• Новости
  • Общество
  • Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки
Изображение от Freepik

Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки

Специалист дала рекомендации по выбору прохладительных напитков в летний сезон

В летний период популярны прохладительные напитки, такие как квас, лимонад, и другие. Врач-диетолог Елена Игнатикова рассказала, какую опасность они могут представлять для здоровья, передает радио Sputnik

За последнее время в России были зафиксированы случаи массового отравления суррогатным алкоголем, более 30 из которых закончились летальным исходом. Эксперт предупредила, что летом можно отравиться не только спиртными, но и прохладительными напитками — даже безобидный на первый взгляд квас может быть опасным. По словам диетолога, лучше не покупать напитки, которые разливаются из больших емкостей. 

«Желательно, чтобы это были напитки не из общей бочки, а в индивидуальных герметичных упаковках, после пастеризации — она убивает вредные микроорганизмы, которые могут испортить продукт и вызвать отравление. На упаковках должны быть ровные, аккуратно наклеенные этикетки, где указаны сроки годности. Важно, чтобы напитки хранились в холодильнике, так уменьшается рост микроорганизмов внутри продукта. И, конечно, лучше покупать лимонад и квас в проверенных сетевых магазинах», — предупредила диетолог. 

По словам Игнатиковой, квас, лимонад и другие прохладительные напитки могут вызвать отравление, если они хранились неправильно. Так, если продукция долго стояла в тепле или тара была негерметична, создаются условия для процессов брожения и окисления. Это может негативно сказаться на пищеварительной системе — есть вероятность обострения язвенной болезни и гастрита, а также развития гепатита и других заболеваний печени, рассказала специалист. 



Спасён филиппинец в Южно-Китайском море
Экипаж спасательного буксира «Алатау» Тихоокеанского флота обнаружил в Южно-Китайском море гражданина Филиппин, который провёл в воде около двух суток.

Об этом сообщает ТАСС, ссылаясь на пресс-службу флота. Спасённый оказался членом экипажа танкера «С.

Грейс». Экипаж «Алатау» предоставил необходимую медицинскую помощь.

По словам филиппинца, он выпал за борт во время работ на палубе. В планах — доставить мужчину во Владивосток и помочь ему вернуться на родину.

Ранее в Атлантическом океане двое моряков и собака провели десять дней на яхте с оторванной мачтой, пока их не спас танкер у берегов американского штата Делавэр. Они сбились с курса из-за шторма, потеряли мачту и не могли связаться с сушей.


Оцените риски вируса Нипах в России
Академик РАН Виталий Зверев, заведующий кафедрой микробиологии, вирусологии и иммунологии Сеченовского университета, считает, что вероятность вспышки вируса «Нипах» на территории России крайне мала.

Об этом пишет газета «Взгляд». По словам эксперта, теоретически кто-то может заразиться, побывав в эндемичных районах, однако это маловероятно, так как вирус циркулирует в сельскохозяйственных зонах, а не на курортах, и контакт с летающими лисицами там ограничен.

Зверев напомнил, что основными естественными переносчиками вируса являются летучие лисицы. Они могут заразить как животных, так и человека при тесном контакте или при употреблении в пищу фруктов, на которых осталась слюна этих лисиц.

Эксперт добавил, что вирус размножается при определённых климатических условиях, которых в РФ не имеется. Кроме того, в России отсутствуют его природные резервуары — летающие лисицы.

«Поэтому представить возникновение вспышки в нашей стране крайне сложно», — указал Зверев. О распространении заболевания стало известно в январе.

Сообщалось о пяти случаях заражения, в том числе среди медицинских работников. Для локализации вспышек почти 100 человек были помещены на карантин в домашних условиях.


Нейросеть
Фадеев предлагает защитить учителей оценками за поведение
Глава Совета при президенте России по развитию гражданского общества и правам человека Валерий Фадеев предложил дать российским школам право отчислять учеников из-за неудовлетворительной оценки за поведение.

По его словам, таких проблемных учеников немного, но они оказывают значительное влияние на атмосферу в коллективе и отношение к педагогам. Валерий Фадеев подчеркнул, что оценка за поведение должна применяться в первую очередь для защиты учителей, а не для влияния на поступление в университеты, как считают некоторые участники обсуждения.

При этом отчисление должно быть крайней мерой, применяемой в случаях нападения на преподавателя, оскорблений или постоянных срывов уроков. Министерство просвещения планирует выставлять оценки за поведение ученикам всех классов.

В рамках пилотного проекта инициатива проходит апробацию в 89 школах из разных регионов России. Каждая школа самостоятельно выбрала один из трёх предложенных методических вариантов.


Нейросеть
Мужчина устроил дебош в автобусе
В автобусе, следующем по маршруту Екатеринбург — Серов, мужчина вёл себя вызывающе: он разделся догола и устроил дебош.

Затем выбежал на улицу при температуре воздуха минус 25 градусов. Об этом стало известно порталу Е1.

ru. Очевидец рассказала, что сначала россиянин вёл себя спокойно, но потом внезапно объявил, что ему жарко, и начал снимать одежду прямо при других пассажирах.

«Он орал, что хочет курить, начал долбить ногой переднее стекло. Меня так не трясло уже очень давно, это был страх за свою жизнь», — поделилась пассажирка.

Горожанка пояснила, что на одной из остановок этот неадекватный пассажир выскочил на улицу. Обнажённого мужчину забрали сотрудники полиции.

Предполагается, что он находился под воздействием наркотических веществ.


Новости по теме