Питание влияет на рост.

Исследование, проведённое на мышах и крысах, показало, что регулярное питание по расписанию стимулирует выработку гормона роста значительно сильнее, чем питание малыми порциями в течение дня. Авторы работы сравнили два режима кормления: питание с частыми перекусами и классическое трёхразовое питание.

У грызунов, получавших еду по часам, ширина зоны роста большеберцовой кости — один из ключевых показателей скелетного развития — была заметно больше. Уровень гормона роста у них оказался в три раза выше, с выраженными пиковыми выбросами в течение дня.

Ключевым звеном в этом механизме оказался грелин — гормон, вырабатываемый натощак. Он не только вызывает чувство голода, но и напрямую стимулирует выработку гормона роста.

У генетически модифицированных мышей без рецепторов к грелину эффект от режима питания исчезал, а у тех, кто питался часто, его не возникало вовсе. Подобную зависимость учёные проверили и на людях.

При непрерывном кормлении через зонд уровень грелина оставался стабильно высоким, но без привычных пиков, что мешало организму запускать импульсы роста. Исследователи полагают, что именно ритмичные колебания гормонов, возникающие при нормальном режиме питания, необходимы для стимуляции здорового роста.

Учёные проводили эксперименты с участием мышей, у которых был вызван диабет путём сочетания высокожировой диеты и химического повреждения поджелудочной железы. После курса воздействия экзосомами у животных наблюдалось значительное снижение уровня сахара в крови, улучшение показателей липидного обмена и уменьшение признаков повреждения печени.

Исследователи также установили, что экзосомы подавляют избыточное образование глюкозы в печени и восстанавливают работу митохондрий, в частности, активность митохондриального комплекса I, который играет важную роль в энергетическом обмене клеток. Кроме того, были отмечены изменения в составе печёночных метаболитов и микробиоты кишечника, что свидетельствует о системном влиянии экзосом на обмен веществ.

По мнению учёных, комплексное воздействие на печень, митохондрии и кишечную микрофлору делает экзосомы верблюжьего молока перспективным компонентом функционального питания. Ранее было установлено, что регулярное употребление молочных продуктов может замедлять процесс возрастной потери мышечной массы и силы.

К такому заключению пришла международная команда учёных, которая исследовала воздействие кофеина на интервальные спринтерские нагрузки, имитирующие игровой матч. Их работа была опубликована в журнале Frontiers in Nutrition.

В эксперименте участвовало 15 молодых спортсменов, специализирующихся на командных видах спорта. В разные дни они проходили длительный тест с сериями коротких максимальных спринтов в условиях умеренной гипоксии — пониженного содержания кислорода, аналогичного условиям на высоте или в душных игровых помещениях.

За час до начала теста участники получали либо кофеин в дозе 6 мг на килограмм массы тела, либо плацебо. Результаты показали, что с кофеином спортсмены выполняли больший объём работы: продуктивность увеличивалась более чем на 5 процентов в обеих половинах теста.

Кроме того, повышались пиковая и средняя мощность, а во второй половине нагрузки участники ощущали меньшую усталость и одышку, несмотря на более высокие показатели лактата в крови. Авторы исследования подчёркивают, что эффект связан не только с физиологической стимуляцией, но и с влиянием кофеина на восприятие нагрузки.

По их мнению, умеренные дозы кофеина могут стать эффективным и доступным способом улучшить выносливость и качество игры у спортсменов, особенно в условиях интенсивных матчей и ограниченного кислорода.

Их исследование опубликовано в журнале Cell Reports Medicine (CRM). В настоящее время иммунотерапия с применением ингибиторов контрольных точек помогает приблизительно 20 процентам больных раком, и учёные считают, что важную роль в этом может играть кишечная микробиота.

Когда исследователи пересадили мышам бактерии от людей, которые хорошо реагировали на иммунотерапию, опухоли у животных стали лучше откликаться на лечение. После анализа состава микробиоты команда выделила шесть штаммов бактерий, которые усиливают противоопухолевый иммунный ответ.

Затем был обнаружен конкретный метаболит — Bac429, который воспроизводил эффект этих бактерий. Когда Bac429 вводили в опухоли мышей с трудно поддающимся лечению раком лёгких, это приводило к снижению роста опухоли примерно на 50 процентов при проведении иммунотерапии.

Сейчас учёные работают над созданием лекарственных форм этой молекулы для клинических испытаний на людях и изучают механизм её действия. Предполагается, что Bac429 сначала взаимодействует с иммунными клетками в кишечнике, а затем усиливает их противораковую активность в опухоли.

Возможно, в будущем такую молекулу будут использовать как дополнение к иммунотерапии не только при раке лёгких, но и при других видах рака.

Результаты исследования опубликованы в Journal of Personality and Social Psychology (JPSP). Участники исследования в возрасте 16 лет не имели опыта романтических отношений и ежегодно проходили опросы до 29 лет.

Анализ показал, что дольше всего без партнёра оставались мужчины, люди с более высоким уровнем образования и те, кто уже в молодости оценивал своё благополучие как более низкое. Авторы исследования отмечают, что ориентация на образование и карьеру часто приводит к откладыванию личных отношений.

Со временем различия между теми, кто долго оставался один, и теми, кто вступил в отношения позже, становились всё заметнее. У «долгих одиночек» снижалась удовлетворённость жизнью, усиливалось чувство одиночества, и к 30 годам у них чаще появлялись симптомы депрессии.

Эти тенденции наблюдались как у мужчин, так и у женщин, хотя в подростковом возрасте различия между группами были минимальны. Начало первых романтических отношений сопровождалось улучшением самочувствия: участники сообщали о росте удовлетворённости жизнью и снижении чувства одиночества как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе.

Ранее учёные выяснили, что стабильные отношения с одним партнёром на протяжении жизни связаны с лучшим здоровьем в пожилом возрасте.