Поздний ужин опасен для здоровья

Это представляет серьёзную угрозу для здоровья. Учёные предупреждают о вреде ужина после пяти часов вечера.

Они отмечают, что длительное поддержание высокого уровня глюкозы может привести к различным последствиям, включая повышенный риск развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний из-за повреждения сосудов и усиление хронического воспаления, что усугубляет метаболические нарушения. Ранее считалось, что основным негативным эффектом позднего ужина является набор веса.

Однако новое исследование показывает, что даже при соблюдении общей калорийности рациона поздний приём пищи негативно сказывается на обмене веществ. В исследовании приняли участие 26 добровольцев в возрасте от 50 до 70 лет с избыточным весом, ожирением или преддиабетом.

Участников разделили на две группы: одна ела основную часть калорий до вечера, другая — преимущественно после 17:00. У второй группы наблюдалось значительное ухудшение уровня глюкозы в крови.

Авторы исследования объясняют, что биологические часы человека настроены так, что способность организма перерабатывать глюкозу снижается к вечеру. Поэтому важно учитывать не только количество и качество пищи, но и время её приёма.

На основании полученных данных учёные рекомендуют планировать основные приёмы пищи на первую половину дня и оставлять лёгкие перекусы на вечер. Также стоит ограничить потребление углеводов и жирной пищи перед сном.

Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Neurology. В эксперименте участвовали 225 человек в возрасте от 55 до 80 лет.

С помощью специальных устройств их давление измеряли непрерывно на протяжении суток. Выяснилось, что у людей, у которых давление менялось сильнее, были хуже память, способность планировать и решать задачи.

Также оказалось, что повышенное среднее давление за сутки связано с признаками повреждения сосудов мозга. Исследователи утверждают, что нестабильное давление может нарушать работу гематоэнцефалического барьера — защитной системы мозга — и повреждать белое вещество, которое отвечает за передачу сигналов между разными отделами мозга.

По мнению авторов, даже умеренное повышение вариабельности давления может привести к снижению когнитивных функций, которое сопоставимо примерно с семью дополнительными годами старения. Учёные подчёркивают, что обычных измерений давления во время приёма у врача может быть недостаточно.

Давление меняется в течение суток, и именно эти изменения могут дать важную информацию о состоянии мозга и риске будущих проблем с памятью.

Ягоды, семена, листья и даже ветви облепихи содержат множество полезных веществ: витамин C, витамин E, каротиноиды, полифенолы, флавоноиды, фитостеролы, минералы и полезные жирные кислоты. Благодаря этому составу облепиха обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Исследования показывают, что компоненты облепихи могут снижать окислительный стресс, поддерживать нормальный обмен сахара и жиров, а также защищать клетки печени, сосудов и нервной системы от повреждений. В некоторых работах отмечается положительное влияние облепихи на липидный профиль, снижение воспалительных маркеров и поддержка работы сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, учёные подчёркивают пользу облепихи для кожи. Масло и экстракты этого растения способствуют заживлению тканей, уменьшают воспаление и защищают кожу от окислительного повреждения.

Антимикробные свойства облепихи делают её не только ценным пищевым компонентом, но и перспективным ингредиентом для косметики и средств ухода. Ранее исследователи выяснили, что экстракт чёрной смородины кратковременно улучшает работу сосудов.

В работе приняли участие 207 человек среднего и пожилого возраста из Балтимора. В течение недели участники носили браслеты, которые отслеживали их сон, периоды отдыха и дневную активность.

Исследователи сопоставили полученные данные с эпигенетическим возрастом — показателем, отражающим скорость старения организма на уровне ДНК. Выяснилось, что у людей с выраженным и регулярным суточным ритмом эпигенетическое старение было менее выраженным.

То есть, когда день и ночь чётко разграничивались по активности, а режим оставался стабильным, биологический возраст увеличивался медленнее. В то же время фрагментированный режим, ночная активность и значительные колебания времени сна были связаны с ускоренным старением.

Авторы исследования подчёркивают, что работа демонстрирует связь, а не причинно-следственный эффект. Однако результаты указывают на то, что режим сна и бодрствования может быть важным маркером биологического старения и потенциальной целью для профилактики возрастных нарушений.

Ранее учёные выяснили, что коллаген и витамины C и E замедляют биологическое старение.

Результаты исследования опубликованы в журнале Environmental International (EI). Специалисты проанализировали данные о 36,6 миллионах родов, которые произошли в тёплый сезон в 250 городах 13 стран.

Роды до 37-й недели беременности считались преждевременными. Учёные изучали связь между жарой в последние дни перед родами и вероятностью более раннего начала родовой деятельности.

Оказалось, что при умеренной жаре риск преждевременных родов возрастает на 2,8%, а при экстремальной — на 3,8%. В среднем из-за жары происходит около 855 преждевременных родов на каждый миллион рождений.

Особенно заметна связь между жарой и поздними преждевременными родами на 32–36-й неделе. Также исследователи обнаружили, что жара может немного ускорять роды даже у женщин с доношенной беременностью.

Это говорит о том, что высокая температура может быть внешним фактором, который запускает родовую деятельность, а не только ухудшает состояние уязвимых беременностей. Молодые матери, женщины с низким социально-экономическим статусом, без высшего образования и одинокие матери оказались более чувствительными к жаре.

Авторы исследования подчёркивают, что в условиях изменения климата беременным особенно важно снижать тепловую нагрузку: избегать перегрева, пить достаточно воды и иметь доступ к прохладным помещениям.