Нейросеть

В мясе курицы обнаружена листерия.

В мясе курицы, поставляемом из Казахстана в Россию, обнаружили опасную бактерию листерию.

Эта бактерия вызывает инфекционное заболевание листериоз, которое может поражать центральную нервную систему и репродуктивные органы. Листерия особенно опасна для беременных, новорождённых, пожилых, онкобольных и людей со слабым иммунитетом.

Как сообщает Mash, бактерия может вызвать менингит с энцефалитом и привести к летальному исходу. Инкубационный период может длиться до 90 дней.

Основной путь заражения — через пищу. Поставщиком заражённого мяса оказалась «Макинская птицефабрика».

В Россельхознадзоре рассказали, что в результате взятия пробы из партии филе цыплёнка-бройлера охлаждённого листерию выявили в птице казахстанского производителя. Ведомство ввело усиленный лабораторный контроль в отношении этого производителя.

«Управлением Россельхознадзора приняты оперативные меры по оповещению получателей продукции для изъятия из оборота данной партии мяса птицы. В связи с выявленным нарушением 29 января Россельхознадзор принял решение об изменении статуса данного производителя в реестре Таможенного союза на усиленный лабораторный контроль», — указали в Россельхознадзоре.

Пробы были взяты сотрудниками управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в пункте приёма уведомлений в городе Барнауле. В ведомстве подчеркнули, что факты выявления листерии и сальмонеллы в мясе птицы от предприятий Республики Казахстан не единичны.

Так, указанные бактерии были ранее найдены в продукции ТОО «Восток бройлер», АО «Усть-Каменогорская ПТФ», ТОО «Макинская птицефабрика», ТОО «Агрофирма Курма», ТОО «Казгеркус». Их статус в реестре предприятий Таможенного союза был изменён на «усиленный лабораторный контроль» и «временно ограничен».

По итогам 2024 года главными поставщиками мяса птицы остались государства Латинской Америки (Бразилия, Парагвай, Аргентина, Колумбия, Уругвай), а также Белоруссия. Кроме того, в прошлом году поставки этого вида мяса в РФ резко нарастил Китай — они увеличились в пять раз.

При этом стало известно, что Белоруссия обеспечивает более половины всей импортируемой мясной продукции (46 процентов всего импорта говядины, 51 процент — мяса и субпродуктов птицы и 97 процентов готовой мясной продукции).

Лента ру

ЦБ повысил курс валют
Центробанк России повысил официальный курс доллара.

Согласно данным, опубликованным на сайте регулятора, в четверг, 29 октября, котировки американской валюты составили 80,87 рубля. В среду, 28 октября, официальный курс был на уровне 80,53 рубля.

Таким образом, регулятор увеличил котировки на 34 копейки. Официальный курс евро также изменился — он повысился на 7 копеек и составил 90,17 рубля.

В 17:40 китайский юань торговался на Московской бирже около 12,03 рубля. Аналитики не прогнозируют обвала российской валюты в ближайшее время.

По словам главы отдела исследований инвестиционных стратегий «Альфа-Форекса» Спартака Соболева, высокие цены на нефть сорта Urals и повышенная активность экспортёров в преддверии квартальных налоговых выплат препятствуют резкому ослаблению рубля. Инвестиционный стратег «Гарда Капитал» Александр Бахтин отметил, что жёсткая денежно-кредитная политика ЦБ также поддерживает рубль.

Высокая ключевая ставка, по его словам, сохраняет привлекательность рублёвых вкладов и депозитов, что снижает спрос на доллары на внутреннем рынке. Доцент кафедры стратегического и инновационного развития Финансового университета Михаил Хачатурян прогнозирует, что в среднесрочной перспективе курс доллара, скорее всего, останется в диапазоне 80–85 рублей.

Лента ру

Изучи условия для инвестиций в Африку
Для того чтобы инвестировать в Африку, необходимо иметь представление о торговом потоке или прогнозировать долгосрочный спрос.

Это условия для вложения российских средств, о которых говорится в газете «Ведомости». Эксперты Финансового университета, Фонда «Росконгресс» и делового издания подготовили доклад «Инвестиционные контуры Африки: условия, возможности и модели присутствия российского бизнеса».

