Дубайский шоколад вызвал дефицит фисташек.

Продукт состоит из шоколада с начинкой из фисташковой пасты и теста катаифи. Газета Financial Times пишет, что стремительный рост популярности дубайского шоколада спровоцировал глобальный дефицит предложения фисташек.

Это усугубило существующую в мире нехватку данного зелёного ореха и привело к резкому росту цен. Главным экспортёром орехов являются США.

В прошлом году наблюдался недостаточный урожай, и запасы фисташек резко сократились. Из-за дефицита стоимость фисташковых ядер выросла с 7,65 до 10,30 доллара за фунт.

Некоторые магазины вынуждены ввести ограничения на количество плиток шоколада в одни руки. Ранее нутрициолог Вероника Гусакова предупредила о потенциальном вреде дубайского шоколада.

Специалист заявила, что в составе этого десерта слишком много сахара и жиров.

Это более чем в полтора раза (на 52 процента) превышает средние значения за предыдущие пять лет. Об этом пишет «Российская газета» со ссылкой на данные «Союзмолока» по итогам первого квартала.

Производство сыра в январе — марте выросло на три процента и составило 210,2 тысячи тонн. Запасы увеличиваются на фоне околонулевой динамики общего спроса, который складывается из пятипроцентного роста розничных продаж и снижения реализации в общепите, замедления экспортных поставок и конкуренции с белорусской продукцией.

Доцент кафедры торговой политики РЭУ им. Г.

В. Плеханова Светлана Ильяшенко отмечает, что на структурном разрыве между предложением и спросом сказывается рекордный объём производства сырого молока в 2025 году.

В России это максимальный показатель за 30 лет. «Переработчики вынуждены наращивать выработку сыров, однако внутренний спрос растёт медленнее», — подчеркнула эксперт.

Ранее сообщалось, что поставки отечественных сыров и творога за рубеж за шесть месяцев выросли на 20 процентов, до 70 миллионов долларов или 14 тысяч тонн в физическом выражении.

Его слова цитирует «Газета.Ru».

Согласно законодательству, месячная зарплата сотрудника, который полностью отработал норму рабочего времени и выполнил нормы труда, не может быть ниже МРОТ. Сейчас МРОТ установлен на уровне 27 093 рубля.

Однако если человек работает не на полную ставку, ему могут платить меньше. Например, зарплата россиянина, занятого на полставки, не может быть ниже 13 546,5 рубля.

Также МРОТ не распространяется на лиц, трудоустроенных на основании договоров гражданско-правового характера (ГПХ), как отметила в марте аппарат вице-премьера Татьяны Голиковой, в 2025 году минимальный размер оплаты труда в России превысил прожиточный минимум трудоспособного населения.

Согласно информации, опубликованной Forbes со ссылкой на AlphaRM, продажи анксиолитиков (транквилизаторов) возросли на треть, а психостимуляторов — на 20 процентов. С 2022 года количество проданных упаковок антидепрессантов выросло на 41 процент, анксиолитиков — на 12 процентов, в то время как объёмы физической реализации психостимуляторов уменьшились на 4,6 процента.

Врачи, опрошенные Forbes, объяснили рост продаж этих препаратов тем, что психиатрическая помощь стала более доступной. Также свою роль сыграли дестигматизация психиатрии и улучшение методов диагностики.

Ранее психиатр Евгений Дикарев выделил два первых признака депрессии, отметив, что об ухудшении психического состояния могут свидетельствовать бессонница и резкое изменение веса.

В разговоре с «Лентой.ру» он подчеркнул, что Россия готова предоставить поддержку Казахстану в энергетической сфере, если это потребуется.

Шесть электростанций, построенных в советское время, составляют основу электроэнергетической системы Казахстана, отметил парламентарий. Сейчас они модернизированы и соответствуют современным требованиям.

Кроме того, при участии Росатома Казахстан возводит свою первую атомную электростанцию, запуск которой запланирован на следующее десятилетие. Толмачёв добавил, что освободившиеся ресурсы, которые останутся в России, будут полезны для развития отечественной промышленности и других сфер внутри страны.

Ранее заместитель министра энергетики Казахстана Сунгат Есимханов сообщил, что с будущего года Казахстан планирует отказаться от закупок электроэнергии в России, поскольку сможет обеспечить себя самостоятельно. По его словам, если запланированные энергетические объекты будут введены в эксплуатацию в конце текущего и начале следующего года, то необходимость в закупках исчезнет.