Клубника замедляет возрастные изменения.

Исследователи из Государственного университета Сан-Диего пришли к выводу, что регулярное употребление клубники может замедлять возрастные изменения в мозге, улучшать память и укреплять защитные механизмы организма.

Результаты исследования были опубликованы в журнале Nutrition, Metabolism amp; Cardiovascular Diseases. В эксперименте участвовали люди старше 65 лет с повышенной массой тела.

Они были разделены на две группы: одна группа ежедневно получала напиток с высокой концентрацией биоактивных соединений из клубники, а вторая — плацебо. В течение восьми недель учёные наблюдали за изменениями в когнитивных функциях испытуемых и проводили анализ крови.

Выяснилось, что у тех, кто употреблял клубничный напиток, улучшились показатели обработки информации и запоминания. Также снизился уровень окислительного стресса, связанного со старением клеток.

Участники продемонстрировали небольшое, но стабильное снижение систолического давления, что может быть полезным для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи отмечают, что полученные данные подтверждают способность клубники положительно влиять на когнитивные процессы и поддерживать здоровье организма в зрелом возрасте.


Экстракт боярышника снижает накопление жира в печени
В журнале Food and Function (F&F) были опубликованы результаты исследования, согласно которым экстракт плодов боярышника способен уменьшать накопление жира в печени при неалкогольной жировой болезни этого органа (НАЖБП).

Учёные использовали модель НАЖБП у мышей, которых в течение 12 недель кормили пищей с высоким содержанием жира, а также клеточную модель жирового поражения печени. Для получения экстракта плодов боярышника применяли 70-процентный этанол.

В результате анализа выяснилось, что в экстракте содержится 17 основных соединений, среди которых кверцетин и рутин. У животных, принимавших экстракт, наблюдалось снижение накопления липидов в печени и уменьшение признаков повреждения ткани.

Метаболомный анализ продемонстрировал, что экстракт влияет на нарушения обмена веществ, в частности на пуриновый обмен в печени. Дальнейшие исследования с применением методов молекулярного моделирования и вестерн-блоттинга показали, что экстракт подавляет избыточную активацию сигнального белка ERK, который связан с воспалением и метаболическими нарушениями.

Авторы подчёркивают, что полученные данные основаны на доклинических моделях, однако они указывают на потенциальную роль соединений боярышника в коррекции метаболических нарушений при НАЖБП и требуют проведения дополнительных клинических исследований. Ранее учёные установили, что потеря мышечной массы увеличивает риск развития жировой болезни печени.


Меняется ли подвижность сперматозоидов в течение года
Исследователи изучили более 15 тысяч образцов спермы мужчин из Дании и США и пришли к выводу, что подвижность сперматозоидов меняется в течение года.

Летом она достигает максимума, а зимой снижается. В работе, результаты которой опубликованы в журнале Reproductive Biology and Endocrinology (RBE), приняли участие данные 15 581 мужчины в возрасте от 18 до 45 лет, которые сдавали образцы в период с 2018 по 2024 год.

Анализ проводился по единым стандартам с помощью компьютерной системы оценки спермы. Выяснилось, что концентрация прогрессивно подвижных сперматозоидов — тех, которые способны активно двигаться вперёд — была самой высокой в июне–июле и самой низкой в декабре–январе.

Этот паттерн наблюдался как в умеренном климате Дании, так и в субтропическом климате Флориды. При этом общее количество сперматозоидов и объём эякулята в течение года не менялись.

Это говорит о том, что процесс образования сперматозоидов остаётся стабильным, а их способность к движению подвержена сезонным колебаниям. Даже после учёта температуры воздуха в месяц сдачи образца и за два месяца до этого различия сохранялись.

Авторы работы отмечают, что полученные данные могут быть важны при оценке мужской фертильности и планировании репродуктивных процедур. Выявленная сезонность указывает на необходимость учитывать время года при интерпретации показателей спермы.


Нейросеть
Молоко улучшает когнитивные функции пожилых людей
Учёные, которые опубликовали систематический обзор и метаанализ в журнале Frontiers in Aging, выяснили, что у людей старше 60 лет регулярное употребление молока и молочных продуктов может быть связано с улучшением когнитивных функций.

В исследованиях приняли участие около 47 тысяч человек, учёные проанализировали 22 работы. В рандомизированных испытаниях было обнаружено умеренное улучшение общей когнитивной функции (стандартизированная разница средних — 0,45), памяти и скорости обработки информации при употреблении определённых молочных продуктов.

Особенно заметные эффекты были при употреблении ферментированных продуктов, таких как йогурты и кисломолочные напитки, а также продуктов, обогащённых биоактивными компонентами. Однако данные наблюдательных исследований оказались неоднородными.

В их объединённом анализе не было выявлено статистически значимой связи между привычным потреблением молочных продуктов и снижением риска когнитивных нарушений. В некоторых работах ферментированные продукты были связаны с лучшими результатами тестов памяти и исполнительных функций, в то время как высокое потребление цельного молока в ряде случаев связывали с более выраженным когнитивным снижением.

Авторы подчёркивают, что различия могут объясняться типом продукта, длительностью наблюдения и влиянием сопутствующих факторов, таких как уровень образования, общее качество питания, сердечно-сосудистые риски и образ жизни. Исследователи считают, что молочные продукты, особенно ферментированные и обогащённые, могут рассматриваться как элемент питания, который потенциально поддерживает когнитивное здоровье.


Нейросеть
Снижай риск с препаратами и ЗОЖ
Препараты из группы агонистов рецепторов GLP-1, например, семаглутид («Оземпик»), в сочетании со здоровым образом жизни существенно уменьшают вероятность сердечно-сосудистых осложнений у людей с диабетом второго типа.

К такому заключению пришли учёные из Гарвардской школы общественного здравоохранения. Их исследование опубликовано в журнале The Lancet Diabetes & Endocrinology (TLDE).

В анализ были включены данные более 98 тысяч взрослых пациентов, у которых ранее не были диагностированы сердечно-сосудистые заболевания. Учёные изучали использование препаратов GLP-1 и соблюдение восьми здоровых привычек: правильное питание, регулярная физическая активность, отказ от курения, полноценный сон, умеренное употребление алкоголя, управление стрессом и другие факторы.

Выяснилось, что пациенты, которые принимали препараты типа «Оземпика» и придерживались шести–восьми здоровых привычек, имели на 43 процента более низкий риск инфаркта, инсульта или смерти от сердечно-сосудистых причин по сравнению с теми, кто не использовал препараты и вёл нездоровый образ жизни. При этом оба подхода оказались эффективными и по отдельности.

Применение GLP-1 снижало риск тяжёлых осложнений на 16 процентов, а строгое соблюдение здоровых привычек — на 60 процентов. Это говорит о том, что лекарства и образ жизни дополняют друг друга, а не конкурируют.

Ранее стало известно, что «Оземпик» уменьшает риск переломов позвонков.


Новости по теме