Андрей Дорохов, кандидат химических наук и доцент кафедры неорганической химии имени А.
Н. Реформатского РТУ МИРЭА, предупредил в беседе с «Газетой.
Ru», что смывать еду в унитаз категорически нельзя. Это может вызвать серьёзные засоры и повлечь за собой дорогостоящий ремонт.
Канализационная система предназначена исключительно для транспортировки жидких отходов и воды. Любые посторонние предметы, особенно органика, нарушают её работу.
Жир, например, от жарки мяса или масло, которое остаётся жидким только в нагретом виде, представляет особую опасность. В канализации эти вещества остывают и оседают на трубах, образуя липкую массу, к которой прилипают другие отходы: пищевые остатки, волосы, влажные салфетки.
Со временем эти наросты превращаются в плотные, твёрдые образования, которые называют жирбергами — гигантскими глыбами застывшего жира. Они могут весить несколько тонн и полностью перекрывать движение стоков.
Дорохов подчеркнул, что к засорам приводят и сами пищевые отходы, в том числе разбухающие в воде крупы, макароны, мука и тесто, не разлагающиеся кофейная гуща и чайная заварка, а также остатки майонезных салатов, соусы, косточки, кожура и огрызки. Эти вещества создают механические препятствия и не растворяются.
Проблема засоров канализации носит системный характер. Они являются одной из главных причин коммунальных аварий, которые приводят к затоплению подвалов и придомовых территорий сточными водами.
Ранее Александр Якубовский, депутат, объяснил россиянам порядок оплаты ремонта общедомового имущества.