• Новости
  • Общество
  • Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки
Изображение от Freepik

Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки

Специалист дала рекомендации по выбору прохладительных напитков в летний сезон

В летний период популярны прохладительные напитки, такие как квас, лимонад, и другие. Врач-диетолог Елена Игнатикова рассказала, какую опасность они могут представлять для здоровья, передает радио Sputnik. 

За последнее время в России были зафиксированы случаи массового отравления суррогатным алкоголем, более 30 из которых закончились летальным исходом. Эксперт предупредила, что летом можно отравиться не только спиртными, но и прохладительными напитками — даже безобидный на первый взгляд квас может быть опасным. По словам диетолога, лучше не покупать напитки, которые разливаются из больших емкостей. 

«Желательно, чтобы это были напитки не из общей бочки, а в индивидуальных герметичных упаковках, после пастеризации — она убивает вредные микроорганизмы, которые могут испортить продукт и вызвать отравление. На упаковках должны быть ровные, аккуратно наклеенные этикетки, где указаны сроки годности. Важно, чтобы напитки хранились в холодильнике, так уменьшается рост микроорганизмов внутри продукта. И, конечно, лучше покупать лимонад и квас в проверенных сетевых магазинах», — предупредила диетолог. 

По словам Игнатиковой, квас, лимонад и другие прохладительные напитки могут вызвать отравление, если они хранились неправильно. Так, если продукция долго стояла в тепле или тара была негерметична, создаются условия для процессов брожения и окисления. Это может негативно сказаться на пищеварительной системе — есть вероятность обострения язвенной болезни и гастрита, а также развития гепатита и других заболеваний печени, рассказала специалист. 



Умер известный телеведущий
Анатолий Кашпировский скончался от рака желудка четвёртой стадии, как сообщил его племянник Юрий Мамаев в беседе с РИА Новости.

У известного телеведущего был выявлен рак желудка с метастазами, которые распространились на все органы, в том числе на лёгкие и мозг. «У него был рак четвёртой стадии, рак желудка с метастазами во все органы, включая лёгкие и мозг.

У него отказали органы в результате того, что эти органы были поражены онкологическим процессом», — уточнил Мамаев. Он также подчеркнул, что у Кашпировского не было сердечной недостаточности, а рак желудка диагностировали полтора года назад.

О смерти Анатолия Кашпировского сообщил его директор Сергей Рудых в субботу, 3 октября. Телеведущий ушёл из жизни в 6:45.

Ему было 87 лет. Первоначально сообщалось, что причиной смерти стала остановка сердца.

Лента ру

Подготовься к переговорам о зарплате
Дарья Кудрявцева, директор по персоналу в компании Selecty, советует подходить к разговору о повышении зарплаты как к рабочим переговорам.

В беседе с «Лентой.ру» она назвала самые частые ошибки в таком диалоге.

По её словам, многие сотрудники считают, что переговоры о повышении зарплаты — это несложный разговор, который не требует серьёзной подготовки. Однако, как подчеркнула Кудрявцева, подготовка к такому разговору может быть важнее самой встречи, особенно когда речь идёт о деньгах.

«Самой частой ошибкой сотрудников, которые приходят просить повышения, становится недостаточный объём аргументов», — отметила она. «Рассчитывать, что сам факт хорошей работы обеспечит прибавку к зарплате, особенно в период кризиса, не стоит».

Перед разговором о повышении зарплаты специалист рекомендует вспомнить основные проекты за последние полгода-год и результаты, которые можно связать со своей работой. Это может быть рост продаж, сокращение сроков работы, увеличение числа клиентов, запуск нового направления или задачи, которые раньше выполнял более опытный сотрудник.

Кудрявцева также отметила, что говорить о пересмотре зарплаты проще после заметного результата или перед планированием бюджета на следующий период. При этом, если компания сокращает расходы или команда не выполнила план, возможностей для повышения может быть меньше.

Ещё одна ошибка, по словам Кудрявцевой, — это не знать заранее, какого результата хочется добиться. «Формулировка „хочу зарабатывать больше“ оставляет руководителю слишком много пространства для интерпретации», — подчеркнула она.

Сотруднику стоит заранее определить желаемый уровень дохода и проверить, насколько он соответствует его опыту, обязанностям и предложениям работодателей на аналогичные позиции. Отказ в повышении не всегда означает конец переговоров, считает Кудрявцева.

В этом случае полезно выяснить причину отказа и договориться о понятных условиях следующего разговора. Например, какие результаты от сотрудника ждут и когда компания сможет вернуться к вопросу о зарплате.

«Если руководитель обещает пересмотреть доход через несколько месяцев, договорённость лучше сохранить письменно», — заключила специалист.

Лента ру

Прощание с Кашпировским 8 октября
Анатолий Кашпировский, известный советский и российский психотерапевт, скончался 3 октября на 88-м году жизни.

Прощание с ним назначено на 8 октября, как сообщили в ТАСС со ссылкой на информацию из семьи врача. По словам директора психотерапевта, причиной смерти стала остановка сердца.

Анатолий Кашпировский родился в 1939 году в селе Ставница Украинской ССР. В 1962 году он окончил Винницкий медицинский институт и начал работать в психиатрической больнице Винницы.

Его имя стало широко известно после выступлений на Центральном телевидении в цикле передач «Сеанс здоровья врача-психотерапевта Анатолия Кашпировского», начавшихся в 1989 году. В интервью «Ленте.

ру» в 2019 году Кашпировский сказал, что больше всего жалел об уходе с телевидения и переезде в США.

Лента ру

Защити туристов от медведей контейнерами
Председатель комитета Госдумы по туризму и развитию туристической инфраструктуры Тимур Каноков в комментарии для РИА Новости предложил обеспечить защиту от медведей, которые всё чаще выходят к людям в регионах России.

Для этого, по его мнению, целесообразно проработать с регионами и Росприроднадзором вопрос об обязательной установке специальных контейнеров — с крышками и запирающимися механизмами — на всех стоянках и в местах массового отдыха в зонах обитания хищника. Кроме того, депутат призвал ужесточить регламент вывоза отходов с туристических стоянок.

Тимур Каноков подчеркнул, что эта мера доказала свою эффективность в мировой практике. Также, по его словам, необходимо разработать единые рекомендации для туристов, которые посещают места обитания медведей.

Ранее Бурприроднадзор сообщил, что в Бурятии ликвидировали 331 медведя, которые представляли угрозу для жизни и здоровья людей.

Лента ру

Другие новости