Пластик вредит птенцам морских птиц.

В соответствии с новым исследованием, употребление пластика в пищу приводит к повреждению мозга птенцов морских птиц, что можно сравнить с болезнью Альцгеймера.

Это является дополнительным подтверждением разрушительного воздействия пластикового загрязнения на морскую флору и фауну, как пишет The Guardian. Анализ птенцов буревестника, перелётной птицы, которая путешествует между австралийским островом Лорд-Хоу и Японией, показал, что пластиковые отходы наносят птенцам морских птиц незаметный вред.

Он включает разрушение слизистой оболочки желудка, разрыв клеток и нейродегенерацию. Десятки птенцов, которые провели 90 дней в норах, прежде чем отправиться в своё первое путешествие, были обследованы исследователями из Университета Тасмании.

Многих из них родители по ошибке кормили пластиковыми отходами, и в их желудках образовалось большое количество пластика. Анализы крови показали, что загрязнение пластиком привело к серьёзным проблемам со здоровьем цыплят, нарушив работу желудка, печени, почек и мозга, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Science Advances.

«В употреблении пластика морскими птицами нет ничего нового. Мы знаем об этом с 1960-х годов, но многие исследования по пластику посвящены птицам, которые действительно истощены: они голодают, их выбрасывает на берег, и они чувствуют себя не слишком хорошо.

Мы хотели понять состояние птиц, которые употребляли пластик, но выглядели явно здоровыми», — рассказала Аликс де Джерси, аспирантка медицинской школы Университета Тасмании, которая руководила исследованием. «В анализах крови мы обнаружили белки, которые очень похожи на те, что наблюдаются у людей с болезнью Альцгеймера или Паркинсона.

Это почти равносильно тому, что у маленького ребёнка болезнь Альцгеймера. Эти птицы действительно страдают от воздействия пластика, особенно на здоровье их нейронов головного мозга», — говорит она.

Буревестники относятся к числу видов птиц, наиболее пострадавших от загрязнения пластиком. Предыдущие исследования показали, что у одного птенца-буревестника содержится более 400 кусочков пластика, причём пластик иногда составляет 5–10 % от общей массы тела.

В то время как птенцы способны отрыгнуть часть пластика перед тем, как улететь, исследователи говорят, что само количество означает, что маловероятно, что все птицы смогут от него избавиться. Молодым птицам, которые были обследованы в ходе исследования, промыли желудки, а это означает, что они смогли начать свою миграцию к Японскому морю без каких-либо пластиковых отходов внутри.

«Это почти смертный приговор для этих птенцов, и это прискорбно, потому что они выглядят действительно здоровыми. Но, зная, в каком состоянии находится их организм перед началом миграции, довольно сложно представить, что они доберутся до другого конца», — говорит Аликс де Джерси.

Предыдущие исследования показали, что менее 60 транснациональных корпораций ответственны за более чем половину мирового загрязнения пластиком, а шесть — за четверть этого загрязнения.


Согласуйте питание с ритмами сна для здоровья сердца
Специалисты из Северо-Западного университета выяснили, что для улучшения работы сердца и обмена веществ не всегда нужно корректировать рацион или считать калории.

Достаточно синхронизировать приёмы пищи с естественными циклами сна. Результаты их работы опубликованы в Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology (ATVB).

В исследовании приняли участие 39 человек в возрасте от 36 до 75 лет, страдающих избыточным весом или ожирением. Одной группе предложили придерживаться привычного режима (11–13 часов ночного голодания), а другой — удлинить его до 13–16 часов и отказаться от еды минимум за три часа до сна.

При этом общее количество потребляемых калорий не изменялось. Спустя 7,5 недели у участников из второй группы улучшились показатели артериального давления и частоты сердечных сокращений во время сна: давление снизилось на 3,5 процента, а пульс — на 5 процентов.

Это считается положительным фактором для сердца. Кроме того, у них улучшился контроль уровня сахара в крови в дневное время.

Поджелудочная железа стала эффективнее реагировать на глюкозу, что свидетельствует о более стабильной работе инсулина. По мнению авторов исследования, важно не только то, что мы едим, но и время приёма пищи.

Организм лучше справляется с нагрузкой, когда питание согласуется с биологическими ритмами. Исследователи подчёркивают, что такой подход может стать доступной нефармакологической стратегией для людей среднего и старшего возраста, у которых повышен риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

В будущем учёные планируют проверить этот метод в более масштабных клинических исследованиях.


