Нейросеть

Питание влияет на рост.

Учёные из Кардиффского университета пришли к выводу, что частые перекусы вместо полноценного питания могут замедлять рост у детей.

Исследование, проведённое на мышах и крысах, показало, что регулярное питание по расписанию стимулирует выработку гормона роста значительно сильнее, чем питание малыми порциями в течение дня. Авторы работы сравнили два режима кормления: питание с частыми перекусами и классическое трёхразовое питание.

У грызунов, получавших еду по часам, ширина зоны роста большеберцовой кости — один из ключевых показателей скелетного развития — была заметно больше. Уровень гормона роста у них оказался в три раза выше, с выраженными пиковыми выбросами в течение дня.

Ключевым звеном в этом механизме оказался грелин — гормон, вырабатываемый натощак. Он не только вызывает чувство голода, но и напрямую стимулирует выработку гормона роста.

У генетически модифицированных мышей без рецепторов к грелину эффект от режима питания исчезал, а у тех, кто питался часто, его не возникало вовсе. Подобную зависимость учёные проверили и на людях.

При непрерывном кормлении через зонд уровень грелина оставался стабильно высоким, но без привычных пиков, что мешало организму запускать импульсы роста. Исследователи полагают, что именно ритмичные колебания гормонов, возникающие при нормальном режиме питания, необходимы для стимуляции здорового роста.

Лента ру

Объяснена природа фекалий животных
В последние годы своей работы Чарльз Дарвин был увлечён изучением экскрементов червей и подробно описал, как они сворачиваются в башнеобразные спирали.

Более ста лет спустя Мехди Хабиби, Нил Рибе и Дэниел Бонн использовали наблюдения Дарвина для описания универсальной механики спиральных экскрементов. Физики выяснили, что на форму спирали влияют размер стенок кишечника, мышечные сокращения, высота падения и вязкость фекалий.

Однако даже при идеальных условиях не все испражнения образуют конусообразную спираль. Хабиби, Рибе и Бонн утверждают, что в цифровом дискурсе отсутствует так называемая «антигравитационная какашка», поскольку некоторые черви, подобные тем, которых описал Дарвин, могут какать, преодолевая силу тяжести, и это существенно меняет форму.

В ходе исследования трое физиков изучили, как сворачиваются свежие фекалии червей Arenicola marina в сравнении с гороховым тестом, рисовой лапшой и спагетти в разных условиях. Отмечается, что луговые черви какают вопреки силе тяжести, поскольку они живут в U-образных норах под песком, а во время отлива помещают свой задний проход ниже входа и выталкивают свои фекалии на пляж.

Хабиби, Рибе и Бонн обнаружили, что при испражнении гусеницы ширина её какашки остаётся постоянной и не сужается к концу. Это соответствует тому, что Дарвин заметил много десятилетий назад.

Идентификация спиральных структур в экскрементах имеет более широкое значение для понимания того, как организмы используют физику в функциональной морфологии. Например, в случае с дождевыми червями, которых изучал Дарвин, их экскременты помогали создавать и питать плодородный верхний слой почвы на Земле — фундамент, от которого зависят многие экосистемы.

В своей последней опубликованной работе, посвящённой червям, Дарвин писал, что можно усомниться в том, что существуют какие-либо другие животные, сыгравшие такую важную роль в мировой истории, как эти низкоорганизованные существа.

Московский комсомолец

Археологи нашли необычное захоронение
В 2010 году в иберийском оппидуме в Вальдепеньясе археологи обнаружили необычное захоронение за пределами оборонительной стены Серро-де-лас-Кабесас.

Рядом с шестью большими рогами благородного оленя были найдены двое взрослых мужчин с признаками насильственной смерти. Это захоронение не похоже на обычные погребения.

Исследователи описывают его как редкий пример «плохой смерти» — так называют смерти, которые считаются социально ненормальными, насильственными, позорными или ритуально проблематичными в обществе. В иберийской культуре южной и восточной Испании умерших обычно кремировали, а прах помещали в урны и хранили на кладбищах.

Поэтому скелеты взрослых встречаются редко. В Серро-де-лас-Кабесас тела двух мужчин были найдены не на кладбище, а за пределами оборонительной стены, в анатомическом разрезе, без надгробия, гроба или погребальной архитектуры.

Археологи установили, что это место было важным укреплённым поселением одного из иберийских народов — оретани. Оно было заселено с позднего бронзового века до конца III века до нашей эры.

Необычное захоронение относится к заключительной фазе заселения оппидума и датируется концом III — началом II века до нашей эры. Антропологическое исследование показало, что оба человека были взрослыми мужчинами.

Индивиду А было от 35 до 45 лет. На его скелете была обнаружена зажившая травма лобной кости черепа, что означает, что он пережил серьёзный удар по голове за несколько недель до своей смерти.

