Нейросеть

В мясе курицы обнаружена листерия.

В мясе курицы, поставляемом из Казахстана в Россию, обнаружили опасную бактерию листерию.

Эта бактерия вызывает инфекционное заболевание листериоз, которое может поражать центральную нервную систему и репродуктивные органы. Листерия особенно опасна для беременных, новорождённых, пожилых, онкобольных и людей со слабым иммунитетом.

Как сообщает Mash, бактерия может вызвать менингит с энцефалитом и привести к летальному исходу. Инкубационный период может длиться до 90 дней.

Основной путь заражения — через пищу. Поставщиком заражённого мяса оказалась «Макинская птицефабрика».

В Россельхознадзоре рассказали, что в результате взятия пробы из партии филе цыплёнка-бройлера охлаждённого листерию выявили в птице казахстанского производителя. Ведомство ввело усиленный лабораторный контроль в отношении этого производителя.

«Управлением Россельхознадзора приняты оперативные меры по оповещению получателей продукции для изъятия из оборота данной партии мяса птицы. В связи с выявленным нарушением 29 января Россельхознадзор принял решение об изменении статуса данного производителя в реестре Таможенного союза на усиленный лабораторный контроль», — указали в Россельхознадзоре.

Пробы были взяты сотрудниками управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в пункте приёма уведомлений в городе Барнауле. В ведомстве подчеркнули, что факты выявления листерии и сальмонеллы в мясе птицы от предприятий Республики Казахстан не единичны.

Так, указанные бактерии были ранее найдены в продукции ТОО «Восток бройлер», АО «Усть-Каменогорская ПТФ», ТОО «Макинская птицефабрика», ТОО «Агрофирма Курма», ТОО «Казгеркус». Их статус в реестре предприятий Таможенного союза был изменён на «усиленный лабораторный контроль» и «временно ограничен».

По итогам 2024 года главными поставщиками мяса птицы остались государства Латинской Америки (Бразилия, Парагвай, Аргентина, Колумбия, Уругвай), а также Белоруссия. Кроме того, в прошлом году поставки этого вида мяса в РФ резко нарастил Китай — они увеличились в пять раз.

При этом стало известно, что Белоруссия обеспечивает более половины всей импортируемой мясной продукции (46 процентов всего импорта говядины, 51 процент — мяса и субпродуктов птицы и 97 процентов готовой мясной продукции).

Лента ру

Работодатели сохраняют неэффективных сотрудников
В России работодатели зачастую приходят к выводу, что сохранение неэффективных сотрудников выгоднее, чем их увольнение.

Об этом сообщил профессор Финансового университета при правительстве РФ Юрий Шедько, его слова цитирует «Газета.Ru».

По его мнению, это не новая тенденция, а временная адаптация бизнеса к ситуации, когда в экономике не хватает кадров. Сейчас в России не хватает от 1,5 млн до 4,8 млн работников, и оперативно решить эту проблему сложно.

Поэтому работодатели предпочитают сохранять даже тех сотрудников, которые работают неэффективно. Компании опасаются, что поиск и адаптация нового сотрудника потребуют значительных затрат.

В результате часто возникает ситуация, когда 20–30% сотрудников компенсируют недостаточную эффективность остальной команды. Это приводит к перегрузкам, выгоранию и демотивации наиболее результативных кадров.

Юрий Шедько также отметил, что во второй половине 2026 года острый дефицит кадров ожидается в таких секторах российской экономики, как строительство, транспорт и логистика. Работодатели столкнутся с нехваткой станочников, сборщиков, сварщиков и инженеров.

Водители, комплектовщики и грузчики будут пользоваться серьёзным спросом.

Лента ру

Черешня теряет спрос в России
В конце мая — начале июня в России снизились продажи черешни, как сообщает «Коммерсантъ».

Причиной уменьшения покупок стало повышение цен. Согласно данным компании «Эвотор», объём продаж упал на 15 процентов по сравнению с прошлым годом, а «Платформа ОФД» зафиксировала снижение на 8 процентов.

Эксперты «Эвотора» отметили, что средняя цена на черешню выросла до 847 рублей за килограмм. Это связано с заморозками во время цветения и сокращением импорта, который влияет на отечественный рынок ягоды, обеспеченный местными поставками лишь на 10–30 процентов.

Средний чек при покупке черешни увеличился на 11 процентов и достиг 598 рублей, по информации «Чек Индекса». На прошлой неделе появилась информация о том, что с конца весны цены на черешню в России снизились на четверть, до 610 рублей за килограмм.

Отмечалось, что из-за прохладной весны сроки сбора урожая в 2026 году сдвинулись.

Лента ру

Диверсифицируйте инвестиционный портфель
Осман Кабалоев, глава компании «Росвексель», учреждённой Министерством финансов, утверждает, что хранить все сбережения в золоте нецелесообразно из-за его высокой волатильности.

Об этом сообщает РИА Новости. Кабалоев считает, что более разумной инвестиционной стратегией является диверсификация вложений.

«Не стоит класть все яйца в одну корзину», — подчёркивает он. Эксперт рекомендует россиянам распределить свои инвестиции между различными активами.

«Я бы посоветовал диверсифицировать инвестиционный портфель», — подытоживает Кабалоев. Результаты предыдущего исследования «Выберу.

ру» показали, что вложения в золото пользуются у россиян большим спросом. Однако наиболее популярным инструментом для сохранения сбережений по-прежнему остаются банковские вклады и накопительные счета.

Среди других востребованных вариантов можно выделить инвестиции в облигации и ценные бумаги компаний.

Лента ру

Исправь курс рубля
Вице-спикер Совета Федерации РФ Николай Журавлёв сообщил, что чрезмерно высокий курс рубля создаёт сложности для российской экономики, влияя как на экспортёров, так и на федеральный бюджет.

По словам Николая Журавлёва, которые цитирует РИА Новости, при текущих котировках национальной валюты российские компании, ориентированные на внешние рынки, недополучают часть выручки. Это также приводит к тому, что бюджет теряет дополнительные поступления от продажи энергоресурсов и других видов отечественной продукции, востребованной за рубежом.

Сенатор отметил, что проблемы возникают и у компаний, которые конкурируют с импортом и иностранными производителями. Николай Журавлёв подчеркнул, что более активные интервенции Министерства финансов на валютном рынке помогут изменить ситуацию и сделать курс рубля более сбалансированным.

Ранее министр финансов Антон Силуанов также заявил, что текущий курс рубля не полностью соответствует интересам российских экспортёров. На этом фоне министр пообещал перейти к политике более предсказуемого курса национальной валюты.

Лента ру

Другие новости