Рынок мороженого: рост цен и объёмов продаж.

«Чек Индекс» сообщил об этом со ссылкой на исследование. Средняя цена этого лакомства выросла на 11 % и достигла 91 рубля.

Количество покупок выросло на 12 %. Исследователи отмечают, что цена выросла из-за роста стоимости упаковки, сырья, расходов на персонал и повышенного спроса.

Также выяснилось, что мороженое, заказанное онлайн, обходится на 20–25 % дороже, чем то, что лежит на магазинной полке. Ранее сообщалось, что с января по ноябрь 2024 года доходы России от экспорта мороженого выросли на 15 % и достигли почти 55 миллионов долларов.

Главными покупателями этого лакомства стали Казахстан (35 % от всех поставок), Белоруссия (18 %), а также Узбекистан и Монголия (по 11 %). За первые семь месяцев 2024 года импорт российского мороженого в Китай вырос до 2,368 миллиона долларов, что в 1,6 раза превысило показатели аналогичного периода 2023 года.

Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на данные местной статистической службы. За второй месяц весны российские экспортёры отправили в соседнюю страну водки на общую сумму 584 тысячи долларов, что на 26,7 процента больше, чем годом ранее.

Благодаря такой динамике Россия сохранила статус крупнейшего поставщика водки на грузинский рынок, значительно опередив ближайших конкурентов. На втором месте оказалась Латвия с результатом в 310,1 тысячи долларов, а замыкает тройку лидеров Украина с 244,4 тысячи долларов.

В то же время Грузия в начале года существенно увеличила поставки вина в Россию. С января по апрель экспорт этого вида алкоголя вырос на 6 процентов и достиг почти 15,3 тысячи тонн.

Общая стоимость поставок составила около 45 миллионов долларов. По сравнению с прошлым годом экспорт увеличился примерно на тысячу тонн в физическом объёме и более чем на 4 миллиона долларов в денежном выражении.

Среди миллениалов (люди в возрасте 35 лет и старше) этот показатель достигает 63%, в то время как среди молодёжи 18–24 лет только 46% убеждены в своей эффективности. Респонденты, занимающие руководящие должности, чаще других оценивают свою продуктивность как высокую: среди директоров бизнес-подразделений таких 76%, среди руководителей отделов — 74%, среди топ-менеджеров — 71%, среди линейных управленцев — 58%.

Наименьший процент тех, кто высоко оценивает свою продуктивность, среди младших специалистов (49%) и начинающих сотрудников (42%). Мария Игнатова, директор по исследованиям hh.

ru, отмечает, что работники осознают влияние своей личной отдачи на бизнес-показатели компании. Так считают 78% опрошенных.

В профессиональном разрезе лидируют HR-специалисты (90%) и юристы (88%), в то время как среди рабочего персонала этот показатель составляет лишь 65%. Опрос Русской Школы Управления показал, что к концу года почти каждый второй работающий гражданин столкнулся с профессиональным выгоранием.

О наличии симптомов, указывающих на выгорание, рассказали 48% респондентов. Из них 68% обнаружили у себя сильную усталость, которая не уходит после отдыха.

На втором месте по популярности — перенапряжение и стресс (62%), на третьем — раздражительность (55%).

За 12 месяцев российские экспортёры отправили в Китай рыбную продукцию на сумму 3,42 миллиарда долларов. Это позволило им заметно опередить ближайшего конкурента — Эквадор, который поставил в КНР рыбу на сумму 3,25 миллиарда долларов.

Доля России в структуре китайского импорта рыбной продукции составила 14,4%. В первом квартале 2026 года российские рыбаки укрепили свои позиции на рынке азиатской страны, отправив в КНР рыбу на сумму около 1,1 миллиарда долларов.

Их доля выросла до 16,2%, как отмечают эксперты. Наиболее востребованными видами российской рыбной продукции у китайских импортёров в начале года стали мороженый минтай, мороженое филе минтая и сурими.

Также большим спросом пользовались мороженая треска и живые крабы. Увеличение поставок в Китай происходит на фоне проблем с выловом в России.

В Росрыболовстве объясняли негативную динамику, в частности, аномально низким промыслом сардины. Участники рынка также жаловались на падение добычи трески в Баренцевом море.

Снижение вылова было зафиксировано и в сегменте лососёвых. Эксперты не исключают, что в обозримом будущем это может привести к подорожанию ряда популярных видов рыбы в России.

Инспекция тепличных хозяйств будет проводиться до тех пор, пока ограничения не снимут. Заражённые цветы и несоответствие стандартам стали причиной для таких мер.

Это решение направлено на защиту фитосанитарного благополучия и экспортного потенциала страны. В Россию из Армении ввозятся розы, герберы, гвоздики и альстромерии.

Ранее Россельхознадзор анонсировал инспекции продукции армянских предприятий, в том числе тех, поставки с которых были приостановлены из-за подозрения на ввоз фальсифицированной рыбной продукции, предположительно европейского происхождения.