Сохраняй интеллект для профилактики болезни Альцгеймера
Люди, которые на протяжении жизни регулярно проявляют умственную активность, могут иметь более низкий риск заболеть болезнью Альцгеймера, и у них позже развиваются когнитивные нарушения.

Это выяснили исследователи, чья статья опубликована в журнале Neurology. В эксперименте участвовали 1939 человек со средним возрастом 80 лет, за ними наблюдали восемь лет.

Учёные анализировали, насколько интеллектуально активны были участники в детстве, среднем возрасте и старости — от чтения книг и изучения языков до посещения библиотек и регулярных занятий письмом и играми. За время эксперимента у 551 человека развилась болезнь Альцгеймера, а у 719 — лёгкие когнитивные нарушения.

У людей с самым высоким уровнем интеллектуальной активности риск болезни Альцгеймера оказался на 38 процентов ниже, а лёгких когнитивных нарушений — на 36 процентов ниже по сравнению с группой, где была минимальная умственная нагрузка. Более того, у них развитие заболевания в среднем откладывалось на пять лет, а когнитивные нарушения появлялись примерно на семь лет позже.

Авторы считают, что разнообразные интеллектуальные занятия в течение жизни могут помочь сохранить память и мышление даже при возрастных изменениях мозга. Учёные также подчёркивают, что поддержка образовательных и культурных программ может стать одним из способов профилактики деменции в будущем.

Ранее стало известно, что обычная сезонная вакцинация от гриппа может играть роль в профилактике деменции.


Изучи влияние растительной диеты на сердце
Качество рациона, основанного на растительных продуктах, имеет большое значение для снижения риска сердечной недостаточности.

Исследователи, опубликовавшие свою работу в журнале Frontiers in Nutrition, подчёркивают, что важен не просто отказ от мяса, а состав ежедневного меню. В эксперименте участвовали 190 092 человека среднего и старшего возраста из базы данных UK Biobank, у которых на старте наблюдений не было сердечной недостаточности.

За 13 лет зафиксировали 4351 новый случай заболевания. Учёные анализировали питание участников по трём индексам: общему растительному, «здоровому» и «нездоровому».

К здоровым растительным продуктам отнесли овощи, фрукты, цельные злаки, бобовые и орехи. К менее полезным — рафинированные злаки, сладости, десерты и другие сильно переработанные продукты, даже если они не содержат мяса.

Результаты показали, что у участников с высоким уровнем потребления качественных растительных продуктов риск развития сердечной недостаточности был на 16 процентов ниже по сравнению с теми, кто придерживался такого рациона в наименьшей степени. В то же время питание с преобладанием менее полезных растительных продуктов повышало риск на 11 процентов.

Авторы исследования подчёркивают, что растительное питание само по себе не гарантирует защиты от сердечной недостаточности. Для профилактики этого заболевания важно выбирать правильные продукты и обращать внимание на степень их обработки.

Рацион, основанный на овощах, фруктах и цельных злаках, может оказаться более благоприятным для сердца в среднем и пожилом возрасте.


Арабиноксилан облегчает симптомы колита
В ходе исследований было обнаружено, что вещество арабиноксилан, которое содержится в жмыхе сахарного тростника — побочном продукте переработки, может помогать в облегчении симптомов колита.

В эксперименте на мышах это вещество уменьшило интенсивность воспаления кишечника, которое было вызвано декстран-сульфатом натрия — общепринятым способом моделирования язвенного колита. Статья с результатами опубликована в журнале Food amp; Function (Famp;F).

У мышей, получавших добавку, увеличилась масса тела, улучшился индекс активности заболевания и длина толстой кишки — это важные показатели тяжести колита. Также снизились уровни провоспалительных цитокинов, а структура слизистой оболочки кишечника восстановилась: выросло количество бокаловидных клеток, которые отвечают за выработку защитной слизи.

Эффект оказался связан с воздействием на микробиоту кишечника. Из-за арабиноксилана менялся состав кишечных бактерий: увеличивалась доля потенциально полезных родов, таких как Bacteroides, Roseburia, Akkermansia, Ligilactobacillus и Parabacteroides.

В то же время уменьшалось количество бактерий, которые ассоциируются с воспалением, включая Clostridium, Enterococcus и Escherichia-Shigella. Авторы работы подчёркивают, что это доклиническое исследование на животных, но результаты указывают на то, что пищевые волокна из растительного сырья могут стать дополнительным подходом к поддержке кишечника при воспалительных заболеваниях.

Ранее учёные выяснили, что природное соединение из горькой дыни ослабляет алкогольное повреждение печени.


Новости по теме