Пластик вредит птенцам морских птиц.

В соответствии с новым исследованием, употребление пластика в пищу приводит к повреждению мозга птенцов морских птиц, что можно сравнить с болезнью Альцгеймера.

Это является дополнительным подтверждением разрушительного воздействия пластикового загрязнения на морскую флору и фауну, как пишет The Guardian. Анализ птенцов буревестника, перелётной птицы, которая путешествует между австралийским островом Лорд-Хоу и Японией, показал, что пластиковые отходы наносят птенцам морских птиц незаметный вред.

Он включает разрушение слизистой оболочки желудка, разрыв клеток и нейродегенерацию. Десятки птенцов, которые провели 90 дней в норах, прежде чем отправиться в своё первое путешествие, были обследованы исследователями из Университета Тасмании.

Многих из них родители по ошибке кормили пластиковыми отходами, и в их желудках образовалось большое количество пластика. Анализы крови показали, что загрязнение пластиком привело к серьёзным проблемам со здоровьем цыплят, нарушив работу желудка, печени, почек и мозга, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Science Advances.

«В употреблении пластика морскими птицами нет ничего нового. Мы знаем об этом с 1960-х годов, но многие исследования по пластику посвящены птицам, которые действительно истощены: они голодают, их выбрасывает на берег, и они чувствуют себя не слишком хорошо.

Мы хотели понять состояние птиц, которые употребляли пластик, но выглядели явно здоровыми», — рассказала Аликс де Джерси, аспирантка медицинской школы Университета Тасмании, которая руководила исследованием. «В анализах крови мы обнаружили белки, которые очень похожи на те, что наблюдаются у людей с болезнью Альцгеймера или Паркинсона.

Это почти равносильно тому, что у маленького ребёнка болезнь Альцгеймера. Эти птицы действительно страдают от воздействия пластика, особенно на здоровье их нейронов головного мозга», — говорит она.

Буревестники относятся к числу видов птиц, наиболее пострадавших от загрязнения пластиком. Предыдущие исследования показали, что у одного птенца-буревестника содержится более 400 кусочков пластика, причём пластик иногда составляет 5–10 % от общей массы тела.

В то время как птенцы способны отрыгнуть часть пластика перед тем, как улететь, исследователи говорят, что само количество означает, что маловероятно, что все птицы смогут от него избавиться. Молодым птицам, которые были обследованы в ходе исследования, промыли желудки, а это означает, что они смогли начать свою миграцию к Японскому морю без каких-либо пластиковых отходов внутри.

«Это почти смертный приговор для этих птенцов, и это прискорбно, потому что они выглядят действительно здоровыми. Но, зная, в каком состоянии находится их организм перед началом миграции, довольно сложно представить, что они доберутся до другого конца», — говорит Аликс де Джерси.

Предыдущие исследования показали, что менее 60 транснациональных корпораций ответственны за более чем половину мирового загрязнения пластиком, а шесть — за четверть этого загрязнения.


Орехи улучшают качество сна
Специалисты обнаружили, что систематическое включение в рацион арахиса и других орехов может быть связано с более здоровым питанием и улучшением качества сна.

В статье, опубликованной в журнале Nutrients, исследователи поделились результатами пилотного исследования и обзора клинических данных. Они показали, что в дни употребления орехов участники чаще сообщали о более качественном сне и лучшем самочувствии после пробуждения.

В эксперименте участвовали студенты, которые на протяжении нескольких недель записывали свой рацион и оценивали качество сна. Выяснилось, что в дни с орехами питание было более сбалансированным: участники получали больше растительного белка и полезных микроэлементов.

При этом сон после таких дней воспринимался как более восстанавливающий, и люди реже чувствовали усталость утром. Авторы также изучили данные клинических испытаний у взрослых и обнаружили, что грецкие орехи часто ассоциировались с улучшением сна.

В некоторых работах они были связаны с более быстрым засыпанием и повышением уровня мелатонина — гормона, регулирующего циркадные ритмы. Однако эффект зависел от вида орехов, их количества и времени употребления.

Исследователи подчёркивают, что орехи не являются средством от бессонницы, но могут стать простым и доступным элементом здорового образа жизни. Ранее учёные выяснили, что утреннее воздействие солнечного света улучшает качество сна.


