Кофе влияет на здоровье сосудов.

Кофе тестировали дважды, с интервалом в несколько недель, чтобы проверить стабильность состава. Для анализа выбирались стандартные настройки приготовления и одинаковый размер порции.

Сравнив данные, учёные выяснили, что кофе из автоматов содержит больше дитерпенов, чем напиток, прошедший бумажную фильтрацию, но меньше, чем кофе, приготовленный без фильтрации — например, методом френч-пресса или по-турецки. Исследователи считают, что именно фильтрация играет ключевую роль в снижении концентрации этих веществ.

Дитерпены, в частности кафестол и кахвеол, способны воздействовать на печень и стимулировать выработку «плохого» холестерина (липопротеидов низкой плотности), увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний при регулярном употреблении. Авторы подчёркивают, что речь не идёт об отказе от кофе, но стоит обращать внимание на способ его приготовления.

Предпочтение фильтрованному варианту может стать простым способом поддержать здоровье сердца.

Он снижает тяжесть симптомов ещё до начала головной боли. Мигрень развивается поэтапно.

Сначала появляется продром, который сопровождается светочувствительностью, тошнотой и «туманом» в голове. Затем возможны кратковременные нарушения зрения, чувствительности или речи.

После этого наступает сильная головная боль, и, наконец, постдром — усталость и спутанность мыслей. Все фазы вместе могут длиться до недели, но обычно лечение направлено только на саму боль.

Исследователи из Королевского колледжа Лондона под руководством невролога Питера Гоудсби провели двойное слепое исследование с участием 438 пациентов. Всем участникам давали уброгепант или плацебо сразу после появления первых симптомов продрома.

Через неделю препараты меняли. Оказалось, что уброгепант заметно снижает выраженность симптомов уже в первые часы.

Через час пациенты отмечали ослабление «тумана» в голове, через два — снижение светочувствительности, через три — уменьшение боли в шее. В течение суток облегчались и другие симптомы: головокружение, чувствительность к звукам.

Результаты подтверждают, что мигрень начинается в центральной нервной системе, а не только в сосудах. Уброгепант блокирует пептид CGRP, связанный с началом приступа.

По мнению авторов, препараты этого класса могут быть эффективны на всех этапах мигрени, а не только при острой боли.

В результате выяснилось, что торговая сеть ацтеков охватывала всю Мезоамерику — от побережья до побережья. В работе, опубликованной в журнале PNAS, было проанализировано 788 предметов, включая оружие, украшения, скипетры, урны и даже декорированные человеческие черепа.

Большинство обсидиановых артефактов (около 90 процентов находок) поступили из региона Сьерра-де-Пачука. Однако были и экземпляры, привезённые с территорий за пределами ацтекского влияния, включая земли соперничающих государств, таких как империя пурепеча.

Учёные использовали методы композиционного анализа, чтобы определить происхождение минерала в каждом предмете. Оказалось, что с момента становления Ацтекской империи после 1430 года в столицу начали поступать обсидиановые изделия из новых источников, в том числе из Укарео, находящегося на территории враждебной пурепеча.

Хотя ритуальные предметы в основном делались из обсидиана из близлежащей Пачуки, повседневные изделия — ножи, наконечники, инструменты — поступали из разных регионов. Это указывает на активные торговые контакты и развитый рынок Теночтитлана, о котором сохранились свидетельства в исторических хрониках.

Эти данные позволяют по-новому взглянуть на масштабы и устройство экономики ацтеков. Анализ обсидиана показывает, что торговля выходила далеко за пределы политических границ империи, охватывая даже территории соперников.

Оказывается, эти красивые птицы не просто фильтруют воду, а создают в ней настоящие водовороты, чтобы поймать живую добычу. Биомеханик Виктор Ортега Хименес из Калифорнийского университета в Беркли и его коллеги с помощью съёмок, лазеров и 3D-моделей доказали, что фламинго активно охотятся.

Сначала они «танцуют» на месте в мелководье, взбалтывая ил гибкими лапами. Затем резко поднимают голову вверх, создавая вертикальные вихри, которые затягивают в себя мелких животных — в том числе креветок и зоопланктон.

Параллельно их изогнутые клювы быстро щёлкают, формируя дополнительные вихри, направляющие добычу прямо в рот. Эксперименты показали, что «щёлканье» клюва (до 12 раз в секунду) увеличивает количество захваченных креветок в семь раз.

Кроме того, исследователи доказали, что гибкие перепонки на лапах гораздо эффективнее создают направленные вихри, чем жёсткие конструкции. Это открытие не только меняет представление о поведении фламинго, но и может найти технологическое применение — например, в создании самоочищающихся фильтров или роботов, способных перемещаться по грязи и собирать микрочастицы из воды.

Однако большинство таких явлений наблюдалось только в специальных условиях или в лабораторных реакциях. В реальных условиях при естественной жизни интенсивность этого излучения настолько мала, что её трудно зафиксировать.

Окружающая электромагнитная активность и тепловое излучение мешают точному измерению. Команда исследователя Вахида Салари из Канады смогла зафиксировать биофотоны, исходящие от живых тканей.

По предположениям учёных, излучение возникает в результате реакций, связанных с активными формами кислорода, такими как перекись водорода, образующимися в клетках при стрессах, повреждениях или метаболических процессах. Эти реакции вызывают выброс электрона, который возвращается на исходную орбиталь, испуская при этом фотон.

В результате возникает слабое, но измеримое излучение, которое можно использовать для мониторинга состояния тканей и даже диагностики заболеваний. Для подтверждения гипотезы учёные провели серию экспериментов на мышах и растениях.

В частности, они использовали устройство с зарядовой связью и камеры, способные фиксировать самые слабые фотонные сигналы. В эксперименте участвовали четыре мыши, которых поместили в тёмную камеру и наблюдали в течение часа.

После этого животных умерщвляли с помощью эвтаназии, и наблюдения продолжались ещё час. В течение этого времени учёные фиксировали снижение уровня излучения, что свидетельствовало о прекращении его генерации после смерти.

Результаты оказались поразительными: у живых мышей уровень излучения был значительно выше, чем у мёртвых, и после смерти он быстро снижался. Аналогичные эксперименты проводились на листьях растений — кресс-салате и карликовом зонтичном дереве.

В обоих случаях повреждение тканей или воздействие химических агентов приводило к усилению свечения, которое сохранялось в течение 16 часов. Это подтверждает связь между активными формами кислорода и излучением.

«Эти открытия подтверждают гипотезу о том, что живые организмы, включая человека, действительно излучают слабое электромагнитное излучение, которое исчезает при смерти», — поясняют специалисты.