Представлены дорогие блюда на ПМЭФ
На Петербургском международном экономическом форуме в одном из заведений был предложен сет блюд стоимостью 25 тысяч рублей.
Об этом информирует Telegram-канал UTV. В ресторане «Башкортостан» гостям предложили сет общим весом 1,7 килограмма.
В меню сета включены башкирские мясные деликатесы, тако с томлёным гусем и вишней, бешбармак с гусем и казы, дуэт конины с гарниром, чайная церемония и коробочка с десертом. Помимо этого, в меню есть предложение за 8,3 тысячи рублей — ассорти благородных сыров, а сезонные фрукты и ягоды предлагаются за 7,9 тысячи рублей.
Также в меню ресторана можно найти запечённого гуся с гарниром «Губадия» за 3,9 тысячи рублей и филе томлёной конины с пшеницей и белыми грибами по такой же цене. Салат с подкопченным ростбифом из конины оценили в 2,3 тысячи рублей, а крем-суп из тыквы с крабом — в 2,5 тысячи рублей.
Стоит отметить, что цены на блюда в этом ресторане выросли по сравнению с 2024 годом. Например, в прошлом году запечённый гусь с гарниром стоил 2,7 тысячи рублей, а салат с подкопченным ростбифом из конины — 1,8 тысячи рублей.
В июне стало известно, что обед в ресторане Lunch на ПМЭФ-2025 будет стоить 6,5 тысячи рублей.