Антарктида как полигон для космических исследований.

По словам Александра Белявского, условия на самом южном континенте наиболее близки к тем, с которыми столкнутся обитатели будущих инопланетных станций. В ходе эксперимента группа испытателей будет изолирована от внешнего мира.

Результаты исследований будут полезны при разработке российской орбитальной станции и при строительстве обитаемых лунных баз. Учёный отметил некоторые риски длительных космических полётов.

Один из них — радиационная опасность. На лунных, марсианских и других инопланетных станциях космонавты будут выходить на поверхность лишь на ограниченное время, чтобы не получить смертельную дозу космической радиации.

На Земле от неё защищают атмосфера и магнитное поле. В районе южного полюса воздействие космической радиации максимально для земной поверхности.

Задача учёных — оценить влияние излучения на человеческий организм. Жёсткие температурные условия на Южном континенте позволяют подробно рассмотреть вопросы адаптивности человека к холоду на других планетах и создания новых систем терморегулирования.

На Антарктиде зафиксированы самые низкие отрицательные температуры на Земле. Александр Белявский отметил, что из-за суровых погодных условий логистика в Антарктиде затруднена.

В случае проблем со здоровьем у кого-то из участников экспедиции его товарищам нужно будет уметь оказать помощь. Все должны уметь самостоятельно поддерживать себя в рабочем состоянии и противостоять возможным болезням.

В этом отношении исследователи также похожи на космонавтов. Важен также психофизиологический фактор.

При длительном нахождении в малой группе людей поведение человека может стать непредсказуемым. Длительная изоляция провоцирует депрессию и конфликты.

Все эти вопросы можно изучать в ходе антарктического эксперимента. «Сроки завершения проекта пока не определены, — говорит учёный.

— Подобная научно-исследовательская деятельность должна вестись бессрочно. Она не утратит своей актуальности до тех пор, пока человек заинтересован в покорении космоса».

Исследование опубликовано в журнале Science Advances (Sci Adv). Учёные анализировали соответствие рациона участников пяти признанным «здоровым» диетам: средиземноморской, DASH (для контроля давления), растительной, диете для снижения риска диабета и индексу альтернативного здорового питания (AHEI).

Наблюдение за участниками продолжалось более десяти лет. В ходе исследования учёные сопоставили пищевые привычки, генетические особенности, связанные с долголетием, и показатели смертности.

Расчёты показали, что у людей в возрасте 45 лет переход на один из здоровых рационов может увеличить ожидаемую продолжительность жизни на 2–4 года по сравнению с наименее здоровым питанием. Наибольший прирост был связан с индексом AHEI: до 4,3 года у мужчин и 3,2 года у женщин.

Средиземноморская диета и питание с акцентом на профилактику диабета также продемонстрировали заметный эффект. Учёные особо отметили, что наиболее устойчивую связь с долголетием показали цельнозерновые продукты, овощи и фрукты.

Авторы исследования подчёркивают, что преимущества здорового рациона сохранялись независимо от генетической предрасположенности к долголетию. Это подтверждает важную роль питания как модифицируемого фактора риска.

Ранее стало известно, что регулярное потребление овощей снижает риск нарушений памяти у пожилых людей.

Эффект от популярной схемы питания, как оказалось, гораздо скромнее, чем утверждают её сторонники в социальных сетях. Исследователи проанализировали данные 22 рандомизированных клинических испытаний, в которых участвовали 1995 взрослых с избыточным весом или ожирением из Северной и Южной Америки, Европы, Китая и Австралии.

В работах оценивались различные варианты интервального голодания — от питания через день до ограничений по времени приёма пищи. Большинство исследований длились до года.

Выяснилось, что интервальное голодание не даёт клинически значимого преимущества в снижении веса по сравнению с традиционными советами по сокращению калорийности или обычным образом жизни без специальных программ. При этом данные о побочных эффектах в исследованиях фиксировались непоследовательно, что затрудняет оценку безопасности этого подхода.

Авторы обзора подчёркивают, что ожирение — это хроническое заболевание, а большинство включённых работ были краткосрочными. Поэтому делать долгосрочные выводы пока рано.

Они отмечают, что интервальное голодание может подойти некоторым людям, но существующих данных недостаточно, чтобы рекомендовать его как универсальный и более эффективный способ снижения веса. Ранее стало известно, что долгий ночной перерыв без еды снижает давление и уровень сахара в крови.

Этот способ функционирует в режиме реального времени и может быть полезен для оценки состояния донорских сердец и контроля за органом в ходе сложных хирургических вмешательств. Исследование опубликовано в журнале Chaos.

Технология основана на наблюдении за молекулой NADH, которая играет роль в процессе выработки энергии в клетках и начинает накапливаться при недостатке кислорода в тканях. Это один из первых признаков ишемии — состояния, способного привести к повреждению сердца.

Под воздействием ультрафиолета молекула NADH светится, и по интенсивности этого свечения можно судить о состоянии клеток. Ранее учёные пытались измерять только яркость свечения, но сигнал искажался из-за неоднородности и подвижности сердца, а также из-за рассеивания света.

Российская команда предложила другой подход — анализ изменений сигнала во времени. Выяснилось, что скорость «угасания» свечения отражает, насколько эффективно клетки справляются с нагрузкой и достаточно ли им энергии.

Эксперименты на изолированных сердцах показали, что новый метод позволяет выявлять небольшие участки с нарушенным обменом веществ — «метаболические пятна», которые не видны при использовании обычных методов. В перспективе такую систему можно интегрировать в оборудование для трансплантации или операционных, чтобы врачи могли более точно определять время жизнеспособности сердца и выявлять скрытые повреждения.

Хроническое воспаление, окислительный стресс, нарушения липидного и углеводного обмена — общие механизмы развития сердечно-сосудистых заболеваний и метаболической дисфункции печени (MASLD). Флаванолы какао, такие как эпикатехин и катехины, могут влиять на эти процессы, повышая биодоступность оксида азота, улучшая функцию эндотелия, снижая уровень окислительного стресса и активность провоспалительных сигналов.

В клинических исследованиях было показано, что умеренное потребление тёмного шоколада может улучшать липидный профиль, повышая уровень «хорошего» холестерина HDL и снижая общий холестерин и LDL. Также отмечалось улучшение сосудистой функции, снижение артериального давления и уменьшение маркеров воспаления и повреждения клеток печени.

Однако большинство исследований были небольшими и краткосрочными. Исследователи подчёркивают, что речь идёт именно о тёмном шоколаде с высоким содержанием какао и флаванолов.

Доказательств того, что шоколад снижает риск инфарктов или прогрессирования заболеваний печени, пока недостаточно. Продукт можно рассматривать как возможное дополнение к сбалансированному питанию, но не как самостоятельное средство профилактики.