Выяснилось, что орехи могут снижать риск развития деменции
Исследование показало, что пожилые люди, которые едят орехи, меньше рискуют заболеть деменцией.
Те, кто употреблял до 30 граммов орехов в день, имели на 16 процентов меньше шансов заболеть по сравнению с теми, кто не ел орехи. Особенно полезными оказались несолёные орехи.
Положительный эффект сохранялся независимо от того, были ли орехи очищены от кожуры, сушёные они или жареные. Но у исследования есть ограничения.
Результаты были получены только у людей, которые не страдают ожирением, высыпаются и не курят или не пьют алкоголь каждый день. При анализе мужчин разных возрастов и людей с другими факторами риска, такими как мышечная слабость или чувство одиночества, значительных ассоциаций не наблюдалось.
Испанские исследователи отмечают, что необходимы будущие долгосрочные исследования, чтобы более точно определить, помогают ли орехи предотвратить деменцию. Это не первое исследование, которое связывает орехи с улучшением здоровья мозга.
Орехи содержат много противовоспалительных и антиоксидантных питательных веществ, которые могут помочь сохранить когнитивные функции. Одно из недавних исследований показало, что регулярное употребление арахиса может улучшить кратковременную память и беглость речи у здоровых людей среднего возраста с избыточным весом.
Однако более ранние клинические испытания не всегда подтверждали подобные преимущества. На сегодняшний день не установлено, что именно приводит к различным формам слабоумия и способно их предотвратить.
Учёные объясняют, что фармакологическое лечение деменции имеет ограниченные положительные эффекты, особенно в предотвращении прогрессирования заболевания. Тем не менее, данные свидетельствуют о том, что до 40 процентов случаев деменции можно предотвратить или отсрочить, изменив образ жизни.
Исследования показывают, что диета играет важную роль в этом. Систематические обзоры подтвердили, что здоровое питание, такое как средиземноморская диета, связано со снижением вероятности развития деменции.
Наоборот, диета с высоким содержанием насыщенных жиров, сахара и соли является фактором риска. Недавнее исследование с участием 60 тысяч британцев показало, что следование средиземноморской диете снижает риск деменции на 23 процента.
Другие исследования указывают на то, что оливковое масло может снизить риск смерти, связанной с деменцией, на 28 процентов. Таким образом, регулярное употребление орехов и следование здоровой диете могут стать важными шагами в профилактике деменции и сохранении здоровья мозга на долгие годы.