Фальсификат обнаружен в молочной продукции.

В составе масла и творога найдены трансглютаминаза, используемая для увеличения массы продукции, стерины, увеличивающие срок годности, и растительные жиры. Также выявлены несоответствия по массовой доле белка, массовой доле жира и жирнокислотному составу продуктов.

Общественный совет при Роспотребнадзоре уточнил, что речь идёт о следующих производителях молочки: АО «ТМК „Тверца“», АО «Фурмановский гормолзавод», ООО «Балтком Юни», ООО «Вознесенское», ООО «Восход», ООО «Горизонт», ООО «Курский сыродельный завод», ООО «Лав Продукт», ООО «Масжирпром», ООО «Милково», ООО «Молпром», ООО «Молсбыт», ООО «Мосальский молочный завод» и ООО «Сливочная страна». Эти компании ранее уже уличали в несоблюдении требований, предъявляемых к производителям молочной продукции.

Только за последние три года — с 2022 года по январь 2025-го — они получили от Роспотребнадзора и Россельхознадзора почти 500 предостережений, в том числе по фактам и признакам фальсификации. Фальсифицированные продукты были предложены покупателям в магазинах таких федеральных сетей, как «Дикси», «Магнит», «Светофор», «Верный», «ОКЕЙ» и других.

Глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов обратился в Генпрокуратуру РФ и потребовал изъять фальсифицированную продукцию из оборота и наказать производителей. Он отметил, что продуктовые сети не стремятся самостоятельно отсеивать недобросовестных поставщиков и продолжают закупать у них фальсифицированную продукцию.

В связи с этим необходимо ужесточить меры по пресечению нелегального товарооборота. Павлов уточнил, что обращение было также направлено в Минпромторг.

Кроме того, попавшихся на фальсификации продуктов производителей внесли в одобренный Общественным советом реестр фальсификаторов. После обращения Генпрокуратура начала проверку в отношении производителей, в товарах которых был обнаружен фальсификат.

По словам биолога Багрянцевой, употребление «мясного клея» приводит к снижению иммунитета и может запустить процессы, которые провоцируют развитие непереносимости глютена. Особенно опасно употреблять продукт с трансглютаминазой, если он не прошёл тепловую обработку.

Генеральный директор Южного молочного союза Константин Синецкий раскрыл, как можно отличить поддельное сливочное масло от настоящего. По его словам, безошибочно сделать это можно только в лабораторных условиях.

Однако поддельное масло будет иметь специфический вкус и запах.

Давайте поговорим о чём-нибудь ещё.

Это произошло менее чем через год после его назначения на эту должность. Об этом сообщили «Ведомости» со ссылкой на источник на одном из авиазаводов и собеседника, близкого к акционеру УЗГА.

Вместо Погосяна председателем совета директоров стал генеральный директор холдинга «Технодинамика» Игорь Насенков, при этом сам Погосян остался в составе совета директоров в качестве одного из членов. Более 50 процентов акций УЗГА принадлежат холдингу.

«Технодинамикой» управляет ГК «Динамика», где у предпринимателя Виктора Григорьева 75 процентов минус одна акция, а блокирующий пакет акций находится у госкорпорации «Ростех», которая считает производителя одной из своих структур. Михаил Погосян руководил ОАК в период создания российского лайнера SSJ-100.

В 2015 году его сменил Юрий Слюсарь из-за критики, связанной со слабыми продажами самолёта и высокой долей иностранных комплектующих. Позднее ОАК перешёл под контроль «Ростеха».

Возвращение Погосяна в отечественный авиапром стало известно в январе этого года после масштабных кадровых изменений среди топ-менеджеров ключевых предприятий. В конце 2024 года ключевые лица ОАК были отправлены в отставку на фоне задержек с поставками отечественных самолётов, а возглавил корпорацию бывший глава УЗГА Вадим Бадеха.

