• Новости
  • Наука
  • Австралийские ученые выяснили, что миндаль способствует снижению веса и полезен для сердца
Pxhere

Австралийские ученые выяснили, что миндаль способствует снижению веса и полезен для сердца

Ученые из Австралии пришли к выводу, что миндаль помогает снизить вес

Ученые из Университета Южной Австралии сделали вывод, что благодаря миндалю люди могут избавиться от лишнего веса. Также с помощью этого ореха можно регулировать чувство голода и улучшить здоровье сердца. Результаты исследования опубликовал портал National Library of Medicine.

Участниками эксперимента стали 106 человек в возрасте от 25 до 65 лет с избыточным весом. Их разбили на две группы. Все добровольцы соблюдали трехмесячную диету с пониженной калорийностью, а затем шестимесячную диету для поддержания веса. Одним можно было перекусывать высокоуглеводными рисовыми крекерами или мюсли, а остальным — миндальными орехами.

Результат показал, что все участники потеряли около 9,3% от своего изначального веса. Однако те, кто ел миндаль, продемонстрировали более высокие показатели кардиометаболического здоровья.

Помимо этого, вторая группа чувствовала себя более сытой во время поддержания диеты. Ученые считают, такого эффекта удалось добиться за счет того, что в миндале содержится повышенное количество ненасыщенных жиров.

Защити печень витаминами
Турецкие исследователи провели эксперимент и опубликовали результаты в журнале Scientific Reports.

Они изучали влияние совместного приёма витамина Е и мелатонина на повреждение печени, вызванное ацетамипридом — распространённым сельскохозяйственным инсектицидом. В эксперименте участвовали 50 мышей.

Воздействие ацетамиприда привело к повреждению печени у животных: у них повысился уровень печёночных ферментов ALT, AST и ALP, усилился окислительный стресс. Исследование тканей показало некроз — гибель клеток печени, воспаление и развитие фиброза.

На клеточном уровне учёные обнаружили повреждения митохондрий и эндоплазматического ретикулума, а также усиление процессов запрограммированной гибели клеток. Приём мелатонина и витамина Е уменьшал выраженность этих нарушений.

Наиболее заметный защитный эффект наблюдался при совместном применении двух веществ: биохимические показатели приближались к нормальным, признаки гибели клеток снижались, а структура печени сохранялась лучше. Учёные связывают такой эффект с антиоксидантным действием мелатонина и витамина Е.

Оно помогает противостоять вызванному ацетамипридом окислительному стрессу.

Лента ру

Изобрети компактное решение для запахов
Изобретатель отмечает, что его разработка — не первый стульчак с функцией отсасывания неприятных запахов.

Подобные устройства уже патентовались ранее, однако они были громоздкими и неэстетичными, а также дорогостоящими и сложными в установке. Они требовали изменения конструкции унитаза или монтажа сложной системы откачки воздуха.

Стульчак Савкина компактен, легко устанавливается и прост в использовании. Вся система представляет собой единый узел-сиденье, состоящий из ободка и крышки, как обычный стульчак.

Однако его внутреннее строение отличается наличием вентилятора, воздухозаборников и внутренних каналов для движения воздуха. В отличие от ранее изобретённых систем, у стульчака Савкина нет сложных в монтаже наружных блоков, трубопроводов между сиденьем и вентилятором и т.

д. Забор и вывод загрязнённого воздуха происходит через само сиденье, из наружных деталей — только патрубок, соединяющий систему с вентиляцией.

На ободке сиденья расположен передний воздухозаборный элемент — небольшое обтекаемое возвышение на передней части с щелями, ориентированными в сторону внутреннего объёма чаши. В задней внутренней части ободка сиденья — второй воздухозаборный элемент, выполненный в виде отверстия с вентиляционной решёткой, также ориентированного в сторону внутреннего объёма чаши.

Корпус ободка — полый для образования воздуховодных каналов, соединяющих воздухозаборные элементы со входом вентилятора, расположенного в интегрированном корпусе вентиляторного блока. Вентилятор создаёт разрежение во внутренних каналах, засасывает воздух через оба воздухозаборных элемента и направляет его к выходному патрубку диаметром 40–60 мм.

Запуск происходит автоматически при срабатывании датчика или вручную при нажатии кнопки включения, которые расположены на блоке с кнопкой и датчиком включения. Автор: Николай Акимов, Россия.

Московский комсомолец

Жирная пища активирует распространение рака
Учёные из Массачусетского технологического института выяснили, что пища с высоким содержанием жиров может активизировать в раковых клетках механизм, который способствует их распространению из кишечника в другие органы.

Результаты исследования опубликованы в журнале Science. В основе этого механизма — белок YAP1, который в норме участвует в восстановлении кишечника после повреждений.

Однако раковые клетки могут использовать эту способность для своего роста и распространения. Эксперименты на мышах показали, что жирная пища усиливает активность YAP1.

Такой рацион приводит к повышению образования особых жировых молекул — церамидов, которые помогают активировать YAP1. В результате опухолевые клетки легче покидают первоначальную опухоль и образуют метастазы.

При раке кишечника они чаще всего появляются в печени. Когда учёные блокировали YAP1 или образование церамидов, количество метастазов в печени у мышей заметно снижалось.

Анализ данных людей с колоректальным раком показал похожую картину: YAP1 был активнее в метастатических клетках, а высокая активность связанных с ним генов была связана с более низкой выживаемостью. Исследователи планируют разработать препараты, которые смогут блокировать образование церамидов и тем самым мешать раковым клеткам распространяться по организму.

Ранее учёные выяснили, что увеличение порции ультрапереработанных продуктов может повышать риск рака и диабета.

Лента ру

Ухудшает питание сетчатки жирное питание
Исследования, опубликованные в журнале Frontiers in Physiology (FP), показали, что регулярное употребление пищи с высоким содержанием жиров может нарушить работу сосудов сетчатки, что представляет угрозу для здоровья глаз.

В ходе эксперимента мышей кормили жирной пищей в течение 18 недель. В результате сосуды их сетчатки стали хуже расширяться и менее чувствительными к изменениям давления по сравнению с мышами, которые питались обычным кормом.

Это имеет большое значение, так как сосуды обеспечивают сетчатку кислородом и питательными веществами. Если их работа нарушена, это может ухудшить кровоснабжение и со временем привести к повреждению клеток сетчатки.

Кроме того, у мышей, которых кормили жирной пищей, усилился окислительный стресс в тканях глаза. Также у животных повысилась активность веществ, связанных с воспалением и недостатком кислорода.

Учёные пришли к выводу, что длительное употребление пищи с высоким содержанием жиров может негативно влиять на сосудистую систему сетчатки. Однако авторы исследования подчёркивают, что эксперимент проводился только на мышах.

Ранее стало известно, что дефицит витамина D может привести к изменениям в мелких сосудах сетчатки.

Лента ру