Космос звучит загадочно.

Всплески плазмы колеблются на той же частоте, что и человеческий слух. Преобразованные в аудиосигналы, они напоминают резкие ноты, имитирующие высокие птичьи крики.

Исследователи и раньше фиксировали подобные звуки в космосе, но теперь они уловили щебетание с гораздо большего расстояния — более чем в 62 тысячах миль от Земли, где их никогда раньше не измеряли. Учёные не уверены, как именно происходят эти возмущения, но предполагают, что какое-то отношение к этому может иметь магнитное поле Земли.

Хоровые волны улавливались радиоантеннами в течение десятилетий, включая приёмники на исследовательской станции в Антарктиде в 1960-х годах. Космические аппараты-близнецы — зонды Van Allen от NASA — услышали щебетание от радиационных поясов Земли на более близком расстоянии.

Хоровые волны также были замечены вблизи других планет, включая Юпитер и Сатурн. Они могут производить высокоэнергетические электроны, способные нарушать спутниковую связь.

Новые звуки были обнаружены в регионе, где магнитное поле Земли растянуто. Учёные этого не ожидали.

Открытие звука космоса произошло после того, как астронавты обнаружили на борту Международной космической станции уникальный запах, напоминающий мясо и металл. Астронавты описали запах, сравнив его с поджаренным стейком, горячим металлом и сварочным дымом.

Все астронавты сошлись на том, что запах действительно напоминает перечисленные вещи. Томас Джонс, трижды выходивший в открытый космос, отметил, что запах «имеет отчётливый запах озона, слабый едкий запах» и является «сернистым».

Сейчас NASA пытается воспроизвести этот запах в учебных целях и наняло специалиста по запахам Стива Пирса, чтобы воссоздать его на Земле. Однако признаётся, что точно определить запах космоса очень сложно: «Этот запах трудно описать.

Он определённо не является обонятельным эквивалентом описания вкусовых ощущений от какой-то новой еды».

Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients. Люди, которые потребляют мало белковой пищи, чаще испытывают снижение мышечной силы и сталкиваются с трудностями в повседневной жизни.

У них могут возникать проблемы с ходьбой, подъёмом по лестнице, вставанием со стула и выполнением других привычных задач, например, похода за покупками. При этом у мужчин дефицит белка сильнее сказывается на мышечной силе, а у женщин — на подвижности.

Наиболее заметные эффекты наблюдались у людей старше 66 лет. Учёные связывают это с возрастным снижением способности организма использовать белок для поддержания мышечной массы.

Авторы исследования подчёркивают, что их работа не доказывает прямую причинно-следственную связь, но указывает на важность правильного питания для сохранения самостоятельности в пожилом возрасте. Они считают, что сочетание достаточного потребления белка и физической активности может замедлить возрастное снижение силы и подвижности.

Ранее учёные выяснили, что употребление мяса замедляет ухудшение памяти у людей с определённым набором генов.

Этот вывод был сделан после анализа публикаций в журнале Nutrients, где собраны данные экспериментальных и клинических исследований. В ходе исследований было обнаружено, что биологически активные соединения, содержащиеся в хмеле, могут снижать уровень триглицеридов и «плохого» холестерина, одновременно повышая уровень «хорошего».

Такое воздействие объясняется влиянием на основные механизмы регуляции метаболизма, включая активацию ферментов и рецепторов, которые отвечают за переработку жиров и энергетический баланс. Кроме того, отдельные компоненты хмеля способствуют уменьшению воспалительных процессов и окислительного стресса — факторов, связанных с развитием метаболических нарушений.

В экспериментальных условиях также наблюдалось улучшение чувствительности к инсулину и снижение накопления жировой ткани, особенно при нарушениях в питании. Авторы исследований подчёркивают, что на данный момент речь идёт преимущественно о лабораторных и предварительных клинических данных.

Эффективность хмеля в реальных условиях может варьироваться в зависимости от дозировки, формы приёма и индивидуальных особенностей организма. Тем не менее полученные результаты позволяют рассматривать хмель как перспективный природный компонент для поддержания метаболического здоровья.

Ранее сообщалось, что плоды шелковицы также помогают эффективно снижать уровень «плохого» холестерина.

Они воздействуют на обмен глюкозы на разных этапах, замедляя расщепление углеводов в кишечнике, снижая всасывание сахара, повышая чувствительность организма к инсулину и защищая клетки поджелудочной железы, которые отвечают за выработку инсулина. Кроме того, у листьев шелковицы обнаружено антиоксидантное действие, что имеет значение при хронических метаболических нарушениях.

Авторы обзора подчёркивают, что важную роль играет не отдельное вещество, а сочетание компонентов, которые усиливают эффект друг друга. Благодаря этому «многокомпонентному» механизму листья шелковицы могут быть перспективным дополнительным средством при диабете.

Однако учёные подчёркивают, что речь не идёт о замене лекарств. Для точного определения эффективных дозировок и форм применения нужны дополнительные крупные клинические исследования.

Тем не менее результаты показывают, что природные продукты могут дополнить существующие подходы контроля уровня сахара. Ранее учёные уже выяснили, что экстракты горькой дыни момордики помогают снизить сахар в крови.

Результаты их исследования опубликованы в журнале JACC: Advances. В работе были проанализированы данные более 25 тысяч человек.

Выяснилось, что при среднем потреблении около 4200 миллиграммов натрия в сутки (при рекомендуемой норме до 2300 миллиграммов) риск развития сердечной недостаточности возрастал примерно на 15 процентов. Этот эффект наблюдался независимо от других факторов, таких как качество питания, уровень холестерина и наличие гипертонии.

Авторы исследования подчёркивают, что даже небольшое снижение потребления соли может привести к заметным результатам. По их расчётам, уменьшение суточного потребления натрия до 4000 миллиграммов способно снизить количество новых случаев заболевания на 6–7 процентов в течение десяти лет.

Исследователи отмечают, что изменить пищевые привычки не всегда легко, особенно в уязвимых группах населения, где доступ к более здоровым продуктам ограничен. Тем не менее результаты работы указывают на важную роль диеты в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и подчёркивают необходимость принятия общественных мер по снижению потребления соли.

Ранее учёные выяснили, что холодная погода увеличивает риск инфарктов и инсультов.