Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки

Об этом рассказало издание Baza в своём Telegram-канале. Три дня назад 45-летний мужчина, его 40-летняя супруга и их восьмилетний сын отправились на реку Кан.

Они предупредили близких, что после прогулки на лодке заночуют на природе и вернутся домой 6 августа. Когда мужчина не вышел на работу и не связался с матерью, стало понятно, что семья не вернулась.

Для поиска россиян привлекли волонтёров и полицию. Ранее в селе Усть-Белая на Чукотке четверо человек взяли моторную лодку и исчезли.

Пропавшие один раз смогли связаться по телефону с родными, после этого дозвониться до них не удалось. Береговую линию исследовали добровольцы, в поисковой операции участвовал вертолёт.

Профессор Школы системной биологии Университета Джорджа Мейсона (США) Анча Баранова в интервью «Ленте.ру» сообщила, что последствия применения таких препаратов могут проявиться через 20 лет после курса.

По её словам, дивертикулы, то есть «кармашки» в стенке толстой кишки, с возрастом появляются у всех, но препараты для похудения способствуют их развитию, что приводит к дивертикулёзу, когда появляется несколько «кармашков». Предотвратить этот процесс может только потребление большого количества клетчатки, в том числе продуктов с грубыми волокнами.

«Люди на препаратах меньше едят и в том числе меньше получают [пищевых] волокон. И пища дольше задерживается в кишечнике, забивается в эти кармашки и растягивает их», — указала профессор.

Баранова подчеркнула, что в современном обществе ещё не видны последствия применения препаратов, поскольку основная аудитория таких лекарств — люди среднего возраста. Проблема, по её прогнозам, обострится через 20 лет.

Многие пожилые люди, которые никогда не принимали препаратов для похудения, уже сейчас страдают от сильных запоров. Ранее исследователи из Стэнфордского университета выяснили, что препарат семаглутид, который является основным в популярном для снижения веса «Оземпике», может быть полезен не только в борьбе с ожирением, но и в снижении риска переломов костей.

По её словам, дело не в препарате, а в резком похудении. Если человек будет худеть без лекарств, например, ограничив рацион до 500 калорий в день или вовсе голодая, у него тоже будет «оземпик-фейс», только без «Оземпика».

В качестве примера Анча Баранова привела американское шоу The Biggest Loser, где участники с лишним весом соревнуются в похудении. В передаче, по её словам, герои используют тактику быстрого похудения с дефицитом калорий и большим числом физической активности.

Благодаря такой стратегии участникам удаётся сбросить вес, но из-за резкой потери веса у победителей часто возникает эффект «оземпик-фейса», хотя они не используют специальные препараты для похудения. Ранее российский пластический хирург Руслан Стражников рассказал о ключевых внешних признаках «оземпик-фейса».

Специалист указал, что подобный эффект проявляется в виде впалых щёк, истончения губ, выраженных теней под глазами и дряблости кожи.

В первые мгновения важно заметить признаки некачественного товара, чтобы избежать покупки просроченной или испорченной продукции. Агентство «Прайм» обратилось к Светлане Аламовой, доценту Университета управления «ТИСБИ», чтобы узнать, на что обращать внимание при выборе продуктов.

Эксперт предупреждает, что недобросовестные продавцы могут маскировать просрочку, переклеивая дату на упаковке. Заводская маркировка обычно наносится лазером или краской, а не наклеивается сверху.

Если дата напечатана на стикере, который пузырится, плохо держится или смещён, от покупки лучше отказаться. Также стоит внимательно изучить состав продукта.

Например, в сливочном масле должны быть сливки или молочный жир, а не растительные масла. «Главное правило — читать первые строки состава.

Ингредиенты идут по убыванию количества», — пояснила Аламова. Внешний вид упаковки тоже может многое рассказать.

Вздутые крышки, подтёки или лёд внутри пачки — явные признаки нарушения условий хранения. Скоропортящиеся продукты — мясо, рыба, яйца — стоит оценивать по цвету, запаху и внешнему виду.

Если в магазине холодильники покрыты наледью, температура не контролируется, а товары лежат не на своих местах, это повод насторожиться. За 30 секунд можно успеть сделать несколько важных шагов: проверить, нанесена ли дата на упаковку, а не наклеена поверх; убедиться, что упаковка целая и не вздута; бегло прочитать состав; взять скоропортящиеся продукты в самую последнюю очередь; при сомнениях — проверить товар по коду.

«Тридцать секунд внимания у полки часто дешевле, чем спор после покупки», — заключила юрист.