В нём отмечается, что российские инвестиции в Африку имеют выраженную отраслевую структуру. Чаще всего они связаны с энергетикой, атомными технологиями, минеральными удобрениями, геологией, добывающей промышленностью, металлургией, машиностроением, транспортными решениями и образованием.

Китайские компании в основном вкладывают средства в масштабные инфраструктурные и производственные проекты, в то время как компании из стран Персидского залива предпочитают отрасли логистики, энергетики и недвижимости. Западные компании инвестируют в добычу, финансы и сферу услуг.

Россия имеет сильные позиции в агропромышленной сфере, энергетике и добыче. Российские компетенции могут быть применены не только через приобретение активов, но и через геологоразведку, инженерные услуги, оборудование и энергообеспечение.

Кроме того, РФ может поставлять образовательные услуги и готовить специалистов различных направлений, поскольку дефицит квалификации во многих случаях ограничивает глубину локализации, как поясняют авторы доклада. На круглом столе, посвящённом практическим решениям для российско-африканского сотрудничества, представители российского бизнеса, финансовых институтов развития и господдержки экспорта, а также эксперты из Алжира, Нигерии, Сенегала, Уганды, Эфиопии и Южной Африки обсудили, какие решения могут лечь в основу двустороннего взаимодействия на ближайшие три года.

Обсуждались вопросы промышленности, продовольственной безопасности, науки и энергетики.

Лента ру

Картофель дорожает из-за проблем с логистикой
Глава аппарата Картофельного союза Татьяна Губина прогнозирует, что в этом году ввоз картофеля из Египта в Россию может значительно вырасти в цене из-за проблем с логистикой.

Об этом сообщает «Интерфакс», ссылаясь на слова Губиной. Сейчас из-за сложностей с морскими перевозками прямые поставки из африканской страны в Россию невозможны.

Поэтому поставки, вероятно, придётся перенаправить в Санкт-Петербург. Однако и возможности портов этого города по приёму грузов ограничены, отмечает Губина.

«Санкт-Петербург — узкое горлышко, которое сейчас занято и зерновыми, и другими продуктами», — говорит она. Чтобы избежать рисков подорожания импортного картофеля, Губина рекомендует задуматься о наращивании мощностей собственных хранилищ, так как сейчас их недостаточно.

Урожай картофеля в России в этом году заметно упал. На начало октября было собрано 14,65 миллиона тонн клубней.

Эксперты считают, что главная причина — сокращение посевных площадей из-за снижения рентабельности бизнеса. В связи с этим розничные цены на картофель выросли.

В начале осени прирост составил 28,8 процента, и такая динамика может сохраниться в ближайшем будущем из-за сложностей с ввозом из-за границы.

Лента ру

ЦБ рекомендует банкам проверять наличные операции
Центральный банк России выпустил методические рекомендации для банков, в которых призвал внимательнее проверять происхождение крупных сумм наличных у клиентов.

В пресс-службе регулятора посоветовали банкам проявлять осторожность при рассмотрении денежных средств, вносимых на счета. В Центробанке пояснили, что определение источников денег необходимо для своевременного выявления подозрительных операций, которые могут быть связаны с отмыванием доходов, полученных преступным путём.

Это включает в себя введение теневой наличности в легальный оборот. Меры направлены на операции с крупными суммами наличных, которые нехарактерны для бизнеса компаний или бытовых расчётов физических лиц.

Например, для граждан это касается операций от пяти миллионов рублей однократно или суммарно такую же величину в месяц. Эти меры затрагивают узкий сегмент клиентов кредитных организаций и не влияют на интересы добросовестных граждан.

Глава службы финансового мониторинга и валютного контроля ЦБ Богдан Шабля подчеркнул, что Банк России не выступает против наличных как таковых. Новые рекомендации направлены только против оборота наличных неустановленного происхождения.

Речь идёт о рекомендациях для банков от ЦБ, а не об обязательной проверке. Проверяться будут явно сомнительные операции, например, внесение необычно большой для физического или юридического лица суммы или резкое увеличение случаев внесения наличных.

Лента ру

Другие новости