Производство напитков брожения снизилось

В июле производство напитков брожения в России составило 90,15 миллиона декалитров, что на 3,9 процента меньше, чем в прошлом году.

Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Росалкогольтабакконтроля (РАТК). Среди напитков брожения особенно заметно снизилось производство пива с крепостью от 0,5 до 8,6 градуса — эта категория потеряла четыре процента, пивные напитки — 4,13 процента.

Наибольший спад показал сегмент пива крепче 8,6 градуса — здесь падение составило 20,3 процента, до пяти тысяч декалитров. Совладелец дистрибутора SVAM Group и пивоварни Gletcher Игорь Хавский считает, что на ситуацию могло повлиять холодное лето в регионах, где находятся крупнейшие города.

Данные «Нильсена» подтверждают это объяснение: помимо пива, снизились продажи кваса, питьевой воды и мороженого, что свидетельствует о сокращении сезонного спроса. Гендиректор «Волковской пивоварни» Алексей Аксель также указывает на общее охлаждение потребительского спроса на FMCG-рынке (товары повседневного спроса) и частые дожди.

Жаркие недели ситуацию не улучшили. Хавский отмечает, что фундаментальным фактором мог стать рост цен на 17,6 процента в течение года.

Это связано с повышением акцизов и ужесточением регулирования. В одной из крупных алкогольных компаний рост акцизов назвали основным фактором, влияющим на спрос и производство.

Независимый эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин отмечает, что негативный тренд фиксируется не для всех категорий. Например, в июле вырос выпуск сидра и медовухи, но эксперт полагает, что продолжения тенденции вряд ли стоит ожидать.

По его словам, в последние годы под видом сидра выпускали напитки из смежных категорий, но теперь регулирующие органы усилили контроль, и производители переключились на выпуск алкогольных коктейлей. РАТК ранее сообщило, что за первые семь месяцев 2025 года производство водки в России сократилось на 9,1 процента, а коньяка — на 19,3 процента по сравнению с прошлым годом.


Администрация Трампа ведёт переговоры о доле в Intel
Администрация президента США Дональда Трампа приступила к ведению конфиденциальных переговоров о приобретении доли в компании Intel, которая в настоящее время испытывает значительные трудности.

Эту информацию предоставило агентство Bloomberg. В случае заключения сделки позиции Intel станут более устойчивыми, а перспективы завода в Огайо, который компания планирует построить, значительно улучшатся.

Планируемая площадка должна стать крупнейшим в мире предприятием по выпуску микросхем. Акции Intel отреагировали на эти новости ростом стоимости.

Однако Белый дом назвал обсуждение гипотетических сделок спекуляциями, если администрация официально не объявила о них. Сама Intel воздержалась от комментариев по поводу этих сведений, но подчеркнула свою глубокую приверженность поддержке усилий президента США Дональда Трампа по укреплению лидерства США в области технологий и производства.

Ранее глава Белого дома призвал главу Intel Лип-Бу Тана уйти в отставку. Президент США посчитал, что конфликт интересов возник из-за подозрений в связях топ-менеджера с Китаем.

В ответ руководитель компании заявил, что ведёт диалог с представителями Белого дома для урегулирования недопонимания, вызванного обвинениями в его связях с Китаем.


Порт Лос-Анджелеса бьёт рекорды по загрузке
В июле порт Лос-Анджелеса, который является крупнейшим в Калифорнии, достиг максимальной загрузки за последние 117 лет.

Об этом информирует ТАСС, ссылаясь на пресс-службу гавани. В порту считают, что причиной рекорда стало влияние тарифов на импорт, которые установил Белый дом.

Из-за опасений по поводу повышения пошлин к концу года продавцы и производители товаров стали завозить продукцию в ускоренном режиме. В результате объём импорта увеличился на 8,5 процента, а экспорт — на 6 процентов.

На этой неделе стало известно, что президент США Дональд Трамп подписал указ, который приостановил введение повышенных пошлин на товары из Китая ещё на 90 дней — до 10 ноября. Калифорния — американский штат с самой большой по объёму экономикой после Германии, Китая и США в целом.

В мире она занимает символическое четвёртое место, в том числе благодаря развитию высокотехнологичного сектора.


Санатории России испытывают кадровый голод
Практически все российские санатории испытывают кадровый голод, утверждает «Коммерсантъ».

Ассоциация оздоровительного туризма и корпоративного здоровья (АОТ) оценивает дефицит сотрудников в отрасли в 30–40 процентов. Михаил Данилов, медицинский директор АОТ, поясняет, что особенно остро стоит вопрос с поиском среднего медицинского персонала, врачей узкой специализации и работников сферы питания.

Марина Азарова, генеральный директор сети «Плаза СПА», отмечает, что сложнее всего найти врачей-аллергологов, эндокринологов и иммунологов. В «Васта Отель Менеджмент» подчёркивают: санаториям требуется больше сотрудников, чем гостиницам, однако количество откликов на вакансии за последний год уменьшилось втрое — теперь на одну позицию приходится всего два-три кандидата.

Для решения проблемы нехватки кадров санатории увеличивают зарплаты, из-за чего расходы на персонал возросли с 30 до более чем 40 процентов, как сообщила партнёр CMWP Марина Мережко. Также для привлечения сотрудников из дальнего зарубежья — Индии и стран Юго-Восточной Азии — и для автоматизации процессов внедряются системы бесконтактного заселения, заказа услуг и другие технологии.

В начале августа Минтруд России вынес на общественное обсуждение проект приказа, запрещающего брать на работу в некоторых сферах иностранцев из визовых стран, не владеющих русским языком. Если документ вступит в силу, это в первую очередь затронет квалифицированных специалистов из Китая, Индии, Турции и других государств.


Усилится конкуренция в сфере нейротехнологий
Соучредитель OpenAI Сэм Альтман вложит сотни миллионов долларов в проект Merge Labs, который будет соперничать с компанией Neuralink, основанной Илоном Маском.

Издание Financial Times сообщает, что борьба между предпринимателями усилится. Merge Labs планирует привлечь 850 миллионов долларов, из них четверть миллиарда предоставит венчурная команда OpenAI.

Проект будет заниматься созданием интерфейсов для технологий «мозг — компьютер». В конце июля 2025 года стало известно, что Neuralink, компания Илона Маска, планирует к 2031 году открыть пять крупных клиник и ежегодно вживлять свои чипы двадцати тысячам человек.

Ожидаемый доход от этой деятельности составит не менее миллиарда долларов. Однако регулирующие органы США пока не одобрили ни одно из таких устройств для постоянного использования людьми.


Новости по теме