Кофе способствует здоровому старению
Учёные из Гарвардской школы общественного здравоохранения провели исследование, в котором изучили данные почти 50 тысяч женщин.
Они обнаружили, что употребление кофе с кофеином в возрасте от 45 до 60 лет способствует сохранению ясности ума, хорошего настроения и физической активности после 70 лет. Результаты исследования были представлены на конференции NUTRITION 2025.
В отличие от кофеина в газировке, который, наоборот, ухудшает прогноз, кофе оказался связан с более высокой вероятностью «здорового старения». Исследователи отметили, что употребление кофе ассоциировалось с жизнью без 11 хронических заболеваний, без когнитивных нарушений, с хорошей памятью и физической формой.
Максимальный эффект наблюдался при потреблении 2,5 чашек кофе в день. При этом чай и кофе без кофеина не оказывали такого действия, а каждый стакан колы снижал шансы на здоровую старость на четверть.
Авторы исследования отметили, что кофе может влиять на старение через сложное взаимодействие биоактивных веществ и генетических факторов. Однако эффект от напитка остаётся умеренным и работает только в связке с другими здоровыми привычками — правильным питанием, физической активностью и отказом от вредных веществ.
Ранее учёные подтвердили, что витамин D3 помогает замедлить старение мозга. Приём добавок витамина снижал темпы укорачивания теломер — маркеров биологического возраста — и сохранял клеточное здоровье у пожилых людей.