Нейросеть

Продукты содержат токсичные вещества.

Учёные из Института оценки окружающей среды и водных ресурсов в Барселоне пришли к выводу, что распространённые продукты, включая детское питание, мясо и овощи в пластиковых упаковках, содержат тревожные уровни токсичных веществ.

Эти вещества могут вызывать рак, болезни печени и нарушение гормонального баланса. Эксперты проанализировали 109 образцов продуктов из супермаркетов и обнаружили в них следы более 20 различных видов пластификаторов — химикатов, применяемых для придания пластиковой упаковке гибкости.

Особую тревогу вызвали органофосфатные эфиры (OPE), используемые также в качестве антипиренов, которые присутствовали в 85 процентах образцов. Эти вещества связаны с риском развития онкологических и эндокринных заболеваний.

Наибольшее содержание опасных соединений зафиксировано в мясной продукции и детском питании. Среди других лидеров по загрязнению — злаки, бобовые и сладости.

Примечательно, что при разогреве овощей в упаковке для микроволновки уровень вредных соединений возрастал в 50 раз. Соавтор работы Хулио Фернандес-Аррибас отметил, что полученные данные подтверждают: повседневные продукты могут служить скрытым источником воздействия потенциально опасных соединений.

Учитывая, что ранее частицы пластика уже были обнаружены в различных тканях человека, включая кишечник и даже сперму, проблема приобретает серьёзное общественное значение. В апреле 2025 года микропластик был найден в фолликулярной жидкости женских яичников.

Это вызывает серьёзные опасения у экспертов, из-за чего они советуют избегать нагревания пластика, хранения горячей еды в пластиковой таре и использования одноразовых стаканчиков, так как они могут выделять множество микрочастиц.

Лента ру

Нейросеть
Археологи обнаружили протогородской центр в Ирландии
Археологи, представляющие Университет Глазго и Университет Куинс в Белфасте, установили, что крепость Хоги-Форт на территории современной Северной Ирландии была центром крупного организованного поселения ещё в позднем бронзовом веке.

Их выводы опубликованы в журнале Antiquity. Учёные обнаружили признаки более 200 деревянных жилых построек, а также круглые здания диаметром до 30 метров, которые могли служить общественными или административными сооружениями.

По мнению авторов исследования, этот комплекс можно считать одним из ранних протогородских центров Западной Европы. Исследователи также зафиксировали процветавшее производство бронзовых и золотых изделий.

Среди находок есть предметы, привезённые с Пиренейского полуострова и из Центральной Европы, что свидетельствует о наличии дальних торговых связей.

Московский комсомолец

Витамин D и риск рака головы и шеи изучают учёные
Учёные выяснили, что дефицит витамина D может увеличивать риск развития рака головы и шеи.

Они проанализировали данные более 216 тысяч пациентов, и результаты исследования были опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition. Исследователи сравнивали людей с подтверждённым дефицитом витамина D и пациентов с нормальным уровнем этого витамина.

Наблюдение за ними продолжалось до 10 лет. Оказалось, что при дефиците витамина D риск рака головы и шеи был выше на 56 процентов по сравнению с людьми, у которых уровень витамина D был в норме.

Связь сохранялась для разных типов опухолей, включая рак гортани и рак полости рта. Учёные также обнаружили, что существует зависимость от уровня витамина D: при умеренной нехватке риск был повышен слабее, чем при выраженном дефиците.

Наиболее заметной эта связь оказалась у людей старше 50 лет, тогда как у более молодых пациентов её не выявили. Авторы исследования подчёркивают, что оно было наблюдательным, поэтому не доказывает, что дефицит витамина D напрямую вызывает рак.

Однако результаты показывают, что уровень витамина D может быть важным фактором при оценке долгосрочных рисков для здоровья. Ранее стало известно, что инсулинорезистентность и дефицит витамина D повышают риск проблем с сердцем.

Лента ру

Пармон стал ответчиком в суде
«Академ.

Инфо» информирует, что 21 августа 2025 года было подано исковое заявление. Ответчиком в этом деле выступает Валентин Пармон, а третьим лицом — его советник Андрей Бударин.

Стоит отметить, что Валентин Пармон в этом году уже был участником судебного разбирательства. В апреле Мировой суд Советского района оштрафовал его на две тысячи рублей за то, что он не предоставил прокуратуре данные о выделении средств на командировки и другие расходы сотрудника с инициалами «А.

А.».

25 июня председателя СО РАН дисквалифицировали на шесть месяцев за повторное непредоставление требуемой информации надзорному органу. 30 июня Советский районный суд вынес новое решение — о взыскании с академика РАН Валентина Пармона 1,8 миллиона рублей.

Из этой суммы 700 тысяч взыскано в пользу РАН, а 1,1 миллиона рублей — в пользу СО РАН. На данный момент эти решения ещё не вступили в законную силу, и академик имеет право их обжаловать.

Московский комсомолец

Изучаем достижения Большого адронного коллайдера
Самая крупная экспериментальная установка в мире находится в туннеле с длиной окружности 26,7 километра, который залегает под землёй на глубине от 50 до 175 метров.

Это сооружение расположено на территории Франции и Швейцарии. По словам директора ЦЕРН по ускорителям и технологиям Оливера Брюнинга, Большой адронный коллайдер (БАК) превзошёл все ожидания учёных.

«На протяжении почти двух десятилетий он менял наше представление о Вселенной», — сказал он и объявил, что сегодня мир прощается с БАК «в том виде, в каком мы его знали». Евгений Солдатов рассказал о самых ярких достижениях учёных БАК за прошедшие 18 лет.

Главной задачей коллайдера была проверка Стандартной модели и завершение её построения. В 2012 году здесь была обнаружена новая частица — бозон Хиггса, которая стала финальным «кирпичиком» для завершения построения Стандартной модели.

До этого открытия в «сердце» Стандартной модели были некоторые противоречия. Например, теория предсказывала, что все частицы должны быть без массы, но мы знаем, что всё вокруг, включая нас, состоит из массивных элементарных частиц.

Обнаружение бозона Хиггса разрешило это противоречие и подтвердило теорию, объясняющую массу частиц. В 2013 году за это открытие была вручена Нобелевская премия.

В БАК были впервые обнаружены новые частицы, которые ранее предсказывала Стандартная модель. Ядра атомов состоят из протонов и нейтронов, а протоны и нейтроны — из различных кварков.

Сталкивая в коллайдере протоны с огромными скоростями, учёные получили множество частиц, состоящих из разных кварков, в том числе и очень тяжёлых — например, beauty-кварков. Новая версия БАК получит «приставку»: «БАК высокой светимости» (HiLumi — High-Luminosity LHC).

Это означает увеличение интенсивности столкновения протонов в 10 раз. Это позволит набирать большую статистику и проверять известные взаимодействия на аномалии или отклонения.

Таким образом, учёные будут искать новые частицы, чтобы объяснить всё, что ранее не было объяснено. Например, сегодня мы не знаем, почему у шести открытых нами кварков определённые массы, причём некоторые разнятся в десятки раз.

Инженерам БАК не придётся переделывать размеры ускорителя. Будут усилены основные детекторы — ALICE, CMS и ATLAS, что позволит им работать при увеличенной интенсивности столкновений.

Также будут заменены сверхпроводящие магниты и появятся системы, повышающие частоту столкновений частиц.

Московский комсомолец

Другие новости