Орехи пекан улучшают здоровье сердца.

Недавно проведённое исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, выявило положительное влияние употребления ореха пекан на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Орех пекан богат антиоксидантами, мононенасыщенными жирами и клетчаткой, которые помогают в борьбе с сердечными заболеваниями. В исследовании приняли участие 138 взрослых, у которых был хотя бы один фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Половина участников питалась как обычно, а другая половина ежедневно употребляла по две унции (примерно 57 граммов) ореха пекан. Исследование показало, что у участников, употреблявших пекан, наблюдалось общее улучшение рациона питания и снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако оно не выявило существенного влияния на здоровье сосудов, как надеялись исследователи. Участники также незначительно набирали вес, хотя невозможно точно определить, отказались ли они полностью от вредных закусок.

Помимо влияния на здоровье сердца, исследование показало, что у участников, которые ели пекан, общее качество рациона улучшилось на 17%. Эти результаты согласуются с предыдущими исследованиями влияния орехов пекан на здоровье сердца.

Например, исследование от 2021 года показало, что ежедневное употребление 68 граммов орехов пекан в течение восьми недель привело к снижению общего уровня холестерина у участников почти на 5% и снижению уровня «плохого» холестерина на 6,4–9,5%. Поскольку пекан изучен немного меньше по сравнению со своими более популярными собратьями — миндалём, фисташками и грецкими орехами, — исследование уделяет этому ореху заслуженное внимание.

Однако людям с аллергией на орехи следует подходить к их употреблению более аккуратно.

Московский комсомолец

Витамины снижают риск колоректального рака
Учёные, опубликовавшие результаты исследования в журнале Frontiers in Nutrition (FN), выяснили, что повышенное потребление определённых витаминов снижает риск развития колоректального рака и смерти от него.

В работе были проанализированы данные 101 692 взрослых участников крупного американского исследования PLCO. Исследователи учитывали поступление витаминов как из продуктов питания, так и из пищевых добавок.

Почти за девять лет наблюдения колоректальный рак диагностировали у 1085 человек. У людей с более высоким потреблением витамина А риск заболевания оказался на 25 процентов ниже, витамина B6 — на 26 процентов, витамина D — на 23 процента, а витамина E — на 19 процентов по сравнению с участниками с более низким потреблением.

Отдельно учёные изучили смертность от колоректального рака. За период наблюдения, который в среднем составил около 15 лет, от заболевания не спасли 529 человек.

Более высокое потребление витаминов А, B6 и C было связано с меньшим риском смерти от опухоли. Для витамина B12 значимой связи ни с заболеваемостью, ни со смертностью обнаружено не было.

Авторы считают, что достаточное поступление витаминов может быть одним из факторов профилактики колоректального рака. Однако исследование носит наблюдательный характер, и его результаты не доказывают, что приём витаминных добавок сам по себе предотвращает рак.

Лента ру

ЗГТ снижает риск деменции у женщин в менопаузе
Британские учёные опубликовали в журнале Alzheimers & Dementia результаты исследования, согласно которым заместительная гормональная терапия (ЗГТ) в период менопаузы может снижать риск деменции и болезни Альцгеймера у женщин.

Специалисты изучили данные 183 450 женщин после менопаузы, за здоровьем которых наблюдали в среднем 13 лет. За этот период было выявлено около четырёх тысяч случаев деменции.

Оказалось, что у женщин, которые использовали ЗГТ не менее года, общий риск деменции был примерно на 10 процентов ниже, а риск болезни Альцгеймера — на 16 процентов ниже по сравнению с теми, кто никогда не получал такую терапию. Особенно заметной связь оказалась у женщин после хирургической менопаузы, например, после удаления яичников: приём гормонов был связан со снижением риска деменции на 26 процентов.

ЗГТ также сильнее ассоциировалась с защитным эффектом у женщин с меньшим воздействием эстрогена в течение жизни и у носительниц варианта гена APOE4, повышающего вероятность развития болезни Альцгеймера. Наиболее заметное снижение риска наблюдалось у женщин, начавших ЗГТ в возрасте от 46 до 56 лет, то есть ближе к наступлению менопаузы.

Авторы исследования подчёркивают, что их работа не доказывает способность гормональной терапии предотвращать деменцию, однако результаты указывают на возможную пользу ЗГТ для здоровья мозга. Ранее стало известно, что глубокий сон замедляет прогрессирование болезни Альцгеймера и ухудшение памяти.

