Фальсификат обнаружен в молочной продукции.

В молочной продукции 14 российских производителей обнаружены запрещённые вещества.

В составе масла и творога найдены трансглютаминаза, используемая для увеличения массы продукции, стерины, увеличивающие срок годности, и растительные жиры. Также выявлены несоответствия по массовой доле белка, массовой доле жира и жирнокислотному составу продуктов.

Общественный совет при Роспотребнадзоре уточнил, что речь идёт о следующих производителях молочки: АО «ТМК „Тверца“», АО «Фурмановский гормолзавод», ООО «Балтком Юни», ООО «Вознесенское», ООО «Восход», ООО «Горизонт», ООО «Курский сыродельный завод», ООО «Лав Продукт», ООО «Масжирпром», ООО «Милково», ООО «Молпром», ООО «Молсбыт», ООО «Мосальский молочный завод» и ООО «Сливочная страна». Эти компании ранее уже уличали в несоблюдении требований, предъявляемых к производителям молочной продукции.

Только за последние три года — с 2022 года по январь 2025-го — они получили от Роспотребнадзора и Россельхознадзора почти 500 предостережений, в том числе по фактам и признакам фальсификации. Фальсифицированные продукты были предложены покупателям в магазинах таких федеральных сетей, как «Дикси», «Магнит», «Светофор», «Верный», «ОКЕЙ» и других.

Глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов обратился в Генпрокуратуру РФ и потребовал изъять фальсифицированную продукцию из оборота и наказать производителей. Он отметил, что продуктовые сети не стремятся самостоятельно отсеивать недобросовестных поставщиков и продолжают закупать у них фальсифицированную продукцию.

В связи с этим необходимо ужесточить меры по пресечению нелегального товарооборота. Павлов уточнил, что обращение было также направлено в Минпромторг.

Кроме того, попавшихся на фальсификации продуктов производителей внесли в одобренный Общественным советом реестр фальсификаторов. После обращения Генпрокуратура начала проверку в отношении производителей, в товарах которых был обнаружен фальсификат.

По словам биолога Багрянцевой, употребление «мясного клея» приводит к снижению иммунитета и может запустить процессы, которые провоцируют развитие непереносимости глютена. Особенно опасно употреблять продукт с трансглютаминазой, если он не прошёл тепловую обработку.

Генеральный директор Южного молочного союза Константин Синецкий раскрыл, как можно отличить поддельное сливочное масло от настоящего. По его словам, безошибочно сделать это можно только в лабораторных условиях.

Однако поддельное масло будет иметь специфический вкус и запах.


Банки Таиланда предоставляют ограниченные услуги после землетрясения.
После мощного землетрясения, произошедшего 28 марта на территории Мьянмы, банки Таиланда могут предоставлять клиентам ограниченный набор услуг, как сообщает ТАСС со ссылкой на агентство Cailian и заявление Центрального банка страны.

Платёжные системы Таиланда при этом продолжают работать. Толчки от землетрясения ощущались в ряде соседних государств.

В Мьянме обрушился мост через реку Иравади и был частично разрушен исторический дворец Мандалай. В столице Таиланда, Бангкоке, рухнуло многоэтажное здание, и жители высоток эвакуируются.

В городе введён режим чрезвычайного положения. Ранее в тот же день, 28 марта, стало известно, что на фоне землетрясения Фондовая биржа Таиланда (SET) и биржа фьючерсов TFEX остановили торги.


Нейросеть
Экспорт итальянского вина в США остановился.
Экспорт итальянского вина в США остановился из-за опасений по поводу новых заградительных пошлин.

Это может привести к потерям виноделами страны шести миллионов евро ежедневно. В ассоциации сельхозпроизводителей Coldiretti рассказали о ситуации, в которую попали итальянские виноделы.

Отмечается, что немедленный экономический ущерб добавится к стратегическому из-за потери позиций на полках магазинов США. Из-за направления почти всего агроэкспорта страны в США морским путём есть опасность, что грузы с вином могут прибыть в пункт назначения, когда обещанные Дональдом Трампом 200-процентные пошлины уже вступят в силу.

