Нейросеть

В мясе курицы обнаружена листерия.

В мясе курицы, поставляемом из Казахстана в Россию, обнаружили опасную бактерию листерию.

Эта бактерия вызывает инфекционное заболевание листериоз, которое может поражать центральную нервную систему и репродуктивные органы. Листерия особенно опасна для беременных, новорождённых, пожилых, онкобольных и людей со слабым иммунитетом.

Как сообщает Mash, бактерия может вызвать менингит с энцефалитом и привести к летальному исходу. Инкубационный период может длиться до 90 дней.

Основной путь заражения — через пищу. Поставщиком заражённого мяса оказалась «Макинская птицефабрика».

В Россельхознадзоре рассказали, что в результате взятия пробы из партии филе цыплёнка-бройлера охлаждённого листерию выявили в птице казахстанского производителя. Ведомство ввело усиленный лабораторный контроль в отношении этого производителя.

«Управлением Россельхознадзора приняты оперативные меры по оповещению получателей продукции для изъятия из оборота данной партии мяса птицы. В связи с выявленным нарушением 29 января Россельхознадзор принял решение об изменении статуса данного производителя в реестре Таможенного союза на усиленный лабораторный контроль», — указали в Россельхознадзоре.

Пробы были взяты сотрудниками управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в пункте приёма уведомлений в городе Барнауле. В ведомстве подчеркнули, что факты выявления листерии и сальмонеллы в мясе птицы от предприятий Республики Казахстан не единичны.

Так, указанные бактерии были ранее найдены в продукции ТОО «Восток бройлер», АО «Усть-Каменогорская ПТФ», ТОО «Макинская птицефабрика», ТОО «Агрофирма Курма», ТОО «Казгеркус». Их статус в реестре предприятий Таможенного союза был изменён на «усиленный лабораторный контроль» и «временно ограничен».

По итогам 2024 года главными поставщиками мяса птицы остались государства Латинской Америки (Бразилия, Парагвай, Аргентина, Колумбия, Уругвай), а также Белоруссия. Кроме того, в прошлом году поставки этого вида мяса в РФ резко нарастил Китай — они увеличились в пять раз.

При этом стало известно, что Белоруссия обеспечивает более половины всей импортируемой мясной продукции (46 процентов всего импорта говядины, 51 процент — мяса и субпродуктов птицы и 97 процентов готовой мясной продукции).

Лента ру

Вырастет ли спрос на российский рис
Аналитики «Агроэкспорта» прогнозируют, что из-за явления Эль-Ниньо может значительно увеличиться спрос на российский рис.

Агентство «Интерфакс» цитирует их заявление. В последние два сезона производство риса в РФ превысило 1,2 миллиона тонн, что значительно расширило экспортные возможности страны.

Эль-Ниньо приводит к жаре, засухам и разрушительным штормам, что может снизить производство риса в Южной и Юго-Восточной Азии в сезоне 2026/27 до 319,5 миллиона тонн — на 6,3 миллиона тонн по сравнению с предыдущими показателями. В этих условиях Вьетнам и Филиппины, ключевые импортёры российского риса, могут значительно увеличить спрос на него.

Во второй половине июля правительство России отменило тарифную квоту на вывоз нешелушёного риса (риса-сырца). В этом же месяце минимальная стоимость этого продукта в России снизилась почти на 30 процентов.

Лента ру

Выросло количество потребительских кредитов в России
В июле количество потребительских кредитов, выданных в России, выросло на 27,6% по сравнению с тем же месяцем 2025 года.

Об этом сообщает ТАСС, ссылаясь на данные Национального бюро кредитных историй (НБКИ). За этот период финансовые учреждения предоставили россиянам 1,99 миллиона потребительских кредитов.

Для сравнения, в июле 2025 года этот показатель был на уровне 1,56 миллиона. Таким образом, в годовом выражении прирост составил 430 тысяч единиц.

Больше всего потребительских кредитов было выдано в Москве (125,9 тысячи). В тройку лидеров по этому показателю также вошли Московская область (105,6 тысячи) и Краснодарский край (77,3 тысячи).

Четвёртое место заняла Тюменская область (68 тысяч), а замыкает пятёрку лидеров Свердловская область (66,4 тысячи). Эксперты объясняют рост спроса на потребительские кредиты в том числе низкой базой прошлого года.

В 2025 году из-за жёсткой денежно-кредитной политики Центробанка объёмы и количество выдач таких займов на внутреннем рынке были относительно небольшими. «В разгаре лета 2026 года спрос стабилизировался», — отметил директор по маркетингу НБКИ Алексей Волков.

В условиях ужесточения регулирования выдач со стороны ЦБ, замедления роста реальных доходов и перехода граждан к сберегательной модели поведения полноценного кредитного ренессанса в стране в обозримом будущем не ожидается, отмечают в ВТБ. Оживление спроса может произойти, когда ключевая ставка опустится до однозначных значений.

По прогнозам регулятора, это произойдёт не раньше следующего года.

Лента ру

Мосбиржа отменила допсессию
Пресс-служба Московской биржи объявила об отмене торгов 15 и 16 августа в связи с техническими работами на промышленном полигоне фондового и срочного рынков.

Дополнительную сессию выходного дня также отменили. Участников торгов попросили временно отключить шлюзы и терминалы от торговых систем, чтобы избежать загрузки тестовых данных.

Представители Мосбиржи уточнили: «Обращаем Ваше внимание, сервис единой регистрации клиентов (ЕРК) работать не будет. Также будет недоступен рынок СПФИ и отчитывание сделок ОТС».

С марта 2025 года на Мосбирже начали проводиться торги акциями по субботам и воскресеньям. С августа к ним допустили фьючерсы и опционы, а с марта 2026 года — облигации.

12 августа индекс Мосбиржи упал ниже 2300 пунктов. К моменту написания материала он снизился на 1,26 процента и составил 2294,61 пункта.

Лента ру

Снизилось потребление хлеба в России
По данным РИА Новости, в прошлом году потребление хлеба в России составило 34,8 килограмма на человека в год.

Это рекордно низкий показатель за почти два десятилетия. Для сравнения, в 2006 году этот показатель был в 1,8 раза выше.

В 2025 году житель России в среднем употребил 23,7 килограмма пшеничного и 11,1 килограмма ржаного и другого хлеба. В 2006 году потребление хлеба было иным: 62,2 килограмма на человека в год, из них 42,3 килограмма — пшеничный хлеб, а 19,9 килограмма — остальной.

Если сравнивать с 2006 годом, потребление муки в России сократилось на 25 процентов. С начала 2026 года стоимость минимальной продуктовой корзины, включающей 33 продукта, в среднем по России выросла на 7,9 процента и составила 8107,15 рубля.

Самый дорогой набор — в Чукотском автономном округе (20,69 тысячи рублей), а самый дешёвый — в Мордовии (6,46 тысячи рублей).

Лента ру

Другие новости