Елена Лисейкина удивилась дефициту молока на Кубе
Российская тревел-блогер Елена Лисейкина посетила Кубу и была поражена тем, что на острове сложно найти молоко.
В своём блоге «Путешествия с фотокамерой» на платформе «Дзен» она рассказала, что за 16 дней отдыха видела этот продукт всего дважды. Первый раз — в доме у местной семьи с маленьким ребёнком, которой его выдали по талону.
Второй — в валютном магазине. «Зато ром и сигары в изобилии и везде.
Кстати, их тоже выдают по талонам даже новорождённым», — такими словами Елена описала жизнь на Острове свободы. Она пояснила, что в обычных магазинах для местных жителей и на рынках молоко не продаётся.
Этот продукт распределяется государством по карточкам, которые выдаются семьям с детьми до определённого возраста. Для иностранцев в валютных магазинах продаётся сухое молоко из Новой Зеландии, Аргентины и Нидерландов.
Дефицит молока возник из-за того, что кубинские фермеры по закону обязаны отдавать всё молоко государству. «Фермер встаёт в два часа ночи, доит корову вручную и утром сдаёт надои государственной компании по фиксированной цене — меньше двадцати центов за литр.
При этом на неофициальном рынке тот же литр стоит в пять–десять раз дороже», — рассказала путешественница. В результате содержать коров местным жителям стало невыгодно, и производство молока за последние десятилетия сократилось вдвое.
Ранее Елена описывала Кубу фразой «нет рыбы, хотя это остров и вокруг океан». По её словам, в местных магазинах рыбных отделов не существует.