Чай задерживает токсины.

Эти вещества связываются с листьями и остаются в них до тех пор, пока их не выбросят. Учёные предположили, что употребление чая может предотвратить сердечные заболевания.

Часто существует связь между сердечно-сосудистыми заболеваниями и воздействием тяжёлых металлов на организм. Бенджамин Шиндел из Северо-Западного университета в Иллинойсе, возглавлявший исследование, заявил, что это может помочь объяснить, почему у групп населения, которые пьют больше чая, могут быть более низкие показатели заболеваемости сердечными болезнями и ниже риск инсульта.

Плюс чая в том, что это самый популярный и часто употребляемый напиток в мире. В отличие от аналогичных способов очистки воды от тяжёлых металлов, с чаем ничего не нужно дополнительно делать.

Нужно просто положить листья в воду и заварить. Они уже естественным образом удалят металлы.

Чем дольше время заваривания различных видов чая, тем больше загрязняющих веществ вытягивается из напитка. Те, кто заваривает чай в течение нескольких секунд, такой пользы могут не получить.

Мелко измельчённые чайные листья, особенно листья чёрного чая, убирают немного больше ионов металлов, чем цельные листья. Это связано с площадью поверхности листа.

Результаты исследования американских учёных были опубликованы в журнале ACS Food Science Technology. Другое исследование утверждает, что употребление чая может продлить жизнь.

Исследование 2022 года, опубликованное в академическом медицинском журнале Annals of International Medicine, показало: среди почти полумиллиона участников существовала связь между более высоким потреблением чая и более низким риском смертности. В течение медианного периода наблюдения в 11,2 года более высокое потребление чая было связано с более низким риском смертности от всех причин среди тех, кто выпивал две или более чашек в день.

Они проанализировали множество научных работ о влиянии загрязнений, шума и климатических факторов на здоровье сердца, и их обзор был опубликован в журнале Nature Reviews Cardiology (NRC). Учёные доказали, что длительное воздействие загрязнённого воздуха, транспортного и авиационного шума, жары, ночного искусственного освещения и токсичных металлов может значительно увеличить риск сердечной недостаточности.

Эти факторы действуют одновременно и на протяжении многих лет, часто начиная с раннего возраста, и создают кумулятивную нагрузку, которая ускоряет развитие болезни и ухудшает прогноз. Люди с низким социально-экономическим статусом особенно уязвимы, поскольку они чаще живут в районах с плохим качеством воздуха, высоким уровнем шума и ограниченным доступом к зелёным зонам.

Кроме того, они реже получают своевременную профилактику и лечение. Это, по мнению авторов, увеличивает неравенство в показателях заболеваемости и смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.

Авторы подчёркивают, что профилактика сердечной недостаточности должна включать не только индивидуальные рекомендации, но и меры по улучшению качества окружающей среды, такие как снижение загрязнения воздуха, защита от шума и экстремальной жары, наряду с контролем давления и образа жизни. Ранее учёные выяснили, что уменьшение содержания соли в привычных продуктах может массово снизить сердечные риски.

Исследователи изучили гинзенозид Rf — вещество, которое содержится только в корейском женьшене. Их работа опубликована в журнале Industrial Crops and Products (ICP).

В экспериментах на мышах с моделью гормонально обусловленного облысения приём гинзенозида Rf значительно улучшил рост волос даже при подавленном волосяном цикле. У животных увеличилось количество волосяных фолликулов, их размер и толщина волоса.

Анализ подтвердил, что соединение помогает восстановить нормальную структуру и активность волосяных луковиц. Учёные выяснили, как действует вещество.

Гинзенозид Rf снижает активность андрогенных рецепторов — ключевого фактора, который запускает выпадение волос. Он ускоряет разрушение этих рецепторов внутри клетки, ослабляя гормональные сигналы, которые приводят к истончению и утрате волос.

Такого механизма раньше не описывали в исследованиях алопеции. Авторы подчёркивают, что пока речь идёт о доклинических данных, полученных на животных моделях.

Однако результаты указывают на то, что гинзенозид Rf может стать основой для создания натуральных средств профилактики выпадения волос и функциональных продуктов для поддержания здоровья кожи головы.

Исследование, посвящённое изучению влияния полифенолов из кожуры груши на язвенный колит, было опубликовано в журнале Food amp; Function (Famp;F). В лабораторных условиях было обнаружено, что полифенолы подавляют выработку провоспалительных молекул в иммунных клетках.

Эксперименты на мышах с искусственно вызванным колитом показали, что добавление полифенолов из грушевой кожуры уменьшало потерю веса, снижало уровень воспаления в крови и заметно ослабляло повреждение тканей толстой кишки. Особое внимание исследователи уделили изучению влияния полифенолов на кишечную микробиоту.

Было обнаружено, что под их воздействием увеличивается разнообразие бактерий и доля микроорганизмов, способствующих поддержанию целостности слизистой оболочки кишечника. При этом количество бактерий, связанных с воспалением, уменьшалось.

Одновременно снижалась избыточная активность иммунных механизмов в слизистой кишечника, включая пути, отвечающие за распознавание антигенов. Авторы исследования подчёркивают, что результаты работы демонстрируют: польза фруктов для здоровья может быть обусловлена не только мякотью, но и кожурой.

Они считают, что грушевую кожуру можно рассматривать как потенциальный функциональный компонент пищи для поддержания здоровья кишечника. Однако для подтверждения эффекта у людей необходимы дополнительные исследования.

Ранее сообщалось, что сок помело также обладает выраженными противовоспалительными свойствами.

Сейчас из-за интернета стало слишком много возможностей для списывания, и это серьёзный вызов для системы образования. Парламентарий отмечает, что нейросети, которые могут сгенерировать что угодно, ставят множество вопросов.

Блокировкой сайтов проблему не решить. Нужно выстроить учебный процесс так, чтобы основная нагрузка на учеников приходилась на уроки в школе, а домашние задания были способом закрепить материал и не были столь обременительными.

24 января Министерство просвещения России предложило внести поправки в закон «Об информации, информационных технологиях и о защите информации», чтобы запретить распространение готовых домашних заданий в интернете.