Манго снижает инсулинорезистентность

Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, показало, что у взрослых, регулярно употребляющих сладкие напитки, чаще выявляются признаки стресса. Учёные изучили данные 3787 человек в возрасте от 19 до 64 лет, анализируя частоту употребления сладких напитков и сопоставляя её с показателями психологического состояния участников.

Выяснилось, что у людей, которые пьют сладкие напитки от 1 до 6 раз в неделю, риск психологического стресса на 75% выше по сравнению с теми, кто употребляет их реже. При употреблении 14 и более сладких напитков в неделю вероятность стресса возрастает почти вдвое.

Кроме того, участники с высоким потреблением сладких напитков чаще имели несбалансированный рацион: они ели меньше цельнозерновых продуктов, овощей, фруктов, орехов и семян, но больше сладостей, жареной пищи и переработанных продуктов. Исследователи предполагают, что большое количество сахара может влиять на психическое состояние через воспалительные процессы, обмен веществ и работу нейромедиаторов, регулирующих настроение.

Ранее учёные выяснили, что частое употребление сладких напитков связано с повышенной вероятностью развития синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ).

Вероятность возникновения заболевания у них оказалась на 61 процент выше. Результаты опубликованы в Journal of Clinical Periodontology (JCP).

Учёные изучали связь состояния полости рта и развития когнитивных нарушений. У участников оценивали кровоточивость дёсен, их отступление от зубов и глубину промежутков между зубом и десной — признаки воспаления тканей вокруг зубов.

Выяснилось, что у людей с наиболее выраженной кровоточивостью дёсен риск развития деменции был на 56 процентов выше по сравнению с теми, у кого состояние дёсен было лучше. Сильное отступление дёсен также было связано с повышением риска деменции на 59 процентов, а глубокие промежутки между зубами и дёснами — на 72 процента.

Исследователи предполагают, что связь может быть обусловлена хроническим воспалением. Воспалительные вещества из организма могут влиять на работу мозга, а бактерии из воспалённых тканей полости рта потенциально способны участвовать в повреждении нервной ткани.

Авторы подчёркивают, что исследование показывает только связь, а не доказывает, что болезни дёсен напрямую вызывают деменцию. Однако поддержание здоровья полости рта может быть одним из факторов, которые стоит учитывать при профилактике возрастных нарушений мозга.

Специалисты выяснили, что добавки с куркумином — активным веществом куркумы — могут помочь снизить хроническое воспаление у людей с диабетом 2-го типа. При этом заболевании в организме часто сохраняется хроническое воспаление, которое связано с развитием осложнений.

Исследователи изучили, может ли куркумин влиять на показатели воспалительного процесса у взрослых пациентов с диабетом 2-го типа, и обнаружили, что приём этого вещества был связан со снижением уровня С-реактивного белка (hs-CRP) — одного из основных маркеров воспаления. Кроме того, у участников снизился уровень TNF-α — вещества, которое участвует в запуске воспалительных реакций.

Учёные отметили, что положительные изменения наблюдались и для других показателей воспаления, однако по ним пока недостаточно данных для уверенных выводов. Авторы считают, что куркумин может рассматриваться как потенциальное дополнительное средство для контроля воспаления при диабете 2-го типа.

Однако он не заменяет основное лечение, а для подтверждения долгосрочной пользы нужны более крупные исследования.

Они выяснили, что ограничение времени приёма пищи может замедлить развитие болезни Хантингтона — редкого наследственного заболевания нервной системы. В эксперименте участвовали 20 пациентов с ранней стадией болезни.

Они ограничивали приём пищи шестью–восемью часами в день в течение 12 недель, сохраняя привычную калорийность рациона. Учёные оценивали симптомы заболевания, состояние нервных клеток и работу клеточных энергетических систем.

Участники эксперимента смогли соблюдать режим питания более пяти дней в неделю без серьёзных побочных эффектов, не потеряли вес или мышечную массу. Средний показатель тяжести заболевания улучшился на 0,5 балла по шкале cUHDRS.

Обычно на ранних стадиях болезни этот показатель снижается примерно на 1 балл в год. Уровень нейрофиламента лёгкой цепи — биомаркера повреждения нервных клеток — снизился на 13 процентов.

Также были обнаружены улучшения в работе митохондрий — структур, которые обеспечивают клетки энергией. Исследователи предполагают, что ограничение времени приёма пищи может активировать механизмы адаптации клеток к стрессу и помогать им эффективнее использовать энергию.

Однако работа была небольшой и не имела контрольной группы, поэтому результаты требуют подтверждения в более крупных исследованиях. Ранее учёные выяснили, что средиземноморская диета может снижать риск развития рака поджелудочной железы.