Пластик вредит птенцам морских птиц.

Это является дополнительным подтверждением разрушительного воздействия пластикового загрязнения на морскую флору и фауну, как пишет The Guardian. Анализ птенцов буревестника, перелётной птицы, которая путешествует между австралийским островом Лорд-Хоу и Японией, показал, что пластиковые отходы наносят птенцам морских птиц незаметный вред.

Он включает разрушение слизистой оболочки желудка, разрыв клеток и нейродегенерацию. Десятки птенцов, которые провели 90 дней в норах, прежде чем отправиться в своё первое путешествие, были обследованы исследователями из Университета Тасмании.

Многих из них родители по ошибке кормили пластиковыми отходами, и в их желудках образовалось большое количество пластика. Анализы крови показали, что загрязнение пластиком привело к серьёзным проблемам со здоровьем цыплят, нарушив работу желудка, печени, почек и мозга, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Science Advances.

«В употреблении пластика морскими птицами нет ничего нового. Мы знаем об этом с 1960-х годов, но многие исследования по пластику посвящены птицам, которые действительно истощены: они голодают, их выбрасывает на берег, и они чувствуют себя не слишком хорошо.

Мы хотели понять состояние птиц, которые употребляли пластик, но выглядели явно здоровыми», — рассказала Аликс де Джерси, аспирантка медицинской школы Университета Тасмании, которая руководила исследованием. «В анализах крови мы обнаружили белки, которые очень похожи на те, что наблюдаются у людей с болезнью Альцгеймера или Паркинсона.

Это почти равносильно тому, что у маленького ребёнка болезнь Альцгеймера. Эти птицы действительно страдают от воздействия пластика, особенно на здоровье их нейронов головного мозга», — говорит она.

Буревестники относятся к числу видов птиц, наиболее пострадавших от загрязнения пластиком. Предыдущие исследования показали, что у одного птенца-буревестника содержится более 400 кусочков пластика, причём пластик иногда составляет 5–10 % от общей массы тела.

В то время как птенцы способны отрыгнуть часть пластика перед тем, как улететь, исследователи говорят, что само количество означает, что маловероятно, что все птицы смогут от него избавиться. Молодым птицам, которые были обследованы в ходе исследования, промыли желудки, а это означает, что они смогли начать свою миграцию к Японскому морю без каких-либо пластиковых отходов внутри.

«Это почти смертный приговор для этих птенцов, и это прискорбно, потому что они выглядят действительно здоровыми. Но, зная, в каком состоянии находится их организм перед началом миграции, довольно сложно представить, что они доберутся до другого конца», — говорит Аликс де Джерси.

Предыдущие исследования показали, что менее 60 транснациональных корпораций ответственны за более чем половину мирового загрязнения пластиком, а шесть — за четверть этого загрязнения.

Они воздействуют на обмен глюкозы на разных этапах, замедляя расщепление углеводов в кишечнике, снижая всасывание сахара, повышая чувствительность организма к инсулину и защищая клетки поджелудочной железы, которые отвечают за выработку инсулина. Кроме того, у листьев шелковицы обнаружено антиоксидантное действие, что имеет значение при хронических метаболических нарушениях.

Авторы обзора подчёркивают, что важную роль играет не отдельное вещество, а сочетание компонентов, которые усиливают эффект друг друга. Благодаря этому «многокомпонентному» механизму листья шелковицы могут быть перспективным дополнительным средством при диабете.

Однако учёные подчёркивают, что речь не идёт о замене лекарств. Для точного определения эффективных дозировок и форм применения нужны дополнительные крупные клинические исследования.

Тем не менее результаты показывают, что природные продукты могут дополнить существующие подходы контроля уровня сахара. Ранее учёные уже выяснили, что экстракты горькой дыни момордики помогают снизить сахар в крови.

Результаты их исследования опубликованы в журнале JACC: Advances. В работе были проанализированы данные более 25 тысяч человек.

Выяснилось, что при среднем потреблении около 4200 миллиграммов натрия в сутки (при рекомендуемой норме до 2300 миллиграммов) риск развития сердечной недостаточности возрастал примерно на 15 процентов. Этот эффект наблюдался независимо от других факторов, таких как качество питания, уровень холестерина и наличие гипертонии.

Авторы исследования подчёркивают, что даже небольшое снижение потребления соли может привести к заметным результатам. По их расчётам, уменьшение суточного потребления натрия до 4000 миллиграммов способно снизить количество новых случаев заболевания на 6–7 процентов в течение десяти лет.

Исследователи отмечают, что изменить пищевые привычки не всегда легко, особенно в уязвимых группах населения, где доступ к более здоровым продуктам ограничен. Тем не менее результаты работы указывают на важную роль диеты в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и подчёркивают необходимость принятия общественных мер по снижению потребления соли.

Ранее учёные выяснили, что холодная погода увеличивает риск инфарктов и инсультов.

Результаты их исследования опубликованы в журнале Health Psychology (HP). В эксперименте участвовали 112 человек с избыточным весом и ожирением, которые проходили программу похудения.

Анализ дневников питания показал, что участники, которые придерживались повторяющегося рациона и стабильной калорийности, за 12 недель в среднем теряли 5,9 процента массы тела. Те, кто питался более разнообразно, худели примерно на 4,3 процента.

Авторы исследования объясняют это тем, что однообразный рацион уменьшает нагрузку на принятие решений. Когда человеку постоянно нужно выбирать, что съесть, возрастает риск отклонений от диеты.

Повторяющиеся блюда, наоборот, делают питание более предсказуемым и облегчают контроль калорий. Исследователи подчёркивают, что разнообразие рациона всё равно важно для здоровья, а их выводы пока не окончательны.

Тем не менее работа показывает, что в условиях современной пищевой среды простые и повторяющиеся пищевые привычки могут облегчить соблюдение диеты и помочь снизить вес. Ранее учёные выяснили, что интервальное голодание менее эффективно, чем стандартные методы похудения.

В исследовании, опубликованном в International Journal of Molecular Sciences (IJMS), приняли участие 68 человек: пациенты с болезнью Альцгеймера и здоровые добровольцы. Участникам оценивали состояние дёсен, уровень гигиены, когнитивные функции и иммунные показатели.

Оказалось, что у пациентов с болезнью Альцгеймера наблюдается сбой иммунного ответа: в обычном состоянии он ослаблен, но при контакте с бактериями становится чрезмерно активным. Кроме того, выяснилось, что чем сильнее воспаление дёсен, тем хуже результаты тестов на память и мышление.

Это касается даже лёгких форм воспаления, таких как гингивит, который часто остаётся без внимания. Авторы исследования подчёркивают, что хроническое воспаление в полости рта может оказывать системное влияние и участвовать в процессах, связанных с нейродегенерацией.

Они отмечают, что регулярная гигиена полости рта может быть важным фактором профилактики и замедления когнитивных нарушений. Ранее учёные выяснили, что природное соединение из кофейных зёрен снижает воспаление тканей дёсен.