Нейросеть

Химики придумали съедобную упаковку.

Химики Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) совместно с учёными из Индии, Бразилии и ЮАР предложили новую упаковку для овощей и фруктов в России.

В отличие от привычной пластиковой упаковки, она съедобная и разлагается в природе без вреда для живых организмов. Материал создан из природных компонентов: крахмала, каррагинана, наноцеллюлозы, листьев ананаса, геля алоэ вера и экстракта цветков гибискуса.

Такая упаковка не только сохраняет продукты свежими, но и может реагировать на изменения — изменять цвет, по которому можно определить порчу продукта, продлевая срок его хранения, — пояснила руководитель исследования, профессор кафедры аналитической химии СПбГУ Анастасия Пенькова. Упаковку планируют выпускать в двух формах: в виде плёнки, которая сможет заменить пакеты, и в жидком виде, чтобы наносить на фрукты и овощи прямо на производстве вместо парафина.

Кроме того, изготовленные учёными плёнки можно использовать на плантациях — они устойчивы к ультрафиолетовому излучению и способны защитить растения от солнечных ожогов. Ранее в России научились перерабатывать старые упаковки от сока и молока в сырьё для косметики и лекарств.

Это должно помочь решить проблемы с утилизацией отходов типа тетра пак.


Ожидается дождь в Москве
Главный специалист столичного метеобюро Татьяна Позднякова сообщила в беседе с РИА Новости, что на следующей неделе в Москве будут идти дожди.

По её словам, 30 и 31 марта атмосферное давление в столице понизится, и погоду начнут определять атмосферные фронты. Татьяна Позднякова отметила, что ожидаются дожди разной интенсивности, и выходные станут завершением длительного периода комфортной погоды.

Синоптик добавила, что дожди не будут затяжными. Согласно прогнозам, осадки продолжатся и в первых числах апреля.

Ранее сообщалось, что «жёлтый» уровень погодной опасности в Москве продлили до субботы из-за гололедицы на городских дорогах.


Спаси рассаду золой
Агроном Павел Лагута рекомендует срочно посыпать посадки древесной золой, чтобы спасти рассаду от «чёрной ножки» — опасного заболевания, вызывающего гниение растений.

Это средство помогает бороться с болезнью, пишет aif.ru.

Зола делает почву более сухой, укрепляет ткани молодых растений, предотвращает развитие гнили, снижает кислотность грунта и обогащает его минералами. По словам специалиста, древесную золу следует рассыпать тонким слоем по всей поверхности грунта.

«Такой приём помогает снизить риск развития грибковых инфекций и одновременно улучшает питание рассады», — подчеркнул Лагута. Ранее сообщалось, какие растения на даче безопасны для аллергиков.

В список вошли различные виды суккулентов, калина, бамбук, папоротник, альпийская незабудка, кизильник и барбарис.


Не кормите белок с рук
Кандидат ветеринарных наук, старший преподаватель кафедры ветеринарной медицины Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Блюменкранц в беседе с «Газетой.Ru» предупредил россиян о том, что белки не так безобидны, как может показаться, и их не следует кормить с рук.

Укус белки — вполне вероятная ситуация, ведь это естественная реакция животного на неожиданное движение, конкуренцию за еду или ощущение опасности. Кроме того, грызун может быть переносчиком инфекций.

Хотя белки и не являются главными источниками бешенства, риск заражения всё же существует, особенно если животное контактировало с больными хищниками. Укусы могут привести к бактериальным инфекциям, так как в ротовой полости диких животных обитает множество микроорганизмов.

Дмитрий Блюменкранц подчеркнул это. Кормление белок с рук также может иметь и другие негативные последствия.

Оно формирует у животных зависимость от человека и снижает их естественную осторожность. Это повышает риск конфликтов, травм и агрессивных реакций, особенно в период размножения или при высокой конкуренции за корм.

Белки могут привыкнуть к людям и начать чаще появляться в жилых зонах, повреждать имущество и проявлять настойчивость, которую люди могут ошибочно принять за агрессию. Важно помнить, что не всякий корм подходит белкам.

Сладости, солёные орехи, хлеб и обработанные продукты могут нарушить их рацион и вызвать проблемы с пищеварением и обменом веществ. Поэтому любителям природы лучше наблюдать за животными издалека и не вмешиваться в их жизнь.


Ожидаются ночные заморозки
Заведующая лабораторией Гидрометцентра РФ Людмила Паршина предупредила жителей Москвы и Подмосковья, что до конца недели температура ночью опустится ниже нуля.

В разговоре с агентством ТАСС синоптик сообщила, что из-за отрицательных температур на дорогах местами образуется гололедица. Ночью в среду и четверг температура будет минус один-три градуса, а 27 марта поднимется до минус одного — плюс одного, но всё равно останется слабоотрицательной.

Паршина отметила, что ещё не до конца сошедший снежный покров будет днём подтаивать, а вода на отдельных участках дорог — замерзать. Специалист добавила, что к концу месяца вероятность гололедицы снизится, так как температура станет положительной и днём, и ночью.

«Гололедицы, скорее всего, с 30 марта уже не будет. Маловероятна она, в принципе, при такой ситуации», — заключила Паршина.

Ранее жителям Москвы и Подмосковья обещали дождь.


Новости по теме