• Новости
  • Общество
  • Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки
Изображение от Freepik

Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки

Специалист дала рекомендации по выбору прохладительных напитков в летний сезон

В летний период популярны прохладительные напитки, такие как квас, лимонад, и другие. Врач-диетолог Елена Игнатикова рассказала, какую опасность они могут представлять для здоровья, передает радио Sputnik. 

За последнее время в России были зафиксированы случаи массового отравления суррогатным алкоголем, более 30 из которых закончились летальным исходом. Эксперт предупредила, что летом можно отравиться не только спиртными, но и прохладительными напитками — даже безобидный на первый взгляд квас может быть опасным. По словам диетолога, лучше не покупать напитки, которые разливаются из больших емкостей. 

«Желательно, чтобы это были напитки не из общей бочки, а в индивидуальных герметичных упаковках, после пастеризации — она убивает вредные микроорганизмы, которые могут испортить продукт и вызвать отравление. На упаковках должны быть ровные, аккуратно наклеенные этикетки, где указаны сроки годности. Важно, чтобы напитки хранились в холодильнике, так уменьшается рост микроорганизмов внутри продукта. И, конечно, лучше покупать лимонад и квас в проверенных сетевых магазинах», — предупредила диетолог. 

По словам Игнатиковой, квас, лимонад и другие прохладительные напитки могут вызвать отравление, если они хранились неправильно. Так, если продукция долго стояла в тепле или тара была негерметична, создаются условия для процессов брожения и окисления. Это может негативно сказаться на пищеварительной системе — есть вероятность обострения язвенной болезни и гастрита, а также развития гепатита и других заболеваний печени, рассказала специалист. 



Победить старение через защиту от излучений
Чтобы достичь бессмертия или хотя бы радикально продлить жизнь, необходимо решить проблему воздействия космических излучений на человека.

Об этом заявил Алексей Москалёв, доктор биологических наук, член-корреспондент РАН и директор Института биологии старения и медицины здорового долголетия РНЦХ им. академика Б.

В. Петровского.

По словам учёного, 20 лет назад он участвовал в международном симпозиуме по освоению Марса, где обсуждались, в частности, смертельные последствия воздействия на человека нейтронного излучения и солнечного ветра. Жители Земли защищены от них благодаря озоновому слою и магнитному полю.

Однако за пределами нашей планеты эти излучения могут вызвать повреждение ДНК и рак, нарушить работу нервной системы, разрушить желудочно-кишечный тракт и привести к другим негативным последствиям. Профессор Нил Мабботт из Эдинбургского университета ранее отмечал, что даже при замене органов стареющий организм хуже справляется с инфекциями, травмами и стрессом.

Лента ру

Увеличат социальные выплаты и пенсии
Антон Котяков, министр труда и социальной защиты РФ, объявил, что с 1 февраля в России проведут масштабную индексацию более 40 видов социальных выплат.

Об этом он заявил на XI Всероссийской неделе охраны труда, информацию передаёт РИА Новости. Индексация будет основана на уровне фактической инфляции.

Страховые пенсии увеличатся в два этапа: первое повышение на 6,8% произойдёт 1 февраля, второе — на 3,3% — запланировано на 1 апреля. Изменения затронут около 37,5 миллиона граждан.

Министр также уточнил, что при рождении второго ребёнка размер материнского капитала превысит 1 миллион рублей, если семья ранее не пользовалась этой мерой государственной поддержки. Прожиточный минимум и все социальные пособия и льготы, размер которых зависит от него, будут проиндексированы в соответствии с фактическим уровнем инфляции.

Мероприятие, посвящённое использованию «социально ориентированных технологий как инструмента достижения национальных целей», проходит с 7 по 10 октября на федеральной территории «Сириус» в Сочи. Ранее Алексей Говырин, депутат Госдумы, сообщил, что в 2027 году в России запланировано поэтапное повышение различных видов пенсионного обеспечения.

Лента ру

Сотрудница института заболела пневмонией
Сотрудница противочумного института в Иркутске была привита и имела иммунитет к опасным инфекциям, с которыми работала.

Об этом сообщил губернатор Иркутской области Игорь Кобзев в своём Telegram-канале. Он подчеркнул, что санитарно-эпидемиологическая обстановка в Иркутске и Шелехове спокойная, а лабораторные исследования не обнаружили патогенных микроорганизмов.

«Аварийных ситуаций при работе с патогенными микроорганизмами в институте не выявлено. Подтверждено соблюдение должного контроля при работе с патогенными микроорганизмами», — написал он.

2 октября стало известно, что сотрудница противочумного института оказалась в больнице. Спасти её не удалось.

После этого некоторые издания сообщили, что женщина могла заразиться лёгочной чумой во время работы. Позже Роспотребнадзор уточнил, что у неё выявили пневмонию неустановленной этиологии.

Лента ру

Марк Тишман объясняет свою позицию о Канье Уэсте
Певец Марк Тишман поделился своими мыслями о том, что не поехал бы на концерт Канье Уэста, даже если бы мероприятие состоялось.

Об этом он сообщил в беседе с «КП-Петербург». Недавно артист побывал на концерте Селин Дион, и, хотя Канье Уэст вызывает у него интерес как талантливый музыкант, после просмотра документального фильма о нём, Тишман всё равно не хочет оказаться в центре внимания, связанного с этим исполнителем.

«Мне не нравится истерия вокруг, я не хочу попадать в поле шальной энергии», — сказал Тишман в эфире радио «Комсомольская правда» 92.0 FM.

Тишман отметил, что нет ничего удивительного в том, что на такого спорного исполнителя, как Канье Уэст, в одночасье раскупили все билеты. Концерт должен был пройти на «Газпром арене» в Петербурге 10 и 11 октября.

Билеты стоили от 16 до 160 тысяч рублей. В первые часы после старта продаж были куплены 100 тысяч билетов.

Позже стало известно, что «Газпром арена» не примет концерт, а через несколько недель организаторы подтвердили, что шоу отменено. Возврат билетов должен начаться после 12 октября.

Против устроителей шоу подано несколько исков. «Это жизнь.

Если бы было обидно, что какая-то песня, абсолютная ерунда, становится популярной, а твоя глубокая песня нет, то я бы погряз в этих обидах. Это жизнь, люди всегда собирались посмотреть на что-то, даже на то, как люди убивают друг друга», — рассуждает Тишман.

«Нет формулы популярности. И популярность популярности рознь.

То, что сегодня выстрелит, может через год автора этого выстрела убить». Марк Тишман привезёт в Петербург свой моноспектакль «ЛИЦА.

Эффект отсутствия», в котором расскажет истории Евгения Евтушенко, Мэрилин Монро, Андрея Вознесенского, Ларисы Гурченко, Чарли Чаплина, Юрия Никулина, Энди Уорхола и других известных личностей. Шоу пройдёт 27 октября на площадке «Колизей».

Комсомольская правда

Другие новости