Стоимость новогоднего стола выросла.
В 2024 году стоимость базового праздничного продуктового набора на двоих, включающего мандарины, шампанское, красную икру, торт и конфеты, составит около 6861 рубля.
Это выяснили аналитики сервисов «ЮMoney» и «Чек Индекс». С 29 ноября по 9 декабря 2024 года оборот платежей в категории готовых кондитерских изделий вырос на 38 % относительно аналогичного периода 2023 года.
Количество покупок увеличилось на 13 %, а покупателей — на 4 %. Средний чек прибавил 22 %, дойдя до 3785 рублей.
Мандарины стали покупать на 7 % чаще. Средняя цена выросла на 22 %, достигнув 258 рублей.
На 5 % выросло количество покупок шампанского. Средняя цена этого напитка увеличилась на 8 %, составив 465 рублей.
Несколько иная динамика у красной икры. За указанный период число её покупок упало на 17 %, а средняя цена выросла на 36 %, дойдя до 9987 рублей за килограмм или около тысячи рублей за 100 грамм.
Шоколадные конфеты в коробках стали покупать на 11 % чаще. Средний чек вырос на 12 %, составив 611 рублей.
Ранее сообщалось, что за год стоимость салата оливье в России выросла на 2,35 %, до 356 рублей. Другое популярное блюдо, селёдка под шубой, подорожало на 13 %.
В целом за год продукты для новогоднего стола выросли в цене на 11,4 %.