• Новости
  • Общество
  • Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки
Изображение от Freepik

Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки

Специалист дала рекомендации по выбору прохладительных напитков в летний сезон

В летний период популярны прохладительные напитки, такие как квас, лимонад, и другие. Врач-диетолог Елена Игнатикова рассказала, какую опасность они могут представлять для здоровья, передает радио Sputnik

За последнее время в России были зафиксированы случаи массового отравления суррогатным алкоголем, более 30 из которых закончились летальным исходом. Эксперт предупредила, что летом можно отравиться не только спиртными, но и прохладительными напитками — даже безобидный на первый взгляд квас может быть опасным. По словам диетолога, лучше не покупать напитки, которые разливаются из больших емкостей. 

«Желательно, чтобы это были напитки не из общей бочки, а в индивидуальных герметичных упаковках, после пастеризации — она убивает вредные микроорганизмы, которые могут испортить продукт и вызвать отравление. На упаковках должны быть ровные, аккуратно наклеенные этикетки, где указаны сроки годности. Важно, чтобы напитки хранились в холодильнике, так уменьшается рост микроорганизмов внутри продукта. И, конечно, лучше покупать лимонад и квас в проверенных сетевых магазинах», — предупредила диетолог. 

По словам Игнатиковой, квас, лимонад и другие прохладительные напитки могут вызвать отравление, если они хранились неправильно. Так, если продукция долго стояла в тепле или тара была негерметична, создаются условия для процессов брожения и окисления. Это может негативно сказаться на пищеварительной системе — есть вероятность обострения язвенной болезни и гастрита, а также развития гепатита и других заболеваний печени, рассказала специалист. 



Найди синонимы к слову очень
Слово «очень» занимает лидирующую позицию среди слов русского языка по числу синонимичных пар.

Заведующая лабораторией лексикографии Института Пушкина Александра Ольховская сообщила журналистам РИА Новости, что у этого слова около 100 близких по значению слов. Среди них есть нейтральные («весьма», «крайне», «чрезвычайно»), книжные, разговорные («жутко», «чертовски», «страшно») и просторечные («дюже», «страсть как», «оченно»), а также устаревшие («зело», «вельми»).

По словам Александры Ольховской, причина этого явления в том, что категория интенсивности очень важна в речи. Она позволяет передавать разные степени признака и оттенки экспрессии.

В зависимости от ситуации можно сказать «очень устал», «смертельно устал», «порядком устал» или «устал как собака». Многие синонимы имеют специализацию на части речи.

Например, «на редкость» легко сочетается с прилагательным, но не с глаголом. А «порядочно», напротив, уместно с глаголами («порядочно замёрзнуть»), но не с прилагательными: «порядочно умный» звучит неестественно, отметила учёный.

Таким образом, разнообразие синонимичных пар связано со стилевыми и речевыми ситуациями, подытожила Александра Ольховская. Ранее в России выбирали слово года.

По итогам 2025-го россияне отдали предпочтение слову «тревожность». Среди других претендентов были «вера», «договорнячок», «кринж», «любовь», «мир», «надежда», «ожидание», «перемены» и «победа».

Лента ру

Мать издевается над дочерью
Жительница Саратова создавала невыносимые условия для своей дочери, угрожала ей и применяла физическое насилие.

Об этом стало известно из публикации в Telegram-канале RT. С третьего по четвёртый класс девочка обучалась дома, затем мать возобновила занятия в 2025 году, но вскоре снова прекратила их по желанию дочери учиться в обычной школе.

У девушки нет российского паспорта, она не прикреплена к поликлинике. Женщина бросала в дочь предметы и угрожала ей, когда та ослушивалась.

Например, два года назад она кинула в девочку коробку и кружку, а также угрожала вылить на голову горячую кашу. Мать обзывала дочь, называя её свиньёй, врагом и хамкой.

Выяснилось, что девушка утратила навык письма прописью, ей требуется контроль взрослого в вопросах гигиены, а процессы социализации нарушены. У неё также обнаружены псориатические высыпания.

О том, что 16-летняя девушка пыталась привлечь внимание к своей ситуации, стало известно случайно. Она смогла отправить сообщение региональному омбудсмену с просьбой прислать наряд полиции и органы опеки.

Лента ру

Повысь предельный возраст молодёжи
Владислав Гриб, заместитель секретаря Общественной палаты РФ, в беседе с РИА Новости предложил повысить предельный возраст, до которого человека можно считать молодёжью, с 35 до 40 лет.

Он аргументировал свою идею тем, что в стране был увеличен пенсионный возраст, а молодёжь, по его словам, «стоит на месте». Гриб считает, что в 40 лет человек уже переходит в категорию зрелых, и предлагает установить верхнюю границу возраста молодёжи на этом уровне.

«Нужно увеличить до 40 лет. Считаю, вполне нормально, даже по сроку жизни за последние 100 лет продолжительность пошла резко вверх.

Можно разные льготы давать по возрастам в 20–30 лет и в 40», — отметил он. Ранее похожее предложение выдвинула Ольга Ткачева, главный внештатный гериатр Минздрава.

Она подчеркнула, что можно считать молодёжью и 39-летних, поскольку продолжительность жизни увеличивается, а границы возраста сдвигаются. «Люди с точки зрения функциональности стареют медленнее», — пояснила она.

Лента ру

Прокуратура выявила нарушения на вокзале
На железнодорожном вокзале «Челябинск-Главный» транспортная прокуратура обнаружила нарушения.

В феврале 2026 года для встречи известного артиста в охраняемую зону без досмотра пропустили два автомобиля «Мерседес Майбах». По данным источников КП-Челябинск, речь идёт о кортеже Филиппа Киркорова.

Сотрудники, которые отвечают за безопасность, не проверили ни машины, ни водителей, нарушив установленные правила. По итогам проверки транспортное госпредприятие и три его должностных лица были оштрафованы по ч.

1,3 ст. 11.

15.1 КоАП РФ (неисполнение требований по обеспечению транспортной безопасности) на общую сумму 145 тысяч рублей.

Компанию «ЮГ-Бастион», которая отвечает за безопасность на вокзале, привлекли к административной ответственности по ч. 1 ст.

11.15.

2 КоАП (нарушение установленных в области обеспечения транспортной безопасности порядков и правил) и оштрафовали на 50 тысяч рублей. Трое сотрудников этой компании заплатили по 20 тысяч рублей.

Двенадцать человек привлекли к дисциплинарной ответственности. Представления, вынесенные прокурором, уже рассмотрены, виновные понесли наказание.

Комсомольская правда