В мясе курицы обнаружена листерия.

Эта бактерия вызывает инфекционное заболевание листериоз, которое может поражать центральную нервную систему и репродуктивные органы. Листерия особенно опасна для беременных, новорождённых, пожилых, онкобольных и людей со слабым иммунитетом.

Как сообщает Mash, бактерия может вызвать менингит с энцефалитом и привести к летальному исходу. Инкубационный период может длиться до 90 дней.

Основной путь заражения — через пищу. Поставщиком заражённого мяса оказалась «Макинская птицефабрика».

В Россельхознадзоре рассказали, что в результате взятия пробы из партии филе цыплёнка-бройлера охлаждённого листерию выявили в птице казахстанского производителя. Ведомство ввело усиленный лабораторный контроль в отношении этого производителя.

«Управлением Россельхознадзора приняты оперативные меры по оповещению получателей продукции для изъятия из оборота данной партии мяса птицы. В связи с выявленным нарушением 29 января Россельхознадзор принял решение об изменении статуса данного производителя в реестре Таможенного союза на усиленный лабораторный контроль», — указали в Россельхознадзоре.

Пробы были взяты сотрудниками управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в пункте приёма уведомлений в городе Барнауле. В ведомстве подчеркнули, что факты выявления листерии и сальмонеллы в мясе птицы от предприятий Республики Казахстан не единичны.

Так, указанные бактерии были ранее найдены в продукции ТОО «Восток бройлер», АО «Усть-Каменогорская ПТФ», ТОО «Макинская птицефабрика», ТОО «Агрофирма Курма», ТОО «Казгеркус». Их статус в реестре предприятий Таможенного союза был изменён на «усиленный лабораторный контроль» и «временно ограничен».

По итогам 2024 года главными поставщиками мяса птицы остались государства Латинской Америки (Бразилия, Парагвай, Аргентина, Колумбия, Уругвай), а также Белоруссия. Кроме того, в прошлом году поставки этого вида мяса в РФ резко нарастил Китай — они увеличились в пять раз.

При этом стало известно, что Белоруссия обеспечивает более половины всей импортируемой мясной продукции (46 процентов всего импорта говядины, 51 процент — мяса и субпродуктов птицы и 97 процентов готовой мясной продукции).

По его словам, усиление конкуренции влияет на ценообразование в сфере такси. Зотов подчёркивает, что для потребителей важно иметь выбор, каким образом и на чём передвигаться.

Эксперт отмечает, что слишком жёсткие требования к таксистам создают препятствия для привлечения новых сотрудников в эту отрасль. Некоторые из этих требований, по мнению Зотова, являются нереализуемыми.

Он считает, что смягчение условий для водителей может стимулировать рост спроса на эту профессию. «Стоимость поездки изменится, если большее число водителей придут на этот рынок», — подытожил Зотов.

Ранее глава таксопарка «Такси » Станислав Антонов, являющийся членом правления Национальной ассоциации таксопарков, высказал предположение о возможном уходе с рынка 30–40% таксопарков до конца года. Антонов объяснил это несколькими факторами, среди которых — рост цен на автомобили, лизинг, ремонт и страхование.

Эксперты считают, что ситуацию в отрасли можно улучшить за счёт расширения списка автомобилей, которые можно использовать для перевозок.

Светлана Бессараб, член комитета Государственной думы по труду, в разговоре с НСН сообщила, что для преодоления экономических последствий уменьшения численности населения необходимо устранить все барьеры для трудоустройства пенсионеров и ускорить процесс внедрения роботов в производство. Она подчеркнула, что работодатели ценят сотрудников старшего поколения за их профессионализм и ответственность.

Также Светлана Бессараб предложила повысить лимит индексации пенсий для работающих пенсионеров. По её словам, демографическая ситуация, хоть и вызывает опасения, не является критической, так как автоматизация и современные технологии способны компенсировать недостаток рабочей силы.

«Нужно брать лучшее от всех систем», — подытожила она. Ранее специалисты предсказали острый дефицит кадров в семи секторах российской экономики.

Ожидается, что наиболее серьёзная нехватка сотрудников во второй половине 2026 года будет наблюдаться в сельском хозяйстве, промышленности, строительстве, ЖКХ, энергетике, транспорте и IT.

Производство этого продукта упало до рекордно низких показателей. С конца 1980-х годов опасный клещ Varroa destructor уничтожает пчёл в США, и с июня 2024 года по январь 2025 года из-за заражений этим паразитом исчезло более 60 процентов пчелиных семей.

Это самая масштабная сезонная депопуляция пчёл за всю историю наблюдений. Выживших пчёл оказалось выгоднее использовать для опыления сельскохозяйственных культур, чем для производства мёда, даже при нынешних высоких ценах.

Они тоже производят мёд, но в значительно меньшем объёме. Чтобы восполнить дефицит, в США потребовался рекордный приток импортного мёда.

Основными поставщиками стали Индия, Аргентина, Бразилия и Вьетнам. Однако местные производители обеспокоены и пытаются бороться с иностранными конкурентами.

В 2022 году Американская ассоциация производителей мёда и Ассоциация производителей мёда сиу (Sioux Honey Association) обратились в Министерство торговли США с просьбой ввести пошлины на импортный мёд. Эксперты компании Circana выяснили, что за 12 месяцев, закончившихся в конце марта, американцы купили мёда на 1,6 миллиарда долларов, что на 10 процентов больше, чем годом ранее.

В России сокращение количества пчёл произошло из-за использования токсичных препаратов для обработки земель и последствий завоза больных пчёл из стран Средней Азии.

Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные компании NTech. За январь — март продажи таких напитков уменьшились на 7 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в натуральном выражении.

Производство также снизилось: выпуск тонизирующих газированных напитков упал на 14 процентов за отчётный период, как отмечают аналитики. Эксперты подчёркивают, что спад в этой категории товаров фиксируется впервые после длительного периода роста.

Осенью прошлого года участники рынка оценивали прирост продаж в 5–10 процентов на фоне развития онлайн-продаж и высокого потребительского спроса. Однако ужесточение регулирования отрасли изменило ситуацию.

С весны этого года в России запрещено продавать энергетики несовершеннолетним. Ранее подростки обеспечивали значительную долю продаж тонизирующих напитков.

Кроме того, регулирование привело к потере канала сбыта: до запрета часть энергетиков продавалась в вендинговых аппаратах, расположенных у выходов из метро, и на их долю приходилась примерно десятая часть всех продаж.