Линолевая кислота и рак: влияние на организм.

Линолевая кислота, которая содержится в соевом, подсолнечном и кукурузном маслах, играет важную роль в организме.

Она участвует в регуляции воспаления и поддержании здоровья клеточных мембран. Однако избыточное потребление этой кислоты может вызвать дисбаланс в соотношении омега-6 и омега-3.

По мнению учёных, это может способствовать развитию хронических заболеваний, включая рак. В новом исследовании выяснилось, что линолевая кислота связывается с белком, уровень которого повышен при раковых клетках.

Испытания на мышах показали, что рацион с высоким содержанием линолевой кислоты приводит к росту крупных опухолей. Трижды негативный рак молочной железы составляет около 15 процентов всех случаев заболевания.

Это особенно агрессивная форма болезни, которая часто хуже поддаётся лечению. Исследователь Джон Бленис сказал: «Это открытие помогает прояснить взаимосвязь между пищевыми жирами и раком и проливает свет на то, как определить, какие пациенты могут получить наибольшую пользу от определённых рекомендаций по питанию».

Хотя данное изучение указывает на потенциальные риски, оно не утверждает, что растительные масла непосредственно вызывают рак молочной железы. Существует множество факторов риска, включая генетическую предрасположенность и общий рацион, которые также должны учитываться.

Предыдущее исследование установило, что составление рациона с высоким содержанием линолевой кислоты не повышает риск развития рака молочной железы в популяции в целом. Это подчёркивает важность индивидуального подхода.

«Важно обращать внимание на общее качество питания. Внедрение в рацион большего количества фруктов и овощей может значительно улучшить здоровье», — комментируют специалисты.

Исследование, проведённое Гарвардским университетом, показало, что сбалансированный рацион, богатый цельными продуктами, способствует здоровому старению и снижению риска хронических заболеваний. Всемирный фонд исследований рака подчёркивает, что умеренное употребление растительных масел неопасно, и главным фактором риска для развития рака остаётся ожирение, а не конкретные виды жиров.

«Рак — это результат взаимодействия множества факторов, и роль линолевой кислоты в развитии трижды негативного рака молочной железы стало лишь одной частью более широкой головоломки», — заключают исследователи.


Усиливают защиту клеток от стресса
Учёные Сеченовского университета выяснили, что совместное действие таксифолина и глутатиона — двух природных антиоксидантов — может усилить защиту клеток от окислительного стресса на 120 процентов.

Об этом «Ленте.ру» рассказали в пресс-службе университета.

Окислительный стресс провоцирует развитие сердечно-сосудистых, нейродегенеративных и онкологических заболеваний, а также ускоряет старение. Хотя существует множество антиоксидантных препаратов, многие из них основаны на синтетических компонентах.

Исследователи из Института фармации им. А.

П. Нелюбина решили сосредоточиться на природных соединениях, которые менее токсичны и физиологически более близки организму.

Эксперименты показали, что таксифолин — биофлавоноид с выраженными антиоксидантными свойствами — и глутатион, ключевой эндогенный защитный молекулярный механизм, при совместном применении демонстрируют суммарную активность, которая более чем в два раза превышает ожидаемую. Это означает, что вещества не просто действуют параллельно, но и усиливают эффект друг друга на молекулярном уровне.

Авторы исследования подчёркивают, что следующим шагом станет изучение химических механизмов этого взаимодействия. Понимание того, как природные антиоксиданты усиливают друг друга, может лечь в основу создания новых лекарств против заболеваний, связанных с окислительным стрессом.

Ранее учёные уже обнаружили природное средство для защиты кишечника от воспаления.


Изучают влияние жира на старение мозга
Анализ МРТ-данных тела и мозга почти 26 тысяч участников UK Biobank позволил исследователям установить, что жировые отложения во внутренних органах могут способствовать старению мозга и снижению когнитивных функций даже у людей без явных признаков ожирения.

Результаты этого исследования опубликованы в журнале Radiology. Учёные доказали, что важна не столько масса тела, сколько локализация жировых отложений.

