Россия нарастила экспорт соусов
В 2025 году Россия увеличила экспорт майонеза и других соусов на 25 процентов в денежном выражении.
По данным «Агроэкспорта», которые процитировало «Прайм», сумма достигла рекордных 290 миллионов долларов. В натуральном выражении поставки на внешние рынки составили 157 тысяч тонн.
Для сравнения, в 2024 году этот показатель был равен 150 тысячам тонн на 232 миллиона долларов. Основными покупателями российского майонеза и соусов стали Казахстан (около 88 миллионов долларов), Белоруссия (более 47 миллионов долларов), Узбекистан (более 32 миллионов долларов), Азербайджан (более 26 миллионов долларов) и Грузия (около 17 миллионов долларов).
Ранее, в начале сентября прошлого года, стало известно, что розничные продажи майонеза в России снизились на четыре процента. Спрос на этот продукт упал сильнее всего в категории растительных масел и соусов.
В среднем востребованность таких продуктов уменьшилась на 2,8 процента.