Медузы массово появились в океане.

Биолог и эксперт по медузам Лиза-Энн Гершвин заявила, что это массовое появление медуз — признак чего-то неправильного. Рост популяции медуз был «беспрецедентным» и «резко ускорился» в прошлом месяце.

Гершвин сказала, что съёмка Аурелии ауриты — лунной медузы, плавающей среди биолюминесцентных организмов, была «самой волшебной вещью, которую я видела в своей жизни». События этой недели, по словам Гершвина, являются частью «захватывающей череды событий», которая началась в начале декабря, когда в Штормовом заливе Тасмании и на полпути к восточному побережью началось цветение сальп — маленьких существ, похожих на медуз.

«Я никогда раньше не видела ничего подобного, — признаётся биолог. — Затем они вымерли и создали поток питательных веществ, который привёл к грандиозному расцвету Noctiluca scintillans, биолюминесцентной водоросли.

Это было по-настоящему, по-настоящему эпично. Сейчас их немного поубавилось, и мы начинаем наращивать количество медуз».

Гершвин, которая организует «светящиеся туры» по природе, в четверг вечером отвезла группу на набережную Хобарта. Несмотря на впечатляющее зрелище, она сказала, что массовое появление медуз было частью эпизода, который указывал на то, что «в океане что-то не так».

«Каждая из них является видимым показателем этого, а также причиной ещё большего ущерба. Но в совокупности, одна за другой, это безумие», — сказала она.

Лиза-Энн Гершвин отмечает, что, хотя цветение медуз является естественной частью их жизненного цикла, их большое количество наносит ущерб океану. «Что они делают, так это поедают яйца и личинки других видов, чтобы у этих видов не было следующего поколения...

Медузы просто съедают их всех», — сказала она. Гершвин утверждает, что медузы потребляют «огромное» количество фитопланктона, поэтому «больше есть нечего».

«Они способны просто захватить все эти экосистемы при таком взрывном росте популяций», — сказала она. По словам Гершвина, биолюминесцентные водоросли также питаются фитопланктоном и высасывают кислород из воды.

По её мнению, и медузы, и водоросли сами по себе являются «опасными вредителями», но также являются очень заметным признаком того, что «что-то нарушено». «Как долго медузы могут задерживаться, зависит от доступа к пище и погоды, никто не знает, — говорит Гершвин, — мы буквально находимся в беспрецедентных обстоятельствах».

Они воздействуют на обмен глюкозы на разных этапах, замедляя расщепление углеводов в кишечнике, снижая всасывание сахара, повышая чувствительность организма к инсулину и защищая клетки поджелудочной железы, которые отвечают за выработку инсулина. Кроме того, у листьев шелковицы обнаружено антиоксидантное действие, что имеет значение при хронических метаболических нарушениях.

Авторы обзора подчёркивают, что важную роль играет не отдельное вещество, а сочетание компонентов, которые усиливают эффект друг друга. Благодаря этому «многокомпонентному» механизму листья шелковицы могут быть перспективным дополнительным средством при диабете.

Однако учёные подчёркивают, что речь не идёт о замене лекарств. Для точного определения эффективных дозировок и форм применения нужны дополнительные крупные клинические исследования.

Тем не менее результаты показывают, что природные продукты могут дополнить существующие подходы контроля уровня сахара. Ранее учёные уже выяснили, что экстракты горькой дыни момордики помогают снизить сахар в крови.

Результаты их исследования опубликованы в журнале JACC: Advances. В работе были проанализированы данные более 25 тысяч человек.

Выяснилось, что при среднем потреблении около 4200 миллиграммов натрия в сутки (при рекомендуемой норме до 2300 миллиграммов) риск развития сердечной недостаточности возрастал примерно на 15 процентов. Этот эффект наблюдался независимо от других факторов, таких как качество питания, уровень холестерина и наличие гипертонии.

Авторы исследования подчёркивают, что даже небольшое снижение потребления соли может привести к заметным результатам. По их расчётам, уменьшение суточного потребления натрия до 4000 миллиграммов способно снизить количество новых случаев заболевания на 6–7 процентов в течение десяти лет.

Исследователи отмечают, что изменить пищевые привычки не всегда легко, особенно в уязвимых группах населения, где доступ к более здоровым продуктам ограничен. Тем не менее результаты работы указывают на важную роль диеты в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и подчёркивают необходимость принятия общественных мер по снижению потребления соли.

Ранее учёные выяснили, что холодная погода увеличивает риск инфарктов и инсультов.

Результаты их исследования опубликованы в журнале Health Psychology (HP). В эксперименте участвовали 112 человек с избыточным весом и ожирением, которые проходили программу похудения.

Анализ дневников питания показал, что участники, которые придерживались повторяющегося рациона и стабильной калорийности, за 12 недель в среднем теряли 5,9 процента массы тела. Те, кто питался более разнообразно, худели примерно на 4,3 процента.

Авторы исследования объясняют это тем, что однообразный рацион уменьшает нагрузку на принятие решений. Когда человеку постоянно нужно выбирать, что съесть, возрастает риск отклонений от диеты.

Повторяющиеся блюда, наоборот, делают питание более предсказуемым и облегчают контроль калорий. Исследователи подчёркивают, что разнообразие рациона всё равно важно для здоровья, а их выводы пока не окончательны.

Тем не менее работа показывает, что в условиях современной пищевой среды простые и повторяющиеся пищевые привычки могут облегчить соблюдение диеты и помочь снизить вес. Ранее учёные выяснили, что интервальное голодание менее эффективно, чем стандартные методы похудения.

В исследовании, опубликованном в International Journal of Molecular Sciences (IJMS), приняли участие 68 человек: пациенты с болезнью Альцгеймера и здоровые добровольцы. Участникам оценивали состояние дёсен, уровень гигиены, когнитивные функции и иммунные показатели.

Оказалось, что у пациентов с болезнью Альцгеймера наблюдается сбой иммунного ответа: в обычном состоянии он ослаблен, но при контакте с бактериями становится чрезмерно активным. Кроме того, выяснилось, что чем сильнее воспаление дёсен, тем хуже результаты тестов на память и мышление.

Это касается даже лёгких форм воспаления, таких как гингивит, который часто остаётся без внимания. Авторы исследования подчёркивают, что хроническое воспаление в полости рта может оказывать системное влияние и участвовать в процессах, связанных с нейродегенерацией.

Они отмечают, что регулярная гигиена полости рта может быть важным фактором профилактики и замедления когнитивных нарушений. Ранее учёные выяснили, что природное соединение из кофейных зёрен снижает воспаление тканей дёсен.