• Новости
  • Наука
  • Исследователи изучили присутствие пер- и полифторалкильных веществ в воде

Исследователи изучили присутствие пер- и полифторалкильных веществ в воде

Пер- и полифторалкильные вещества (ПФАС) — это группа синтетических химикатов, которые используются в различных повседневных товарах, таких как косметика, текстиль и упаковка для продуктов питания.

Они придают изделиям водо- и жироотталкивающие свойства и применяются в противопожарных пенах. Особенностью ПФАС является наличие в их молекулах групп атомов, которые придают им как гидрофобные, так и гидрофильные свойства.

Кроме того, эти вещества очень устойчивы к разрушению. Исследователи указывают, что, хотя эти свойства могут улучшать качество продуктов, которые мы потребляем, они также затрудняют разложение этих веществ в окружающей среде.

Некоторые соединения ПФАС токсичны. Например, перфтороктановая кислота (PFOA) признана канцерогенной для человека и может ослаблять иммунный ответ на обычные детские вакцины.

ПФАС могут проникать через кожу и присутствуют в питьевой воде, воздухе, продуктах питания и даже в грудном молоке. Концентрация ПФАС в бутилированной воде оказалась ниже, чем в водопроводной воде в одном из регионов Великобритании.

Однако новый анализ охватил лишь небольшое количество проб водопроводной воды из двух муниципалитетов и не может считаться репрезентативным для всех стран. Кипячение воды в обычном чайнике способствовало снижению концентрации всех десяти протестированных ПФАС.

Уровень снижения варьировался: для PFOA и трёх других ПФА снижение составило 11–14 процентов, тогда как для более летучих и нерегулируемых ПФА этот показатель оказался значительно выше — от 61 до 86 процентов. Пропускание воды через фильтр с углём обеспечивало ещё более значительное снижение концентрации всех протестированных образцов.

Кипячение воды после фильтрации активированным углём приводило к ещё большему уменьшению концентрации.

Московский комсомолец

Скалы теряют опору
По словам заместителя мэра французского Шамони Стефана Бозона, с середины июля жители и спасатели фиксируют небывалое количество камнепадов, а труднодоступные районы становятся ещё более опасными из-за появления трещин и обрушения скал.

Людовик Раванель, исследователь Университета Савойи Монблан, объясняет, что это связано с оттаиванием вечной мерзлоты, которая тысячелетиями удерживала крутые склоны. Скалы, которые держались только благодаря льду, теряют опору.

В 2026 году, по прогнозам Стефана Бозона, число обвалов (с обрушением более 100 кубических метров породы за раз) достигнет примерно 400, тогда как в 2022 году было почти 300, а двадцать лет назад — в 10 раз меньше. В итальянской части массива исследователи наблюдают не менее тревожную картину: с 1991 года альпийские ледники в Ломбардии потеряли более 40 процентов своей площади.

Ванда Бонардо из Международной комиссии по защите Альп отмечает, что вместо снега на больших высотах теперь идут дожди, что дополнительно размывает грунт и ускоряет деградацию ландшафта. Горный гид Стюарт Макдональд, который водит группы на вершины уже много лет, рассказывает, что часто вынужден указывать клиентам на то место, где ледник был в 2025 году, и сравнивать с тем, где он был десять лет назад.

Эти зрелища производят шокирующее впечатление. В этом сезоне ему даже пришлось отменить восхождение на Монблан, потому что обычные маршруты оказались усеяны свежими обломками камней.

Самое страшное, по словам Стюарта Макдональда, — видеть, как камни, падающие со склонов, обрушиваются на тропы, по которым поднимались всего год назад, и понимать, что теперь они абсолютно непроходимы. Эти наблюдения перекликаются с трагедией в Гималаях, где, по мнению многих учёных, именно потепление климата создало условия для обрушения коренной породы и льда, вызвавшего гигантский поток воды и обломков.

Хотя Монблан не даёт смертоносных наводнений такого масштаба, он служит для Европы ледяным барометром, показывающим, как быстро меняется мир высоких гор. «Когда даже самая знаменитая вершина Западной Европы начинает рассыпаться у вас на глазах, трудно сохранять иллюзию, что климатический кризис — это что-то далёкое, а не реальность, которая уже стучится в двери альпийских деревень и меняет жизни людей, привыкших полагаться на снег и лёд как на символ постоянства», — заключают климатологи.

