• Новости
  • Общество
  • Терапевт Минина объяснила, как избежать отравления гнилым картофелем
Pxhere

Терапевт Минина объяснила, как избежать отравления гнилым картофелем

Врач Минина рассказала, что делать при отравлении гнилой картошкой

  • 28 сентября 2023, 15:10
Гниение картофеля может привести к образованию токсинов, таких как соланин и чаконин, которые могут вызвать отравление у человека. Врач-терапевт Ольга Минина в разговоре с Runews объяснила, как этого избежать и что делать в случае отравления. 

При нагревании картофеля, содержащего токсины, они могут испаряться и попадать в воздух, что может привести к отравлению паровыми выделениями. Поэтому важно избегать употребления гнилых картофелей и хранить их в сухом прохладном месте, чтобы избежать их разложения, объяснила Минина.

«Если вы подверглись отравлению гниющим картофелем парами, вам следует сразу же покинуть помещение, где происходит испарение, и переместиться в хорошо проветриваемое место. Если у вас есть симптомы отравления, такие как тошнота, рвота, головокружение, слабость или боли в животе, необходимо обратиться за медицинской помощью как можно скорее», — рассказала специалист. 

Врач может назначить лечение, направленное на снятие симптомов отравления и предотвращение возможных осложнений. При наличии подозрении на отравление ни в коем случае нельзя предпринимать попытки самолечения, добавила Минина.

Ранее во Владивостоке были найдены тела двух молодых людей. Они работали в гараже, где хранился старый картофель. Мужчины умерли, отравившись парами гниющего овоща. 



  • Анна Скворцова

Женщина обнаружила волосы в сырке
Жительница Татарстана обнаружила волосы в творожном сырке, купленном в магазине.
  • 20 января 2026, 20:18

Об этом стало известно благодаря публикации в Telegram-канале «Осторожно, новости». На видео женщина распределяет творожную массу по тарелке, чтобы продемонстрировать наличие инородных включений в продукте.

В ролике она также называет место покупки сырка — магазин «Пятёрочка». «Я откусываю, а там вот эти все волосы, ещё и не один», — рассказывает она.

После этого покупательница обратилась в магазин. Там принесли извинения за обнаруженную проблему, но больше никаких действий со стороны руководства торговой точки не последовало, как отмечает канал.

Женщина планирует подать жалобу в Санэпидемстанцию. Ранее житель Петербурга нашёл червей в маринованных огурцах.

Солёные огурцы были куплены на Парашютной улице. Мужчина разрезал один из огурцов вдоль и показал его содержимое — полая сердцевина огурца была заполнена белыми червями.

Снизился показатель младенческой смертности
Министр здравоохранения Михаил Мурашко в обращении к участникам Международного конгресса по репродуктивной медицине сообщил, что в России зафиксирован новый годовой показатель младенческой смертности.
  • 20 января 2026, 11:18

По данным РИА Новости, в 2025 году этот показатель снизился до 3,6 промилле, что является историческим минимумом. Мурашко подчеркнул, что в последние годы благодаря совместным усилиям специалистов всех отраслей системы здравоохранения были достигнуты беспрецедентные результаты.

Показатель младенческой смертности за 2024 год составил четыре промилле. В июле 2025 года президент России Владимир Путин заявил о снижении младенческой смертности до нового исторического минимума.

Глава государства отметил, что были достигнуты показатели, намеченные на 2030 год, однако конкретные цифры он не привёл.

Нападают на водителей скорой
В Санкт-Петербурге на Ленинском проспекте произошло нападение на 38-летнего водителя скорой помощи, который находился в машине во время вызова.
  • 20 января 2026, 09:35

Об этом стало известно из сообщения «Фонтанки». Прохожий поругался с медицинским работником, после чего напал на него с кулаками.

Водителю скорой потребовалась помощь врачей. Полиция начала устанавливать личность нападавшего.

Ранее сообщалось о задержании мужчины в Приморском крае, который нанёс ножевые ранения прибывшему по вызову медику. Ещё раньше на Васильевском острове в Петербурге мигрант под воздействием наркотиков напал на медиков скорой помощи.

Кафетерий в аквапарке закрыли из-за отравления детей
В Екатеринбурге в кафетерии аквапарка произошло массовое отравление детей.
  • 20 января 2026, 09:01

Несовершеннолетние горожане начали поступать в больницы с острой кишечной инфекцией после посещения аквапарка, как сообщает российское издание Е1.ru.

Проверка Роспотребнадзора выявила в заведении нарушения санитарных норм. Судебные приставы закрыли кафетерий на 30 дней, опечатав входы и предупредив руководство о последствиях, если они решат открыться до истечения срока.

Ранее на Камчатке ученики пожаловались на хлеб с личинками в школьной столовой. Руководство школы заявило, что насекомых в изделии не было, и предположило, что дети заметили в хлебе тмин.

Ещё раньше в Калининграде девять школьников обратились за медицинской помощью из-за симптомов отравления. У них выявили острую норовирусную инфекцию и отправили на амбулаторное лечение.

Учащиеся почувствовали себя плохо после посещения местного кафе.

Новости по теме