Учёные нашли защиту от кариеса в чёрном чае
В процессе ферментации чёрного чая образуются полезные вещества — теафлавины.

Учёные выяснили, что они могут защищать зубы от кариеса. В статье, опубликованной в журнале Food and Function (F&F), говорится, что теафлавины препятствуют размножению бактерий, вызывающих кариес, и замедляют разрушение зубных тканей.

В исследовании рассматривалось действие теафлавинов на бактерию Streptococcus mutans, которая является основной причиной кариеса, а также на фермент MMP-9, участвующий в разрушении коллагена и ослаблении дентина. Выяснилось, что теафлавины разрушают бактериальные плёнки на поверхности зубов и подавляют работу фермента MMP-9.

Молекулы теафлавинов связываются с MMP-9 и изменяют его форму, что снижает эффективность его работы. При этом защитный эффект усиливается с усложнением химического строения теафлавина.

Авторы считают, что результаты исследования свидетельствуют о потенциале теафлавинов в качестве основы для новых природных средств профилактики кариеса. В перспективе их можно использовать при разработке зубных паст, ополаскивателей и функциональных продуктов для здоровья зубов.


Нейросеть
Выявляют факторы пищевой аллергии у детей
Специалисты из университета Макмастера изучили, какие условия в первые годы жизни способствуют развитию пищевой аллергии.

В ходе исследования были проанализированы данные 2,8 миллиона детей со всего мира. Учёные пришли к выводу, что аллергия возникает из-за совокупности факторов, включая наследственность, состояние кожи, микробиом и внешние условия.

Результаты опубликованы в журнале JAMA Pediatrics. Анализ 190 научных работ показал, что примерно у 5 % детей к шести годам развивается пищевая аллергия.

Наиболее значимым фактором риска оказалась экзема в первый год жизни. Вероятность аллергии выше, если у родителей или братьев и сестёр уже есть аллергические заболевания.

Сроки введения продуктов также имеют значение. Учёные обнаружили, что позднее знакомство с аллергенами, такими как арахис, яйца или орехи, повышает риск развития аллергии.

Дети, попробовавшие арахис после года, более чем в два раза чаще становились аллергиками. Использование антибиотиков в первый месяц жизни также связано с повышенным риском, возможно, из-за влияния на формирование кишечной микрофлоры.

Некоторые факторы, которых часто опасаются родители, не подтвердились. Низкий вес при рождении, частичное грудное вскармливание, питание матери и стресс во время беременности не увеличивали риск аллергии.

Авторы считают, что эти результаты помогут раньше выявлять детей из группы риска и разрабатывать более эффективные меры профилактики. Ранее учёные выяснили, что климат и условия окружающей среды также влияют на риск развития аллергии.


Нейросеть
Изучи влияние омепразола на организм
Длительное употребление лекарственных средств из группы ингибиторов протонной помпы, в том числе омепразола, может вызвать дефицит важных для жизни минералов и увеличить вероятность развития анемии и заболеваний костей.

К такому заключению пришли учёные из Бразилии, исследовавшие воздействие препарата на метаболизм. Их выводы были опубликованы в журнале ACS Omega.

В ходе эксперимента специалисты наблюдали за животными, которым давали омепразол в течение 10, 30 и 60 дней — сроки, сопоставимые с длительным приёмом лекарства у людей. Исследование показало, что препарат влияет на всасывание и распределение основных минералов, таких как железо, кальций, магний, цинк и медь.

В крови животных снизился уровень железа и одновременно повысился уровень кальция, что может свидетельствовать о риске развития анемии и остеопороза. Учёные подчёркивают, что такие эффекты связаны с механизмом действия препарата: омепразол уменьшает кислотность желудка, а для нормального усвоения некоторых микроэлементов необходима именно кислая среда.

Помимо изменений в составе крови, были зафиксированы нарушения в работе иммунных клеток, а также перераспределение минералов в печени и селезёнке. Авторы исследования отмечают, что это не означает, что препарат вреден сам по себе — омепразол по-прежнему является эффективным средством при язвенной болезни и рефлюксе.

Однако его длительный приём без медицинского контроля может иметь скрытые последствия. Специалисты призывают использовать такие лекарства строго по назначению и не превышать рекомендованную продолжительность курса без консультации с врачом.


Новости по теме