Диетолог Мухина: чрезмерное употребление картофеля может привести к сахарному диабету

Врач предупредила о риске развития диабета при злоупотреблении картофелем

Потребление картофеля в больших количествах может оказаться вредным для здоровья. По словам врача-диетолога, доктора медицинских наук Марият Мухиной, любителям этого овоща может грозить набор веса и развитие сахарного диабета, передает «Москва24».

«Самая большая опасность картофеля заключается в его высоком гликемическом индексе. Если у глюкозы он равен 100, то у жареного картофеля – 95, у пюре – 90, а у чипсов – 80. То есть картофель практически так же быстро повышает уровень глюкозы в крови, как и сахар», — объяснила специалист.

Диетолог обратила внимание, что картофель является калорийным. В 100 граммах данного продукта содержится 77 калорий. При отсутствии физических нагрузок избыточные углеводы могут превратиться в жир и привести к значительному приросту массы тела, отметила Мухина.

Врач добавила, что этот овощ богат крахмалом, который мешает усвоению йода. В заключение эксперт посоветовала по возможности не часто включать картофель в свой рацион.

Общество 09 сентября 2026, 04:52

Избегай походов в Кутурчинское Белогорье

Туристам и любителям собирать грибы рекомендуется не посещать Кутурчинское Белогорье из-за возросшей активности медведей.

Об этом заявила глава администрации Минского сельсовета Красноярского края Наталья Бондарь, её слова приводит ТАСС. Жители близлежащих населённых пунктов видят медведей и присылают соответствующие видеозаписи.

Бондарь подчеркнула, что местные жители стараются не рисковать и не ходить в тайгу без особой нужды. В конце сентября 2025 года в Партизанском районе Красноярского края исчезли Ирина и Сергей Усольцевы вместе со своей пятилетней дочерью.

Спасатель Юрий Раилко сообщил, что шансов найти семью в тайге, если они не выжили, больше нет. Специалист отверг версию о нападении медведя, так как в этом случае участники поисков обнаружили бы останки.

Лента ру

Общество 09 сентября 2026, 01:35

Дагестан — лидер по многоязычию в России

Ольга Казакевич, заведующая лабораторией исследования и сохранения малых языков Института языкознания РАН, в разговоре с РИА Новости отметила, что Дагестан — это самый многоязычный регион в России.

По её словам, на Северном Кавказе, а именно в Республике Дагестан, люди используют более пятидесяти языков, что составляет почти треть от общего числа языков в стране. Всего в России насчитывается 155 языков, как уточнила Казакевич.

Лента ру

Общество 08 сентября 2026, 23:01

Юноша спасает пенсионерку из огня

В Ставропольском крае 17-летний учащийся колледжа помог 94-летней женщине выбраться из горящего дома.

Об этом он рассказал в беседе с RT. По пути на работу Арсений услышал крики девушки, которая сообщила, что в доме случился пожар и что на втором этаже находится пенсионерка.

Юноша тут же вбежал в комнату. «Всё было в дыму, а слева от меня, из кухни, было пламя», — поделился Арсений.

Вскоре он нашёл пожилую женщину и вытащил её из горящего дома.

Лента ру

Общество 08 сентября 2026, 18:01

Минздрав прекратил регистрацию препаратов

Министерство здравоохранения Российской Федерации прекратило регистрацию двух препаратов, предназначенных для лечения серьёзных заболеваний.

Речь идёт о «Сигнифоре» и «Зепозии», как сообщает издание «Коммерсант». Оба этих лекарства входили в список жизненно необходимых и важнейших медикаментов.

По информации издания, в настоящее время нет замены препарату «Зепозия», который применяется при лечении рассеянного склероза и тяжёлого язвенного колита. В то же время для препарата «Сигнифор», используемого при терапии синдрома Иценко-Кушинга, существует альтернативное и более эффективное средство, которое уже используют врачи.

В министерстве пояснили, что решение о приостановке регистрации данных препаратов было принято по инициативе производителей. Ранее Минздрав расширил перечень редких заболеваний в России, включив в него синдром дупликации хромосомы.

Теперь в этом списке насчитывается 305 диагнозов.

Лента ру

Диетолог Мухина: чрезмерное употребление картофеля может привести к сахарному диабету

Врач предупредила о риске развития диабета при злоупотреблении картофелем

Другие новости