• Новости
  • Общество
  • Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки
Изображение от Freepik

Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки

Специалист дала рекомендации по выбору прохладительных напитков в летний сезон

В летний период популярны прохладительные напитки, такие как квас, лимонад, и другие. Врач-диетолог Елена Игнатикова рассказала, какую опасность они могут представлять для здоровья, передает радио Sputnik. 

За последнее время в России были зафиксированы случаи массового отравления суррогатным алкоголем, более 30 из которых закончились летальным исходом. Эксперт предупредила, что летом можно отравиться не только спиртными, но и прохладительными напитками — даже безобидный на первый взгляд квас может быть опасным. По словам диетолога, лучше не покупать напитки, которые разливаются из больших емкостей. 

«Желательно, чтобы это были напитки не из общей бочки, а в индивидуальных герметичных упаковках, после пастеризации — она убивает вредные микроорганизмы, которые могут испортить продукт и вызвать отравление. На упаковках должны быть ровные, аккуратно наклеенные этикетки, где указаны сроки годности. Важно, чтобы напитки хранились в холодильнике, так уменьшается рост микроорганизмов внутри продукта. И, конечно, лучше покупать лимонад и квас в проверенных сетевых магазинах», — предупредила диетолог. 

По словам Игнатиковой, квас, лимонад и другие прохладительные напитки могут вызвать отравление, если они хранились неправильно. Так, если продукция долго стояла в тепле или тара была негерметична, создаются условия для процессов брожения и окисления. Это может негативно сказаться на пищеварительной системе — есть вероятность обострения язвенной болезни и гастрита, а также развития гепатита и других заболеваний печени, рассказала специалист. 



Шатуны ведут себя агрессивно
Сергей Писарев, член президиума Союза зоопарков и аквариумов России и директор барнаульского зоопарка, рассказал РИА Новости, что медведи-шатуны, которые не впали в зимнюю спячку из-за недостатка жировых запасов, ведут себя агрессивно и могут быть опасны.

По словам эксперта, из-за голода такие медведи могут появиться в России. Писарев подчеркнул, что голодные звери будут искать пищу любыми способами и «ни перед чем не остановятся».

«Медведи-шатуны никогда добра не приносили», — добавил он. С начала года медведи напали на 22 человека.

Учёные прогнозируют пик подобных случаев после выпадения первого снега. Ранее сообщалось, что в Архангельске медведь приходил на кладбище и раскапывал могилы.

Одна из местных жительниц надеялась, что зимой зверь уйдёт в спячку и не будет угрожать людям.

Лента ру

Нечаев попал в больницу
Бывший министр экономики России Андрей Нечаев находится в больнице, это подтвердил он сам в беседе с РИА Новости.

По словам Нечаева, он надеется в скором времени покинуть лечебное учреждение. Telegram-канал Shot информировал, что политик потерял сознание в Крапивенском переулке в центре Москвы.

После этого, по данным канала, его госпитализировали.

Лента ру

Кравцов предлагает ввести оценки за поведение
Сергей Кравцов, глава Минпросвещения России, сообщил, что внедрение оценок за поведение поможет усилить воспитательную роль школы.

По его словам, это нововведение необходимо для того, чтобы у школьников формировалась сознательная дисциплина и уважение к традиционным ценностям. Также это поможет защитить честь и достоинство учителя.

Кравцов подчеркнул, что важно разобраться, как работает система оценки поведения, выявить её слабые стороны и понять, в каких случаях она способствует улучшению воспитательной работы и делает школьную жизнь более спокойной. Введение оценок за поведение, по мнению министра, важно для формирования личности ученика.

Результаты апробации системы оценки поведения будут проанализированы в конце года, как отметил глава ведомства. Ранее Сергей Кравцов говорил, что основная задача педагогики — сохранить самостоятельное мышление ребёнка.

Лента ру

Сохраняй мышление ребёнка
Сергей Кравцов, глава Минпросвещения России, считает, что основная задача педагогов — сохранить у детей способность мыслить самостоятельно.

Об этом сообщили в пресс-службе ведомства, ссылаясь на заявление министра на заседании Всероссийского экспертного педагогического совета (ВЭПС) в Национальном центре «Россия» в рамках Форума классных руководителей. Министр отметил, что при работе с искусственным интеллектом важно не только оценивать готовый ответ ученика, но и анализировать его рассуждения и выводы.

Также, по словам Кравцова, проверка содержания и безопасность станут новыми вызовами. Материалы, созданные нейросетью, должны проходить «содержательную и методическую оценку педагога» до их использования на занятиях.

Министр подчеркнул, что внедрение ИИ должно быть обосновано пользой для обучения и снижением нагрузки на педагогов. Ранее Кравцов поддержал идею о введении внеурочной программы по технологиям искусственного интеллекта в школах.

Среди других нововведений учебного года — поэтапное введение предмета «Духовно-нравственная культура России» в 5–7-х классах, переход на единые учебники истории для 8–9-х классов и обществознания для 9–10-х классов.

Лента ру