Увеличь продолжительность жизни здоровым питанием

Исследование опубликовано в журнале Science Advances (Sci Adv). Учёные анализировали соответствие рациона участников пяти признанным «здоровым» диетам: средиземноморской, DASH (для контроля давления), растительной, диете для снижения риска диабета и индексу альтернативного здорового питания (AHEI).

Наблюдение за участниками продолжалось более десяти лет. В ходе исследования учёные сопоставили пищевые привычки, генетические особенности, связанные с долголетием, и показатели смертности.

Расчёты показали, что у людей в возрасте 45 лет переход на один из здоровых рационов может увеличить ожидаемую продолжительность жизни на 2–4 года по сравнению с наименее здоровым питанием. Наибольший прирост был связан с индексом AHEI: до 4,3 года у мужчин и 3,2 года у женщин.

Средиземноморская диета и питание с акцентом на профилактику диабета также продемонстрировали заметный эффект. Учёные особо отметили, что наиболее устойчивую связь с долголетием показали цельнозерновые продукты, овощи и фрукты.

Авторы исследования подчёркивают, что преимущества здорового рациона сохранялись независимо от генетической предрасположенности к долголетию. Это подтверждает важную роль питания как модифицируемого фактора риска.

Ранее стало известно, что регулярное потребление овощей снижает риск нарушений памяти у пожилых людей.

Результаты исследования опубликованы в журнале Sleep. В эксперименте участвовали 536 человек, которые регулярно описывали свои сны и эмоциональное состояние утром.

Всего было проанализировано более 4,7 тысячи записей. С помощью алгоритмов обработки текста учёные оценивали, какие эмоции — страх, радость и другие — присутствовали в сновидениях, и сопоставляли их с последующим настроением.

Выяснилось, что пугающие сны чаще связаны с более выраженными негативными эмоциями утром. При этом люди, которые лучше умеют справляться с эмоциями в повседневной жизни, видят такие сны чаще.

По мнению учёных, это говорит о том, что мозг во сне активно «прорабатывает» страх и стресс, а не просто подавляет их. В то же время сны, в которых сочетались разные эмоции — например, страх и радость — чаще сопровождались отсутствием негативного настроения после пробуждения.

Авторы считают, что это указывает на сложную и адаптивную роль сновидений: они помогают психике перерабатывать переживания и поддерживать эмоциональное равновесие. Ранее учёные выяснили, что регулярные тренировки и достаточный сон снижают риск деменции.

В результате исследования выяснилось, что рацион действительно способен влиять на вероятность заболевания, однако результат зависит от общего подхода к питанию. Статья опубликована в журнале Frontiers in Nutrition.

Средиземноморская и MIND-диеты продемонстрировали наиболее выраженную связь со снижением риска болезни Альцгеймера. Эти системы питания предполагают употребление большого количества овощей, ягод, орехов, цельнозерновых продуктов и полезных жиров, например, оливкового масла.

В ходе наблюдений выяснилось, что у людей, которые придерживаются такого рациона, риск деменции ниже примерно на 10–20 процентов. Однако клинические испытания показали более умеренные результаты.

Улучшения когнитивных функций действительно фиксируются, но они зачастую незначительны и сопоставимы с эффектом от общего оздоровления образа жизни, например, снижения веса или отказа от переработанных продуктов. Кроме того, учёные рассмотрели кетогенную диету — режим питания с минимальным количеством углеводов.

Она может временно улучшать когнитивные функции за счёт изменения энергетического обмена в мозге. Однако данных о долгосрочной пользе пока недостаточно, а сама диета сложна для соблюдения и может быть небезопасной для пожилых людей.

Авторы подчёркивают, что питание скорее служит профилактикой, а не лечением. Наибольшую пользу оно приносит при длительном соблюдении — до появления симптомов заболевания.

Ранее стало известно, что чувство одиночества способствует ухудшению памяти у пожилых людей.

В работе рассматриваются механизмы воспаления — это естественная реакция иммунной системы на инфекции, повреждения и токсины. При хроническом течении воспаление может привести к развитию серьёзных заболеваний, таких как болезни сердца, нейродегенеративные расстройства, артрит и рак.

Малина содержит биологически активные вещества, в частности полифенолы — антоцианы, флавоноиды и эллаговую кислоту. Эти соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, они могут влиять на ключевые сигнальные пути в организме, связанные с воспалением.

Авторы исследования отмечают, что компоненты малины могут подавлять выработку противовоспалительных молекул и снижать активность процессов, которые лежат в основе хронических заболеваний. Также есть предположения о потенциальных защитных эффектах для сердечно-сосудистой системы, мозга и обмена веществ.

Ранее учёные выяснили, что клюква помогает защищать зубы и дёсны от кариеса и воспаления.

Этот вывод сделали исследователи, чья статья опубликована в журнале Journal of the American Heart Association (JAHA). В работе использовались данные более чем 460 тысяч взрослых участников проекта UK Biobank.

За участниками наблюдали в течение почти 14 лет, фиксируя новые случаи заболеваний клапанов сердца — состояний, при которых клапаны становятся жёсткими или начинают пропускать кровь, нарушая нормальный кровоток. Результаты показали, что у людей с выраженным чувством одиночества риск таких заболеваний был на 19 процентов выше, чем у тех, кто не испытывал его.

Например, вероятность сужения аортального клапана увеличивалась на 21 процент, а недостаточности митрального клапана — на 23 процента. При этом социальная изоляция (например, малое количество контактов) не показала значимой связи с риском — важным оказался именно субъективный опыт одиночества.

Учёные подчёркивают, что эффект сохранялся даже с учётом генетических факторов и привычных рисков, таких как курение, лишний вес и низкая физическая активность. При этом часть связи объяснялась образом жизни: у одиноких людей чаще встречались неблагоприятные поведенческие факторы.

Авторы работы отмечают, что одиночество — это не просто эмоциональное состояние, а фактор, способный влиять на физическое здоровье. Они считают, что работа с этим состоянием может помочь замедлить развитие заболеваний сердца и снизить потребность в хирургических вмешательствах.

Ранее учёные выяснили, что нарушения режима сна повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний.