Чай задерживает токсины.

Эти вещества связываются с листьями и остаются в них до тех пор, пока их не выбросят. Учёные предположили, что употребление чая может предотвратить сердечные заболевания.

Часто существует связь между сердечно-сосудистыми заболеваниями и воздействием тяжёлых металлов на организм. Бенджамин Шиндел из Северо-Западного университета в Иллинойсе, возглавлявший исследование, заявил, что это может помочь объяснить, почему у групп населения, которые пьют больше чая, могут быть более низкие показатели заболеваемости сердечными болезнями и ниже риск инсульта.

Плюс чая в том, что это самый популярный и часто употребляемый напиток в мире. В отличие от аналогичных способов очистки воды от тяжёлых металлов, с чаем ничего не нужно дополнительно делать.

Нужно просто положить листья в воду и заварить. Они уже естественным образом удалят металлы.

Чем дольше время заваривания различных видов чая, тем больше загрязняющих веществ вытягивается из напитка. Те, кто заваривает чай в течение нескольких секунд, такой пользы могут не получить.

Мелко измельчённые чайные листья, особенно листья чёрного чая, убирают немного больше ионов металлов, чем цельные листья. Это связано с площадью поверхности листа.

Результаты исследования американских учёных были опубликованы в журнале ACS Food Science Technology. Другое исследование утверждает, что употребление чая может продлить жизнь.

Исследование 2022 года, опубликованное в академическом медицинском журнале Annals of International Medicine, показало: среди почти полумиллиона участников существовала связь между более высоким потреблением чая и более низким риском смертности. В течение медианного периода наблюдения в 11,2 года более высокое потребление чая было связано с более низким риском смертности от всех причин среди тех, кто выпивал две или более чашек в день.

Результаты их работы опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition. Метаболический синдром представляет собой комплекс нарушений обмена веществ, включающий в себя повышенный уровень сахара в крови, ожирение в области живота, высокое кровяное давление и нарушения липидного профиля.

Эта совокупность факторов существенно повышает риск сердечно-сосудистых и других хронических заболеваний. В исследовании использовались данные почти 350 тысяч человек из базы UK Biobank, за которыми наблюдали в среднем 18 лет.

За это время хронический панкреатит был диагностирован у 623 участников. Выяснилось, что у людей с метаболическим синдромом риск заболевания был примерно в два раза выше, чем у тех, у кого его не было.

Анализ показал, что риск возрастает по мере накопления компонентов синдрома. Наиболее значимыми факторами оказались повышенный уровень глюкозы в крови и абдоминальное ожирение — они сильнее всего были связаны с развитием заболевания.

Учёные также отметили роль системного воспаления, которое частично объясняет эту связь. Авторы исследования подчёркивают, что контроль метаболического здоровья, включая уровень сахара и массу тела, может играть важную роль в профилактике хронического панкреатита.

Они утверждают, что это может привести к высвобождению огромного количества углерода, который сейчас находится глубоко под водой. Вследствие этого температура в Южном полушарии и в Антарктиде резко возрастёт.

Маттео Виллейт, соавтор исследования, отметил: «Это добавит 0,2 градуса Цельсия к глобальному потеплению. Это изменение температуры обусловлено значительным выбросом углерода из Южного океана в результате усиленного перемешивания, которое выводит богатые углеродом глубинные воды на поверхность».

Ранее Владимир Семёнов, директор Института физики атмосферы имени Обухова РАН, предсказал усиление засух и аномальной жары на планете. Он также добавил, что в России по мере потепления интенсивность осадков увеличится практически повсеместно.

Технологии, позволяющие это сделать, уже частично доступны и активно развиваются, как сообщает KP.RU.

Речь идёт о создании клеточного «резерва» — заранее заготовленных и замороженных в криобанке клеток организма. Например, сегодня можно сохранять клетки крови и иммунной системы.

Предполагается, что через годы их можно будет «вернуть» в организм, когда собственные клетки начнут хуже работать из-за возраста. По словам специалиста, такие клетки могут действовать как «ремонтный материал», помогая восстанавливать повреждённые ткани, снижать хроническое воспаление и поддерживать иммунную защиту.

Это важно, поскольку старение связано не только с износом органов, но и с ухудшением способности организма к самовосстановлению. Пока подобные технологии ограничены в доступности и требуют дополнительных исследований.

Однако эксперты полагают, что в ближайшие годы они могут стать частью персонализированной медицины и изменить подход к продлению здоровой жизни, сместив акцент с лечения заболеваний на их профилактику. Ранее учёные выяснили, что силовые тренировки замедляют старение мозга и улучшают его работу.

Они проанализировали данные более чем о четырёх миллионах случаев заболевания, и результаты были опубликованы в журнале Cancer Research Communications (CRC). Учёные сравнили частоту онкологических заболеваний у людей старше 30 лет в зависимости от семейного положения.

Выяснилось, что участники, которые никогда не состояли в браке, значительно чаще сталкивались с раком. Эта тенденция наблюдалась почти для всех основных типов опухолей.

Особенно заметна разница была для предотвратимых видов рака, связанных с инфекциями, курением и образом жизни. У мужчин, которые никогда не вступали в брак, риск некоторых видов рака был выше примерно на 70 процентов по сравнению с женатыми.

У женщин этот риск был выше на 85 процентов по сравнению с теми, кто состоял или состоял ранее в браке. В некоторых случаях различия были ещё более значительными: например, риск рака шейки матки у женщин без брачного опыта оказался почти в три раза выше.

Авторы подчёркивают, что речь не идёт о прямой причинно-следственной связи. По их мнению, семейное положение может отражать совокупность факторов, таких как доступ к медицинской помощи и регулярным обследованиям, образ жизни и уровень социальной поддержки.

Именно эти факторы, вероятно, и влияют на риск заболевания. Ранее учёные выяснили, что длительное воздействие пестицидов увеличивает вероятность заболевания раком.