Сахарин борется с бактериями.

Учёные из британского Университета Брунеля выяснили, что сахарин разрушает клеточные стенки патогенов, включая золотистый стафилококк, что приводит к их гибели. Исследование было опубликовано в журнале EMBO Molecular Medicine.

Эксперименты показали, что сахарин нарушает структуру бактериальных клеток и препятствует их размножению. Более того, он усиливает действие антибиотиков, делая микробы уязвимыми даже к тем препаратам, к которым они ранее были устойчивы.

Это открытие может изменить подход к лечению инфекций. Например, повязки, пропитанные сахарином, показали более высокую эффективность в борьбе с бактериями в ранах по сравнению со стандартными перевязочными материалами.

Однако впереди ещё испытания на безопасность. Потенциально сахарин может стать дешёвым и доступным дополнением к антимикробной терапии.

В экспериментах участники употребляли различные формы острого перца, включая порошок красного перца, перцовый сок, ферментированную пасту кочуджан и добавки с экстрактами перца. Учёные проанализировали данные 14 клинических исследований, посвящённых изучению капсаициноидов — веществ, которые придают перцу остроту.

Выраженного влияния на артериальное давление исследователи не обнаружили, однако в работах продолжительностью более 12 недель было зафиксировано небольшое снижение диастолического давления — примерно на 0,8 миллиметра ртутного столба. Также у участников в среднем снижалась частота сердечных сокращений — примерно на полтора удара в минуту.

Авторы работы подчёркивают, что эффект оказался статистически значимым, но пока недостаточно выраженным для того, чтобы говорить о серьёзной клинической пользе. Тем не менее результаты указывают на потенциальное влияние острого перца на сердечно-сосудистую систему.

Ранее стало известно, что регулярные физические тренировки значительно снижают артериальное давление.

Результаты исследования опубликованы в журнале JAMA Network Open. В течение более чем 20 лет исследователи наблюдали за 1333 парами «мать — ребёнок» и изучали влияние трёх распространённых осложнений беременности — гипертонии, гестационного диабета и преждевременных родов.

Когда детям было около 22 лет, учёные оценили их вес, давление, уровень сахара в крови и состояние сосудов. Наиболее заметная связь обнаружилась у участников, чьи матери во время беременности страдали от гипертонических расстройств, включая преэклампсию.

У них чаще выявляли повышенный индекс массы тела, более высокое диастолическое давление и повышенный уровень гликированного гемоглобина — маркера нарушений обмена сахара. Кроме того, ультразвуковое исследование показало у таких молодых людей утолщение стенок сонных артерий — ранний признак повреждения сосудов и развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Авторы работы считают, что здоровье сердца может зависеть не только от образа жизни, но и от того, как протекала беременность матери. Ранее учёные выяснили, что синдром поликистозных яичников повышает риск проблем с сердцем и сосудами.

Этот вывод сделали авторы обзора, который был опубликован в журнале Frontiers in Nutrition. Исследователи обнаружили, что витамин D не только поддерживает здоровье костей, но и влияет на состояние слизистой оболочки желудка и кишечника.

Он способствует сохранению целостности кишечного барьера, регулирует иммунный ответ и может уменьшать воспаление при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как синдром раздражённого кишечника и воспалительные болезни кишечника. Авторы обзора подчёркивают, что при недостатке витамина D чаще возникают такие заболевания, как болезнь Крона и язвенный колит, а также нарушения микрофлоры и проблемы с усвоением питательных веществ.

В ряде исследований было показано, что добавки с витамином D снижали уровень воспалительных маркеров и улучшали качество жизни пациентов. Учёные также отмечают, что в кишечнике содержится особенно много рецепторов, чувствительных к витамину D.

Они считают, что дальнейшие исследования помогут определить, как можно использовать витамин D для профилактики и лечения заболеваний пищеварительной системы. Ранее было установлено, что витамин D может снижать риск развития диабета 2-го типа.

Лимфедема — это хроническое заболевание, при котором лимфатическая система не справляется с отводом жидкости из тканей, что приводит к отёчности, воспалению, боли и риску инфекций в руках, ногах и других частях тела. В ходе исследования учёные изучили влияние ферментированного чая любао на лимфатические эндотелиальные клетки, которые выстилают лимфатические сосуды.

Выяснилось, что при лимфедеме значительно повышается активность белка PRKCB, который связан с воспалением и нарушением обмена веществ. Экстракт чая любао снижал активность этого белка и улучшал способность клеток восстанавливаться после воспалительного повреждения.

Особенно заметный эффект продемонстрировали соединения чая, такие как тилирозид и кверцетин. Однако результаты были получены только в ходе клеточных экспериментов, поэтому говорить о применении чая для лечения людей пока рано.

Тем не менее авторы исследования считают, что любао может стать перспективным функциональным продуктом для поддержки работы лимфатической системы. Ранее учёные выяснили, что китайский чай кудин обладает защитными свойствами и может предотвращать развитие подагры и заболеваний почек.