• Новости
  • Общество
  • Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки
Изображение от Freepik

Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки

Специалист дала рекомендации по выбору прохладительных напитков в летний сезон

В летний период популярны прохладительные напитки, такие как квас, лимонад, и другие. Врач-диетолог Елена Игнатикова рассказала, какую опасность они могут представлять для здоровья, передает радио Sputnik. 

За последнее время в России были зафиксированы случаи массового отравления суррогатным алкоголем, более 30 из которых закончились летальным исходом. Эксперт предупредила, что летом можно отравиться не только спиртными, но и прохладительными напитками — даже безобидный на первый взгляд квас может быть опасным. По словам диетолога, лучше не покупать напитки, которые разливаются из больших емкостей. 

«Желательно, чтобы это были напитки не из общей бочки, а в индивидуальных герметичных упаковках, после пастеризации — она убивает вредные микроорганизмы, которые могут испортить продукт и вызвать отравление. На упаковках должны быть ровные, аккуратно наклеенные этикетки, где указаны сроки годности. Важно, чтобы напитки хранились в холодильнике, так уменьшается рост микроорганизмов внутри продукта. И, конечно, лучше покупать лимонад и квас в проверенных сетевых магазинах», — предупредила диетолог. 

По словам Игнатиковой, квас, лимонад и другие прохладительные напитки могут вызвать отравление, если они хранились неправильно. Так, если продукция долго стояла в тепле или тара была негерметична, создаются условия для процессов брожения и окисления. Это может негативно сказаться на пищеварительной системе — есть вероятность обострения язвенной болезни и гастрита, а также развития гепатита и других заболеваний печени, рассказала специалист. 



Мошенники нацелились на владельцев паспортов
Злоумышленники активизировали схемы, направленные на получение персональных данных граждан, которым в течение 90 дней после дня рождения необходимо заменить паспорт.

Об этом сообщили аналитики сервиса Smart Business Alert (SBA) компании ЕСА ПРО (входит в ГК «Кросс технолоджис»), ссылаясь на наблюдения. Эксперты рассказали, что мошенники создают фишинговые сайты, которые имитируют официальные ресурсы многофункциональных центров (МФЦ).

Также они рассылают сообщения через электронную почту и мессенджеры с информацией о необходимости проверить готовность нового паспорта. Цель мошенников — заставить жертву указать номер телефона, ввести код из SMS, а иногда пройти дополнительную проверку или подтвердить личность на поддельном сайте.

Полученные данные могут быть использованы для дальнейших атак, включая телефонное мошенничество с применением социальной инженерии, а также для получения доступа к аккаунтам в государственных сервисах. Особенность схемы заключается в том, что злоумышленникам не нужно рассылать сообщения случайным пользователям.

Достаточно иметь даты рождения граждан, чтобы определить тех, кто недавно достиг 20 или 45 лет и с высокой вероятностью уже обратился за заменой паспорта. Сергей Трухачёв, руководитель сервиса, отметил, что мошенникам не нужно знать, подавал ли конкретный человек заявление на замену паспорта.

Достаточно иметь информацию о дате его рождения. Процесс замены паспорта через МФЦ может занимать две-три недели, что позволяет злоумышленникам сформировать выборку граждан, которые с высокой долей вероятности уже подали документы и ожидают уведомления о готовности паспорта.

Эксперты обращают внимание, что подобная схема может применяться практически непрерывно. Каждый день тысячи россиян достигают возраста обязательной замены паспорта, что создаёт новую аудиторию потенциальных жертв для злоумышленников.

Лента ру

Законопроект не внесли в Госдуму
Глава комитета Госдумы по вопросам семьи, женщин и детей Нина Останина сообщила, что законопроекта об обязательной идентификации детей в социальных сетях, официально внесённого в Госдуму, не существует.

В беседе с «Лентой.ру» она подчеркнула, что никто не видел такого документа.