Московский комсомолец

Экстракт клубники защищает нервные клетки
Японские исследователи, статья которых опубликована в журнале Frontiers in Nutrition, обнаружили, что экстракт листьев клубники может защищать нервные клетки от повреждений, связанных с болезнью Паркинсона.

В ходе эксперимента учёные проверили действие экстракта на нервных клетках, которые подверглись воздействию ротенона — токсичного вещества, вызывающего окислительный стресс и нарушающего работу митохондрий. Экстракт листьев клубники помог клеткам выжить, уменьшил образование вредных активных форм кислорода и восстановил работу митохондрий, которые обеспечивают клетки энергией.

Затем учёные проверили действие экстракта на мышах с моделью болезни Паркинсона. У животных, получавших экстракт, уменьшилась потеря дофаминовых нейронов — клеток мозга, гибель которых играет ключевую роль в развитии заболевания.

Также у мышей стали менее выраженными нарушения движений. Исследователи связывают защитные свойства листьев клубники с полифенолами, которые содержатся в них.

Эти вещества могут активировать естественные механизмы защиты нервных клеток от окислительного стресса и повреждения митохондрий. Авторы статьи считают, что в будущем соединения из листьев клубники могут стать основой для разработки новых средств профилактики или терапии нейродегенеративных заболеваний.

Лента ру

Увеличится площадь засушливых территорий
По прогнозам учёных, к концу XXI века площадь засушливых территорий может достичь более 40 процентов от общей площади земной суши, исключая Антарктиду.

Это предупреждение опубликовано в журнале Environmental Research Letters (ERL). Специалисты использовали климатические модели и метеорологические данные за период с 1960 по 2023 год, чтобы оценить текущее и будущее распространение засушливых регионов.

Согласно их расчётам, в настоящее время засушливые территории занимают около 38,6 процента суши. К 2071–2100 годам эта доля может увеличиться до 39,3–40,3 процента в зависимости от объёма выбросов парниковых газов.

При наихудшем сценарии площадь засушливых территорий возрастёт примерно на 2,37 миллиона квадратных километров, что сопоставимо с площадью Алжира. Особенно значительные изменения ожидаются в Австралии, Бразилии и некоторых районах Африки.

Быстрее всего могут расширяться территории с экстремально сухим климатом. Учёные предупреждают, что дальнейшее высыхание регионов усилит дефицит воды, деградацию экосистем и опустынивание.

Несмотря на то что рост концентрации углекислого газа может немного замедлять процесс высыхания за счёт снижения потерь воды растениями через листья, этого будет недостаточно, чтобы остановить глобальное расширение засушливых территорий. Ранее учёные выяснили, что засуха способствует распространению устойчивости к антибиотикам.

Лента ру

Сон снижает риск инсульта
Учёные, чья работа опубликована в журнале Sleep Health (SH), выяснили, что здоровый сон связан с более низким риском инсульта.

Они проанализировали данные 200 729 участников UK Biobank, средний возраст которых составлял около 56 лет. На момент начала исследования у участников не было инсульта, наблюдение продолжалось в среднем 12,6 года, за это время инсульт произошёл у 5140 человек.

Здоровье сна оценивали по шести показателям, включая продолжительность, наличие бессонницы и храпа, дневную сонливость и лёгкость пробуждения. Выяснилось, что каждый дополнительный балл по шкале здорового сна был связан примерно с 3-процентным снижением риска инсульта.

Кроме того, учёные обнаружили 35 связанных со сном показателей обмена веществ. Важную роль играли омега-3 и другие полиненасыщенные жирные кислоты, липопротеины, аминокислоты и маркеры воспаления.

Эти изменения объясняли около 9 процентов связи между здоровым сном и риском инсульта. Авторы считают, что полноценный сон может помогать поддерживать нормальный обмен веществ и снижать уровень системного воспаления, способствуя здоровью сосудов.

Результаты подчёркивают важность сна как потенциально изменяемого фактора профилактики инсульта. Ранее учёные выяснили, что статины снижают риск инфаркта и инсульта на 30 процентов у людей старше 70 лет.

Лента ру

Другие новости