«Это создало тупиковую ситуацию: импортёры ждут сигналов от администрации Трампа, прежде чем размещать заказы», — констатировали в Coldiretti. После того как решение Трампа об тарифах на сталь и алюминий вступило в силу, стало известно, что в Еврокомиссии составили на 99 страницах список американских товаров, которых могут коснуться ответные торговые меры.

Узнав о них, глава США предупредил, что, в случае если Евросоюз не отменит свои «злобные 50-процентные пошлины на виски», алкоголь, поставляемый из входящих в сообщество государств, могут обложить заградительным тарифом. Такое заявление обвалило американские фондовые индексы и, разумеется, шокировало европейских виноделов.

На фоне этого европейцы решили отложить с 1 до 15 апреля введение пошлин на виски, чтобы получить больше времени на то, чтобы провести переговоры с властями США.


Нейросеть
Проблемы с китайскими автозапчастями.
Вячеслав Субботин, автор и ведущий программы «Минтранс», рассказал, что россияне часто сталкиваются с проблемами при покупке и замене автозапчастей китайского производства.

Эксперт назвал четыре главные проблемы с комплектующими для автомобилей из Китая. «Как только китайские автомобили стали поступать на наш рынок, сразу стало понятно дилерам и мастерским, что нет самого главного — каталогов, сетей, подключений к фирменным программам, чтобы можно было заказать ту или иную деталь.

У них несколько иная культура технической документации, которая отличается от мировой практики. Китайский автопром проходит длительный процесс становления.

Второе — это слишком быстрая смена позиций, что тоже отчасти относится к вопросу документации. Когда нужно поменять деталь, ты её заказываешь, и приходит деталь, которая уже не подходит.

Третье — это очень долгий логистический процесс», — рассказал Субботин. Четвёртое — это качество деталей.

Китайский автопром предлагает гигантский спектр автозапчастей на все машины со всего мира, от самых дешёвых, которые рассыпаются в руках, до высококачественных. Каждый хочет сэкономить: дилеры, производители и мастерские заказывают не оригинал, а то, что быстрее приходит.

Зачастую качество просто отвратительное. Ранее генеральный директор управляющей компании «К-Групп» (сети СТО и магазинов автозапчастей «Кореана» и «Китаяна») Михаил Мартынов назвал самое уязвимое место китайских авто.

По его словам, работа электроники и программного обеспечения является одним из самых проблемных мест китайских автомобилей.


Нейросеть
Снизились поставки вина из Грузии в Россию.
В январе и феврале поставки вина из Грузии в Россию сократились в 2,3 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные грузинской таможни. Совокупная стоимость поставленной продукции упала в 2,2 раза, до 16 миллионов долларов.

Оба показателя оказались минимальными с 2021 года. Спрос на игристое вино из Грузии за год вырос в два раза, но в абсолютном значении остаётся небольшим — 116 тонн стоимостью 337,6 тысячи долларов.

Несмотря на падение, Россия остаётся главным экспортным рынком для грузинского вина с долей 59 процентов (ранее — 79 процентов). Поставки в другие страны выросли на 13 процентов.

Наибольший объём закупили Польша (949 тонн), Украина (628 тонн), Казахстан (564 тонны) и Китай (543 тонны). Эксперты называют основной причиной такой динамики в российском импорте из Грузии рост акцизов на алкоголь с начала года.

Грузинские вина относятся к категории недорогих, поэтому даже небольшое повышение цен для них чувствительно. Если в рознице продукт хуже покупают, торговые сети корректируют объёмы заказов.

На продажи могли повлиять рост производства российского вина (8,6 процента по итогам прошлого года, с ускорением роста отдельно в январе 2025-го до 18 процентов) и увеличение поставок из Аргентины, Чили и ЮАР. Также ситуация может оказаться временным явлением, связанным с нераспроданными перед новым годом запасами.

В компании Ladoga считают, что имеют дело с изменениями предпочтений потребителей. По их данным, в феврале падают продажи не только грузинских, но и всех остальных вин, потому что россияне начали предпочитать другие категории спиртных напитков.

Растут продажи джина, рома и виски, которые применяются для изготовления простых коктейлей. Ранее Росалкогольтабакконтроль сообщил о падении в январе и феврале продаж водки на 5,1 процента в годовом выражении, до 11,492 миллиона декалитров.


Новости по теме