Обнаружена редкая окаменелость грифона.

В то же время для стопроцентного фруктового сока устойчивой связи с улучшением состояния сердечно-сосудистой системы обнаружено не было. Результаты исследования опубликованы в журнале Current Developments in Nutrition (CDN).

Специалисты сравнивали частоту употребления цельных фруктов и фруктового сока с распространённостью гипертонии, повышенного холестерина, ишемической болезни сердца и инфаркта. При этом учитывались возраст, доход, образование, курение и другие факторы.

Выяснилось, что люди, которые реже ели цельные фрукты, чаще сталкивались со всеми четырьмя сердечно-сосудистыми проблемами. Для стопроцентного фруктового сока такой последовательной зависимости выявить не удалось.

Одной из причин может быть клетчатка, которая сохраняется в цельных фруктах, но в значительной степени удаляется при приготовлении сока. Она помогает замедлять поступление сахара в кровь.

Кроме того, цельные фрукты и сок могут различаться по содержанию и доступности полезных растительных соединений — полифенолов. Ранее стало известно, что кожура, семена и листья хурмы могут оказывать противовоспалительное действие и улучшать обмен жиров.

Они основывают свои выводы на данных, собранных после инцидента в заливе Трейси-Арм. В августе 2025 года в этом регионе произошёл обвал части горного массива, который вызвал цунами высотой 481 метр.

Это стало вторым по силе явлением такого рода за время наблюдений. Ударная волна снесла с откосов весь почвенный слой и растительность.

Трагедия произошла примерно через 12 часов после того, как круизный лайнер Hanse Explorer покинул акваторию залива. За два месяца до обрушения ледник отступил на полмили, а обильные дожди и тёплая вода способствовали размыванию горных пород.

Непосредственно перед падением сейсмографы зафиксировали серию из тысяч слабых подземных толчков. Научное сообщество настаивает на внедрении системы раннего оповещения, которая позволит контролировать метеорологические изменения и фиксировать сейсмический фон, предшествующий обвалам.

Учёные прогнозируют, что такая система обеспечит судам в отдалённых районах возможность получить сигнал тревоги за 10 минут до прихода волны. В настоящее время в США отсутствует специализированный мониторинг подобных оползней, но исследователи считают, что создание такой системы критически важно для безопасности путешественников.

Это также позволит туристическим операторам принимать обоснованные решения, сохраняя при этом доступ к уникальным арктическим пейзажам. Автор: Михаил Алимов.

В эксперименте участвовали 31 здоровый человек со средним возрастом 24 года. В течение восьми недель добровольцы каждый день съедали по 40 граммов грецких орехов, а в другой восьминедельный период придерживались рациона без орехов.

После употребления грецких орехов у участников снизился общий показатель нарушений настроения. В моче повысился уровень 5-HIAA — основного продукта распада серотонина.

При этом чем сильнее рос этот показатель, тем заметнее снижались усталость и нарушения настроения. Кроме того, повысился уровень уролитинов — веществ, которые образуются при переработке компонентов грецких орехов с участием кишечной микрофлоры.

Изменения их концентрации были связаны с уровнем 5-HIAA. Содержание кортизола, одного из основных гормонов стресса, не изменилось.

Авторы исследования предполагают, что грецкие орехи могут влиять на процессы, связанные с обменом серотонина, в том числе через кишечную микрофлору. Однако эксперимент включал всего 31 человека, поэтому механизм этого эффекта ещё предстоит подтвердить.

Ранее стало известно, что употребление орехов может снижать вероятность деменции и болезни Альцгеймера.

Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Metabolism. В течение 12 недель мыши получали микропластик, после чего учёные исследовали клетки Купфера — иммунные клетки печени, поглощающие бактерии, повреждённые клетки и чужеродные частицы.

Выяснилось, что внутри клеток Купфера накапливается большое количество пластика. Макрофаги способны захватывать микропластик, но не могут его расщепить.

В результате частицы забивают лизосомы — клеточные структуры, отвечающие за переработку различных веществ, — и мешают иммунным клеткам нормально функционировать. Из-за этого макрофаги начинают вырабатывать больше белков, участвующих в переносе жиров.

Соседние клетки печени реагируют на эти сигналы и начинают накапливать больше жира, что нарушает обмен веществ в органе. Размер пластика также влияет на эффект: более мелкие наночастицы почти не нарушают обмен веществ в печени, однако накапливаются в бурой жировой ткани.

Ранее учёные выяснили, что избыток соли в рационе способствует развитию тяжёлой формы жировой болезни печени.