быть более загрязнены микробами, чем обычная водопроводная вода.

К такому выводу пришли учёные из Университета Лома-Линда. Они опубликовали обзор 70 научных работ в журнале AIMS Microbiology.

Анализ показал, что в насадках и внутренних трубках водных автоматов бактерии могут начать активно размножаться уже через несколько дней после дезинфекции. Это происходит из-за того, что в системах автоматов отсутствует остаточный хлор, который в водопроводной воде сдерживает рост микроорганизмов.

По словам авторов исследования, при нерегулярной очистке и несвоевременной замене фильтров такие устройства создают идеальные условия для образования бактериальных биоплёнок. В результате уровень загрязнения воды в автоматах может стать равным уровню загрязнения водопроводной воды или даже превысить его.

Исследователи подчёркивают, что автоматы требуют строгого и частого обслуживания — от еженедельной до ежемесячной дезинфекции в зависимости от интенсивности использования. В противном случае привычный источник «чистой» воды может представлять скрытый риск для здоровья.


Используй бамбук для здоровья
Бамбук, который обычно используют в строительстве и мебельном производстве, может быть ценным пищевым продуктом с полезными для здоровья свойствами.

К такому заключению пришли специалисты из Университета Англия Раскин после изучения всех доступных научных данных о потреблении бамбука людьми. Результаты исследования опубликованы в журнале Advances in Bamboo Science (ABS).

Учёные установили, что побеги бамбука содержат белок, пищевые волокна, аминокислоты, калий и селен, а также витамины группы B, витамин A и витамин E. В ходе клинических и лабораторных исследований было обнаружено, что употребление побегов бамбука способствует улучшению контроля уровня сахара в крови, снижению воспалительных процессов, поддержанию здоровья кишечника и обладает антиоксидантными свойствами.

Отдельные исследования показали улучшение липидного профиля, что может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, эксперименты выявили, что бамбук способствует росту полезных кишечных бактерий и уменьшает образование вредных соединений, таких как акриламид и фуран, которые могут возникать при жарке и запекании продуктов.

Однако авторы подчёркивают, что бамбук безопасен только при правильной обработке. В сыром виде некоторые виды бамбука содержат вещества, которые могут выделять цианид, а также соединения, влияющие на работу щитовидной железы.

Эти риски можно устранить предварительным отвариванием. Ранее учёные выяснили, что сок помело может уменьшать воспаление и облегчать выведение слизи из дыхательных путей.


Нейросеть
Изучают влияние загрязнённого воздуха на детей
Исследователи программы ECHO выяснили, что загрязнённый воздух может влиять на показатели артериального давления у детей, если они подвергаются его воздействию во время беременности матери и в первые годы жизни.

Результаты исследования опубликованы в журнале Environmental Research (ER). Учёные изучили данные почти 4,9 тысячи детей в возрасте от 5 до 12 лет из 20 исследовательских центров в США.

Они анализировали влияние мелких взвешенных частиц PM2.5 и диоксида азота (NO₂) на здоровье детей, оценивая их воздействие по месту проживания матерей на разных этапах беременности, а также в первые два года жизни ребёнка.

Затем эти данные сопоставляли с измерениями детского артериального давления. Оказалось, что более высокие уровни PM2.

5 до и после рождения связаны с более высоким давлением в детском возрасте. Первый триместр беременности оказался особенно чувствительным периодом: воздействие частиц в это время ассоциировалось с более высоким систолическим давлением и большей вероятностью показателей в верхних 10 процентах нормы для детей того же возраста, пола и роста.

Результаты для NO₂ оказались неожиданными: более высокое воздействие во время беременности, особенно во втором триместре, было связано со слегка более низким давлением у детей и не повышало риск гипертонии. Авторы исследования подчёркивают, что важны не только уровни загрязнения, но и сроки воздействия.

Они призывают к дальнейшим исследованиям, чтобы лучше понять механизмы влияния окружающей среды на сердечно-сосудистое здоровье детей. Ранее стало известно, что воздействие загрязнённого воздуха в детстве может быть связано с более низкими когнитивными способностями во взрослом возрасте.


Нейросеть
Выяви связь ожирения и рака
В Сеченовском университете специалисты обнаружили, что между ожирением и онкологическими заболеваниями существует неоднозначная связь.

Оказалось, что люди с ожирением, которое длится более 10 лет, особенно в сочетании с метаболическим синдромом и плохо контролируемыми нарушениями обмена веществ, имеют повышенный риск развития рака. Об этом «Ленте.

ру» рассказали в пресс-службе университета. Наблюдения показали, что важен не только лишний вес, но и его тип.

Геноидное ожирение (по «женскому» типу) не связано с высокими рисками, в то время как абдоминальное ожирение (с накоплением жира в области живота) чаще сопровождается сердечно-сосудистыми, метаболическими и онкологическими проблемами. Также повышенный риск выявлен у пациентов с саркопеническим ожирением, когда избыток жира сочетается с потерей мышечной массы.

Исследователи подчёркивают, что вероятность онкологических заболеваний резко возрастает, если абдоминальное ожирение длится более 10 лет и сочетается как минимум с двумя компонентами метаболического синдрома, например, гипертонией и нарушениями углеводного или липидного обмена. При этом пациенты с избыточным весом или ожирением первой степени, но без лечения, болеют раком чаще, чем люди с более выраженным ожирением, которые регулярно принимают препараты и контролируют показатели здоровья.

По словам специалистов, успешное лечение сахарного диабета, гипертонии и других хронических состояний может снижать риски развития онкологических заболеваний. Пациенты с длительным абдоминальным ожирением и отсутствием контроля за давлением, уровнем сахара и холестерина должны быть в приоритете для углублённого медицинского наблюдения.

Ранее стало известно, что регулярное употребление чистых фруктовых и овощных соков связано с умеренно повышенным риском рака молочной железы.


Новости по теме