Бурый жир — ключ к долголетию.

Как сообщает Medical Xpress, учёные обнаружили, что усиленная работа этой ткани не только улучшает обмен веществ, но и способствует долголетию. Исследование, опубликованное в Aging Cell, показало, что у генетически модифицированных мышей с повышенным уровнем активного бурого жира продолжительность жизни увеличивается на 20 процентов, а физическая выносливость — на 30 процентов.

Эти животные сохраняли молодость даже в старости, избегая возрастных признаков, таких как седина и выпадение шерсти. В отличие от белого жира, который накапливает энергию, бурый жир сжигает калории и регулирует температуру тела.

Однако исследователи обнаружили, что он также улучшает кровоток к мышцам во время физической нагрузки, тем самым повышая выносливость. Чтобы проверить, что именно бурый жир обеспечивает эти преимущества, учёные пересадили его обычным мышам.

Уже через несколько дней у них наблюдались схожие улучшения. По словам ведущего автора исследования Стивена Ватнера, команда уже работает над препаратом, который сможет имитировать этот эффект у людей.

Первые испытания планируют начать в ближайший год. До появления лекарства уровень бурого жира можно повысить естественным путём, например, подвергая организм кратковременному воздействию холода.

Однако, как признают исследователи, большинству людей комфортнее будет принимать таблетки, чем регулярно принимать ледяные ванны.

Такой вывод сделали учёные из Университета Стоуни-Брук. Они опубликовали результаты своей работы в журнале eBioMedicine.

Исследователи проанализировали данные 227 человек, которые перенесли COVID-19 и столкнулись с головными болями, головокружением, нарушением равновесия и обоняния. Уровень патологической формы тау-белка (pTau-181) в их плазме оказался в среднем на 59 процентов выше по сравнению с анализами, сделанными до заражения.

В контрольной группе — у людей без длительного COVID или без неврологических симптомов — такого роста не было. Особенно заметным повышение тау-белка было у участников, у которых симптомы сохранялись более полутора лет.

Авторы работы подчёркивают, что повышенный уровень тау-белка не означает неизбежного развития болезни Альцгеймера, но может указывать на длительные изменения в работе мозга после инфекции. Учёные отмечают, что нужны дополнительные наблюдения и нейровизуализационные исследования, чтобы понять, связано ли повышение тау-белка с реальным риском когнитивного снижения в будущем.

Тем не менее работа усиливает опасения, что последствия COVID-19 могут затрагивать мозг спустя годы после перенесённой инфекции. Ранее стало известно, что недостаток некоторых витаминов может быть связан с повышенным риском развития и более быстрым прогрессированием болезни Альцгеймера.

Однако употребление какао, богатого флавонолами, может частично компенсировать этот негативный эффект. Учёные опубликовали результаты рандомизированного исследования в журнале Food amp; Function (Famp;F), подтвердив свои выводы.

В эксперименте участвовали 20 здоровых людей старше 65 лет. Перед двухчасовым непрерывным сидением участники выпивали либо напиток с высоким содержанием флавонолов (695 мг), либо вариант какао, почти лишённый этих веществ.

Флавонолы — это природные растительные соединения, которые содержатся в какао, чае и ягодах. Они поддерживают работу эндотелия — внутреннего слоя сосудов.

Выяснилось, что у тех, кто получал какао с флавонолами, не снижалась способность сосудов расширяться в ответ на кровоток, что является важным показателем их здоровья. В группе с обычным какао такая реакция заметно ухудшалась уже после двух часов сидения.

При этом уровень артериального давления повышался у всех участников, независимо от состава напитка. Авторы исследования подчёркивают, что продукты, содержащие флавонолы, не заменяют физическую активность, но могут стать дополнительной мерой защиты сосудов в ситуациях, когда избежать длительного сидения невозможно.

Ранее учёные выяснили, что соединения из льняного семени могут снижать сосудистое воспаление, вызванное жирной диетой.

В ходе исследования пять добровольцев с подтверждённым гриппом в течение двух недель контактировали с одиннадцатью здоровыми участниками в условиях гостиничного карантина. Испытуемые свободно общались и находились в одном помещении, но ни у одного из здоровых участников не развились симптомы гриппа и не было выявлено признаков инфекции по лабораторным анализам.

Учёные обнаружили, что заражённые участники выделяли в воздух сравнительно мало вирусных частиц и почти не кашляли, а именно кашель считается ключевым механизмом распространения гриппа. Обогреватели, вентиляция и активная циркуляция воздуха сыграли дополнительную роль: они быстро «размывали» концентрированные облака выдыхаемых аэрозолей, снижая вероятность передачи вируса на близком расстоянии.

Авторы эксперимента подчёркивают, что речь не идёт о гарантированной защите, однако результаты показывают, что микроклимат помещения может существенно влиять на риск заражения. Поддержание циркуляции воздуха, использование обогревателей и очистителей, а также хорошая вентиляция могут быть простыми и доступными мерами для снижения передачи гриппа в закрытых пространствах, особенно при сезонных вспышках.

Этот вывод сделали авторы научной работы, опубликованной в журнале Frontiers in Nutrition, после обобщения данных многочисленных экспериментальных и клинических исследований. Они изучили, как эти соединения влияют на костный обмен.

Исследователи отмечают, что полифенолы, например, ресвератрол и флавоноиды, способствуют снижению хронического воспаления и окислительного стресса. Эти факторы являются ключевыми в ускорении потери костной массы с возрастом и после менопаузы.

Полифенолы поддерживают работу остеобластов — клеток, которые отвечают за формирование костной ткани, — и одновременно подавляют активность остеокластов, разрушающих кость. Каротиноиды, которые содержатся в ярких овощах и фруктах, действуют как антиоксиданты.

Они защищают костные клетки от возрастного «износа», связанного с накоплением повреждений и клеточным старением. Наблюдательные исследования показали, что каротиноиды ассоциируются с более высокой минеральной плотностью костей и меньшим риском переломов.

Сапонины продемонстрировали способность мягко регулировать костное ремоделирование, стимулируя образование новой кости и сдерживая её разрушение. Авторы подчёркивают, что пищевые биоактивные вещества имеют важное преимущество — их многостороннее действие и потенциально более благоприятный профиль безопасности по сравнению с лекарственными препаратами.

Ранее стало известно, что регулярное употребление чая может быть связано с более высокой плотностью костей у пожилых женщин.