Археологи обнаружили хорошо сохранившиеся скелеты викингов

Площадь этого места составляет около 21 500 квадратных футов. Считается, что захоронения относятся к 9-му и 10-му векам.

Сотрудники музея рассказали, что скелеты были найдены рядом с артефактами, привезёнными из других мест. Это говорит о том, что викинги много путешествовали в торговых целях.

Майкл Борре Лунде, археолог и куратор музея, сообщил CNN, что редко можно найти останки викингов в хорошем состоянии. Обычно находят всего несколько зубов.

По его словам, условия на месте раскопок помогли сохранить скелеты. В земле много мела, который помогает сохранить кости, а также много естественной воды, которая замедлила разложение костей.

Археологи начали работу в этом районе из-за восстановления электросети. Они не ожидали найти могильник со скелетами викингов.

Лунде сказал, что это было необычно — найти так много хорошо сохранившихся скелетов. Лунде отметил, что это открытие даёт возможность провести научные анализы, которые могут рассказать об общем состоянии здоровья, рационе питания и происхождении захороненных.

Анализы могут даже показать, были ли погребённые викинги родственниками. Предметы, найденные рядом со скелетами, многое говорят об умерших, в том числе об их общественном положении и о том, как далеко они могли путешествовать, занимаясь торговлей.

Самым значительным из скелетов был скелет женщины, найденный в повозке. В пресс-релизе Лунде рассказал, что женщину похоронили в фургоне, в котором она, вероятно, путешествовала.

С ней похоронили её лучшую одежду и вещи. Ей подарили красивое ожерелье из стеклянных бусин, железный ключ, нож с рукояткой, украшенной серебряной резьбой, и маленький осколок стекла, который мог быть амулетом.

В ногах повозки стоял деревянный сундук, содержимое которого неизвестно. В могиле другого человека нашли изящную бронзовую брошь с тремя лепестками, одну красную стеклянную бусину на шнурке, железный нож и кусочек горного хрусталя.

Лунде отметил, что горный хрусталь не встречается в природе в Дании и, вероятно, был импортирован из Норвегии. По словам Лунде, предметы из многочисленных могил указывают на то, что погребённые викинги были связаны с международными торговыми сетями.

Обнаружение места захоронения подтверждает, что Осум был ключевой географической точкой для образования Оденсе — третьего по величине города Дании. Археологи всё ещё ведут раскопки на этой территории, но большинство скелетов и артефактов уже в музее, где их изучают.

Лунде рассказал CNN, что скелеты немного подсохнут, прежде чем их вымоют и отправят в Копенгаген для дальнейшего изучения. Учёные в столице Дании намерены извлечь ДНК из останков, чтобы узнать больше о тех, кто там похоронен.

Лунде считает, что это даст представление о возрасте, поле людей, о том, какими болезнями они могли болеть и были ли они связаны.

Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients. Люди, которые потребляют мало белковой пищи, чаще испытывают снижение мышечной силы и сталкиваются с трудностями в повседневной жизни.

У них могут возникать проблемы с ходьбой, подъёмом по лестнице, вставанием со стула и выполнением других привычных задач, например, похода за покупками. При этом у мужчин дефицит белка сильнее сказывается на мышечной силе, а у женщин — на подвижности.

Наиболее заметные эффекты наблюдались у людей старше 66 лет. Учёные связывают это с возрастным снижением способности организма использовать белок для поддержания мышечной массы.

Авторы исследования подчёркивают, что их работа не доказывает прямую причинно-следственную связь, но указывает на важность правильного питания для сохранения самостоятельности в пожилом возрасте. Они считают, что сочетание достаточного потребления белка и физической активности может замедлить возрастное снижение силы и подвижности.

Ранее учёные выяснили, что употребление мяса замедляет ухудшение памяти у людей с определённым набором генов.

Этот вывод был сделан после анализа публикаций в журнале Nutrients, где собраны данные экспериментальных и клинических исследований. В ходе исследований было обнаружено, что биологически активные соединения, содержащиеся в хмеле, могут снижать уровень триглицеридов и «плохого» холестерина, одновременно повышая уровень «хорошего».

Такое воздействие объясняется влиянием на основные механизмы регуляции метаболизма, включая активацию ферментов и рецепторов, которые отвечают за переработку жиров и энергетический баланс. Кроме того, отдельные компоненты хмеля способствуют уменьшению воспалительных процессов и окислительного стресса — факторов, связанных с развитием метаболических нарушений.

В экспериментальных условиях также наблюдалось улучшение чувствительности к инсулину и снижение накопления жировой ткани, особенно при нарушениях в питании. Авторы исследований подчёркивают, что на данный момент речь идёт преимущественно о лабораторных и предварительных клинических данных.

Эффективность хмеля в реальных условиях может варьироваться в зависимости от дозировки, формы приёма и индивидуальных особенностей организма. Тем не менее полученные результаты позволяют рассматривать хмель как перспективный природный компонент для поддержания метаболического здоровья.

Ранее сообщалось, что плоды шелковицы также помогают эффективно снижать уровень «плохого» холестерина.

Они воздействуют на обмен глюкозы на разных этапах, замедляя расщепление углеводов в кишечнике, снижая всасывание сахара, повышая чувствительность организма к инсулину и защищая клетки поджелудочной железы, которые отвечают за выработку инсулина. Кроме того, у листьев шелковицы обнаружено антиоксидантное действие, что имеет значение при хронических метаболических нарушениях.

Авторы обзора подчёркивают, что важную роль играет не отдельное вещество, а сочетание компонентов, которые усиливают эффект друг друга. Благодаря этому «многокомпонентному» механизму листья шелковицы могут быть перспективным дополнительным средством при диабете.

Однако учёные подчёркивают, что речь не идёт о замене лекарств. Для точного определения эффективных дозировок и форм применения нужны дополнительные крупные клинические исследования.

Тем не менее результаты показывают, что природные продукты могут дополнить существующие подходы контроля уровня сахара. Ранее учёные уже выяснили, что экстракты горькой дыни момордики помогают снизить сахар в крови.

Результаты их исследования опубликованы в журнале JACC: Advances. В работе были проанализированы данные более 25 тысяч человек.

Выяснилось, что при среднем потреблении около 4200 миллиграммов натрия в сутки (при рекомендуемой норме до 2300 миллиграммов) риск развития сердечной недостаточности возрастал примерно на 15 процентов. Этот эффект наблюдался независимо от других факторов, таких как качество питания, уровень холестерина и наличие гипертонии.

Авторы исследования подчёркивают, что даже небольшое снижение потребления соли может привести к заметным результатам. По их расчётам, уменьшение суточного потребления натрия до 4000 миллиграммов способно снизить количество новых случаев заболевания на 6–7 процентов в течение десяти лет.

Исследователи отмечают, что изменить пищевые привычки не всегда легко, особенно в уязвимых группах населения, где доступ к более здоровым продуктам ограничен. Тем не менее результаты работы указывают на важную роль диеты в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и подчёркивают необходимость принятия общественных мер по снижению потребления соли.

Ранее учёные выяснили, что холодная погода увеличивает риск инфарктов и инсультов.