Кофеин повышает работоспособность спортсменов
Употребление кофеина перед тренировкой способно значительно повысить эффективность спортсменов, участвующих в командных видах спорта, особенно когда речь идёт о ситуациях с ограниченным доступом кислорода.
К такому заключению пришла международная команда учёных, которая исследовала воздействие кофеина на интервальные спринтерские нагрузки, имитирующие игровой матч. Их работа была опубликована в журнале Frontiers in Nutrition.
В эксперименте участвовало 15 молодых спортсменов, специализирующихся на командных видах спорта. В разные дни они проходили длительный тест с сериями коротких максимальных спринтов в условиях умеренной гипоксии — пониженного содержания кислорода, аналогичного условиям на высоте или в душных игровых помещениях.
За час до начала теста участники получали либо кофеин в дозе 6 мг на килограмм массы тела, либо плацебо. Результаты показали, что с кофеином спортсмены выполняли больший объём работы: продуктивность увеличивалась более чем на 5 процентов в обеих половинах теста.
Кроме того, повышались пиковая и средняя мощность, а во второй половине нагрузки участники ощущали меньшую усталость и одышку, несмотря на более высокие показатели лактата в крови. Авторы исследования подчёркивают, что эффект связан не только с физиологической стимуляцией, но и с влиянием кофеина на восприятие нагрузки.
По их мнению, умеренные дозы кофеина могут стать эффективным и доступным способом улучшить выносливость и качество игры у спортсменов, особенно в условиях интенсивных матчей и ограниченного кислорода.