Нейросеть

В мясе курицы обнаружена листерия.

В мясе курицы, поставляемом из Казахстана в Россию, обнаружили опасную бактерию листерию.

Эта бактерия вызывает инфекционное заболевание листериоз, которое может поражать центральную нервную систему и репродуктивные органы. Листерия особенно опасна для беременных, новорождённых, пожилых, онкобольных и людей со слабым иммунитетом.

Как сообщает Mash, бактерия может вызвать менингит с энцефалитом и привести к летальному исходу. Инкубационный период может длиться до 90 дней.

Основной путь заражения — через пищу. Поставщиком заражённого мяса оказалась «Макинская птицефабрика».

В Россельхознадзоре рассказали, что в результате взятия пробы из партии филе цыплёнка-бройлера охлаждённого листерию выявили в птице казахстанского производителя. Ведомство ввело усиленный лабораторный контроль в отношении этого производителя.

«Управлением Россельхознадзора приняты оперативные меры по оповещению получателей продукции для изъятия из оборота данной партии мяса птицы. В связи с выявленным нарушением 29 января Россельхознадзор принял решение об изменении статуса данного производителя в реестре Таможенного союза на усиленный лабораторный контроль», — указали в Россельхознадзоре.

Пробы были взяты сотрудниками управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в пункте приёма уведомлений в городе Барнауле. В ведомстве подчеркнули, что факты выявления листерии и сальмонеллы в мясе птицы от предприятий Республики Казахстан не единичны.

Так, указанные бактерии были ранее найдены в продукции ТОО «Восток бройлер», АО «Усть-Каменогорская ПТФ», ТОО «Макинская птицефабрика», ТОО «Агрофирма Курма», ТОО «Казгеркус». Их статус в реестре предприятий Таможенного союза был изменён на «усиленный лабораторный контроль» и «временно ограничен».

По итогам 2024 года главными поставщиками мяса птицы остались государства Латинской Америки (Бразилия, Парагвай, Аргентина, Колумбия, Уругвай), а также Белоруссия. Кроме того, в прошлом году поставки этого вида мяса в РФ резко нарастил Китай — они увеличились в пять раз.

При этом стало известно, что Белоруссия обеспечивает более половины всей импортируемой мясной продукции (46 процентов всего импорта говядины, 51 процент — мяса и субпродуктов птицы и 97 процентов готовой мясной продукции).

Лента ру

Курьеры стали самой высокооплачиваемой категорией
Во втором квартале 2026 года медианная заработная плата российских курьеров достигла 125 550 рублей, как показало исследование Аналитического центра Российской индустрии рекламы (АЦ РИР).

Эту информацию процитировали «Ведомости». Годовой рост составил 23 процента, а количество вакансий в этом сегменте увеличилось на 124 процента.

Курьеры стали самой высокооплачиваемой категорией среди пяти групп операционного персонала. Дефицит персонала на фоне высокой востребованности услуг стал основной причиной роста зарплат курьеров.

Работа физически и морально тяжёлая, поэтому не каждый решается на неё. В связи с этим работодатели вынуждены повышать ставки, чтобы удержать сотрудников.

В начале июня президент России Владимир Путин заявил, что за последние пять лет зарплаты в российской экономике увеличились более чем на 30 процентов. Уровень безработицы оказался одним из самых низких среди промышленно развитых стран.

Лента ру

Атомная энергетика привлекает индустрию
Дата-центры, которые обеспечивают работу нейросетей, увеличивают потребление энергии, что привлекает внимание индустрии к атомной энергетике.

Ожидается, что этот фактор будет способствовать дальнейшему росту цен на энергетический уран, которые уже достигли рекордных значений. Такое мнение высказали представители отрасли в интервью The Wall Street Journal.

Ранее повышенный спрос со стороны ИТ-сектора привёл к историческому росту стоимости меди. Поскольку количество дата-центров в мире продолжает расти, аналогичный сценарий прогнозируют и для уранового сектора.

