• Новости
  • Общество
  • Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки
Изображение от Freepik

Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки

Специалист дала рекомендации по выбору прохладительных напитков в летний сезон

В летний период популярны прохладительные напитки, такие как квас, лимонад, и другие. Врач-диетолог Елена Игнатикова рассказала, какую опасность они могут представлять для здоровья, передает радио Sputnik

За последнее время в России были зафиксированы случаи массового отравления суррогатным алкоголем, более 30 из которых закончились летальным исходом. Эксперт предупредила, что летом можно отравиться не только спиртными, но и прохладительными напитками — даже безобидный на первый взгляд квас может быть опасным. По словам диетолога, лучше не покупать напитки, которые разливаются из больших емкостей. 

«Желательно, чтобы это были напитки не из общей бочки, а в индивидуальных герметичных упаковках, после пастеризации — она убивает вредные микроорганизмы, которые могут испортить продукт и вызвать отравление. На упаковках должны быть ровные, аккуратно наклеенные этикетки, где указаны сроки годности. Важно, чтобы напитки хранились в холодильнике, так уменьшается рост микроорганизмов внутри продукта. И, конечно, лучше покупать лимонад и квас в проверенных сетевых магазинах», — предупредила диетолог. 

По словам Игнатиковой, квас, лимонад и другие прохладительные напитки могут вызвать отравление, если они хранились неправильно. Так, если продукция долго стояла в тепле или тара была негерметична, создаются условия для процессов брожения и окисления. Это может негативно сказаться на пищеварительной системе — есть вероятность обострения язвенной болезни и гастрита, а также развития гепатита и других заболеваний печени, рассказала специалист. 



Проверяют учреждения после вспышки вируса
Вице-губернатор Тюменской области Ольга Кузнечевских сообщила, что после вспышки норовируса в селе Онохино будут проверены все школы и детские сады региона.

Об этом информирует РИА Новости, ссылаясь на слова вице-губернатора. Она отметила, что санитарная ситуация в образовательных учреждениях находится под строгим контролем.

«Соответствующие службы вышли на проверку всех учреждений и дошкольного, и школьного образования», — пояснила Ольга Кузнечевских. О массовом заражении кишечной инфекцией в селе Онохино стало известно 29 января.

Заболели 116 детей. Одного из них госпитализировали в состоянии средней степени тяжести, остальные 115 школьников будут лечиться амбулаторно.

По предварительным данным, причиной заражения мог стать гороховый суп.


Подростки забираются на стелу
В Екатеринбурге двое молодых людей забрались на двадцатиметровую стелу возле торгового центра «Карнавал».

Этот инцидент был зафиксирован на видео и опубликован в Telegram-канале Ural Mash. На записи видно, как юноши находятся на значительной высоте, что вызывает удивление у прохожих.

По имеющейся информации, сотрудники охраны торгового центра пытаются снять подростков со стелы. Ранее сообщалось, что в Красноярске 11-летний мальчик упал с высоты во время занятий по спортивному туризму.

К сожалению, спасти его не удалось. В прокуратуре города уточнили, что школьник занимался в секции около двух лет.

Тренировки проводил штатный тренер учебного учреждения. Ещё раньше в Петропавловске-Камчатском произошёл случай, когда первоклассник упал с крыши школы.

Учительница отвлеклась на других учеников, а шестилетний мальчик в это время забрался на крышу хозяйственного здания на территории образовательного учреждения и упал с высоты.


Проверяют ли в интернате?
Министр труда и социальной защиты Кузбасса Наталья Чайка сообщила РИА Новости, что после случаев массовой смерти на изоляции в интернате для душевнобольных в Кузбассе осталось 31 человек.

Для размещения постояльцев выделили два изолированных помещения с отдельным входом, медицинским персоналом и питанием. Тех, кого выписали после лечения, разместили в помещении на 26 мест, где сейчас находится 11 человек.

Для тех, у кого нет симптомов, но анализы показали положительный результат, выделили помещение на 24 пациента, где утром было 21 человек, — пояснила Чайка. Сотрудник учреждения рассказал агентству, что не всех постояльцев проверили на грипп А.

В интернате четыре корпуса, но мазок взяли только во втором и четвёртом, а в первом и третьем корпусе ни у одного проживающего и ни у одного работника анализы не брали. При этом больше всего постояльцев с температурой в праздничные дни было зафиксировано именно в третьем корпусе.

О смерти девяти пациентов интерната в Прокопьевске в возрасте от 19 до 79 лет стало известно 29 января. По предварительной информации, вирусная инфекция в психоневрологическом доме-интернате распространилась из-за ненадлежащей работы персонала.

Директора учреждения временно отстранили от работы.


Мужчина попал в больницу из-за пластиковой бутылки
Житель подмосковного Красногорска, 21-летний молодой человек, едва не лишился полового органа из-за неудачной игры с пластиковой бутылкой, как сообщает издание Baza в Telegram-канале.

У него возникли проблемы, связанные с тем, что на половой орган была накручена пластиковая бутылка. Горлышко бутылки сильно сдавило пенис, что вызвало отёк тканей и создало угрозу нарушения кровоснабжения и последующего некроза.

Молодому человеку потребовалась срочная операция. Под наркозом врачи аккуратно разрезали бутылку пополам, стараясь не повредить орган.

Сам пациент объяснил, что оказался в такой ситуации по неосторожности. Ранее стало известно о другом случае: житель Уфы получил перелом пениса во время полового акта.

Мужчине потребовалась операция с участием целой бригады урологов. Врачи предупредили, что на реабилитацию уйдёт минимум полгода.


Новости по теме