• Новости
  • Общество
  • В Италии скончался Роберто Лингаунотто — создатель легендарного десерта тирамису
freepik

В Италии скончался Роберто Лингаунотто — создатель легендарного десерта тирамису

Ушел из жизни итальянский шеф-кондитер Роберто Лингаунотто, считающийся «отцом» классического рецепта тирамису

  • 29 июля 2024, 16:08
В Италии на 82-м году жизни скончался Роберто Лингаунотто — шеф-кондитер, которого принято считать создателем классического рецепта популярного итальянского десерта тирамису.

Как сообщают итальянские СМИ, Лингаунотто впервые приготовил это лакомство в ресторане Alle Beccherie в городе Тревизо. Это произошло случайно — вместо традиционного забальоне он использовал сыр маскарпоне, что в итоге и стало основой для классического рецепта тирамису.

До этого авторство тирамису приписывалось владельцу ресторана Beccherie Адо Кампеоле, который скончался годом ранее. Сам Кампеола признавал, что разработка рецепта десерта была заслугой его жены Альбы, Лингаунотто и доли случайности.

Вместе с тем, отдельные источники оспаривают авторство Лингаунотто, называя в качестве создателя классического тирамису Карминантонио Яннаконе — поставщика десертов для ресторана Beccherie.

Организатор чемпионата мира по приготовлению тирамису Франческо Реди выразил соболезнования в связи с кончиной Лингаунотто, отметив, что без этого кондитера «не существовало бы этого всемирного движения любителей тирамису».


  • Анна Скворцова

Получи штраф за кормление голубей
Юрист группы «Яковлев и партнёры» Анастасия Асабина сообщила РИА Недвижимость, что в России за кормление голубей во дворе многоквартирного дома предусмотрен штраф в размере трёх тысяч рублей.
  • 28 апреля 2026, 01:01

Согласно статье 8.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (КоАП), кормление голубей может рассматриваться как нарушение санитарных норм, поскольку после этого остаётся мусор: крошки, шелуха, помёт.

Асабина подчеркнула, что, несмотря на наличие такой санкции, на практике за это редко штрафуют. Ранее член Союза юристов-блогеров на базе МГЮА имени Кутафина при Ассоциации юристов России Юлия Павлова предупредила, что водителю, сбившему голубя, может грозить штраф в размере 600 рублей.

Она пояснила, что голубь относится к охотничьим ресурсам, и правило распространяется на наезд на стаю: каждое животное учитывается как объект причинения вреда, и сумма может увеличиться.

Подростки избили мальчика в Каспийске
В городе Каспийске группа подростков напала на мальчика с аутизмом, столкнув его в овраг и избив.
  • 27 апреля 2026, 13:01

Об этом проинформировал Telegram-канал Mash Gor. Согласно данным российского издания, инцидент произошёл в парке на улице Халилова, когда ребёнок катался на велосипеде.

Родители мальчика ненадолго отошли, и в этот момент к нему подъехали школьники на электросамокате. Они начали задавать вопросы о стоимости велосипеда.

Издевательства переросли в угрозы: подростки заявили, что заберут велосипед. Ребёнок испугался и вцепился в своё транспортное средство.

Школьники несколько раз ударили мальчика и сбросили его вместе с велосипедом в овраг. Мальчик кричал о помощи, но как только к нему подбежали взрослые, подростки скрылись.

Отец пострадавшего вызвал скорую помощь и полицию. Ребёнка доставили в травмпункт, где зафиксировали травму головы.

Нападавших нашли и доставили в отдел вместе с их родителями. Они утверждают, что мальчик сам напал на них с бутылкой.

Ранее сообщалось, что в Тульской области школьницы издевались над девочкой с инвалидностью и записывали происходящее на телефон.

Начинается короткая рабочая неделя
В Российской Федерации стартовала короткая рабочая неделя, которая продлится всего четыре дня — с 27 по 30 апреля, как указано в производственном календаре.
  • 27 апреля 2026, 00:52

Последняя рабочая неделя апреля будет сокращённой из-за того, что День весны и труда в этом году приходится на пятницу, 1 мая, которая станет выходным днём при пятидневной рабочей неделе. Ранее укороченные недели уже были в конце февраля — из-за Дня защитника Отечества, и в марте — в связи с Международным женским днём.

Ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец сообщил, что в Москве майские праздники начнутся с мокрого снега с дождём. Температура воздуха в этот день составит около 6 градусов тепла.

Российские тюрьмы вошли в топ-3 рейтинга госучреждений
Согласно информации, опубликованной в «Коммерсантъ» («Ъ»), ссылаясь на данные Аналитического центра при правительстве, российские тюрьмы заняли третье место в рейтинге государственных учреждений по удобству оказания услуг для граждан России.
  • 27 апреля 2026, 00:52

Лидерами рейтинга стали Министерство финансов и Федеральная налоговая служба (ФНС) с показателем клиентоцентричности 98 процентов из 100. Следом за ними идут Росреестр (96 процентов), Федеральная служба исполнения наказаний (94 процента) и Федеральное казначейство (93 процента).

Среди учреждений с низкими показателями оказались Росморречфлот (54 процента), Роструд и Росавиация (по 53 процента), Государственная фельдъегерская служба (51 процент) и МВД (50 процентов).

Новости по теме