По данным аналитической компании UxC, спотовая стоимость уранового концентрата (сырья для ядерного топлива) приблизилась к отметке в 90 долларов за фунт, обновив максимум с начала февраля. Сейчас котировки этого сырья примерно в пять раз выше минимальных значений периода застоя, который начался на рынке после аварии на японской АЭС «Фукусима» в 2011 году.

Долгосрочные контрактные цены, по заявлениям добывающих предприятий, поднялись до пиковых значений за последние 18 лет. Бурное развитие ИТ-сферы и нейросетей является главным драйвером роста.

Технологические гиганты рассматривают мирный атом как самый надёжный источник бесперебойного питания для своих серверов. Google заключил 22-летний контракт на покупку электроэнергии у финской компании Fortum.

Эта сделка обеспечит АЭС заказами и позволит профинансировать модернизацию станции «Ловииса» для продления срока её работы. Ранее аналитики прогнозировали, что Россия получит контроль над третью мировой добычи урана.

С учётом зарубежных активов, управляемых РФ, государство ещё два года назад удерживало четверть глобального рынка сырья, отметили аналитики Центра стратегического преимущества (Centre for Strategic Advantage, CSA).

Лента ру

Алкоголь в России теряет популярность
В России наблюдается стабильное снижение объёмов производства популярных алкогольных напитков.

Это происходит по нескольким причинам, среди которых — значительное увеличение акцизов и рост издержек производителей. Такое мнение высказал доцент кафедры менеджмента Президентской академии в Санкт-Петербурге Максим Черниговский.

Его слова цитирует издание «Известия». По словам эксперта, увеличение акцизов серьёзно влияет на динамику производства пива и водки.

Однако, как подчёркивает Черниговский, дело не только в этом. На рынок также влияют рост цен на сырьё, упаковку, комплектующие и логистику.

Нельзя игнорировать и последствия жёсткой денежно-кредитной политики Центрального банка. Из-за высокой ключевой ставки кредиты становятся дорогими, что также сказывается на алкогольной отрасли.

Среди других факторов Черниговский назвал повышение минимальных розничных цен на крепкий алкоголь и снижение потребительской активности. По данным за первые восемь месяцев 2026 года, производство водки в России сократилось на 12,1%.

Выпуск продуктов брожения, включая пиво и пивные напитки, упал на 6,3%. Продажи также демонстрируют схожую динамику.

Президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский связывает падение спроса на популярные алкогольные напитки с усилением потребительского пессимизма. По его словам, россияне стали более внимательно относиться к своим расходам, и алкоголь — это одна из первых категорий, на которых люди готовы урезать траты.

Лента ру

Россия увеличивает поставки алюминия в Бразилию
С начала 2026 года поставки российского необработанного алюминия в Бразилию увеличились в 2,9 раза, как сообщает РИА Новости, ссылаясь на данные партнёра по БРИКС.

За летний период объём отгрузок достиг 18,6 миллиона долларов, что вдвое больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако в августе экспорт сократился в 2,4 раза по сравнению с предыдущим месяцем и на 28 процентов в годовом выражении, составив 3,8 миллиона долларов — это минимальный уровень с апреля текущего года.

К концу лета Россия заняла четвёртое место среди основных поставщиков необработанного алюминия для Бразилии, хотя месяц назад она была третьей. В пятёрку лидеров также входят Аргентина (почти 30 миллионов долларов), Венесуэла (15,5 миллиона), Индия (4,6 миллиона) и Испания (1,9 миллиона).

Кроме того, в 2026 году Бразилия приобрела у России 531,7 тонны рыбной продукции, что в четыре раза превышает прошлогодний показатель. Экспортную выручку удалось нарастить в 17 раз, доведя её до 2,69 миллиона долларов.

Также Бразилия увеличила закупки минеральных удобрений из России: с января по май через терминалы «Портового Альянса» было отгружено почти миллион тонн продукции.

Лента ру

Другие новости