Это событие произошло после того, как президент Владимир Путин потребовал ускорить создание лёгкого многоцелевого самолёта «Байкал», который разрабатывал УЗГА. На Восточном экономическом форуме глава государства попросил объяснить причины задержек и резкого удорожания машины, которая ещё не была готова.

После прихода Погосяна в УЗГА стало известно о проблемах проекта. СМИ выяснили, что новые испытания показали «драматические ошибки» при разработке, на исправление которых потребуется не менее пяти лет и ещё как минимум десять миллиардов рублей.

В мае полпред президента в Дальневосточном федеральном округе (ДФО) Юрий Трутнев заявил, что работа над «Байкалом» зашла в тупик, и новая машина не ожидается. Эти сведения были опровергнуты в УЗГА и Минпромторге, где сообщили, что на доработку самолёта уже выделены средства.

С тех пор о каком-либо продвижении в процессе создания самолёта не сообщалось. Однако 9 сентября у предприятия сменился генеральный директор.

Вместо Леонида Лузгина им стал экс-глава РКК «Энергия» Игорь Озар.

Аналитики Института энергетики и финансов (ИЭФ) считают, что к такому объёму поставок планируется выйти к 2031 году. Однако для этого потребуется обеспечить дополнительные ресурсы, поскольку сейчас поставки осуществляются с помощью Чаяндинского и Ковыктинского месторождений, проектная мощность которых составляет 52 миллиарда кубометров в год.

Проблема заключается в том, что с этой же базы планируется газификация Иркутской области, Якутии и Дальнего Востока, а также поставки на Амурский газоперерабатывающий завод (ГПЗ), который пока работает лишь на треть мощности. Если увеличить прокачку по «Силе Сибири», то на эти цели вместо 14 миллиардов кубометров в год останется только восемь.

При этом сейчас месторождения выдают только 42 миллиарда кубометров. Эксперты предполагают, что «Газпрому» придётся закупать газ у других производителей, хотя до этого компания была категорически против подключения ресурсов сторонних производителей.

Альтернативой может стать строительство части маршрута газопровода «Сила Сибири-2», которая позволит соединить действующий газопровод с месторождениями Западной Сибири. Однако контракт на новый маршрут ещё не подписан, а меморандум, о котором рассказал Миллер, не регулирует ключевые вопросы финансирования и тарифов.

Президент России Владимир Путин сегодня заявил, что удовлетворён достигнутым в Китае консенсусом по «Силе Сибири-2», но не раскрыл никаких деталей. Неизвестно, когда стороны могут подписать контракт, когда начнут и планируют завершить строительство и какой формат поставок будет избран.

Официальные лица и СМИ Китая пока не комментировали российские утверждения о подписанном меморандуме.

Об этом информирует агентство Reuters. Одной из причин такого положения дел стала вторая за год отставка генерального директора.

Сначала компанию покинул Марк Шнайдер, затем его место занял Лоран Фрейше, который теперь также ушёл. Это привело к серьёзному хаосу в руководстве компании за последние десятилетия.

Фрейше уволили после внутреннего расследования, которое выявило его нераскрытую романтическую связь с одним из подчинённых. Это противоречит деловому кодексу компании.

В результате Фрейше, который проработал в Nestle 39 лет, не получит выходного пособия. Сразу после его отставки акции производителя кофе Nescafe и шоколадных батончиков KitKat упали на один процент.

Издание напоминает, что Фрейше назначили на пост гендиректора после того, как его предшественник был уволен из-за неудовлетворительных результатов. Однако эти кадровые перемены не улучшили ситуацию.

За время руководства Фрейше акции компании упали на 17 процентов, что разочаровало инвесторов. За последние пять лет ценные бумаги Nestle потеряли почти треть стоимости.

В 2024 году корпорацию Nestle обвинили в крупном мошенничестве на миллиарды евро. Утверждалось, что компания десятки лет продавала воду, загрязнённую фекалиями, фильтровала её неразрешёнными методами и реализовывала как природную минеральную.