Стало известно, для чего нужно металлическое кольцо на обёртке салями

Этот вывод сделали учёные, проанализировав научные работы и опубликовав результаты в журнале Translational Neurodegeneration (TN). При возрастных заболеваниях мозга нервные клетки утрачивают способность эффективно использовать глюкозу как источник энергии.

Кетогенная диета помогает организму перейти на использование жиров, в результате чего образуются кетоновые тела — альтернативное топливо для мозга. Согласно исследованиям, кетоны поддерживают энергетический обмен в нервных клетках, уменьшают воспаление и окислительный стресс, активируют процессы удаления повреждённых клеточных структур и токсичных белков.

Их накопление считается одной из причин развития нейродегенеративных заболеваний. Кроме того, кетогенная диета может влиять на состав кишечной микрофлоры, которая связана с работой нервной системы через ось «кишечник — мозг».

В клинических исследованиях пациенты с болезнью Альцгеймера показали улучшение памяти, повседневной активности и качества жизни. У людей с болезнью Паркинсона отмечались повышение уровня энергии, уменьшение усталости и улучшение двигательных функций.

В сотрудничестве с китайскими и южнокорейскими коллегами им удалось получить полимер с выдающимися характеристиками. Эффективность преобразования энергии у этого материала составляет 19,25%, что является одним из лучших показателей в мире на сегодняшний день.

Ранее разрабатываемые панели не отличались такой эффективностью, к тому же их производство было более затратным по сравнению с изготовлением кремниевых панелей. Срок службы кремниевых панелей составляет около четверти века, в то время как современные полимерные панели служат 3–5 лет.

При этом кремниевые панели имели более высокий КПД — 20–25%, в то время как энергоэффективность нового пластика почти сопоставима с этими параметрами. Преимущество полимеров заключается также в их устойчивости к перегибам и растяжениям.

Важным отличием является вес: один квадратный метр материала весит всего 175 граммов, что значительно меньше, чем у большинства используемых аналогов. Это позволяет использовать полимер для производства аккумуляторов в туризме и яхтинге.

Кроме того, полимерная полоса, прикреплённая к ремешку смарт-часов, могла бы стать для них элементом питания, облегчив корпус устройства. Наконец, батареи из разработанного полимера более экологичны по сравнению с кремниевыми.

Однако их производство пока остаётся делом далёкого будущего, и учёным предстоит решить задачу удешевления создания таких батарей.

Изменение климата привело к тому, что ледники Гренландии стали выбрасывать на поверхность в четыре раза больше айсбергов, чем 25 лет назад. Это влияет на морские пути и экосистемы.

В журнале Nature была опубликована работа датских учёных, в которой говорится о прямой связи между изменениями ледников, усилением движения айсбергов и увеличением доступности мест обитания с твёрдым дном на глубоководных участках морского дна. «Когда тают льды Гренландии, уровень моря повышается, но мы также можем видеть, что изменения затрагивают всю Арктику», — пояснил один из авторов исследования Шфакат Аббас Хан.

Учёный отметил, что в проливе Фрама между северо-восточной Гренландией и Шпицбергеном количество айсбергов увеличилось в четыре раза с 2000 года. С начала века доля групп айсбергов, образованных из ледников Гренландии и Арктики, увеличивалась на 4,5 процента за десятилетие.

Айсберги переносят большое количество камней и отложений на несколько сотен километров от берега, прежде чем погрузиться. Это изменяет жизнь на морском дне.

Открытие новых морских маршрутов в Арктике увеличивает риск столкновений судов с айсбергами.

Работа опубликована в журнале Health Science Reports (HSR). Авторы объединили данные исследований, посвящённых влиянию обычного кофе, кофе без кофеина и кофеина на риск развития заболевания.

Выяснилось, что женщины, которые регулярно пьют кофе, сталкиваются с раком груди немного реже, чем те, кто пьёт его редко или не пьёт вовсе. Особенно заметная связь наблюдалась среди женщин после менопаузы.

При этом употребление кофеина отдельно или кофе без кофеина не было связано со значимым изменением риска заболевания. Это может указывать на то, что потенциальную пользу обеспечивают другие биологически активные вещества, содержащиеся в натуральном кофе, а не сам кофеин.

Исследователи подчёркивают, что выявленная связь была умеренной и не доказывает, что кофе напрямую защищает от рака. Однако результаты дополняют данные о возможной роли содержащихся в напитке антиоксидантов и других соединений в поддержании здоровья.