Кудин снижает уровень холестерина
Учёные из Китая провели исследование, в ходе которого выяснили, что экстракт китайского чая кудин может оказывать положительное влияние на обмен веществ.
В научном журнале Nutrients были опубликованы результаты этого исследования. Специалисты изучали влияние экстракта кудина на мышей, которым с помощью высокожировой диеты повысили уровень липидов в крови.
Всего было задействовано 60 животных, разделённых на шесть групп. Четырём группам давали различные фракции экстракта кудина, одной группе — препарат симвастатин, а шестая группа была контрольной.
Эксперимент длился восемь недель. В результате учёные обнаружили, что экстракты кудина способствовали снижению массы тела и количества жировой ткани у мышей.
У животных также снизились уровни общего холестерина, триглицеридов и «плохого» холестерина, а содержание «хорошего» холестерина повысилось. Кроме того, исследователи зафиксировали улучшение состояния печени: в её клетках стало меньше жировых отложений, а показатели воспаления и окислительного стресса снизились.
Анализ показал, что экстракт кудина повысил активность механизмов, отвечающих за расщепление жирных кислот, увеличив содержание трёх ферментов, участвующих в переработке жиров. Авторы исследования считают, что кудин может стать основой для создания натуральных средств против нарушений жирового обмена и жировой болезни печени.