Россиянам рассказали, где нельзя жарить шашлыки, чтобы не получить штраф

Специалист в разговоре с «Лентой.ру» поделилась рекомендациями по выбору безопасных продуктов на базарах.

В летний сезон, когда стихийные и стационарные рынки особенно популярны, высокая температура воздуха может ухудшить качество продуктов, если их неправильно хранить. Ягоды, фрукты и зелень требуют особого внимания.

На рынке они часто пыльные и могут содержать яйца гельминтов, особенно если продаются с земли. Перед употреблением такую продукцию нужно тщательно мыть проточной водой, а зелень дополнительно замачивать на 10–15 минут в подсоленной воде.

Елена Спеценко предупреждает, что дегустация немытых ягод прямо у прилавка небезопасна: на кожуре могут оставаться не только бактерии, но и следы удобрений. Главный врач городской поликлиники № 220 столичного департамента здравоохранения Анна Косенкова рекомендует в жару исключать из рациона жирные, жареные и копчёные блюда, так как они создают дополнительную нагрузку на организм.

Сладкие газированные напитки в жару только усилят жажду, а крепкий кофе и алкоголь приводят к обезвоживанию. Врач советует отдавать предпочтение чистой воде, минералке или зелёному чаю, а также овощам и фруктам, богатым влагой и калием — огурцам, томатам, листовому салату, шпинату и другой зелени.

Полезна лёгкая белковая пища и кисломолочные продукты: курица, рыба, нежирный кефир или творог, добавила Анна Косенкова.

Об этом информирует агентство ТАСС. 4 ноября, в среду, отмечается День народного единства, поэтому рабочими днями будут 2, 3 ноября, а также 5, 6 ноября.

Ещё одна короткая неделя ожидает граждан с 28 по 30 декабря. 31 декабря, в четверг, будет выходной, после чего наступят длинные новогодние праздники.

Министерство труда России ранее обнародовало производственный календарь на 2027 год. Новогодние каникулы начнутся 31 декабря 2026 года и продлятся 11 дней, до 10 января 2027 года.

Майские праздники будут длиться 6 дней: с 1 по 3 мая и с 7 по 10 мая. Также предусмотрены выходные с 12 по 14 июня и с 4 по 7 ноября.

31 декабря 2027 года также будет выходным днём.

В сельскохозяйственном производственном комплексе «Ольгинский» был выявлен очаг бруцеллеза. Зона в радиусе пяти километров от этого места, включая село Новокуровка, железнодорожную станцию Чагра, село Михайло-Лебяжье и село Елань, признана неблагополучной.

На этой территории запрещены лечение больных животных, кроме случаев отправки на убой, вывоз восприимчивых к болезни особей и посещение посторонними лицами. Ранее сообщалось, что в другом регионе России также ввели карантин.

В Батыревском муниципальном округе Чувашии приняты меры из-за пастереллеза у крупного рогатого скота.

Из-за того что 12 июня, в День России, была пятница, 11 июня оказался сокращённым рабочим днём. До этого момента, по утверждённому производственному календарю, праздничных нерабочих дней нет, поэтому недели будут полноценными рабочими.

До сокращённой недели россиянам предстоит отработать 20 полных рабочих недель. День народного единства, который приходится на среду, станет одним нерабочим днём в середине пятидневной недели.

Согласно опросу, проведённому экспертами SuperJob, каждый второй работающий житель России (53 процента) положительно относится к идее введения четырёхдневной рабочей недели. Они высказались за дополнительный выходной.