Смертельная травма — глубокий порез в нижней части правого бедра, нанесённый острым предметом, который перерезал крупные кровеносные сосуды за коленом, что привело к обильному кровотечению и смерти. Индивид В, в возрасте от 40 до 59 лет, был обезглавлен.

Его череп, челюсть и первые шейные позвонки были найдены вместе, всё ещё сочленёнными, но отделёнными от остального тела примерно на 40 сантиметров. В отличие от других иберийских памятников, где отрубленные головы выставлялись у входа или устанавливались в качестве трофеев, эта голова была помещена рядом с телом в верхней части хранилища.

Шесть рогов благородного оленя, некоторые из которых были длиной более метра, были найдены как под, так и над человеческими останками. Это свидетельствует о том, что они были размещены в рамках того же события, а не добавлены позже.

Оленьи рога имели практическую ценность в иберийском обществе, но также имели символическое значение. В Кельтиберии и кельтских регионах их находили под стенами, зданиями и оборонительными сооружениями, вероятно, в качестве апотропеи или фундамента, предназначенного для защиты общины и её границ.

Археологи считают, что с этими двумя мужчинами обращались не как с обычными мертвецами, и их тела были намеренно брошены на границе общины, в месте, где физическая стена поселения также служила социальной и символической границей. Это открытие показывает, как иберийское сообщество могло относиться к смерти, выходящей за рамки общепринятых норм.

Московский комсомолец

Учёные ищут способы повысить эффективность цитрусовых соединений
В цитрусовых содержатся соединения, которые могут защищать организм от воспалительных процессов и окислительного стресса.

Учёные продолжают искать методы для повышения их эффективности. Такой вывод сделали авторы обзора, опубликованного в журнале Food & Function (F&F).

Исследователи изучили данные о вторичных соединениях цитрусовых, таких как флавоноиды и фенольные кислоты, содержащиеся в апельсинах, лимонах, грейпфрутах и других плодах. Эти вещества обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что может способствовать профилактике хронических заболеваний.

Однако организм не всегда усваивает все полезные соединения из цитрусовых. Поэтому разрабатываются специальные системы доставки, например, микрокапсулы и другие технологии.

Они защищают активные вещества от разрушения и повышают их биодоступность. Благодаря таким системам можно сохранить больше полезных компонентов и усилить их действие.

Авторы обзора считают, что развитие подобных технологий поможет создавать новые функциональные продукты и пищевые добавки на основе цитрусовых. Но работа представляет собой обзор уже опубликованных исследований, поэтому для оценки эффективности конкретных продуктов нужны дополнительные клинические испытания.

Ранее учёные выяснили, что соединения из цитрусовых фруктов защищают мозг при ишемическом инсульте.

Лента ру

Мозг активен под наркозом
Учёные утверждают, что мозг проявляет более высокую активность в бессознательном состоянии, чем предполагалось ранее.

В ходе исследования клеток мозга в гиппокампе выяснилось, что пациенты под общим наркозом способны воспринимать речь в реальном времени и обучаться распознаванию звуков. Это открытие ставит новые вопросы о природе сознания и возможностях мозга в бессознательном состоянии под воздействием обезболивающих препаратов.

В исследовании, проведённом под руководством учёных из США, участвовали семь пациентов, перенёсших операцию. Активность клеток головного мозга измерялась путём снятия данных с отдельных нейронов с высоким разрешением.

Зонды регистрировали активность сотен нейронов, чтобы проследить реакцию мозга на серию звуков и языковых подсказок. Нейрохирург Самир Шет пояснил: «Даже когда пациенты находятся под полной анестезией, их мозг продолжает анализировать окружающий мир, и гиппокамп выполняет важную работу с точки зрения обучения и запоминания».

Исследователи хотели изучить гиппокамп под медицинским наркозом, поскольку он расположен глубоко в мозге, вдали от областей первичной обработки сенсорной информации в коре головного мозга. В первом эксперименте пациентам проигрывали серию повторяющихся звуковых сигналов, иногда прерываемых различными «странными» звуками.

Было обнаружено, что мозг может различать эти звуки и со временем стал лучше их распознавать. Во втором эксперименте участникам проигрывались фрагменты из обучающих видеороликов и подкастов, рассказывающих истории.

Гиппокамп постоянно демонстрировал способность обрабатывать поступающую информацию в реальном времени. Нейрохирург Бенджамин Хейден заключил, что прогнозирующее кодирование, ассоциирующееся с бодрствованием и внимательностью, может происходить и в бессознательном состоянии.

Полученные данные свидетельствуют о том, что определённые способности к обработке информации могут быть независимы от сознания и осуществляться без «бодрствования».

Московский комсомолец