Лента ру

Обнаружен средневековый клад
Ася Энговатова, руководитель раскопок и заместитель директора Института археологии РАН, сообщила «МК», что клад был найден в начале посада средневекового города, недалеко от ворот кремля.

Старинные монеты обнаружили в глиняном кувшине. Большинство из них отчеканено при Василии I Дмитриевиче, великом князе Московском, сыне победителя Мамая Дмитрия Донского.

Меньшая часть относится ко времени Василия II Васильевича Тёмного, который был ослеплён конкурентами в борьбе за великокняжеский стол. Пётр Гайдуков, археолог и специалист в области нумизматики, член-корреспондент РАН, пояснил, что монеты Василия Дмитриевича давно известны нумизматам.

Это монеты раннего периода, отчеканенные до денежной реформы около 1412 года, и позднего периода, чеканившиеся до смерти князя в 1425 году. Однако они были известны только по отдельным находкам и изредка — по небольшим кладам.

Клад — редчайшее исключение из правила: весь комплекс оказался в руках специалистов. Это создаёт дополнительные возможности для исследователей.

Дело в том, что поздние монеты Василия I и первые Василия II различить сложно: и те и другие чеканились с одной и той же надписью — «Князь Великий Василий», а также с аналогичными изображениями. Собранный целиком комплекс работает как эталонная выборка: он показывает, какие типы монет обращались на рубеже двух княжений.

Ценность кладу придаёт то, что его находка даёт чёткий ответ на вопрос, давно волновавший нумизматов. Среди обнаруженных ранее монет сотни — с изображением птицы, летящей влево.

Теперь, после находки сотен таких монет в составе одного комплекса, можно уверенно говорить: это продукция коломенского денежного двора времени правления Василия I. По словам Гайдукова, сохранность монет исключительна — они выглядят так, будто их только что отчеканили и сложили в горшок.

Это позволяет сделать вывод, что деньги не успели побывать в обращении. Скорее всего, это часть великокняжеской казны, которую перевозили с денежного двора.

Не исключено, что они предназначались для выплаты жалованья служилым людям. После изучения клада в Институте археологии он, скорее всего, будет передан в Коломенский музей.

Московский комсомолец

Найдены кости мамонта и других древних животных
Житель деревни Ряхово, которая находится примерно в 30 километрах от города Русе, гулял у кромки воды и обнаружил необычные кости.

Музейные эксперты позже идентифицировали их как нижнюю челюсть мамонта, фрагменты бивней, часть лопатки и бедренную кость. Эта находка вызвала большой интерес, и Русенский исторический музей сразу же организовал поисковую экспедицию.

В ней приняли участие около 20 добровольцев. Они выстроились в цепочку и начали методично прочёсывать обнажившийся песок в поисках новых древностей.

Хотя второго мамонта найти не удалось, группа обнаружила кости тура (или европейского зубра), а также полуископаемую челюсть лошади. Но самой неожиданной находкой стала группа окаменелых устриц, возраст которых оценивается от 60 до 65 миллионов лет.

Это позволяет учёным заглянуть в геологическую историю региона глубже, чем когда-либо прежде. Куратор музея Красимир Киров пояснил, что основная цель экспедиции заключалась не столько в поиске сенсаций, сколько в обучении местных жителей правильному распознаванию исторических находок.

Он предупредил, что не следует прикасаться к металлическим предметам, которые могут оказаться старыми боеприпасами или взрывчаткой, оставшимися от военных конфликтов. Ведь река хранит не только кости, но и опасные реликвии прошлого.

Директор музея Николай Ненов, комментируя открытие, подчеркнул, что не стал бы называть находку сенсацией, но каждое такое обнаружение важно для науки. Он отметил, что место, где были найдены кости, когда-то было болотом, и животное, вероятно, застряло там и погибло тысячи лет назад.

Теперь, когда уровень воды упал до исторического минимума, эти тайны выходят на свет. Многие участники экспедиции с грустью отметили, что столь сильное обмеление европейской реки говорит о масштабах климатических изменений, которые в ближайшие годы могут привести к ещё более драматическим последствиям для экосистемы и судоходства.

Московский комсомолец

Другие новости