• Новости
  • Общество
  • Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки
Изображение от Freepik

Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки

Специалист дала рекомендации по выбору прохладительных напитков в летний сезон

В летний период популярны прохладительные напитки, такие как квас, лимонад, и другие. Врач-диетолог Елена Игнатикова рассказала, какую опасность они могут представлять для здоровья, передает радио Sputnik

За последнее время в России были зафиксированы случаи массового отравления суррогатным алкоголем, более 30 из которых закончились летальным исходом. Эксперт предупредила, что летом можно отравиться не только спиртными, но и прохладительными напитками — даже безобидный на первый взгляд квас может быть опасным. По словам диетолога, лучше не покупать напитки, которые разливаются из больших емкостей. 

«Желательно, чтобы это были напитки не из общей бочки, а в индивидуальных герметичных упаковках, после пастеризации — она убивает вредные микроорганизмы, которые могут испортить продукт и вызвать отравление. На упаковках должны быть ровные, аккуратно наклеенные этикетки, где указаны сроки годности. Важно, чтобы напитки хранились в холодильнике, так уменьшается рост микроорганизмов внутри продукта. И, конечно, лучше покупать лимонад и квас в проверенных сетевых магазинах», — предупредила диетолог. 

По словам Игнатиковой, квас, лимонад и другие прохладительные напитки могут вызвать отравление, если они хранились неправильно. Так, если продукция долго стояла в тепле или тара была негерметична, создаются условия для процессов брожения и окисления. Это может негативно сказаться на пищеварительной системе — есть вероятность обострения язвенной болезни и гастрита, а также развития гепатита и других заболеваний печени, рассказала специалист. 



Матвиенко поднимает вопрос цен на госпитализацию собак
Валентина Матвиенко, председатель Совета Федерации, на пленарном заседании обратила внимание на проблему высоких цен на госпитализацию собак.

«Знаете ли вы, сколько стоит один день в клинике полежать собаке? 90 000 рублей.

Другая клиника — 70 000, это уже похуже. Говорят: „Не хотите — забирайте собаку“», — отметила Матвиенко.

Она пояснила, что такие высокие цены обусловлены отсутствием конкуренции среди ветеринарных клиник, из-за чего их «недостаточно, чтобы охватить всех». Матвиенко рассказала, что её рассуждения о ценах основаны на реальном случае с её знакомыми, у которых заболела собака.

Животное провели в госпитализации двое суток, после чего хозяева заплатили 180 000 рублей. «Ну это же недоступно для людей.

А те, кто не сможет собаку больную отправить [на госпитализацию], ну она просто пропадёт», — подчеркнула спикер СФ. Председатель Совета Федерации поручила комитетам по сельскому хозяйству и социальной политике провести анализ ситуации с ветеринарными клиниками.

Матвиенко подчеркнула, что многие россияне не смогут позволить себе лечение собаки по нынешним высоким ценам. Она также отметила, что, возможно, необходимо создать для клиник благоприятные условия.

Ранее Валентина Матвиенко призвала выдавать семейные ипотеки в регионе проживания семей. По её словам, важно, чтобы субсидируемая ипотека не приводила к перетоку граждан из субъектов в столичные агломерации.


Гинеколог уволилась после скандала
Гинеколог из Адлера Валерия Мезенцева, которая оскорбила беременных россиянок, уволилась из государственной клиники.

Об этом стало известно из Telegram-канала Kub Mash. Министерство здравоохранения Краснодарского края провело проверку после того, как появились сведения об оскорбительных высказываниях врача в адрес пациенток.

Поведение Мезенцевой было признано нарушением этических норм. Но к тому времени, когда проверка завершилась, гинеколог уже ушла из медицинского учреждения по собственному желанию.

В беседе с каналом Мезенцева сказала, что приняла решение об уходе из-за травли в интернете. Сейчас она собирается подать иски в суд.

В ноябре жительницы Адлера пожаловались на то, что гинеколог хамит им и отказывает в приёме. В ответ на жалобы врач записала видео, где назвала пациенток шавками и женщинами низкого социального уровня.

Позднее Мезенцева удалила ролик из социальных сетей и заявила, что сожалеет о своих словах, которые были сказаны из-за усталости.


Нейросеть
Девочку не принимают в школу
В Тюмени девочку-репатриантку, приехавшую из Казахстана вместе с родителями, не приняли в школу из-за результатов языкового теста по русскому языку.

Об этом сообщило издание «Регнум» в Telegram. Софии Клименко 12 лет, и она вместе с семьёй получила вид на жительство в России.

Однако несмотря на это, девочка не может посещать школу, так как не набрала достаточное количество баллов для сдачи языкового теста. Мать Софии рассказала, что семья говорит только на русском языке.

«Но и в РФ нам говорят, что наша дочь не знает русский», — добавила она. Ранее похожая ситуация произошла с 12-летней Таисией Блаженской, которая вместе с семьёй переехала из Казахстана в Тобольск Тюменской области.

Сначала девочке сообщили об успешной сдаче теста на знание русского языка, необходимого для обучения в российской школе. Но позже результат оказался неудовлетворительным.


Нейросеть
Найдены нитки в пельменях
В Адыгее произошёл инцидент, связанный с пельменями, купленными в магазине.

Женщина обнаружила в продукте нитку, из-за чего ужин пришлось отменить. Об этом сообщил Telegram-канал Kub Mash.

Пельмени были от «Агрокомплекса». Издание обратилось к производителю за комментариями.

В «Агрокомплексе» заявили, что случай единичный. Вероятно, нитка попала в полуфабрикат из мешков, где хранятся ингредиенты (мука, соль, сушёный лук).

Сотрудники вручную вскрывают мешки, и на этом этапе мог произойти сбой. В компании пообещали наказать всех причастных.

Ранее сообщалось, что в подмосковном Красногорске в магазине «Магнит» нашли просроченные печенье, кофе и рыбу. Ещё раньше жительница Нижегородской области обнаружила в конфетах «Халва в шоколаде» из «Магнита» червей.


Новости по теме