Нейросеть

В мясе курицы обнаружена листерия.

В мясе курицы, поставляемом из Казахстана в Россию, обнаружили опасную бактерию листерию.

Эта бактерия вызывает инфекционное заболевание листериоз, которое может поражать центральную нервную систему и репродуктивные органы. Листерия особенно опасна для беременных, новорождённых, пожилых, онкобольных и людей со слабым иммунитетом.

Как сообщает Mash, бактерия может вызвать менингит с энцефалитом и привести к летальному исходу. Инкубационный период может длиться до 90 дней.

Основной путь заражения — через пищу. Поставщиком заражённого мяса оказалась «Макинская птицефабрика».

В Россельхознадзоре рассказали, что в результате взятия пробы из партии филе цыплёнка-бройлера охлаждённого листерию выявили в птице казахстанского производителя. Ведомство ввело усиленный лабораторный контроль в отношении этого производителя.

«Управлением Россельхознадзора приняты оперативные меры по оповещению получателей продукции для изъятия из оборота данной партии мяса птицы. В связи с выявленным нарушением 29 января Россельхознадзор принял решение об изменении статуса данного производителя в реестре Таможенного союза на усиленный лабораторный контроль», — указали в Россельхознадзоре.

Пробы были взяты сотрудниками управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в пункте приёма уведомлений в городе Барнауле. В ведомстве подчеркнули, что факты выявления листерии и сальмонеллы в мясе птицы от предприятий Республики Казахстан не единичны.

Так, указанные бактерии были ранее найдены в продукции ТОО «Восток бройлер», АО «Усть-Каменогорская ПТФ», ТОО «Макинская птицефабрика», ТОО «Агрофирма Курма», ТОО «Казгеркус». Их статус в реестре предприятий Таможенного союза был изменён на «усиленный лабораторный контроль» и «временно ограничен».

По итогам 2024 года главными поставщиками мяса птицы остались государства Латинской Америки (Бразилия, Парагвай, Аргентина, Колумбия, Уругвай), а также Белоруссия. Кроме того, в прошлом году поставки этого вида мяса в РФ резко нарастил Китай — они увеличились в пять раз.

При этом стало известно, что Белоруссия обеспечивает более половины всей импортируемой мясной продукции (46 процентов всего импорта говядины, 51 процент — мяса и субпродуктов птицы и 97 процентов готовой мясной продукции).

Лента ру

Цены на кофе останутся высокими
По словам председателя правления компании Lavazza Джузеппе Лавацца, которые приводит Bloomberg, мировые цены на кофе, скорее всего, останутся высокими в ближайшие годы.

Для восстановления запасов глобальному рынку потребуется не менее двух лет. Это связано с тем, что резервы активно истощаются из-за слабого урожая в странах, которые являются ключевыми поставщиками зёрен.

Лавацца подчеркнул, что нестабильность стала новой константой. Ранее предполагалось, что урожай в Бразилии, которая играет важную роль на рынке кофе, в этом году будет выше, чем в предыдущие несколько лет.

Однако опасения, связанные с влиянием погодного явления Эль-Ниньо (угроза затяжной засухи и аномальной жары), ставят такие прогнозы под сомнение. «Я думаю, что мы живём в затяжной период нестабильности и неопределённости», — констатировал Лавацца.

В ходе торгов в понедельник, 5 июля, биржевые цены на кофе сорта арабика превысили семь тысяч долларов за тонну. Это максимальный результат с конца марта.

Эксперты отмечают, что на ситуацию продолжает влиять прошлогодний неурожай в Бразилии.

Лента ру

Акции Полюса рухнули из-за решения менеджмента
Менеджмент «Полюса» порекомендовал совету директоров приостановить выплаты дивидендов до 2030 года.

Из-за этого акции крупнейшего золотодобытчика России на Мосбирже рухнули почти на четверть. Об этом свидетельствуют данные площадки.

