В мясе курицы обнаружена листерия.

Эта бактерия вызывает инфекционное заболевание листериоз, которое может поражать центральную нервную систему и репродуктивные органы. Листерия особенно опасна для беременных, новорождённых, пожилых, онкобольных и людей со слабым иммунитетом.

Как сообщает Mash, бактерия может вызвать менингит с энцефалитом и привести к летальному исходу. Инкубационный период может длиться до 90 дней.

Основной путь заражения — через пищу. Поставщиком заражённого мяса оказалась «Макинская птицефабрика».

В Россельхознадзоре рассказали, что в результате взятия пробы из партии филе цыплёнка-бройлера охлаждённого листерию выявили в птице казахстанского производителя. Ведомство ввело усиленный лабораторный контроль в отношении этого производителя.

«Управлением Россельхознадзора приняты оперативные меры по оповещению получателей продукции для изъятия из оборота данной партии мяса птицы. В связи с выявленным нарушением 29 января Россельхознадзор принял решение об изменении статуса данного производителя в реестре Таможенного союза на усиленный лабораторный контроль», — указали в Россельхознадзоре.

Пробы были взяты сотрудниками управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в пункте приёма уведомлений в городе Барнауле. В ведомстве подчеркнули, что факты выявления листерии и сальмонеллы в мясе птицы от предприятий Республики Казахстан не единичны.

Так, указанные бактерии были ранее найдены в продукции ТОО «Восток бройлер», АО «Усть-Каменогорская ПТФ», ТОО «Макинская птицефабрика», ТОО «Агрофирма Курма», ТОО «Казгеркус». Их статус в реестре предприятий Таможенного союза был изменён на «усиленный лабораторный контроль» и «временно ограничен».

По итогам 2024 года главными поставщиками мяса птицы остались государства Латинской Америки (Бразилия, Парагвай, Аргентина, Колумбия, Уругвай), а также Белоруссия. Кроме того, в прошлом году поставки этого вида мяса в РФ резко нарастил Китай — они увеличились в пять раз.

При этом стало известно, что Белоруссия обеспечивает более половины всей импортируемой мясной продукции (46 процентов всего импорта говядины, 51 процент — мяса и субпродуктов птицы и 97 процентов готовой мясной продукции).

За прошлый год Россия отправила на внешний рынок 406,7 миллиона штук яиц, в то время как импорт составил 740,2 миллиона штук. Главным покупателем российской продукции стали Объединённые Арабские Эмираты (ОАЭ), которые приобрели 124,4 миллиона штук.

По словам генерального директора союза Галины Бобылёвой, Россия «ворвалась на этот рынок», и её доля в экспортных поставках достигла 30,6 процента. Помимо ОАЭ, крупными импортёрами стали Монголия (117,3 миллиона штук) и Казахстан, который снизил закупки до 110 миллионов штук с 125,7 миллиона штук в 2024 году.

Осенью прошлого года прогнозировалось, что некоторым российским фермерам придётся уменьшать объёмы выращивания бройлеров из-за ухудшения качества доступных инкубационных яиц Кобб 500. Ранее цыплят удавалось вырастить до веса в четыре килограмма, теперь же максимальный вес составляет 2,3 килограмма.

По информации «Известий», в прошлом году многие компании, столкнувшись со снижением заказов, не стали массово увольнять сотрудников, чтобы сохранить квалифицированный персонал. Дмитриева обратила внимание на ситуацию в социальных секторах.

Государство требует, чтобы работники высшего и школьного образования, науки и здравоохранения получали зарплату не ниже одной или двух средних по региону. Однако это требование выполняется за счёт того, что сотрудников оформляют на полставки или на 0,75 ставки при сохранении прежней нагрузки.

Профессор Финансового университета при правительстве РФ Александр Сафонов отметил, что перевод сотрудников на режим неполного рабочего времени позволяет компаниям экономить значительные суммы. Максимальные затраты при сокращении составляют три средних месячных оклада сотрудника.

Количество жителей России, трудящихся на условиях неполной занятости, выросло на 12 процентов (610 тысяч человек) в III квартале, достигнув исторического максимума.

По её словам, добиться выплат будет сложно даже через суд. Судебные инстанции тщательно изучают обстоятельства, по которым работник не использовал положенный отпуск.

Если они посчитают причины неубедительными, суд откажет сотруднику в удовлетворении требований. HR-специалисты компаний обычно заранее информируют работников о праве на отдых.

Если в суде выяснится, что компания не мешала сотруднику уйти в отпуск, а тот сознательно отказывался от него без серьёзных оснований, суд встанет на сторону руководства. «Суд может расценить это как нереализованное по личному выбору право», — подытожила парламентарий.

Ранее Татьяна Подольская, аналитик, советовала россиянам не планировать отпуск в январе. По её мнению, для работников на окладе это невыгодно финансово.

В первом месяце 2026 года всего 15 рабочих дней, а также 16 праздничных и выходных. Из-за этого стоимость одного рабочего дня может превышать среднедневной заработок.

За отчётный период объём поставок пива в этом направлении достиг примерно 30 тонн в физическом выражении и около 20 тысяч долларов в денежном. Помимо пива, покупатели из Северной Кореи начали интересоваться рапсовым маслом и табачной продукцией из России.

Экспорт рапсового масла за 12 месяцев составил более 310 тонн на сумму в 340 тысяч долларов, а экспорт табачной продукции — более 110 тонн на сумму свыше 700 тысяч долларов. До 2025 года Россия не отправляла эти виды продукции в КНДР.

Компании из Северной Кореи стали присматриваться к российскому рынку. Например, Naegohyang, специализирующаяся в том числе на выпуске алкоголя (кроме пива), подала заявку на регистрацию в России собственного товарного знака в конце 2024 года.

В конце августа 2025 года стало известно, что в российских регионах начали продавать произведённое в КНДР пиво Tumangang 11.