С помощью МРТ были выделены несколько профилей распределения жировой ткани. Два из них оказались особенно неблагоприятными: профиль с преобладанием жира в поджелудочной железе и профиль «худой, но с избытком жира», при котором индекс массы тела находится в пределах нормы, но внутренние органы испытывают высокую жировую нагрузку.

По сравнению с «стройным» профилем, оба варианта ассоциировались с уменьшением объёма серого вещества, повреждением белого вещества и признаками ускоренного старения мозга. Эти изменения сопровождались снижением когнитивных функций, включая память и скорость реакции, а также повышением риска неврологических заболеваний.

Наиболее заметные эффекты наблюдались у мужчин. Авторы исследования подчёркивают, что полученные данные меняют представления о рисках, связанных с ожирением.

Скрытые жировые отложения могут негативно влиять на здоровье мозга даже при нормальном весе. Это означает, что для оценки нейродегенеративных рисков необходимо учитывать не только индекс массы тела, но и распределение жира в организме.


Определи признаки рака поджелудочной железы
Ощущение усталости без видимых причин, потеря аппетита, неприятные ощущения в области живота, боль в спине и резкое уменьшение массы тела зачастую воспринимаются как незначительные проблемы, вызванные стрессом или переутомлением.

Но именно такие неспецифические проявления могут оказаться первыми признаками рака поджелудочной железы. К такому заключению пришли специалисты, чья статья была опубликована в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).

Рак поджелудочной железы относится к числу наиболее агрессивных видов онкологических заболеваний, во многом из-за того, что его сложно диагностировать на ранних стадиях. На начальном этапе болезнь либо практически не даёт о себе знать, либо маскируется под боли в спине и немотивированную потерю веса.

Поэтому, как отмечают исследователи, важно обращать внимание на подобные симптомы, чтобы получить драгоценное время. Учёные доказали, что на ранних стадиях опухоль уже активирует ключевые молекулярные механизмы роста и выживания, которые связаны с мутацией гена KRAS.

Это создаёт возможности для терапии, если заболевание обнаруживают до его распространения. Авторы предложили тройную таргетную схему, которая одновременно блокирует три сигнальных пути, используемых раковыми клетками.

В экспериментах на животных и моделях опухолей пациентов такая комбинация способствовала значительному уменьшению опухоли и предотвращала развитие устойчивости к лекарствам. Исследователи подчёркивают, что новая терапия пока находится на доклинической стадии, но сама концепция работы меняет представление о болезни.

Если рак поджелудочной железы удаётся заподозрить на этапе боли в спине и необъяснимого похудения, появляется возможность вмешаться до того, как опухоль станет практически неуязвимой. Ранее учёные выяснили, что регулярное употребление алкоголя увеличивает риск колоректального рака.


Минеральная вода укрепляет мышцы
Учёные из Италии провели рандомизированное двойное слепое исследование и выяснили, что регулярное употребление минеральной воды с высоким содержанием кальция и магния может благоприятно сказываться на здоровье мышц и уменьшать вероятность падений у людей старше 50 лет.

Результаты их работы опубликованы в журнале Nutrients. В эксперименте участвовали 98 человек в возрасте около 60 лет, часть из них имела признаки остеосаркопении — состояния, при котором наблюдается снижение костной плотности и мышечной массы.

В течение года одна группа ежедневно пила литр минеральной воды с большим количеством кальция и магния, а другая — воду с низкой минерализацией. Спустя шесть месяцев в первой группе риск падений снизился на 82 процента, а через год у участников зафиксировали достоверное увеличение мышечной массы.

Особенно заметный эффект наблюдался у людей с остеосаркопенией: у них прирост мышечной массы сохранялся и через полгода, и через 12 месяцев. При этом учёные не обнаружили существенных изменений в силе мышц или общей физической активности, что говорит о точечном, но потенциально значимом для клинической практики воздействии минералов.

Авторы исследования подчёркивают, что кальций и магний из минеральной воды хорошо усваиваются организмом и могут быть простой дополнительной стратегией для поддержания здоровья опорно-двигательного аппарата. Хотя такая мера не заменяет физическую активность и комплексный подход к профилактике, она может стать доступным способом снизить хрупкость организма и риск падений в пожилом возрасте.


Новости по теме