Нейросеть

Дубайский шоколад вызвал дефицит фисташек.

Популярность дубайского шоколада, который стал трендовым летом прошлого года, привела к дефициту фисташек в мире.

Продукт состоит из шоколада с начинкой из фисташковой пасты и теста катаифи. Газета Financial Times пишет, что стремительный рост популярности дубайского шоколада спровоцировал глобальный дефицит предложения фисташек.

Это усугубило существующую в мире нехватку данного зелёного ореха и привело к резкому росту цен. Главным экспортёром орехов являются США.

В прошлом году наблюдался недостаточный урожай, и запасы фисташек резко сократились. Из-за дефицита стоимость фисташковых ядер выросла с 7,65 до 10,30 доллара за фунт.

Некоторые магазины вынуждены ввести ограничения на количество плиток шоколада в одни руки. Ранее нутрициолог Вероника Гусакова предупредила о потенциальном вреде дубайского шоколада.

Специалист заявила, что в составе этого десерта слишком много сахара и жиров.

Лента ру

Россия укрепляет позиции на индийском рынке нефти
В интервью изданию DT India, которое было опубликовано на YouTube, посол России в Индии Денис Алипов рассказал о причинах, по которым Индия продолжает оставаться одним из главных покупателей российской нефти.

По его словам, Нью-Дели действует в интересах своей экономики, стремясь обеспечить рост и благополучие граждан страны, а не просто помогает России. Также дипломат отметил, что индийские власти стараются поддерживать добрые отношения со всеми партнёрами, включая Россию.

В конце августа появилась информация о том, что закупки российской нефти Индией увеличились до рекордных объёмов, превысив половину всего импорта сырой нефти в страну. Вице-премьер Александр Новак также говорил о том, что страны Азиатско-Тихоокеанского региона сейчас являются основным направлением поставок российских энергоресурсов.

Лента ру

Компании перераспределяют нагрузку
В России из-за нехватки квалифицированных работников многие компании перераспределяют задачи между действующими сотрудниками.

Доцент кафедры статистики РЭУ имени Г. В.

Плеханова Ольга Лебединская в интервью газете «Известия» отметила, что поиск новых сотрудников занимает много времени и приводит к росту издержек бизнеса. Поэтому компании предпочитают увеличивать нагрузку на действующий персонал.

«Нанять нового человека зачастую дольше и дороже, чем оплатить сверхурочные часы», — подчеркнула Лебединская. Такой формат труда может быть выгоден и соискателям, так как переработки приносят дополнительный заработок.

Этот вариант подходит тем, кто стремится получать больше денег и готов к большим нагрузкам, пояснила эксперт. Однако для многих такой формат чреват выгоранием.

Ольга Лебединская считает, что спрос на сверхурочный труд в России сохранится из-за демографической ситуации и медленной перестройки системы образования и переквалификации. Ослабить этот тренд, по её мнению, могут автоматизация рабочих процессов и активное внедрение технологий искусственного интеллекта (ИИ).

По данным ВНИИ труда, в январе — августе число вакансий с упоминанием сверхурочного труда выросло на 21 процент по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и превысило 27 тысяч единиц. Чаще всего о переработках пишут работодатели из сфер торговли, тяжёлого машиностроения, электроники и строительства.

При этом миллионы россиян и без того трудятся дольше обычного: в апреле — июне сверх нормы (40 часов в неделю) работали 2,4 миллиона граждан.

Лента ру

Сохраняется высокий спрос на рабочую силу
Министр экономического развития России Максим Решетников сообщил, что в стране по-прежнему высок спрос на рабочую силу.

По его словам, ситуация на рынке труда отличается в зависимости от отрасли. Некоторые организации отмечают снижение загрузки, однако не сокращают персонал.

Решетников объяснил, что компании собрали коллективы и теперь удерживают сотрудников, опасаясь их отпускать. Согласно прогнозам, во второй половине 2026 года особенно остро дефицит кадров будет ощутим в таких сферах, как строительство, транспорт и логистика.

Работодатели столкнутся с нехваткой станочников, сборщиков, сварщиков и инженеров. Также будет высок спрос на водителей, комплектовщиков и грузчиков.

В розничной торговле и общественном питании возникнет дефицит продавцов, кассиров, поваров и официантов.

Лента ру

Россияне стали меньше сберегать
Во втором квартале 2026 года доля доходов россиян, направляемая на сбережения, уменьшилась примерно в 2,3 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на данные Центра экономического прогнозирования Газпромбанка. За отчётный период показатель снизился с 10 до 4,4 процента, как отмечают аналитики.

При этом доля доходов, расходуемая на покупки, за это время увеличилась до 80,3 процента. К началу июля россияне стали тратить основную часть денег на товары и услуги, хотя ранее придерживались более сберегательной стратегии.

Эксперты объясняют изменение тактики россиян замедлением роста реальных доходов и высокой инфляцией. Отложенный спрос на непродовольственные товары на фоне повышенных инфляционных ожиданий также повлиял на ситуацию.

В результате граждане решили совершить крупные покупки побыстрее, пока цены не выросли ещё сильнее. Эксперты зафиксировали ажиотажный спрос в апреле — июне в сегментах электроники, бытовой техники и автомобилей.

Вследствие этого потребительские расходы домохозяйств заметно выросли. Однако эксперты считают, что такой тренд вряд ли будет долгосрочным.

В противном случае, как они предупреждают, граждане могут потерять свои сбережения.

Лента ру

Другие новости