Власти США планируют закупить куриные яйца за рубежом.

Об этом сообщает Bloomberg. США необходимо приобрести от 70 до 100 миллионов куриных яиц в течение двух месяцев.

Поставлять их собираются из Польши, Франции и Индонезии. Проблемы с яйцами начались после вспышки птичьего гриппа, которая уничтожила миллионы кур.

Из-за этого розничные цены на продукт выросли вдвое. Чтобы не допустить дальнейшего подорожания, яйца ищут по всему миру.

Однако в найденном плане есть уязвимости — транспортировка яиц не так проста из-за небольшого срока годности и хрупкой скорлупы. Кроме того, в Европе также борются с распространением птичьего гриппа.

«Мы ответили Министерству сельского хозяйства США, что во Франции нет доступных объёмов, а в Европе их очень мало», — сказал в интервью Томас Бартлетт, генеральный секретарь французской группы производителей яиц SNIPO. По словам эксперта, оптовые цены на яйца в Евросоюзе недавно достигли двухлетнего максимума.

Из-за вспышки птичьего гриппа во Франции также сложился дефицит товара. Минсельхоз США уже предрёк резкий рост цен на яйца в стране.

В начале года ведомство ожидало роста цен всего на 20 процентов, однако потом прогноз скорректировали — в 2025 году яйца могут подорожать на 41,1 процента. В январе средняя цена на яйца составила 4,95 доллара за дюжину.

За месяц их цена взлетела на 13,8 процента по сравнению с ростом в 8,4 процента за декабрь. При этом цены на яйца в январе были на 53 процента выше, чем годом ранее.

Эту информацию РИА Новости передаёт со ссылкой на данные таможенников Анкары. Российская Федерация переместилась с четвёртого на второе место по объёму закупок турецких томатов, увеличив свою долю до 12,6 процента от общего объёма поставок.

Главным покупателем турецких помидоров в начале 2026 года стала Румыния, на которую пришлось 23,5 процента всех поставок, а замыкает тройку лидеров Болгария с долей в 10,2 процента. Помимо этого, в январе Россия нарастила закупки турецких огурцов: показатель вырос на 60 процентов и достиг 1,7 миллиона долларов.

Ранее увеличение цен на огурцы и помидоры объясняли возросшими затратами на освещение и обогрев теплиц из-за холодов. Глава Центробанка Эльвира Набиуллина отмечала, что издержки, связанные с январскими морозами, «достаточно быстро переносятся в цены».

Выпуск красной икры вырос на 21 процент, а вылов тихоокеанских лососей — на 42 процента. Производство чёрной икры в стране также растёт, но красная икра всё равно остаётся самым популярным видом, занимая «самую выгодную маркетинговую нишу», как пояснили в ВАРПЭ.

Общий объём икорного рынка в РФ, по их оценке, составляет 17–20 тысяч тонн в год, при этом выпуск красной икры в 2025 году достиг 12,4 тысячи тонн. Ранее в Рыболовном союзе отметили, что из-за высокого спроса на красную икру перед Новым годом запасы этого продукта в России к концу второй декады января были исчерпаны.

Об этом пишет газета «Ведомости», ссылаясь на данные федерального центра «Агроэкспорт». Объём поставок в натуральном выражении достиг 224 тысяч тонн, а в денежном — около 985 миллионов долларов.

Такого высокого показателя в денежном выражении не было за всю историю наблюдений, подчёркивают эксперты. Предыдущий рекорд был установлен в 2021 году, когда российские компании экспортировали шоколад на сумму 864 миллиона долларов.

Таким образом, новый рекорд превысил предыдущий на 121 миллион долларов. В весовом выражении показатель остался на уровне позапрошлого года, как отмечают аналитики.

Среди крупнейших импортёров российского шоколада в прошлом году были Казахстан (примерно 300 миллионов долларов), Белоруссия (188 миллионов) и Узбекистан (107 миллионов). Среди других важных покупателей можно выделить Киргизию, Азербайджан, Армению, Китай, Грузию, Таджикистан и Монголию.

По данным агентства РИА Новости, в 2025 году Россия обеспечила 63 процента потребностей Казахстана в импорте шоколада.

Средний чек увеличился на 4 процента и достиг 6981 рубля, как сообщил «Ленте.ру» сервис Юкаssа.

Эксперты сервиса считают, что за последние годы жители России стали рассматривать расходы на питомцев как неотъемлемую часть своих повседневных трат. Владельцы домашних животных стремятся обеспечить им полноценный уход, который включает в себя не только сбалансированное питание, но и регулярные визиты к ветеринару.

Это подтверждается статистикой: оборот ветеринарных услуг вырос на 54 процента, а средний чек — на 14 процентов, достигнув 8512 рублей. Рынок товаров для животных остаётся одним из наиболее стабильных сегментов потребительской экономики.

Сервис Юкаssа также ссылается на данные «Чек Индекса», согласно которым владельцы кошек всё чаще выбирают премиальные высококачественные продукты питания для своих питомцев вместо стандартных товаров. Кроме того, отмечается рост на девять процентов покупок игрушек для животных (при среднем чеке 558 рублей) и на три процента покупок кормов (средний чек 904 рубля).

В конце октября 2025 года сообщалось, что жители России тратят на уход за питомцем в среднем от 1000 до 3000 рублей в месяц. Чаще всего товары для питомцев приобретаются в зоомагазинах.