Нейросеть

Поздний ужин опасен для здоровья

Новое исследование Университета Открытого Каталонии и Колумбийского университета предупреждает о рисках позднего ужина Результаты исследования, опубликованные в журнале Nutrition Diabetes издательства Nature, показывают, что употребление более 45% суточной калорийности после 17:00 может нарушить уровень глюкозы в крови.

Это представляет серьёзную угрозу для здоровья. Учёные предупреждают о вреде ужина после пяти часов вечера.

Они отмечают, что длительное поддержание высокого уровня глюкозы может привести к различным последствиям, включая повышенный риск развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний из-за повреждения сосудов и усиление хронического воспаления, что усугубляет метаболические нарушения. Ранее считалось, что основным негативным эффектом позднего ужина является набор веса.

Однако новое исследование показывает, что даже при соблюдении общей калорийности рациона поздний приём пищи негативно сказывается на обмене веществ. В исследовании приняли участие 26 добровольцев в возрасте от 50 до 70 лет с избыточным весом, ожирением или преддиабетом.

Участников разделили на две группы: одна ела основную часть калорий до вечера, другая — преимущественно после 17:00. У второй группы наблюдалось значительное ухудшение уровня глюкозы в крови.

Авторы исследования объясняют, что биологические часы человека настроены так, что способность организма перерабатывать глюкозу снижается к вечеру. Поэтому важно учитывать не только количество и качество пищи, но и время её приёма.

На основании полученных данных учёные рекомендуют планировать основные приёмы пищи на первую половину дня и оставлять лёгкие перекусы на вечер. Также стоит ограничить потребление углеводов и жирной пищи перед сном.

Московский комсомолец

Нейросеть
Объявлена магнитная буря
Специалисты Лаборатории солнечной астрономии ИКИ и ИЗСФ РАН сообщили о начале магнитной бури.

Уровень геомагнитных возмущений начал расти после полуночи и достиг показателей, характерных для слабой магнитной бури. Магнитные бури могут быть разных уровней интенсивности: от слабых до экстремально сильных.

Некоторые учёные полагают, что слабые и средние магнитные бури практически не ощущаются людьми. Эксперты советуют в такие периоды следить за питанием и избегать излишней физической активности.

Московский комсомолец

Учёные исследуют влияние полифенолов моркови на старение
Учёные опубликовали в журнале Food & Function (F&F) результаты исследования, согласно которым полифенолы в составе пищевых волокон моркови могут способствовать продлению жизни и замедлению старения.

Эксперименты проводились на нематодах Caenorhabditis elegans — популярном модельном организме для изучения старения. Исследователи извлекли полифенолы из морковной клетчатки и добавили их в среду обитания червей.

В результате средняя продолжительность жизни животных увеличилась на 25,6 %. Кроме того, у червей улучшилась подвижность, уменьшилось накопление липофусцина — пигмента, связанного со старением клеток, а также снизились жировые отложения.

Анализ показал, что полифенолы влияли на сигнальные пути, связанные с реакцией на стресс и долголетием, а также перестраивали обмен веществ, помогая организму эффективнее использовать энергетические ресурсы. Авторы подчёркивают, что особый интерес представляют не столько сами полифенолы из моркови, сколько связанные с пищевыми волокнами полифенолы.

Ранее они изучались значительно меньше, чем свободные формы этих веществ. Учёные считают, что такие соединения могут стать недооценённым инструментом в разработке стратегий здорового старения.

Ранее было установлено, что вещества из брокколи замедляют возрастную потерю мышечной массы.

Лента ру

Выясни роль L-теанина в чае
В листьях чая содержится аминокислота L-теанин, которой нет в кофейных зёрнах.

Именно она влияет на то, что чай оказывает более мягкое и спокойное воздействие на организм по сравнению с кофе, несмотря на схожее содержание кофеина. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Nature.

Хотя кофе традиционно связывают с резким приливом энергии и нервным возбуждением, а чай — с расслаблением и сосредоточенностью, разница в содержании кофеина между этими напитками не так велика. В чашке чая может быть от 14 до 61 миллиграмма кофеина, а в стандартной чашке кофе — от 65 до 120 миллиграммов.

Исследователи выяснили, что сочетание L-теанина и кофеина может улучшать внимание и повышать точность выполнения задач, а также снижать чувство усталости. В одном из экспериментов участники, получавшие одновременно L-теанин и кофеин, демонстрировали лучшие когнитивные результаты по сравнению с теми, кто употреблял только кофеин.

Учёные предполагают, что L-теанин может изменять работу мозга так, чтобы усиливать положительные эффекты кофеина и смягчать его побочные действия, такие как нервозность. Даже при дозировках, сопоставимых с несколькими чашками чая, комбинация этих веществ обеспечивала более устойчивое внимание и лучшую концентрацию.

Авторы исследования подчёркивают, что это не умаляет полезности кофе как напитка. Употребление кофе связывают с рядом положительных эффектов для здоровья, включая поддержку сердечно-сосудистой системы.

Однако именно наличие L-теанина, вероятно, объясняет, почему чай чаще вызывает состояние спокойной сосредоточенности, а не резкий прилив энергии.

Московский комсомолец

Космонавты выводят мух на МКС
В июле российские космонавты на МКС выведут уже 24-е и 25-е поколения мух-дрозофил, которые появились на свет в космосе.

Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на Ирину Огнёву, заведующую лабораторией биофизики клетки Института медико-биологических проблем РАН. Огнёва подчеркнула, что планируется провести две серии экспериментов: с линией мух, которая летит впервые, и с линией, имеющей опыт нескольких полётов.

Для эксперимента «Цитомеханариум» насекомых доставят на МКС на корабле «Союз МС-29». Полёт запланирован на 14 июля, а возвращение — на 26 июля.

Первые два поколения «космических» мух были выведены весной 2025 года. Ранее космонавт «Роскосмоса» Пётр Дубров рассказывал о планах внекорабельной деятельности.

Лента ру

Другие новости