Клубника замедляет возрастные изменения.

Исследователи из Государственного университета Сан-Диего пришли к выводу, что регулярное употребление клубники может замедлять возрастные изменения в мозге, улучшать память и укреплять защитные механизмы организма.

Результаты исследования были опубликованы в журнале Nutrition, Metabolism amp; Cardiovascular Diseases. В эксперименте участвовали люди старше 65 лет с повышенной массой тела.

Они были разделены на две группы: одна группа ежедневно получала напиток с высокой концентрацией биоактивных соединений из клубники, а вторая — плацебо. В течение восьми недель учёные наблюдали за изменениями в когнитивных функциях испытуемых и проводили анализ крови.

Выяснилось, что у тех, кто употреблял клубничный напиток, улучшились показатели обработки информации и запоминания. Также снизился уровень окислительного стресса, связанного со старением клеток.

Участники продемонстрировали небольшое, но стабильное снижение систолического давления, что может быть полезным для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи отмечают, что полученные данные подтверждают способность клубники положительно влиять на когнитивные процессы и поддерживать здоровье организма в зрелом возрасте.


Нейросеть
Микропластик из жевательной резинки: открытие исследователей.
Микропластик — это мельчайшие частицы пластика длиной менее пяти миллиметров.

Их можно найти повсюду: в воздухе, воде, еде и даже в жевательной резинке. Исследователи выяснили, что при жевании жевательной резинки микропластик попадает в слюну, а затем в пищеварительную систему.

Среднестатистический человек, который любит жевать резинку, может потреблять количество микропластика, равное 15 кредитным картам в год. Жевательная резинка состоит из каучуковой основы, подсластителя и ароматизаторов.

Оказалось, что как синтетическая, так и натуральная жевательная резинка содержат одни и те же типы полимеров и выделяют одинаковое количество микропластика при жевании. Наиболее распространёнными полимерами для обоих типов жевательной резинки являются полиолефины — группа пластмасс, включающая полиэтилен и полипропилен.

Ведущий исследователь и профессор инженерии Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе Санджай Моханти и его коллеги протестировали пять марок синтетической жвачки и пять марок натуральной жвачки, которые можно свободно купить в магазинах. В первом эксперименте один испытуемый жевал по семь штук каждой марки отдельно.

Каждый кусочек жевался в течение четырёх минут, каждые 30 секунд сдавались образцы слюны. Затем человек полоскал рот чистой водой, и все данные объединялись в один образец.

Во втором эксперименте исследователи оценили скорость выделения микропластика из каждого кусочка жевательной резинки, периодически собирая образцы слюны в течение 20 минут. Для оценки образцов слюны пластиковые частицы либо окрашивали в красный цвет и подсчитывали под микроскопом, либо анализировали с помощью инфракрасной спектроскопии.

Исследователи выяснили, что в среднем на грамм жевательной резинки выделяется 100 частиц микропластика, хотя некоторые образцы выделяли до 600 частиц микропластика на грамм. По словам исследователей, среднестатистический человек жуёт от 160 до 180 маленьких пластинок жевательной резинки в год.

Это означает, что ежегодно люди потребляют около 30 тысяч частиц микропластика, который поступает в организм человека только из жвачки. Больше всего микропластика выделяется из жевательной резинки в течение первых двух минут жевания.


Нейросеть
Метеоритный звездопад Лириды.
Как сообщает «МК», в три часа ночи можно будет наблюдать яркое метеоритное явление.

Москвичи смогут увидеть особенность этого звездопада — шлейфы, которые оставляют в небе частицы потока. Иногда они вспыхивают так ярко, что становятся похожими на болиды.

Лириды — одно из древнейших явлений такого рода, их наблюдают уже более 2,5 тысяч лет. Поток возникает благодаря комете С/1861G1 Тэтчер.

Ежегодно Земля пересекает пылевой след от неё. Когда частицы пыли попадают в атмосферу, они сгорают и создают яркие вспышки.


Нейросеть
В Роскосмосе кадровые изменения
На Гагаринских чтениях 10 марта глава госкорпорации «Роскосмос» Дмитрий Баканов объявил о новой должности.

Он сообщил, что Сергей Крикалёв остаётся в «Роскосмосе» и будет отвечать за пилотируемую космонавтику. Ранее, по указу президента страны, Сергей Крикалёв был освобождён от должности представителя президента по вопросам международного сотрудничества в области космоса.

На его место назначили экс-главу «Роскосмоса» Юрия Борисова. Также стало известно, что глава самарского РКЦ «Прогресс» Дмитрий Баранов назначен заместителем гендиректора по развитию промышленности ГК «Роскосмос».


Нейросеть
Швейцарские учёные предложили способ восстановления иммунной защиты.
Швейцарские учёные предложили новый метод восстановления иммунной защиты у людей, уязвимых перед опасными вирусами, такими как грипп и COVID-19. Исследование, проведённое командой из Университета Цюриха и опубликованное в Journal of Experimental Medicine (JEM), показывает, как можно нейтрализовать аутоантитела, мешающие организму бороться с инфекцией. Около 2–4 процентов пожилых людей имеют в крови аутоантитела, которые блокируют собственные интерфероны — белки, запускающие иммунную защиту.

Из-за этого даже лёгкие вирусные инфекции могут протекать у них крайне тяжело. Команда из Университета Цюриха создала молекулы-приманки, которые «отвлекают» эти опасные антитела, не позволяя им мешать настоящим интерферонам.

Исследование проводилось на биоматериале пациентов с тяжёлыми случаями COVID-19, госпитализированных в Университетскую клинику Цюриха. Сначала учёные выяснили, какие именно участки интерферонов «распознаются» аутоантителами, а затем создали по этим «отпечаткам» синтетические молекулы, которые способны безопасно блокировать патологическую реакцию.

Лабораторные испытания на клетках показали, что новая технология позволяет вернуть интерферонам их защитную функцию — иммунные клетки снова начинают эффективно бороться с вирусом. Кроме того, исследователи доказали, что созданные молекулы могут избирательно удалять вредные аутоантитела из крови, не затрагивая остальные элементы иммунной защиты.

Учёные называют своё открытие первым шагом к разработке персонализированной терапии, которая защитит миллионы людей от тяжёлых осложнений вирусных инфекций.


Новости по теме