Малину исследуют как противовоспалительное средство

В работе рассматриваются механизмы воспаления — это естественная реакция иммунной системы на инфекции, повреждения и токсины. При хроническом течении воспаление может привести к развитию серьёзных заболеваний, таких как болезни сердца, нейродегенеративные расстройства, артрит и рак.

Малина содержит биологически активные вещества, в частности полифенолы — антоцианы, флавоноиды и эллаговую кислоту. Эти соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, они могут влиять на ключевые сигнальные пути в организме, связанные с воспалением.

Авторы исследования отмечают, что компоненты малины могут подавлять выработку противовоспалительных молекул и снижать активность процессов, которые лежат в основе хронических заболеваний. Также есть предположения о потенциальных защитных эффектах для сердечно-сосудистой системы, мозга и обмена веществ.

Ранее учёные выяснили, что клюква помогает защищать зубы и дёсны от кариеса и воспаления.

В исследовании участвовали более трёх тысяч человек старше 60 лет. Учёные изучали связь между количеством зубов и способностью выполнять повседневные действия, включая приём пищи, передвижение и уход за собой.

Выяснилось, что люди с 20–32 сохранёнными зубами дольше остаются независимыми. В возрасте 60 лет у них было более чем на пять лет больше жизни без ограничений в повседневной активности и более чем на три года — без проблем с физической подвижностью по сравнению с теми, кто полностью потерял зубы.

Этот эффект сохранялся и в 70, и в 80 лет, хотя и становился менее выраженным. Исследователи подчёркивают, что протезы могут частично компенсировать потерю зубов, но наилучшие результаты связаны именно с сохранением собственных.

По их словам, здоровье полости рта — это не только вопрос эстетики, но и важный фактор, определяющий качество жизни и уровень самостоятельности в пожилом возрасте.

Результаты их работы опубликованы в журнале American Journal of Clinical Nutrition (AJCN). В исследовании использовались данные долгосрочной программы, в рамках которой здоровье детей отслеживалось с раннего возраста.

Учёные анализировали, какое молоко пьют дети — обезжиренное, с пониженной жирностью или цельное, и сопоставляли это с показателями массы тела и жировой ткани в возрасте пяти и восьми лет. Оказалось, что у детей, которые пили цельное молоко в раннем возрасте, индекс массы тела был ниже, и они на 69 процентов реже сталкивались с ожирением к восьми годам по сравнению с теми, кто пил обезжиренное молоко.

Более высокая жирность молока была связана с более благоприятными показателями состава тела. Авторы исследования предполагают, что молочный жир может усиливать чувство насыщения и снижать потребление менее полезных продуктов.

Однако точные механизмы этого пока не ясны. По их словам, результаты ставят под сомнение прежние рекомендации отдавать предпочтение обезжиренным продуктам и показывают, что важнее общий рацион ребёнка, а не только жирность молока.

Этот вывод основан на результатах исследования, опубликованных в журнале Neurobiology of Aging (NA). В эксперименте участвовали 1208 человек, за которыми наблюдали на протяжении шести лет.

Учёные анализировали их рацион и изменения в когнитивных функциях. Выяснилось, что у мужчин, потреблявших больше натрия, память ухудшалась стремительнее, чем у тех, кто ел меньше соли.

У женщин подобной зависимости не выявили. Речь идёт об эпизодической памяти — способности запоминать личные события и детали повседневной жизни.

Именно этот вид памяти зачастую страдает одним из первых при возрастных когнитивных нарушениях. Авторы исследования предполагают, что избыток соли может вызывать воспаление в мозге, повреждать сосуды и ухудшать кровоснабжение.

Они считают, что контроль потребления соли может помочь замедлить возрастное ухудшение памяти. Однако для подтверждения этих выводов требуются дополнительные исследования.

Ранее учёные выяснили, что жизнь в районе с хорошей инфраструктурой способствует замедлению возрастной потери памяти.

Результаты исследования опубликованы в журнале Sleep. В эксперименте участвовали 536 человек, которые регулярно описывали свои сны и эмоциональное состояние утром.

Всего было проанализировано более 4,7 тысячи записей. С помощью алгоритмов обработки текста учёные оценивали, какие эмоции — страх, радость и другие — присутствовали в сновидениях, и сопоставляли их с последующим настроением.

Выяснилось, что пугающие сны чаще связаны с более выраженными негативными эмоциями утром. При этом люди, которые лучше умеют справляться с эмоциями в повседневной жизни, видят такие сны чаще.

По мнению учёных, это говорит о том, что мозг во сне активно «прорабатывает» страх и стресс, а не просто подавляет их. В то же время сны, в которых сочетались разные эмоции — например, страх и радость — чаще сопровождались отсутствием негативного настроения после пробуждения.

Авторы считают, что это указывает на сложную и адаптивную роль сновидений: они помогают психике перерабатывать переживания и поддерживать эмоциональное равновесие. Ранее учёные выяснили, что регулярные тренировки и достаточный сон снижают риск деменции.