Ранее «Ведомости» писали, что на заседании комитета представитель Роскомнадзора заявила о направлении в комитет Госдумы по информационной политике законопроекта об обязательной идентификации детей в соцсетях. «Какого-либо законопроекта, который был официально внесён в Государственную Думу, на эту тему не существует.

Его никто не видел, и на заседании рабочей группы мы попросили направить нам этот законопроект, чтобы внимательно изучить и высказать своё отношение», — пояснила депутат. По словам Нины Останиной, оценить инициативу невозможно, так как официально внесённого документа нет.

До этого Роскомнадзор также опровергал сообщения о планах запретить детям до 14 лет сидеть в интернете. В регуляторе подчеркнули, что считают важным предоставлять пользователям соцсетей контент, соответствующий их возрасту.

Лента ру

Коронавирус оставляет следы в организме
Учёные Сеченовского университета доказали, что следы COVID-19 могут оставаться в организме переболевших на протяжении многих лет и оказывать влияние на развитие различных заболеваний, включая онкологические.

Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на пресс-службу старейшего медицинского университета России. Постковидный синдром связан не только с аутоиммунным воспалением, но и с длительным сохранением вируса SARS-CoV-2 в жизненно важных органах.

Исследователи обнаружили РНК и белки коронавируса в лёгких, желудочно-кишечном тракте, сердце и эндометрии даже спустя месяцы и годы после перенесённой инфекции. В результате у переболевших коронавирусом могут развиться болезни лёгких, желудочно-кишечного тракта и сердца, а также начать прогрессировать онкологические заболевания.

Например, сохранение SARS-CoV-2 в лёгких может привести к хронической обструктивной болезни лёгких или интерстициальной пневмонии — неинфекционному воспалению лёгочной ткани. Учёные также нашли связь постковидного синдрома с течением рака лёгких.

У перенёсших коронавирус онкобольных могут быть инфицированы раковые клетки, а также эндотелия — тонкого пласта клеток, выстилающих внутреннюю поверхность кровеносных и лимфатических сосудов. Белки коронавируса у пациентов с постковидным синдромом обнаружили и в клетках органов желудочно-кишечного тракта.

Среди проблем чаще всего встречались хронический венозный застой и массивный некроз печени, стеатоз, стеатогепатит и бурая атрофия. Также имелись поражения желудка и толстой кишки: гастрит, острые эрозии и язвы, аденокарцинома толстой кишки, дивертикулы ободочной кишки, хронический лимфоцитарный колит.

Некоторые переболевшие COVID-19 страдали от нарушения ритма и сердечной недостаточности. Помимо этого, выяснилось, что коронавирус может приводить к бесплодию.

Врач-терапевт высшей квалификации Людмила Лапа ранее назвала постковидный синдром бомбой замедленного действия. Она пояснила, что COVID-19 может заселиться практически во все органы, включая сосуды и даже кости.

В результате иммунная система пытается избавиться от чужеродного тела.

Лента ру

Нашли девочку на пустыре
В Ачинске Красноярского края обнаружили тело 16-летней девушки.

Она замёрзла насмерть на пустыре в микрорайоне Авиатор. Об этом сообщил Telegram-канал Kras Mash.

По данным регионального Следственного комитета, школьница пропала два дня назад. 25 октября она ушла от знакомого и перестала выходить на связь.

В поисках участвовали правоохранители и волонтёры. Специалисты не нашли следов насильственной смерти.

Пока неизвестно, когда и при каких обстоятельствах девушка оказалась на пустыре. По данным из открытых источников, с 25 по 26 октября температура ночью опускалась до −6 °С, а днём не поднималась выше нуля.

Ранее в Красноярском крае в тайге замёрзли охотник и его четырёхлетний сын. Мужчина с мальчиком отправились в лес на машине и снегоходе, добрались до охотничьей избы, но до второй стоянки не дошли.

Лента ру

Другие новости