Фальсификат обнаружен в молочной продукции.

В молочной продукции 14 российских производителей обнаружены запрещённые вещества.

В составе масла и творога найдены трансглютаминаза, используемая для увеличения массы продукции, стерины, увеличивающие срок годности, и растительные жиры. Также выявлены несоответствия по массовой доле белка, массовой доле жира и жирнокислотному составу продуктов.

Общественный совет при Роспотребнадзоре уточнил, что речь идёт о следующих производителях молочки: АО «ТМК „Тверца“», АО «Фурмановский гормолзавод», ООО «Балтком Юни», ООО «Вознесенское», ООО «Восход», ООО «Горизонт», ООО «Курский сыродельный завод», ООО «Лав Продукт», ООО «Масжирпром», ООО «Милково», ООО «Молпром», ООО «Молсбыт», ООО «Мосальский молочный завод» и ООО «Сливочная страна». Эти компании ранее уже уличали в несоблюдении требований, предъявляемых к производителям молочной продукции.

Только за последние три года — с 2022 года по январь 2025-го — они получили от Роспотребнадзора и Россельхознадзора почти 500 предостережений, в том числе по фактам и признакам фальсификации. Фальсифицированные продукты были предложены покупателям в магазинах таких федеральных сетей, как «Дикси», «Магнит», «Светофор», «Верный», «ОКЕЙ» и других.

Глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов обратился в Генпрокуратуру РФ и потребовал изъять фальсифицированную продукцию из оборота и наказать производителей. Он отметил, что продуктовые сети не стремятся самостоятельно отсеивать недобросовестных поставщиков и продолжают закупать у них фальсифицированную продукцию.

В связи с этим необходимо ужесточить меры по пресечению нелегального товарооборота. Павлов уточнил, что обращение было также направлено в Минпромторг.

Кроме того, попавшихся на фальсификации продуктов производителей внесли в одобренный Общественным советом реестр фальсификаторов. После обращения Генпрокуратура начала проверку в отношении производителей, в товарах которых был обнаружен фальсификат.

По словам биолога Багрянцевой, употребление «мясного клея» приводит к снижению иммунитета и может запустить процессы, которые провоцируют развитие непереносимости глютена. Особенно опасно употреблять продукт с трансглютаминазой, если он не прошёл тепловую обработку.

Генеральный директор Южного молочного союза Константин Синецкий раскрыл, как можно отличить поддельное сливочное масло от настоящего. По его словам, безошибочно сделать это можно только в лабораторных условиях.

Однако поддельное масло будет иметь специфический вкус и запах.


Wildberries не получала претензию Aurus Cashmere
В пресс-службе Объединённой компании Wildberries и Russ сообщили журналистам ТАСС, что не получали от компании Aurus Cashmere досудебную претензию о продаже поддельной одежды под брендом Aurus.

Компания Aurus Cashmere потребовала от маркетплейса прекратить продажу продукции и выплатить компенсацию за нарушение права на товарные знаки и репутационные риски в размере 1,2 миллиарда рублей. В Wildberries отметили, что после получения претензии «готовы незамедлительно провести дополнительную проверку».

Маркетплейс Wildberries, будучи онлайн-витриной, напрямую соединяет продавца с покупателем, исходит из принципа добросовестности последнего и всегда оперативно реагирует на обращения.


Мелодия возобновила выпуск пластинок
Компания «Мелодия» возобновила производство виниловых пластинок на своём заводе в Новосибирске из-за высокого спроса.

Об этом проинформировала пресс-служба известного советского бренда. Первой пластинкой, выпущенной на новом производстве, стала «Аутогенная тренировка для лиц, злоупотребляющих алкоголем», созданная врачами ялтинского санатория в 1980-х годах.

В партию также вошли релиз «По волне моей памяти» Давида Тухманова, альбом Disco Alliance группы Zodiac и альбом ВИА «Дос-Мукасан». Генеральный директор «Мелодии» Андрей Кричевский отметил, что на этапе запуска производства винила рядом с компанией был главный инженер Апрелевского завода Бадри Девишев.

Это имеет большое значение, поскольку долгое время основным заводом в стране была Апрелевка — легендарное советское производство «Мелодии». В планах компании — расширение линейки и выпуск пластинок по заказам артистов и музыкальных компаний.

С 1964 года до начала 1990-х «Мелодия» была единственной звукозаписывающей компанией в стране. После распада СССР её сначала сделали творческо-производственным объединением, а позднее преобразовали во ФГУП.

В 2017 году «Мелодия» стала акционерным обществом, единственным владельцем которого было Росимущество. Три года спустя 100 процентов акций АО «Фирма Мелодия» были выкуплены ООО «Формакс» на аукционе за 329,6 миллиона рублей.


Дерипаска заговорил о смирении
Олег Дерипаска, российский миллиардер, после встречи с главой Центробанка Эльвирой Набиуллиной высказался о смирении в беседе с корреспондентом «России 1» Павлом Зарубиным.

Видео с комментариями опубликовано в Telegram-канале журналиста. Зарубин спросил у Дерипаски, спорил ли он с главой Центробанка, отметив, что миллиардер активно жестикулировал во время беседы.

Дерипаска ответил: «Уже нет. Пришла пора смирения».

Ранее Дерипаска делился с подписчиками признаками упадка римской культуры, которые сформулировал Эдвард Гиббон в книге «История упадка и разрушения Римской империи». Среди них — стремление демонстрировать роскошь вместо создания богатства, одержимость сексом и его извращёнными формами, изменение искусства в сторону уродливого и показного, а не творческого и оригинального, растущая пропасть между богатыми и бедными, всё большее стремление жить за счёт государства.


Прогнозируем демографию бизнеса в России
Валентин Катасонов, доктор экономических наук, в интервью «Царьграду» заявил, что основной экономической проблемой России, которая сохранится и в 2026 году, является негативная демография бизнеса.

Согласно ноябрьской статистике, количество организаций, которые находятся в процедуре банкротства, в полтора раза больше, чем количество новых организаций. «То есть демография бизнеса такова, что умирает в полтора раза больше, чем рождается», — подчеркнул экономист.

Он также отметил, что статистика указывает на возможное сокращение числа наёмных работников в следующем году. Катасонов обратил внимание на тенденцию, когда работодатели привязывают трудовые договоры к началу и концу года и предлагают работникам увольнение уже с первых чисел следующего года.

Это, по его мнению, связано с особенностями корпоративного планирования. Ранее Катасонов назвал заявления о нехватке рабочих рук в стране обманом.

Он считает, что у России есть огромный резерв рабочей силы, который не используется. Так экономист прокомментировал слова депутата Госдумы Михаила Матвеева, обвинившего мигрантов в том, что они занимают рабочие места в регионах.


Новости по теме