Фальсификат обнаружен в молочной продукции.

В молочной продукции 14 российских производителей обнаружены запрещённые вещества.

В составе масла и творога найдены трансглютаминаза, используемая для увеличения массы продукции, стерины, увеличивающие срок годности, и растительные жиры. Также выявлены несоответствия по массовой доле белка, массовой доле жира и жирнокислотному составу продуктов.

Общественный совет при Роспотребнадзоре уточнил, что речь идёт о следующих производителях молочки: АО «ТМК „Тверца“», АО «Фурмановский гормолзавод», ООО «Балтком Юни», ООО «Вознесенское», ООО «Восход», ООО «Горизонт», ООО «Курский сыродельный завод», ООО «Лав Продукт», ООО «Масжирпром», ООО «Милково», ООО «Молпром», ООО «Молсбыт», ООО «Мосальский молочный завод» и ООО «Сливочная страна». Эти компании ранее уже уличали в несоблюдении требований, предъявляемых к производителям молочной продукции.

Только за последние три года — с 2022 года по январь 2025-го — они получили от Роспотребнадзора и Россельхознадзора почти 500 предостережений, в том числе по фактам и признакам фальсификации. Фальсифицированные продукты были предложены покупателям в магазинах таких федеральных сетей, как «Дикси», «Магнит», «Светофор», «Верный», «ОКЕЙ» и других.

Глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов обратился в Генпрокуратуру РФ и потребовал изъять фальсифицированную продукцию из оборота и наказать производителей. Он отметил, что продуктовые сети не стремятся самостоятельно отсеивать недобросовестных поставщиков и продолжают закупать у них фальсифицированную продукцию.

В связи с этим необходимо ужесточить меры по пресечению нелегального товарооборота. Павлов уточнил, что обращение было также направлено в Минпромторг.

Кроме того, попавшихся на фальсификации продуктов производителей внесли в одобренный Общественным советом реестр фальсификаторов. После обращения Генпрокуратура начала проверку в отношении производителей, в товарах которых был обнаружен фальсификат.

По словам биолога Багрянцевой, употребление «мясного клея» приводит к снижению иммунитета и может запустить процессы, которые провоцируют развитие непереносимости глютена. Особенно опасно употреблять продукт с трансглютаминазой, если он не прошёл тепловую обработку.

Генеральный директор Южного молочного союза Константин Синецкий раскрыл, как можно отличить поддельное сливочное масло от настоящего. По его словам, безошибочно сделать это можно только в лабораторных условиях.

Однако поддельное масло будет иметь специфический вкус и запах.


Нейросеть
Запрети использование ИИ для генерации картинок товаров
Депутат муниципального образования Санкт-Петербурга посёлок Шушары Михаил Ветров предложил запретить использование искусственного интеллекта для генерации изображений товаров в интернете.

По его мнению, это часто приводит к тому, что покупатели вводятся в заблуждение. Обращение направлено главе Минцифры Максуту Шадаеву, как сообщает RT.

Михаил Ветров утверждает, что некоторые продавцы на маркетплейсах и в интернет-магазинах используют нейрогенеративные технологии для улучшения визуального представления своих товаров. Он считает, что с помощью ИИ продавцы не просто немного улучшают вид товара, а обманывают покупателей, которые не могут увидеть товар в реальности.

Ветров предлагает распространить соответствующее ограничение на отечественные маркетплейсы и другие площадки, где осуществляется розничная торговля. Ранее сообщалось, что количество дипфейков в рунете выросло в 26 раз за два года.


Нейросеть
Coca-Cola регистрирует товарный знак в России
Американская компания The Coca-Cola Company, известная как крупный производитель безалкогольных и газированных напитков, ушла из России и всё равно зарегистрировала в стране товарный знак.

Об этом сообщает ТАСС. Товарный знак называется «Coke» и будет использоваться для продажи фруктовых безалкогольных напитков, содовой воды, прохладительных безалкогольных напитков или эссенций для приготовления напитков.

Регистрация действует 10 лет. До этого The Coca-Cola Company продлила срок действия исключительного права на некоторые товарные знаки.


Нейросеть
Эррол Маск видит перспективы в Нижнем Новгороде
Эррол Маск, отец Илона Маска, основателя компаний Tesla и SpaceX, выразил уверенность в отсутствии проблем для строительства завода Tesla в Нижнем Новгороде.

Это заявление было сделано 10 апреля, как сообщает ТАСС. «Я вижу здесь возможности для строительства заводов крупных компаний, даже Tesla могла бы построить здесь свой завод.

Нет никаких препятствий, на мой взгляд», — подчеркнул бизнесмен. Эррол Маск также отметил разнообразие автомобильных брендов на улицах Нижнего Новгорода, сказав, что никогда ранее не видел такого количества различных марок машин в одном городе.

До этого Эррол Маск поделился своими впечатлениями от поездки по России, которая, по всей видимости, оставила у него положительные эмоции. Он посетил Нижний Новгород, где прогулялся по Нижегородскому кремлю, осмотрел IT-кампус и возложил цветы к Вечному огню.


Нейросеть
RWB выравнивает комиссии для предпринимателей на Wildberries
Представители компании RWB сообщили, что с 25 мая 2026 года комиссии с продаж для предпринимателей из России и Китая, работающих на Wildberries, будут выровнены.

Пресс-служба компании предоставила эту информацию. Изменения призваны повысить прозрачность и предсказуемость ведения бизнеса, а также обеспечить равные условия конкуренции для всех участников платформы.

Помимо этого, планируется внедрение единых правил предоставления скидок покупателям за счёт платформы и дальнейшее развитие инструментов продвижения для улучшения эффективности продаж. Во второй половине марта члены Экспертного совета Федеральной антимонопольной службы (ФАС) России по развитию конкуренции в области информационных технологий отметили, что на российских маркетплейсах для отечественных и иностранных продавцов устанавливаются разные условия ведения бизнеса.

Это приводит к возникновению неравных условий работы.


Новости по теме