• Новости
  • Наука
  • Учёные предупреждают: детям нельзя пить слаши с глицерином.

Учёные предупреждают: детям нельзя пить слаши с глицерином.

Учёные пришли к выводу, что детям младше восьми лет не стоит пить слаши с глицерином.

Этот ингредиент может вызвать резкое ухудшение самочувствия, включая потерю сознания, судороги и снижение уровня сахара в крови. Исследователи изучили 21 случай госпитализации детей в Великобритании и Ирландии.

Большинство пострадавших были в возрасте от двух до семи лет. Почти все почувствовали себя плохо в течение часа после употребления напитка.

У некоторых зафиксировали сильное ухудшение состояния, включая необходимость срочного обследования мозга. Глицерин добавляют в слаши, чтобы они не замерзали.

Однако в больших количествах он может вызывать интоксикацию. Ранее этот компонент не использовался, так как напитки делали на основе сахара, который также предотвращал замерзание.

Однако в последние годы производители начали заменять сахар глицерином, чтобы снизить его содержание и соответствовать новым пищевым стандартам. Сейчас в Великобритании и Ирландии не рекомендуют давать слаши с глицерином детям младше четырёх лет.

Однако учёные считают, что возрастное ограничение следует повысить до восьми лет. Они призывают родителей внимательнее относиться к выбору напитков для детей, а производителей — улучшить информирование о возможных рисках.


Исследователи выяснили влияние алкоголя на решения крыс
Исследователи из Техасского университета в Эль-Пасо выяснили, что влияние алкоголя на принятие решений отличается у мужчин и женщин.

В эксперименте с крысами учёные обнаружили: под воздействием алкоголя самцы резко меняли свои предпочтения, в то время как самки сохраняли те же решения, что и в трезвом состоянии. Результаты исследования опубликованы в журнале Alcohol and Alcoholism.

В ходе эксперимента крысам предлагали напитки с разной концентрацией сахара и алкоголя, имитирующие популярные алкогольные коктейли. Трезвые животные выбирали сладкие растворы.

Однако после введения алкоголя самцы начинали предпочитать более крепкие смеси, даже если ранее их избегали. Это искажение в принятии решений сохранялось у некоторых особей до двух месяцев.

Самки, несмотря на то, что потребляли больше алкоголя по весу тела, продолжали делать тот же выбор, что и в трезвом виде. По словам автора исследования, это может свидетельствовать о половых различиях в уязвимости к когнитивным эффектам алкоголя.

Учёные считают, что их работа поможет лучше понять, как алкоголь влияет на суждения и поведение в реальных ситуациях — от повседневных до профессиональных. Полученные данные могут стать основой для гендерно ориентированных подходов к профилактике и лечению зависимости.

Ранее учёные выяснили, что у женщин желание употреблять алкоголь может усиливаться в определённые фазы менструального цикла. Это связано с повышением уровня эстрадиола, который влияет на импульсивность и стремление к выпивке.


Учёные раскрывают секрет быстрого заживления ран
Специалисты из медицинских учреждений Cedars-Sinai, Стэнфорда и Калифорнийского университета в Сан-Франциско провели исследование, чтобы выяснить, почему ранки в полости рта исчезают за несколько дней без следа, а порезы на коже заживают дольше и часто оставляют шрамы.

Результаты их работы опубликованы в журнале Science Translational Medicine (STM) и могут способствовать разработке новых методов лечения для быстрого и бесследного заживления кожных повреждений. Оказалось, что в слизистой оболочке рта активен особый сигнальный путь, в котором участвуют белок GAS6 и фермент AXL.

Вместе они подавляют другой путь — FAK, который, наоборот, способствует рубцеванию. Когда исследователи подавили AXL у мышей, заживление слизистой ухудшилось и стало похоже на кожное.

Однако если активировать этот фермент в кожных ранах, заживление ускоряется, а шрамы уменьшаются. Авторы исследования подчёркивают, что полученные данные могут стать основой для создания терапии, способной «переключить» кожу в режим регенерации, характерный для ротовой полости.

Следующим шагом станет проверка действия механизма на людях и начало разработки безопасных препаратов против рубцов. Ранее учёные выяснили, что повреждение кожи может «обучать» иммунную систему воспринимать новые продукты как угрозу.

Если ввести в организм пищевой белок в течение нескольких часов после травмы — например, пореза или ожога — может развиться стойкая пищевая аллергия.


Выяснили параметры мужской привлекательности
Международная группа исследователей из Китая, Литвы и Великобритании выяснила, какие физические характеристики делают мужчин наиболее привлекательными с точки зрения эволюции и физиологии.

В журнале Evolution and Human Behavior были опубликованы результаты их работы. В эксперименте участвовали 283 добровольца из трёх стран, которые оценивали 15 изображений мужского тела, полученных с помощью DEXA-сканирования.

На картинках были представлены разные значения индекса массы тела (BMI), процента жира и соотношения плеч к талии. Участникам предлагалось расставить изображения от самого привлекательного до наименее привлекательного.

В итоге наиболее привлекательными оказались мужчины с BMI от 23 до 27 и уровнем жира в организме около 13–14 процентов. Соотношение плеч к талии также имело значение, но меньшее.

Таким образом, наибольшую симпатию вызывали не мускулистые или слишком худые фигуры, а тела с умеренным или слегка повышенным уровнем жира. Исследователи подчёркивают, что такой уровень жировой массы у мужчин соответствует минимальному риску преждевременной смертности и оптимальной репродуктивной функции, что делает его эволюционно выгодным.

Интересно, что оценки мужчин и женщин практически не различались — оба пола выделяли одни и те же тела как наиболее привлекательные. Авторы исследования делают вывод, что именно уровень жира, а не форма тела как таковая, является ключевым фактором в восприятии мужской физической привлекательности.

Это контрастирует с женскими телами, где идеалы зачастую значительно отклоняются от физиологической нормы. Ранее учёные выяснили, что одним из ключевых факторов счастливых и устойчивых отношений являются публичные проявления нежности.

Объятия, поцелуи и держание за руки на глазах у других, как показало международное исследование, напрямую связаны с уровнем удовлетворённости браком.


Расшифрован древний геном
В ходе научных исследований впервые удалось расшифровать полный геном человека, который жил в Древнем Египте примерно 4800 лет назад, в период возведения первых пирамид.

Останки пожилого мужчины, возможно, представителя элиты, были найдены в гончарном сосуде в скальной гробнице на юге страны, в древнем некрополе Нуайрат. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature.

Анализ показал, что около 80% ДНК мужчины связано с североафриканскими генетическими линиями, а оставшиеся 20% — с западноазиатскими. Это свидетельствует о наличии активных миграций и культурных контактов с Месопотамией.

Авторы статьи отмечают, что находка впервые предоставляет генетические доказательства того, как в Древнем Египте происходило смешение различных народов. Примечательно, что, несмотря на высокий социальный статус, на теле мужчины обнаружены следы тяжёлого ручного труда, особенно на правой ноге и руках.

Учёные предполагают, что он мог быть гончаром, мастерски владевшим гончарным кругом, что объясняет необычное сочетание знатного захоронения и физических нагрузок. До этого момента генетика древних египтян оставалась загадкой из-за плохой сохранности ДНК в условиях жаркого климата.

Новый метод анализа позволил избежать современного загрязнения и открыл возможности для дальнейшего изучения происхождения и образа жизни жителей одной из величайших цивилизаций Древнего мира.


Новости по теме