Химики придумали съедобную упаковку.

В отличие от привычной пластиковой упаковки, она съедобная и разлагается в природе без вреда для живых организмов. Материал создан из природных компонентов: крахмала, каррагинана, наноцеллюлозы, листьев ананаса, геля алоэ вера и экстракта цветков гибискуса.

Такая упаковка не только сохраняет продукты свежими, но и может реагировать на изменения — изменять цвет, по которому можно определить порчу продукта, продлевая срок его хранения, — пояснила руководитель исследования, профессор кафедры аналитической химии СПбГУ Анастасия Пенькова. Упаковку планируют выпускать в двух формах: в виде плёнки, которая сможет заменить пакеты, и в жидком виде, чтобы наносить на фрукты и овощи прямо на производстве вместо парафина.

Кроме того, изготовленные учёными плёнки можно использовать на плантациях — они устойчивы к ультрафиолетовому излучению и способны защитить растения от солнечных ожогов. Ранее в России научились перерабатывать старые упаковки от сока и молока в сырьё для косметики и лекарств.

Это должно помочь решить проблемы с утилизацией отходов типа тетра пак.

Во вторник, 21 апреля, единственный пункт в столичном регионе, где фиксировался снежный покров (Черусти), расстался с ним в среду, 22 апреля. Согласно данным городской метеостанции, высота снежного покрова сейчас менее сантиметра, и он покрывает менее половины площади.

Но к концу недели на территории Центрального федерального округа возможно повторное формирование снежного покрова. Это затронет не только Подмосковье, но и Ярославскую, Ивановскую, Костромскую и Владимирскую области.

В ночь на 22 апреля в Москве вновь были заморозки. На опорной метеостанции ВДНХ температура опустилась до минус 1,3 градуса.

В подмосковных Черустях зафиксировали самую низкую температуру в регионе — минус 5,6 градуса.

Айсберг, который был самым большим на планете, завершает свою историю, продолжая дрейфовать в Атлантическом океане. Он рассыпается прямо на глазах, расколовшись на мелкие части, за три месяца потерял 99 процентов своей площади.

Если в январе показатель составлял 1,3 тысячи квадратных километров, то к апрелю, преодолев в пути тысячу километров, айсберг стал занимать меньше 50 квадратных километров. С момента своего образования в 1986 году, когда площадь айсберга достигала 4170 квадратных километров, он пережил несколько фаз распада.

Долгое время он оставался неподвижным в море Уэдделла, а затем начал медленный дрейф вдоль Антарктиды. Возле Бакальской косы на северо-западе Крымского полуострова в феврале обнаружили похожее на айсберг скопление льда протяжённостью более семи километров в Чёрном море.

Ранее Алексей Карнаухов, ведущий научный сотрудник Пущинского научного центра биологических исследований РАН, климатолог и биофизик, высказал предположение, что в будущем в европейской части России снег может перестать таять летом из-за глобального потепления. Он объяснил это ослаблением тёплых океанических течений, включая Гольфстрим, которое может привести к резкому снижению температуры в Европе.

Чернокульский не согласился с таким прогнозом. Он подчеркнул, что вероятность остановки течений крайне мала.

Замедление циркуляции действительно происходит, но оно не приведёт к резкому похолоданию. «Вероятность того, что течение остановится, практически нулевая.

Но то, что циркуляция замедляется, это факт. Однако этот процесс не приведёт к похолоданию», — пояснил эксперт.

По словам Чернокульского, погодные явления вроде майских заморозков или сильных снегопадов не являются чем-то необычным. Подобные колебания фиксировались и десятилетия назад.

По оценке специалиста, климат в России скорее будет становиться мягче. В средней полосе условия могут даже улучшиться и стать более комфортными для жизни.

При этом отдельные регионы могут столкнуться с локальными изменениями, например, с риском расширения засушливых территорий в Калмыкии. Синоптик прогностического центра «Метео» Александр Ильин призвал жителей столицы не ждать потепления до конца апреля.

Он сообщил, что среда, 22 апреля, окажется единственным тёплым днём на этой неделе. На текущей неделе в Москве ожидается мокрый снег, при этом снежный покров не образуется.

В беседе с Life.ru эксперт отметил, что май и апрель в этой части страны уже сейчас можно назвать зимними месяцами.

Он также подчеркнул, что зима 2026 года была холоднее нормы. «Минус 30 — это необычно.

Глобальное потепление может привести к новому ледниковому периоду в Европе — вообще, в европейской части России, Северной Америке, в североатлантическом регионе», — заявил Карнаухов. По его словам, тёплую погоду в Европе определяют североатлантические течения.

Разница в температурах создаётся за счёт переноса между регионами тепла из тропических широт в полярные. В результате глобального потепления этот процесс может окончательно перестать работать, что приведёт к похолоданию в Европе и европейской части России на 20–25 градусов.

Карнаухов отметил, что последствия нарушений наблюдаются второй раз за последние годы, в том числе в 2026-м. После двух рекордно жарких 2023 и 2024 годов наступили холодные зимы и весны, в апреле и мае не теплеет, а осенью тепло сохраняется до ноября.

Похожая ситуация была и после очень тёплых 2014–2016 годов. Климатолог считает, что к лету-осени Гольфстрим может восстановиться, из-за чего следующей зимой будет мало снега.

Однако ещё через пару-тройку циклов резкого повышения температуры течение может окончательно остановиться. В этом случае в европейской части России будет холодная зима, холодная весна, очень холодное лето, ранняя осень, а снег выпадет в сентябре и перестанет таять летом.

Ранее сообщалось, что разрушение Гольфстрима может привести к климатической катастрофе из-за выброса огромного количества углерода, запасы которого сейчас находятся глубоко под океаном.