Стоимость долгового финансирования, рост производственных издержек, в том числе из-за увеличения налоговой нагрузки, падение цен на золото и риски пересмотра графика реализации инвестиционных проектов в условиях неопределённости — всё это объясняет решение руководства компании. На минимуме акции «Полюса» падали с 1768 рублей до 1376 рублей.

По состоянию на 11:20 по московскому времени они скорректировались до 1412 рублей. Дивидендная политика «Полюса» предполагает направление на дивиденды не менее 30 процентов EBITDA за отчётный период.

Ранее по итогам первого квартала акционеры утвердили дивиденды в размере 29,05 рубля на акцию. Аналитики «Вектор Капитала» считают объявление о приостановке выплат крайне негативным для компании.

Ранее акции «Полюса» нравились рынку, причём многие держали их ради дивидендов. В результате «Полюс» может столкнуться с дальнейшим падением акций, если совет директоров утвердит такое решение.

Накануне, 7 июля, индекс Мосбиржи обновил минимум с декабря 2022 года. Аналитики считают, что основной причиной беспрецедентного по длительности падения является негативный новостной фон.

Он не даёт инвесторам надежд на улучшение ситуации на фондовом рынке и в экономике.

Лента ру

Сократился экспорт кофе из Бразилии в Россию
В первой половине 2026 года объём поставок кофе из Бразилии в Россию уменьшился на четверть по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на данные местной статистической службы. За отчётный период поставщики из Бразилии отправили в Россию кофе на сумму 171,6 миллиона долларов.

Это экспорт необжаренных кофейных зёрен. Показатель стал минимальным с 2024 года, когда за первое полугодие сумма отгрузок составила 85,3 миллиона долларов.

Из-за резкого снижения закупок Россия опустилась на десятую строчку в списке крупнейших импортёров бразильского кофе, хотя годом ранее была на девятой. Лидером по объёмам закупок стала Германия, потратившая в январе — июне на импорт этой продукции 843,4 миллиона долларов.

В топ-3 также вошли США (766,2 миллиона) и Италия (642 миллиона). Четвёртое место заняла Бельгия (402,4 миллиона), а замыкает пятёрку ведущих покупателей бразильского кофе Япония (338,7 миллиона).

Весной наблюдалось существенное падение экспорта кофе из Бразилии в Россию. В апреле отгрузки сократились более чем вдвое по сравнению с прошлым годом.

Эксперты не исключают, что резкое падение поставок из этой страны может привести к росту цен на российском рынке. Дополнительной проблемой для отрасли, вероятно, станет обязательная цифровая маркировка, которая вступила в силу с июня и увеличит издержки импортёров.

Аналитики прогнозируют, что в России могут вырасти объёмы продаж «серого» кофе.

Лента ру

Банк России снизил объём закупок валюты
Официальный курс доллара установлен Банком России на среду, 8 июля, и составляет 76,13 рубля, что на 1,84 рубля меньше предыдущего показателя.

Курс евро также снизился — до 86,9 рубля, что на 2,36 рубля меньше предыдущего значения. Информация опубликована на официальном сайте регулятора.

Курс юаня также снизился — до 11,21 рубля, что на 25 копеек меньше предыдущего показателя. На закрытии торгов на Мосбирже китайская валюта подешевела до 11,26 рубля.

Доллар и евро на этой площадке не торгуются. Вероятно, причиной такой динамики стало двукратное сокращение объёма закупок валюты Банком России — с 9,32 миллиарда рублей до 4,82 миллиарда.

Это произошло 7 июля. Благодаря этому изменению рубль получил поддержку за счёт снижения спроса на валюту.

Центробанк существенно уменьшил её продажи в рамках компенсации инвестирования средств Фонда национального благосостояния (ФНБ) за последние полгода. Минфин также сократил закупки в рамках бюджетного правила в период с 7 июля по 6 августа.

Лента ру

Другие новости