Обнаружен уникальный фрагмент рукописи.

Он оказался спрятан внутри переплёта археологического документа XVI века. Слои бумаги были хрупкими, поэтому вскрывать фрагмент для изучения было рискованно — любое повреждающее воздействие могло привести к утрате уникального текста.

Однако современные цифровые технологии, в частности мультиспектральная визуализация и компьютерная томография, позволили исследовать содержимое без разрушения материала, сохранив его первозданный вид. На изображениях, полученных с помощью этих методов, удалось выявить под многослойной обложкой фрагмент рукописи.

Анализ показал, что текст относится к легендарной сюите «Вульгата о Мерлине» — одному из самых известных сборников артуровских сказаний, созданных в средневековой Европе. Рукопись выполнена почерком позднего XIII века на старофранцузском языке, который был распространён в придворных кругах английской аристократии.

Все эти подробности свидетельствуют о том, что документ был создан в период позднего Средневековья, когда легенды о короле Артуре приобрели широкую популярность и насыщались новыми сюжетами, — поясняют специалисты. По мнению исследователей, текст представляет собой уникальную редакцию, которая могла существовать как между более известными версиями, так и независимо от них, если учитывать локальные вариации сюжетных линий.

Специалист по средневековой визуализации Ирен Фабри-Тегранчи подчеркнула, что благодаря применению передовых цифровых методов удалось не только открыть внутренний текст, но и понять, каким образом рукопись использовалась и хранилась более чем 500 лет назад. Например, некоторые складки и загибы свидетельствуют о её активном использовании и повторных переплетениях для защиты ценной информации.

Фабри-Тегранчи отметила, что такие проекты позволяют сохранять не только смысловые, но и материальные особенности рукописных памятников. Это особенно важно при изучении редких рукописных книг, созданных более 700 лет назад.

Учёным предстоит продолжить работу по сравнению найденных текстовых вариаций, установить их происхождение, а также исследовать взаимосвязи между различными версиями легенд.

В эксперименте участвовали 40 детей от 6 до 8 лет. Одной группе наносили стоматологический лак на основе базилика (Ocimum basilicum), другой — стандартный лак с фтором.

Процедуру повторяли несколько раз за четыре месяца, после чего оценили начальные признаки кариеса и количество бактерий Streptococcus mutans, считающихся основным фактором развития заболевания. Оба средства снизили активность кариеса, но фтор более эффективно восстановил эмаль и уменьшил количество поражений.

В то же время лак с базиликом лучше подавлял бактерии, вызывающие кариес, что свидетельствует о его сильных антибактериальных свойствах. Авторы исследования подчёркивают, что в базилике есть соединения кальция и фосфора, которые способствуют реминерализации зубной эмали, а также отмечают его природную антимикробную активность.

У детей не было замечено побочных эффектов, что делает такие средства потенциально более безопасной альтернативой фтору.

Это может способствовать распространению устойчивости бактерий к антибиотикам в почве и потенциально влиять на здоровье людей. Такой вывод сделали исследователи, чья работа опубликована в журнале Nature Microbiology (NM).

Учёные проанализировали данные по почвам из разных регионов США, Китая и Европы. Они обнаружили, что в условиях засухи в почве возрастает количество генов, связанных с устойчивостью к антибиотикам.

Эксперименты показали, что при высыхании почвы содержание воды в ней снижается, а естественные антибиотики, которые производят почвенные микроорганизмы, становятся более концентрированными. Это усиливает отбор: чувствительные бактерии погибают, а устойчивые получают преимущество.

Дополнительные опыты подтвердили, что после высушивания почвы в микробных сообществах чаще встречаются бактерии, способные переносить действие разных классов антибиотиков. По словам авторов, это важно не только для экологии почв.

Многие гены устойчивости могут передаваться между бактериями, а отдельные почвенные микроорганизмы имеют близких родственников среди возбудителей болезней человека. Исследователи также сопоставили клинические данные из 116 стран с показателями засушливости и обнаружили, что в более засушливых регионах в среднем выше частота устойчивости к антибиотикам в больницах.

Авторы подчёркивают, что такая связь ещё не доказывает прямую причинность, однако указывает на возможную недооценённую роль климата в росте антибиотикорезистентности. По их мнению, усиление засух на фоне изменения климата может стать дополнительным фактором этого глобального риска.

Проблема дефицита железа, которая распространена среди женщин репродуктивного возраста, может негативно сказываться на работе мозга. Этот дефицит способен снижать когнитивные функции, поскольку железо участвует в переносе кислорода, синтезе нейромедиаторов и поддержании нормальной работы нервной системы.

Говядина — это один из наиболее эффективных источников железа, так как оно содержится в ней в хорошо усваиваемой форме. Помимо железа, в говядине есть витамин B12, цинк, холин и креатин — вещества, которые связаны с поддержанием памяти, концентрации и других когнитивных процессов.

Анализ данных показал, что у женщин с низким уровнем железа улучшение рациона, в том числе добавление говядины, может привести к росту когнитивных показателей. Однако исследователи подчёркивают, что для окончательных выводов нужны более длительные и строго контролируемые исследования.

Ранее учёные выяснили, что силовые тренировки замедляют старение мозга и улучшают его работу.

Результаты работы, опубликованные в журнале Frontiers in Nutrition, показывают, что люди, которые предпочитают фруктовые смузи, чаще имеют лучшие показатели здоровья. В исследовании участвовали 443 взрослых человека, которых разделили на группы по тому, как они употребляют фрукты: в цельном виде, в виде соков, смузи или редко включают их в рацион.

Оказалось, что у любителей смузи реже диагностируют гипертонию и сердечно-сосудистые заболевания, у них ниже индекс массы тела, выше уровень энергии и лучше качество сна. Они реже обращаются к врачам и принимают лекарства по поводу хронических заболеваний.

Потребители цельных фруктов также показали более благоприятные результаты по сравнению с теми, кто редко ест фрукты. В то же время у людей, предпочитающих фруктовые соки, чаще фиксировались высокий уровень холестерина и диабет, а также более низкие показатели сна и самочувствия.

Авторы предполагают, что преимущество смузи может быть связано с сохранением клетчатки при измельчении фруктов и повышением доступности некоторых питательных веществ.