В мясе курицы обнаружена листерия.

Эта бактерия вызывает инфекционное заболевание листериоз, которое может поражать центральную нервную систему и репродуктивные органы. Листерия особенно опасна для беременных, новорождённых, пожилых, онкобольных и людей со слабым иммунитетом.

Как сообщает Mash, бактерия может вызвать менингит с энцефалитом и привести к летальному исходу. Инкубационный период может длиться до 90 дней.

Основной путь заражения — через пищу. Поставщиком заражённого мяса оказалась «Макинская птицефабрика».

В Россельхознадзоре рассказали, что в результате взятия пробы из партии филе цыплёнка-бройлера охлаждённого листерию выявили в птице казахстанского производителя. Ведомство ввело усиленный лабораторный контроль в отношении этого производителя.

«Управлением Россельхознадзора приняты оперативные меры по оповещению получателей продукции для изъятия из оборота данной партии мяса птицы. В связи с выявленным нарушением 29 января Россельхознадзор принял решение об изменении статуса данного производителя в реестре Таможенного союза на усиленный лабораторный контроль», — указали в Россельхознадзоре.

Пробы были взяты сотрудниками управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в пункте приёма уведомлений в городе Барнауле. В ведомстве подчеркнули, что факты выявления листерии и сальмонеллы в мясе птицы от предприятий Республики Казахстан не единичны.

Так, указанные бактерии были ранее найдены в продукции ТОО «Восток бройлер», АО «Усть-Каменогорская ПТФ», ТОО «Макинская птицефабрика», ТОО «Агрофирма Курма», ТОО «Казгеркус». Их статус в реестре предприятий Таможенного союза был изменён на «усиленный лабораторный контроль» и «временно ограничен».

По итогам 2024 года главными поставщиками мяса птицы остались государства Латинской Америки (Бразилия, Парагвай, Аргентина, Колумбия, Уругвай), а также Белоруссия. Кроме того, в прошлом году поставки этого вида мяса в РФ резко нарастил Китай — они увеличились в пять раз.

При этом стало известно, что Белоруссия обеспечивает более половины всей импортируемой мясной продукции (46 процентов всего импорта говядины, 51 процент — мяса и субпродуктов птицы и 97 процентов готовой мясной продукции).

Россия оказалась в тройке стран «Большой двадцатки» (G20) с наиболее доступными ценами на картофель. Впереди оказались только Турция, где средняя стоимость килограмма картофеля составляет 45,9 рубля, и Индия — там цена равна 30,3 рубля.

В пятёрку также вошли Китай (59,8 рубля) и Бразилия (95 рублей). В прошлом году цены на картофель в России были значительно выше нынешних.

В 2024 году этот продукт стал одним из самых подорожавших на внутреннем рынке, розничные цены выросли в среднем на 92 процента. Эксперты указывают на низкую урожайность, сокращение посевных площадей и неблагоприятные погодные условия как на причины такого роста цен.

Ярослав Кабаков, директор по стратегии ИК «Финам», связывает стабилизацию цен с цикличностью предложения. В урожайные годы, по его словам, возникает перепроизводство, что оказывает давление на цены и удерживает их на относительно низком уровне.

Урожай картофеля в России в прошлом году, согласно данным Росстата, увеличился на 9,3 процента и достиг 19,5 миллиона тонн.

В прежние времена, а именно в прошлом году и начале текущего, ставки стабильно держались около нуля, а в феврале поднимались лишь до 10 процентов, чтобы затем опуститься к марту до 6 процентов. Однако с начала текущей недели начался их стремительный рост.

К 18 марта банки исчерпали весь лимит Центробанка на юаневые кредиты, который составляет пять миллиардов юаней. Годом ранее финансовые организации не проявляли интереса к таким займам.

Главный аналитик Совкомбанка Михаил Васильев подчеркнул, что российские компании применяют юани в торговых операциях, но, в отличие от доллара и евро, получить эту валюту затруднительно. Китайские банки неохотно предоставляют юани российским контрагентам, поэтому доступ к ним возможен только через российскую биржу.

Отказ Минфина от продажи валюты из-за предстоящего пересмотра бюджетного правила усугубил ситуацию, приведя к дефициту юаней. Этот фактор также рассматривается как одна из причин падения курса рубля более чем на десять процентов с начала марта.

Помимо этого, на национальную валюту влияют сокращение нефтегазовых доходов с начала года и ожидающееся снижение ключевой ставки.

Этот показатель увеличился на четыре процента по сравнению с 2024 годом. Производители из России поставляли этот вид напитков в 85 стран мира, однако большая часть объёмов пришлась на рынки государств СНГ.

Среди основных покупателей российской газировки выделяются Казахстан (92 миллиона долларов), Белоруссия (65 миллионов), Узбекистан (44 миллиона), Киргизия (20 миллионов) и Армения (14 миллионов). В прошлом году расходы на напитки из РФ увеличились в Армении, Абхазии и Белоруссии на 60 процентов, 35 процентов и 23 процента соответственно.

Ранее сообщалось, что экспорт российского льняного масла вырос за год в 2,2 раза и достиг 12 миллионов долларов. Это стало возможным благодаря возобновлению поставок в Чили, которое не происходило с 2021 года.

Месячный импорт достиг суммы в 13,1 миллиона долларов, что на 63 процента больше, чем в январе. По сравнению с февралём 2025 года поставки выросли на 44 процента.

Общий объём экспорта вина из Грузии составил 19,97 миллиона долларов, увеличившись на 64 процента по сравнению с предыдущим месяцем и на 22 процента в годовом исчислении. Россия по-прежнему остаётся главным покупателем грузинского вина, её доля составляет 65,4 процента.

В пятёрку основных торговых партнёров также вошли Польша (1,9 миллиона долларов), Украина (1,01 миллиона), Китай (699,9 тысячи) и Германия (517,2 тысячи долларов). Согласно данным Росалкогольтабакконтроля (РАТК), в январе — феврале в России произошло снижение производства вина.

Выпуск виноградных вин уменьшился на 14,2 процента и составил 4,4 миллиона декалитров. Производство игристого вина сократилось на 21,6 процента до 1,9 миллиона декалитров.

Выпуск ликёрных вин упал на 39,6 процента и достиг 123,9 тысячи декалитров.