В мясе курицы обнаружена листерия.

Эта бактерия вызывает инфекционное заболевание листериоз, которое может поражать центральную нервную систему и репродуктивные органы. Листерия особенно опасна для беременных, новорождённых, пожилых, онкобольных и людей со слабым иммунитетом.

Как сообщает Mash, бактерия может вызвать менингит с энцефалитом и привести к летальному исходу. Инкубационный период может длиться до 90 дней.

Основной путь заражения — через пищу. Поставщиком заражённого мяса оказалась «Макинская птицефабрика».

В Россельхознадзоре рассказали, что в результате взятия пробы из партии филе цыплёнка-бройлера охлаждённого листерию выявили в птице казахстанского производителя. Ведомство ввело усиленный лабораторный контроль в отношении этого производителя.

«Управлением Россельхознадзора приняты оперативные меры по оповещению получателей продукции для изъятия из оборота данной партии мяса птицы. В связи с выявленным нарушением 29 января Россельхознадзор принял решение об изменении статуса данного производителя в реестре Таможенного союза на усиленный лабораторный контроль», — указали в Россельхознадзоре.

Пробы были взяты сотрудниками управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в пункте приёма уведомлений в городе Барнауле. В ведомстве подчеркнули, что факты выявления листерии и сальмонеллы в мясе птицы от предприятий Республики Казахстан не единичны.

Так, указанные бактерии были ранее найдены в продукции ТОО «Восток бройлер», АО «Усть-Каменогорская ПТФ», ТОО «Макинская птицефабрика», ТОО «Агрофирма Курма», ТОО «Казгеркус». Их статус в реестре предприятий Таможенного союза был изменён на «усиленный лабораторный контроль» и «временно ограничен».

По итогам 2024 года главными поставщиками мяса птицы остались государства Латинской Америки (Бразилия, Парагвай, Аргентина, Колумбия, Уругвай), а также Белоруссия. Кроме того, в прошлом году поставки этого вида мяса в РФ резко нарастил Китай — они увеличились в пять раз.

При этом стало известно, что Белоруссия обеспечивает более половины всей импортируемой мясной продукции (46 процентов всего импорта говядины, 51 процент — мяса и субпродуктов птицы и 97 процентов готовой мясной продукции).

В ведомстве заявили, что в продукции обнаружено превышение содержания гидрокарбоната — иона, хлоридов и сульфатов. Ограничения коснулись ряда партий ЗАО «Джермук Групп», а теперь распространились на весь объём выпущенного под этим брендом напитка.

Меры носят временный характер, об этом проинформирована, в частности, Евразийская экономическая комиссия. В Роспотребнадзоре подчеркнули, что введение в заблуждение относительно лечебных свойств продукции может привести к неэффективному лечению и ухудшению здоровья.

Ситуация с оборотом минеральной воды «Джермук» остаётся на контроле. С 22 мая Россельхознадзор также временно ограничил ввоз цветов из Армении.

Глава ведомства Сергей Данкверт сообщил, что у отечественных специалистов есть вопросы и по ситуации с овощами и фруктами из этой страны. Сейчас проводится дополнительная проверка поставщиков и уточняются гарантии безопасности продукции.

С начала года сумма привлечённых средств достигла 64 миллиардов рублей, что вдвое превышает показатель аналогичного периода 2025 года. По информации регулятора, в настоящее время в стране насчитывается 6,5 миллиона открытых счетов, из них примерно 1,6 миллиона — это ИИС третьего типа.

В Центральном банке пояснили: «Инвесторы активнее вкладывались в ценные бумаги на фоне постепенного снижения доходности по банковским вкладам. Самым востребованным инструментом среди владельцев ИИС оставались российские облигации, их доля в портфелях выросла до 45 процентов».

Министр финансов России Антон Силуанов прокомментировал ситуацию с ИИС, отметив, что финансовые власти стремились создать наиболее удобный и востребованный инструмент, который, как показала практика, стал пользоваться популярностью у населения.

Показатели подскочили до уровня 2020 года, когда началась пандемия коронавируса. Об этом сообщает Bloomberg.

Почти 93% компаний, включённых в индекс, уже опубликовали отчёты о прибыли, и 83% из них значительно превзошли ожидания аналитиков, как отмечается в публикации. При этом рост не коснулся только медицинского бизнеса.

В целом, по словам журналистов, рост в энергетике и технологиях затмил снижение потребительских настроений в США, вызванное значительным повышением цен на топливо из-за последствий иранского конфликта. На момент написания материала S&P 500 вновь приближался к рекордной отметке в 7500 пунктов, достигнутой в мае, и вырос на 0,65%, до 7494 пунктов.

Ранее аналитики инвестбанка Morgan Stanley повысили целевой прогноз на конец года по индексу с 7800 до 8000 пунктов, но допускают и рост до 9400. Они отметили, что рынок на фоне бума искусственного интеллекта пережил «значительную переоценку и расширение».

Это примерно на 42 копейки больше, чем в предыдущий день, как указано на сайте регулятора. Доллар вырос и превысил отметку в 71 рубль, в то время как евро подешевел на 73 копейки и достиг уровня 82,54 рубля.

В мае российская валюта продолжает укрепляться, достигая максимумов, которые не наблюдались уже несколько лет. Эксперты предполагают, что возвращение Минфина на рынок в мае приведёт к увеличению закупок валюты в рамках бюджетного правила.

Это может вернуть курс доллара к значениям от 75 до 83 рублей. Рубль растёт уже девятую неделю подряд благодаря повышенному притоку экспортной выручки от продажи российского углеводородного сырья.

На следующей неделе тенденция к укреплению рубля может сохраниться из-за усиленных продаж валюты перед единым налоговым платежом, как сообщает Reuters 22 мая.