• Новости
  • Общество
  • В Италии скончался Роберто Лингаунотто — создатель легендарного десерта тирамису
freepik

В Италии скончался Роберто Лингаунотто — создатель легендарного десерта тирамису

Ушел из жизни итальянский шеф-кондитер Роберто Лингаунотто, считающийся «отцом» классического рецепта тирамису

В Италии на 82-м году жизни скончался Роберто Лингаунотто — шеф-кондитер, которого принято считать создателем классического рецепта популярного итальянского десерта тирамису.

Как сообщают итальянские СМИ, Лингаунотто впервые приготовил это лакомство в ресторане Alle Beccherie в городе Тревизо. Это произошло случайно — вместо традиционного забальоне он использовал сыр маскарпоне, что в итоге и стало основой для классического рецепта тирамису.

До этого авторство тирамису приписывалось владельцу ресторана Beccherie Адо Кампеоле, который скончался годом ранее. Сам Кампеола признавал, что разработка рецепта десерта была заслугой его жены Альбы, Лингаунотто и доли случайности.

Вместе с тем, отдельные источники оспаривают авторство Лингаунотто, называя в качестве создателя классического тирамису Карминантонио Яннаконе — поставщика десертов для ресторана Beccherie.

Организатор чемпионата мира по приготовлению тирамису Франческо Реди выразил соболезнования в связи с кончиной Лингаунотто, отметив, что без этого кондитера «не существовало бы этого всемирного движения любителей тирамису».



Пациентов нашли
Из психоневрологического диспансера в Канске Красноярского края сбежали два пациента — 42-летний Олег и 35-летняя Ольга.

Их обнаружили прогуливающимися по городу, об этом информирует Telegram-канал Shot. Санитару удалось найти беглецов.

Мужчину и женщину вернули обратно в палату. Ранее сообщалось, что пациенты, которые сбежали, были в камуфляже и в ветровке с капюшоном.

У мужчины, покинувшего медицинское учреждение, в прошлом были проблемы с законом. Спасатели и сотрудники правоохранительных органов участвовали в поисках пары.

Лента ру

Пациенты сбежали из диспансера
В городе Канске Красноярского края двое пациентов психоневрологического диспансера сбежали, переодевшись в камуфляжный костюм и ветровку с капюшоном.

Об этом сообщил Telegram-канал Shot. Около полуночи 2 августа 42-летний мужчина и 35-летняя женщина сменили больничные пижамы на обычную одежду и скрылись в неизвестном направлении.

У одного из беглецов — оттопыренные уши, отмечает Shot. Известно, что мужчина, покинувший стены медицинского учреждения, в прошлом имел проблемы с законом.

К поискам пары подключились спасатели и сотрудники правоохранительных органов. Ранее сообщалось, что в Казани из больницы сбежал голый пациент в одних бинтах.

По предварительным данным, причиной побега стала сожительница мужчины, которая пыталась сжечь его квартиру. Медики обнаружили россиянина дома, но от дальнейшей помощи он отказался.

Лента ру

Исследователь ищет пропавших в тайге
Валентин Дегтерев, исследователь и друг семьи Усольцевых, которые бесследно пропали в тайге Красноярского края, считает, что члены семьи могут находиться в разных местах.

По его словам, которые приводит aif.ru, глава семьи Сергей Усольцев, в отличие от жены и маленькой дочки, мог остаться жив.

Это связано с активностью телефонов и соцсетей после пропажи. «Я уверен в этом почти на сто процентов.

И их уже не найдут, это тайга», — заявил Валентин Дегтерев. Шокирующее исчезновение семьи с пятилетней дочерью в тайге вызвало большой резонанс в России.

По словам Дегтерева, местность полностью изменилась, и дальнейшие поиски могут не принести результатов. «Там всё заросло, даже при всём желании не найти», — заключил он.

Супруги Усольцевы с пятилетней дочерью ушли в однодневный поход на горный хребет в Красноярском крае в конце сентября 2025 года и пропали. Алексей Кулеш, опытный турист, предположил, что они могли пропасть в провалах между глыбами возле скалы Буратинка.

Лента ру

Нейросеть
Верните лесников в леса
Депутат Сергей Миронов предложил в Госдуме восстановить профессию лесника, чтобы предотвратить пожары в России, об этом сообщает РИА Новости.

По его словам, необходимо вернуть эту профессию для контроля за порядком в лесах, предотвращения пожаров и восстановления уничтоженных лесных массивов. Миронов отметил, что ранее лесники могли вовремя обнаружить очаг возгорания, оперативно среагировать и не допустить распространения огня на большие территории.

«Лес — это лёгкие нашей страны. И у этих лёгких должен быть хозяин.

Лесник — это профессия, без которой невозможно сохранить природу России. Убеждён, что государство должно вернуть лесника в лес», — подытожил Миронов.

Ранее стало известно, что с 16 по 23 июля в Подмосковье зафиксировали пять возгораний сухой травы на площади 132 квадратных метра. По информации МЧС, каждое такое возгорание могло перерасти в крупный ландшафтный или лесной пожар.

Лента ру

Другие новости