• Новости
  • Общество
  • В Италии скончался Роберто Лингаунотто — создатель легендарного десерта тирамису
freepik

В Италии скончался Роберто Лингаунотто — создатель легендарного десерта тирамису

Ушел из жизни итальянский шеф-кондитер Роберто Лингаунотто, считающийся «отцом» классического рецепта тирамису

В Италии на 82-м году жизни скончался Роберто Лингаунотто — шеф-кондитер, которого принято считать создателем классического рецепта популярного итальянского десерта тирамису.

Как сообщают итальянские СМИ, Лингаунотто впервые приготовил это лакомство в ресторане Alle Beccherie в городе Тревизо. Это произошло случайно — вместо традиционного забальоне он использовал сыр маскарпоне, что в итоге и стало основой для классического рецепта тирамису.

До этого авторство тирамису приписывалось владельцу ресторана Beccherie Адо Кампеоле, который скончался годом ранее. Сам Кампеола признавал, что разработка рецепта десерта была заслугой его жены Альбы, Лингаунотто и доли случайности.

Вместе с тем, отдельные источники оспаривают авторство Лингаунотто, называя в качестве создателя классического тирамису Карминантонио Яннаконе — поставщика десертов для ресторана Beccherie.

Организатор чемпионата мира по приготовлению тирамису Франческо Реди выразил соболезнования в связи с кончиной Лингаунотто, отметив, что без этого кондитера «не существовало бы этого всемирного движения любителей тирамису».



Патриарх встречает мощи в храме Христа Спасителя
В храме Христа Спасителя в Москве патриарх Московский и всея Руси Кирилл встретил мощи святого князя Дмитрия Донского.

После этого предстоятель РПЦ планирует возглавить Общемосковский крестный ход, который направится к Новодевичьему монастырю. Об этом сообщает РИА Новости.

Лента ру

Бывший муж терроризирует семью
Telegram-канал Baza сообщил, что бывший муж превратил квартиру экс-супруги и дочери в «газовую камеру».

Марина, бывшая супруга, рассказала, что после командировки в Санкт-Петербург экс-муж начал обвинять её в измене и избил её на глазах четырёхлетней дочки. За это он получил судимость и штраф.

После развода, по словам Марины, бывший муж стал терроризировать семью: врывался в квартиру, устраивал погромы и потопы, включал газ. В Следственном комитете России «Ленте.

ру» рассказали, что в Пермском крае было возбуждено уголовное дело в отношении четырёх молодых людей, которые создали и участвовали в экстремистском сообществе. В сентябре в столичном управлении Министерства внутренних дел России сообщили, что в Москве полиция задержала мужчину, который сломал нос пассажиру метро.

Лента ру

Узнай о праве на выходной для диспансеризации
Депутат Алексей Говырин, член комитета Госдумы по малому и среднему предпринимательству, в разговоре с RT обратил внимание россиян на возможность взять выходной для прохождения диспансеризации.

Он уточнил, что по Трудовому кодексу РФ большинство работников могут получить один оплачиваемый выходной раз в три года, сотрудники старше 40 лет — один день ежегодно, а пенсионеры и предпенсионеры — два дня в год. Это право закреплено в статье 185.

1 ТК РФ. С 1 сентября 2026 года один выходной в год для диспансеризации смогут получить и те, кто работает сверхурочно более 120 часов в год.

Для того чтобы воспользоваться правом на выходной, необходимо написать заявление и согласовать дату с работодателем. Говырин пояснил, что диспансеризация проводится по графику медицинской организации, и дата посещения зависит от расписания и согласованного выходного.

Справка о прохождении диспансеризации может потребоваться, если это предусмотрено локальным нормативным актом, чтобы на рабочем месте могли подтвердить основание для оплачиваемого отсутствия. Ранее депутат также напоминал о том, что некоторые россияне имеют право на бесплатный проезд до места отпуска.

Лента ру

Сократи расходы на дачу зимой
Депутат Госдумы Никита Чаплин в беседе с RT рассказал россиянам, как можно сократить расходы на услуги ЖКХ на даче зимой, когда она не используется.

Парламентарий отметил, что размер экономии зависит от того, за что начислены деньги. Например, платежи за содержание территории и общей инфраструктуры приходят в течение всего года.

Если счётчики исправны, то оплата за воду, газ и электричество не будет начисляться, если эти ресурсы не использовались в зимний период. Однако сигнализация, насос, обогреватель или другая техника могут дать реальное потребление даже в пустом доме.

Чаплин посоветовал сфотографировать счётчики перед отъездом с дачи и передавать эти же показания каждый месяц, чтобы плата не была назначена по среднему расходу, а затем по нормативу. Членские и целевые взносы СНТ зимой обычно сохраняются полностью.

Они идут на охрану, уличное освещение, содержание сетей и вывоз мусора. За услугу вывоза мусора можно попросить перерасчёт при временном отсутствии.

Заявление передаётся заранее или в течение 30 дней после возвращения с приложением подтверждающих документов, пояснил депутат. Ранее депутат Госдумы Сергей Гаврилов рассказал, что основная задача при подготовке дачи к холодам — не оставить ничего, что могло бы зимой привлечь грызунов, испортиться от мороза или стать добычей злоумышленников.

Лента ру

Другие новости