• Новости
  • Общество
  • Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки
Изображение от Freepik

Диетолог Игнатикова посоветовала не покупать квас из общей бочки

Специалист дала рекомендации по выбору прохладительных напитков в летний сезон

В летний период популярны прохладительные напитки, такие как квас, лимонад, и другие. Врач-диетолог Елена Игнатикова рассказала, какую опасность они могут представлять для здоровья, передает радио Sputnik. 

За последнее время в России были зафиксированы случаи массового отравления суррогатным алкоголем, более 30 из которых закончились летальным исходом. Эксперт предупредила, что летом можно отравиться не только спиртными, но и прохладительными напитками — даже безобидный на первый взгляд квас может быть опасным. По словам диетолога, лучше не покупать напитки, которые разливаются из больших емкостей. 

«Желательно, чтобы это были напитки не из общей бочки, а в индивидуальных герметичных упаковках, после пастеризации — она убивает вредные микроорганизмы, которые могут испортить продукт и вызвать отравление. На упаковках должны быть ровные, аккуратно наклеенные этикетки, где указаны сроки годности. Важно, чтобы напитки хранились в холодильнике, так уменьшается рост микроорганизмов внутри продукта. И, конечно, лучше покупать лимонад и квас в проверенных сетевых магазинах», — предупредила диетолог. 

По словам Игнатиковой, квас, лимонад и другие прохладительные напитки могут вызвать отравление, если они хранились неправильно. Так, если продукция долго стояла в тепле или тара была негерметична, создаются условия для процессов брожения и окисления. Это может негативно сказаться на пищеварительной системе — есть вероятность обострения язвенной болезни и гастрита, а также развития гепатита и других заболеваний печени, рассказала специалист. 



Россиян ждёт четырёхдневная рабочая неделя
Осенью жителей России ждёт укороченная рабочая неделя в связи с празднованием Дня народного единства 4 ноября.

Об этом сообщила Маргарита Богданова-Шемраева, директор Департамента по работе с персоналом Российского общества «Знание», в беседе с РИА Новости. В этом году праздник приходится на среду и будет выходным днём.

Следовательно, с 2 по 6 ноября россиян ждёт четырёхдневная рабочая неделя. Ранее стало известно, что 3 ноября, предпраздничный день, для всех работников будет сокращённым на один рабочий час.

В 2027 году в России ожидается семь укороченных рабочих недель: две трёхдневные и пять четырёхдневных. Первая трёхдневная рабочая неделя будет в феврале.

Лента ру

Денис Дорохов помогает детям с расщелиной губы и нёба
Комик Денис Дорохов, известный по участию в КВН и других телепроектах, профинансировал хирургическое лечение десяти детей из Дагестана, у которых диагностирована врождённая расщелина губы и нёба.

Денис сам родился с таким дефектом, поэтому глубоко понимает, как важна своевременная помощь и как сильно она может изменить жизнь. Он оплатил операции для десяти маленьких пациентов.

Денис родился в Невинномысске, на Ставрополье. Он рассказывает, что у него была врождённая патология — хейлосхизис, или «заячья губа».

В детстве из-за внешности он сталкивался с травлей сверстников, что оставило глубокий след. Именно личный опыт стал для него главным мотиватором.

«У меня есть врождённый дефект, заячья губа. Я решил быть чем-то полезным семьям, где растут дети с таким дефектом», — говорит Денис.

Около года назад Дорохов приехал в Дагестан и узнал о масштабе проблемы. «Республика занимает первое место в России по распространённости расщелин губы и нёба», — отмечает Анвар Жахбаров, пластический и челюстно-лицевой хирург.

Тогда артист не ограничился публикацией в соцсетях, а взял на себя все расходы на операции для десяти детей. Сейчас Денис оплатил лечение ещё десяти детей.

«Сейчас мы планируем сделать десять операций. Пациенты не только из Махачкалы, но и из районов», — рассказал Жахбаров.

Врождённая расщелина губы и нёба затрудняет питание и развитие речи. Лечение требует сложных операций, иногда в несколько этапов.

Для многих семей в Дагестане такая помощь была бы недоступна без поддержки.

Комсомольская правда

Мэр Парижа призывает горожан помочь в уборке улиц
Мэр Парижа Эммануэль Грегуар призвал горожан помочь в уборке улиц после беспорядков, вспыхнувших во время субботних протестов.

В своём сообщении в социальной сети Х он написал: «В порыве солидарности сотни жителей и жительниц Парижа собираются, чтобы помочь городу восстановиться... Я приглашаю каждого из вас прийти нам помочь.

Сегодня я вместе с ними на местах, а также с пострадавшими торговцами». Более тысячи уборщиков вышли на работу в городе с трёх часов ночи после погромов, как отметил мэр, что в три раза больше, чем в обычные выходные.

Массовые акции протеста против роста стоимости жизни и повышения цен охватили всю Францию 17 октября. В них приняли участие более полумиллиона человек.

В нескольких городах, включая Париж, Марсель, Ниццу, Лион и Лилль, произошли столкновения демонстрантов с полицией, беспорядки и погромы. Из-за этих событий пострадали 1,5 тысячи предприятий, а сумма ущерба составила сотни миллионов евро.

Президент Франции Эммануэль Макрон планирует обратиться к нации вечером 18 октября, трансляция начнётся в 20:00 (в 21:00 по московскому времени).

Лента ру

Онищенко комментирует ситуацию с гриппом
Академик РАН, эпидемиолог Геннадий Онищенко сообщил РИА Новости, что эпидемиологическая обстановка в России соответствует сезону и находится на ожидаемом уровне.

По его словам, пока что в стране фиксируются лишь единичные случаи гриппа, согласно проведённому мониторингу. Онищенко добавил, что в период подъёма заболеваемости гриппом встречается около 200 видов штаммов.

Он также отметил, что на 40-й неделе грипп пока не выделяется, и ни в одном субъекте уровень заболеваемости не превысил среднемноголетние показатели, однако рост заболеваемости всё же наблюдается. Ранее Геннадий Онищенко подчёркивал, что новые штаммы гриппа представляют угрозу, так как иммунитет россиян, сформировавшийся после предыдущего эпидемиологического сезона, не обеспечивает им защиту.

Специалист указал, что грипп по-прежнему остаётся одной из наиболее опасных инфекций.

Лента ру

Другие новости